正文卷 第85章 你眼抽了麼(1) 文 / 風間雲漪
「那你等會,我馬上讓人去備。」
段景之點頭,又起身讓人備了筆墨紙硯進來。他也是上次江雲漪提出讓江武過來跟孫先生學帳房,才猜出江雲漪會看帳,沒想到她還真會看。
江雲漪又堅持看了幾頁,便提筆記下一些相關的帳目,段景之在旁邊邊為她研墨邊看她在寫些什麼。
見她邊記帳目邊在一邊畫格子,不由微微皺了皺眉,卻什麼也沒說,繼續幫她鋪紙研墨,直至江雲漪做出了一張現代版的帳目表格,段景之才微微張了張嘴。
「怎麼樣?以後若是按這個方式記帳,是不是即簡單又明瞭,又不容易出錯?」
江雲漪拿著表格跟段景之說明一些有關這個表格的用途,看著段景之目瞪口呆的樣子,不由有幾分得意地道。
「雲漪,我不知道你還能帶給我多少驚喜!」
段景之看著她,已經不知道要說什麼好了。這樣的記帳方式不僅明瞭簡潔而且快速,它幾乎完全摒棄了以前那些帳本繁瑣雜亂,又容易記漏算錯的缺陷。
這得省了多少人多少事啊!
「那得等以後才知道。」
被人誇誰不開心啊,江雲漪自也是開心。
「那好,我拭目以待!」
段景之難掩心中的喜悅,即刻讓人請了孫先生過來,讓他以後就按江雲漪的這個記帳方式記帳。
甚至他還跟江雲漪商量,這個記帳方式可否外用。江雲漪想外用就外用,反正只要不影響她賺錢,這樣的記帳方式她也不怕外傳。
段景之說的外用,當然是想用在段家的其它帳本上。如段家那樣的家族,家裡家外不知要多少帳本來記著呢。
有了這個記帳方式,他倒要看看還有誰敢對主家欺上瞞下!回去他就讓孫先生把家裡的帳本全數改成這個形式。
孫先生近日都在齋幫忙,江雲漪來了他是知道的。
進玉景漣漪閣後,自是免不了一番寒暄,然當他聽完江雲漪新的記帳方式後,仍忍不住心中的波濤洶湧。
「江姑娘大才,請受孫某一拜!」
孫先生自認在帳房上沒幾個能及得上他,但聽完如此簡易又實用的記帳表格,他心中的激動是難以向人言說的。
「孫先生客氣了,大家都是自己人。這是我自己平時好玩想的,難得孫先生和景之如此贊同,那以後我們齋就全按這個方式記帳吧。」
江雲漪趕忙起身虛扶了一把,先將帳本交給孫先生,讓他照著重做一份,待做好後再給她過目,若有什麼不對她也好當場指出。
「好好好,我馬上去弄,待弄好後再請姑娘指點。」
孫先生收起來賬本就退了出去。上次江雲漪來齋時說是帶了一個親戚想請他教授有關帳房的事,他本以為是江雲漪不放心全權把齋交給段景之,打算安cha自己人。
然看了今兒個江雲漪所做的帳本,他不由暗暗慚愧自己以小人之人奪君子之腹。
以江雲漪本身對帳房之事的瞭解本應不用他來教授,她之所以這麼做想來是有自己的一套打算,卻跟齋的關係不大。
待孫先生離開後,江雲漪又跟段景之談起了齋人事問題,尤其是關於配方的加工問題。
她將自己的想法跟段景之提了提,段景之沒想到江雲漪不過是聽了方掌櫃的一番支言片語,竟又為齋打開了一條財路。
開專櫃賣配好的茶方,這一定會大受往來客人的歡迎。
雖然這個方法容易讓有心人鑽了空子,檢驗出茶配方,但他們有江雲漪這個配方高手,也不怕被人奪了先機。
何況賣配好的茶方是江雲漪當初早就打算好的,這一次不過把這個打算用更確切的行動來執行而已。
至於培訓專門配製茶方的師傅就不是一招一夕能成的,段景之的意思是若江雲漪有時間親自教授最好。
畢竟開方的人是她,最了解藥茶的人也是她!
