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正文卷 第84章 三個人的雅齋,新式帳本(3) 文 / 風間雲漪

    雙管齊下,齋的名聲以風一樣的速度傳遍了安雲鎮的各個角落,近日慕名去齋喝茶的人基本都要提前預定才有位置。

    「女客區人多麼?」

    江雲漪聽此心中自是高興,但對於齋女客專區她更關心幾分。畢竟這個時代女人在外喝茶還是少些。

    「女客區雖然沒有天天客滿,但前些日子沈家小姐和陳家小姐去過之後,有不少大家小姐也都秘密乘坐車轎去齋品茶。這些都是對外保密的!」

    方掌櫃代他們公子爺跟齋接洽,段景之自然不會瞞著他這些。江雲漪先來百草堂與他一會,問起這些,他自然是有一答一。

    「如果我沒猜錯的話,一定有不少大家小姐跟齋買配好的茶或者直接讓人送到府上吧?」

    江雲漪取過小丫頭送進來的茶抿了一口,語氣肯定。

    試營期間能有這麼好的生意有些出乎她的意料,但有雲子澈和百草堂這樣無形的影響力在,一切便又在情理之中。

    「姑娘實在是有先見之明。段公子說,近日他單單讓下人配這些茶經常要忙到很晚。為此還跟我借人,畢竟我們這的伙記多多少少都懂藥理又信得過,所以我這裡被借去了不少人。比較辛苦的是那些做藥餅的師傅,他們幾乎都沒下過灶!」

    方掌櫃含著笑,即激動又高興,想著近日齋從他們這邊進的貨都快趕上他們一個月的出貨了。

    這些雖然沒有馬上入帳,但都會列一個單獨的帳本,等次月時會跟齋直接核對,到時公子爺會直接算在安雲百草堂每月的盈利裡面。

    「這樣我就放心了。到時記得多給幫忙的伙記一份紅包,這樣大家幹得更開心。當然,這份紅包由齋全權支出!至於藥餅師傅我會讓景之在年終時多給一份紅利,他們的辛苦自會得到回報!」

    江雲漪微笑點頭,兩家能互幫互助最好。但百草堂和齋的管理畢竟不同,還是要分開的,等見到段景之後,她得跟他好好談談這事要如何處理。

    不然的話就按加工配方給百草堂另算一份帳,這樣大家也都好說話!也可以專門培訓一批製作加工的師傅,或專為齋提供配方或直接在齋設專櫃對外銷售。

    這樣一來分工會越來越明確,也可以利用這個方法把齋的藥餅成功往外銷。一定能傳出很遠!

    她要的絕不止一個安雲有齋!江雲漪想到此處,唇邊綻出自信的微笑,眸中的光芒耀眼逼人。

    「我明白,我會把去幫忙的伙記名單在月底給齋送一份過去,年終時另發一份紅包給他們就是。」

    方掌櫃被江雲漪的風華所懾,微微一愣後,便連連點頭,暗道江雲漪想得周全,連這一層都想到了。

    又想著這小女子真是越來越讓人看不透了。看她剛才的模樣,必是又想到什麼好主意可以讓齋更進一步了吧。

    哎!輕歎一聲,方掌櫃覺得他的人生已經因為這個小女子開始慢慢有了巨大的變化,這份變化讓他越來越自信,越來越覺得自己是個有用的人。

    「關於紫芝寄賣的事兒發出消息了麼?」

    齋試營業這麼成功,江雲漪由衷歡喜,便又問起了另一件事兒。紫芝一旦寄賣成功,她可以直接拿到一筆不菲的收入,當然要關心。

    「齋試營業那天來了那麼多人,自然是當天就把消息放出去了。我們決定十五那天一併舉行賞芝大會。只有有收到名貼的人都可以帶自己的至交好友過來參宴。近日已有不少人來打聽真實性,我想十五那一日齋的生意一定會再創新高!段公子已經在考慮要不要把旁邊的鋪子一併裝修,同齋相連起來,以免到時招呼不周。」

    方掌櫃一提到這事,眼睛又開始放光,這事兒才是他最期待,畢竟紫芝一賣他們百草堂可以直接分到三成,這三成可全算安雲百草堂的盈利。

    齋那邊做得再好,也是跟百草堂完全分開的,那是跟公子爺私業掛勾,與百草堂完全搭不上。

    雖然齋定購的那些藥材都會算入百草堂的盈利,但怎麼也沒直接拿人家的分成強啊。

    他們基本沒出什麼力,就可以直接三成,這樣的好事可不處處都有的!