「這樣吧,我回去後,看能不能整出詳細的資料,到時我教給方掌櫃。請他幫忙讓百草堂的坐堂大夫專門教課。畢竟我們對外的說辭是這個法子是由百草堂研究出來的。」
江雲漪想了想表示她若有時間會親自給大家上一堂課,但其餘的她只能請人幫忙。
前世她也常常被邀請參與有關藥膳養生的講座,自是沒少跟人談起一些簡易藥膳配方。
但這一世她年紀太小,若給人當師傅,難免讓人質疑。只能轉個彎兒請別人代教。
段景之想想也是,當即不再勉強。不過這事已經列入他的齋未來的發展計劃裡。
「時侯不早了,我們一起去吃個飯吧。」
段景之看了看外頭的天色,已經快接近午時,料想江雲漪一定還沒吃飯,當即提議道。
「成,就當我們年前相聚。」
江雲漪見外頭又紛紛揚揚下了起雪,想著她還沒跟段景之好好地吃了一頓飯,也便同意了。
「那好,我馬上讓人備車!就去匯賓樓。」
段景之看江雲漪同意,立馬起身讓人去備車,順便把齋的事先移交給孫先生,他想好好陪江雲漪走走。
車很快就備好了,臨行前段景之還特地讓人備了一件披風,他怕冷著江雲漪。
二人從後門上車,上車前,段景之小心地扶著江雲漪先上,他隨後上來時,將手上的暖爐交給江雲漪。
「我沒那麼嬌弱,還是你拿著吧。我剛才看了一下你的面色可沒有比上次好多少,你是不是沒有聽話盡忙和?」
方才在玉景漣漪閣二人談的都是正事,現在要去用飯,自然談的便是私事了。這話其實進門時,她就想跟段景之提的,但想到後面要談的正事才擱到現在才講。
「我承認這兩天是忙得沒時間好好休息,不過不是有你嘛。你給我的藥膳方我可是一直吃著的,要不你再給我看看,看看需不需要換方子?」
段景之喜歡看江雲漪對他露出關懷的眸子,也享受著這份關懷,因此言語間難免親暱了不少。
「我就知道你肯定會忙得忘記休息,所以特地給多做了一個香包,裡面放了一些藥材可以幫你改善病況。又另外給你寫了一個比較特別的方子,你回去後讓繡娘給你按方做一個藥枕,對你的身體有好處!」
江雲漪說著將一直納在懷中的香包,連同一張做藥枕的方子一併拿出來交給段景之,叮囑他每半月換一次藥,又勸他一定要注意休息。
她這一次給的藥枕方跟上次做給方掌櫃的松針枕是一樣的,只不過治療的方向不同而已。
重新給段景之把過脈後,症狀明顯比上次要輕很多,但由於沒有遵照她的說法好好休息,也只是輕很多而已。
江雲漪早猜到這個結果,因而給段景之配的藥枕可以有效地緩解段景之的這些狀況。
由於藥枕只有晚上才會用到,江雲漪才另做了香包讓他隨身攜帶,只望對他的身體有所幫助。
「我知道!回去我一定讓繡娘照你說的做。」
段景之接過香包先聞了聞,發覺這味道很好聞,便直接將腰上的荷包直接換了下來。
心想著,香包都幫他繡了,怎麼不幫他也繡著枕頭呢。
「你要是不喜歡香包的繡樣,回去後可以讓繡娘幫你換掉。」
江雲漪發現段景之對香包上的繡樣一點都不驚奇,以為他不喜歡,便開口提議。
「繡樣?不錯,很可愛,我很喜歡。而且這花樣子蠻特別的!」
段景之只注意這香包是江雲漪送的,便馬上帶身上了,根本沒來得及看繡了什麼。
這一看,倒覺得即新奇又特別,是他從來沒有見過的花樣子。
「呵呵,你喜歡就好。這是我和小小他們有一次上山打獵時的畫面,我就把它繡了下來,當是留給你做紀念。不過這香包也就這花樣是我繡的,剩下的全是小小的功勞!」
江雲漪鬆了一口氣,還擔心段景之笑她繡得不好呢。
「我真的很喜歡!看這畫面當時一定很好玩吧,要不你跟我說說當時的情況,到時人家若問我這香包有什麼故事我也有話說啊。」
段景之變著法兒套江雲漪的話,她能送這麼有意義的香包給他,是不是代表著他們之間的關係又更進了一步?
她終於跟他談起有關她生活的點滴,就證明她願意相信他,並接受他!
「好啊!」
江雲漪聽段景之這麼說,便挑了一些他們三姐弟平時的一些趣事兒給他聽。卻很少提及他們家受親戚欺晦的事兒。
段景之雖然關於他們家常遭親戚欺負的事很清楚,但對於他們姐弟間的互動卻知道得較少,因此聽得津津有味,時不時也會被江雲漪給逗笑。
二人說笑間已經到了匯賓樓,段景之雖沒提前訂下包間,但近日段景之聲名大顯,其齋在安雲可謂出盡了風頭。
所以段景之一進匯賓樓也受到了極大的優待,掌櫃的直接為他們安排了最好的間,又派伙記專人專間伺侯,可謂周到至極。
段景之讓伙記把菜單給江雲漪,讓她點自己喜歡吃的菜。江雲漪接過,只點了一葷一素,還是按段景之的身體給配的。
作為藥膳師,膳食的配備是經過專門訓練的,給什麼樣的病人配什麼菜都要特別注意,尤其是忌口的各類食物更要特別註明。
「我第一次請你吃飯,你就點兩個菜麼?再點兩個,別跟我客氣。」
段景之看江雲漪只點了兩個菜有些不樂意。他第一次請她吃飯,怎麼可以這麼隨意。
「我們就兩個人,用不著點太多。」
江雲漪自有她的理由,前世裡她當藥膳師時也從不做浪費糧食這樣的事。不過該花的錢,她從來不會省!
有句話怎麼說的,叫錢要花在刀刃上,她雖然沒有百分百貫徹這句話,但基本上也不會花不該花的錢。
段景之聽此點點頭,但點菜時卻不含糊,直接點兩葷兩素兩湯四涼菜,讓小二趕緊讓人去做上來。
江雲漪搖搖頭也就不說話了,男人為女人花錢貌似都不大喜歡女人用這個理由去拒絕。
呃,雖然她現在只有十一歲,但她知道段景之從來沒把她當成一個孩子。即如此,她也不好再說什麼。
大冬天的很少有人會上酒樓吃菜,有的也是直接叫外送,所以他們這一桌不過小半時辰就全上齊了。
段景之先為江雲漪盛了一碗湯,又跟她介紹了一下所上的菜色,覺得哪個菜好吃就動手為江雲漪夾了。
「景之,你一下子給我夾這麼多菜,我哪吃得完?來,你也吃,我自己吃完自己會夾,不會跟你客氣的。」
江雲漪看著小山一樣堆滿她碗的菜歎了一口氣,也用公筷為江景之夾了一些菜給他。
段景之夾起江雲漪夾過來的菜,慢慢吃起來,眼睛卻一直關注著江雲漪的碗,將她愛吃的菜記在心裡,待吃完碗裡的菜,又繼續給她夾菜。
江雲漪很無奈,只好任他所為,偶爾也會夾兩個菜給段景之。禮尚往來嘛!
「下次菜還是不要點這麼多了。」
江雲漪看著滿桌沒怎麼動的菜搖了搖頭,段景之定不知道今兒個他們吃的這頓飯夠豐澤屯的一戶人家近一年的開支吧。