    「那你就直接把風放出去,能轟動整個浣州城最好。這樣也能讓齋的名聲傳得更遠些!」

    江雲漪唇角勾起,對這樣的效果越發的滿意。讓齋和紫芝直接聯繫到一起,又有百草堂當助力,齋想不出名都難!

    「姑娘放心,這些我都省得!」

    方掌櫃自然明白江雲漪的意思,自然一切照辦。

    「即如此,那我就先告辭了。如果有什麼事,方掌櫃可以托豐澤屯來趕集的村民給我送信。我能來,必定會來相見!」

    江雲漪也不說有事讓方掌櫃到豐澤屯找她,反正這麼說以方掌櫃的老道自然能明白其中真意。

    「我明白,那我送送姑娘!」

    方掌櫃自然知道怎麼做才是最妥當的。若非大事他自不會親到豐澤屯找江雲漪,一般的小事直接讓人稍信也就行了,不必他親自前去。

    兩人都心知肚明,有些話自不必講得太清楚!

    二人在百草堂門口道了別,江雲漪就駕著牛車往齋的方向走。

    到了齋,發現齋正門有兩個小丫頭帶著甜甜的笑容各自迎著客人進了門,禮數極為周到,心中不由暗暗點頭。

    想著,段景之還真的按她的要求訓練了專門的迎賓人員,孺子可教也!

    江雲漪看了一下情況,將牛車往後門的地方駕,想著現在還不是暴露身份的時侯。

    在後門將牛車交給管門的段伯,段伯是認得江雲漪的,一看江雲漪來了,幫忙牽了車,就讓人去通知還在前堂忙和的段景之。

    自齋準備開業後,段景之就把齋的人員集中起來讓江雲漪認了個遍,或者不是讓江雲漪認,而是讓這些下人認,所以只要是齋的人都知道江雲漪是齋的半個主人。

    只是這些人都被下了封口令,不准對外透露江雲漪的身份。

    段景之接到下人說江雲漪來時,正在陪幾名安雲鎮的大家少爺喝茶,跟客人道了聲抱歉,段景之便匆匆趕到齋專門留作議事的流景漣漪閣而去。

    玉景漣漪四字裡面包含了他和江雲漪的名字在裡頭,本來是叫景漪閣的,後來雲子澈參與進來說為何不叫漣漪閣,最後才決定取流景漣漪四個字。

    段景之進入流景漣漪閣時,江雲漪正在喝下人泡過來的玉竹茶,段景之頓時就想起了當初江雲漪初來齋時指名要點玉竹茶,一時立在包間門口看著她喝茶的模樣失了神。

    「看來泡茶師傅的功夫不錯,這茶泡得正合我心!」

    江雲漪抬頭微笑,一身繡綠萼連枝的襖子,發上僅用一個桃木簪挽起,留了閨閣少女才有的秀髮披於半肩,揚眉凝向他的眸子光芒閃耀,與玉景漣漪閣中所繪的藍天碧水相襯,端得是格外的明媚耀人。

    「好茶也需有美人來品才能品出味道。」

    段景之失神好半會才走進門來,不吝讚美江雲漪為美人。剛才她的模樣真的好美!

    「看來景之這兩天應該接待了不少美人,否則怎麼嘴跟抹了蜜一樣甜?」

    江雲漪淺笑連連,忽然覺得段景之這個假書生一旦正經起來也是可以如雲子澈那般耀人眼眸。

    「我把齋這兩天試營業的帳目給你帶來了,你先看看。雲大少爺的那一份等月底時,我會令做一份給他寄過去。他指明齋的帳目他要親自過問,其它全交由方掌櫃處理。」

    段景之心中暗道那也是要看什麼人,嘴上卻把話題引到了江雲漪最關心的齋身上。

    齋是小年夜的前一天開始試營業的,到今天不過五天已有近千兩的入帳,這還是淨收入,不算成本的。

    由此可見齋的利潤到底有多高!

    「方纔我去拜訪了方掌櫃,他跟我說了不少情況。這幾日你辛苦了!我都沒幫上忙,真的很抱歉。」

    江雲漪把帳本先放到一邊,起身對段景之鞠了一個躬。

    整個齋負出最多心力的人是段景之,雲子澈至少派了方掌櫃連百草堂一起幫了不少忙,就她一個人基本只出主意,其它的什麼都沒做。

    「你說的是哪裡話?如果沒有你的這些籌謀,齋的生意發展不會這麼快;如果沒有雲子澈的人脈及百草堂的鼎力相助,齋不會有那麼多名流關注;當然,沒有我段景之從頭到尾的盡心心力,也就沒有今天的齋。我們三個人都是功不可沒的,所以沒有誰比誰付出得多!雲漪,你以後再這樣說我可要生氣了!」

    段景之承認他為了齋付出了很多心血,但他甘之如殆。

    可並不代表這些功勞是他一個人的,他知道如果沒有雲子澈和江雲漪,齋不可能這麼成功。

    所以齋不是他一個人的齋,而是他們三個人的齋!

    「景之,你聽我說,我謝你不單單是因為齋,也是因為我。如果沒有你,我不會擁有齋,所以我才要感謝你。你不要跟我說,你不知道我身份!我敢說,如果沒有那顆紫芝,依我的身份,便是雲子澈本人都不敢有你的魄力肯陪我搞這個齋。」

    江雲漪知道段景之的為人,但有些話她還是要說的。確切地說段景之是她來到這個世上的貴人。

    沒有他,她少說也要等到紫芝寄賣成功,才能見到今日齋的盛況!

    「那我也想說,沒有你,就沒有今天的段景之。我們相識至今,我做的生意是什麼情況你最清楚。所以我們之間沒有必要說謝字!我不管你是什麼身份,我只認你是我段景之的知己朋友。我想讓你知道,我們之間沒必要說謝字。知道麼?」

    段景之聽此,也跟江雲漪挑明了講。他是喜歡做生意,也自認頭腦不差。可若沒有江雲漪的幫忙,齋不可能這麼成功,他段景之的名字也不會在短短五天內名滿安雲!

    他們都是彼此的貴人,沒有誰謝誰的必要。

    「我明白了!」

    江雲漪笑,也就不在糾結這個事。

    「那你先看看帳本,一會子我再跟你說說齋的一些基本情況。」

    段景之看江雲漪總算揭過這件事,便把帳本推給她看,然後出去命人從帳上取了三百兩現銀。

    他知道江雲漪家境不好,過年期間一定很需要銀錢,不如先把近日齋的淨盈利分出她的那一份先交給她自己支用。

    江雲漪拿著齋有關的出帳及入帳的帳本,才翻了幾頁就一陣頭大。這是她第一次看古代的帳本,裡面所記只用能一團亂麻來形容。

    「景之你幫我備筆墨紙硯過來,我想重新整理一下。」

    這樣的帳本江雲漪實在看不下去,想到日後每月都要看這樣的帳本一次,江雲漪頭就更痛了。

    乾脆自己弄一個現代的簡易帳本,讓段景之以後照她做的帳本做帳,看起來一目瞭然,又不容易做假帳。

    「有什麼問題麼?」

    這幾日的帳段景之每天睡前都會重新整理查看,他都沒發現什麼問題。莫非江雲漪看出了什麼問題?

    「沒什麼,只是不習慣這樣的記帳看帳方式,想重新弄一個簡潔明瞭又實用的給你看看。」

    江雲漪搖頭,把她的用意說了。為了自己的以後著想,這樣的帳本她定要堅持改掉的。
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