《》前奏 第三章 豐富的生活 小露一手 文 / 風桑沫兮

    吾網提醒書友注意休息眼睛喲

    「良衣。」她閉著眼輕喚著。

    「姑娘？什麼事？」這個姑娘啊，真是個琢磨不透的主。性格好得沒話說，對下人從來沒脾氣，做奴婢的能遇上這種主子，算上輩子修來的。

    「你去門口守著，見到大人回來請他來幽蘭亭吃晚飯。不管你用什麼辦法，必須請過來，還有兩位小主，別落下了。」她悠悠的晃著身子，很愜意的享受著秋風。

    「是。」良衣退下去。

    既然他們都不願意看見她，那就讓彼此都做一個了斷吧。

    一直松鼠從亭子旁的樹上蹦跳著竄了下來。立在搖擺的枝頭，歪著腦袋看著懶散的安沫筱。它很討人喜歡，四肢靈活，行動敏捷，玲瓏的小面孔上，嵌著一對閃閃發光的眼睛。身上灰褐色的毛光滑油亮。一條毛茸茸的大尾巴向上翹著，顯得格外精神漂亮。

    「既然來了就別走了。呵呵。「安沫筱素白的手指呈蘭花狀，食指微動，一束淺淺的白芒將松鼠圍裹在中間，漂浮到她面前。

    輕輕將它放在椅面上盯著它笑問：「你若是想走，我就不留你。你若是想留，就到我肩上來。」

    松鼠趴伏的小身軀在白芒散開以後瞬間就竄了開去，片刻又跳了回來。兩條小後腿站立了起來，似乎在打量她。打了個響鼻後，直接竄上了她的肩頭。找了個穩當的位置，舒服的趴著。

    「小松。你的名字，呵呵。」安沫筱心情大好，起身拂了拂裙擺的皺褶，「瀾冥，跟上。」頭也不回的喚著同樣懶洋洋趴著的漂亮狐狸。

    「你又想玩什麼？」瀾冥的略帶童稚的聲音在腦海中映出。她側頭笑了笑，「跟上不就知道了。」瀾冥變回本體，也只能這樣跟她交流了，不然一隻狐狸開口說話，不知道能嚇死多少人，或者立馬被當妖怪，不打死誓不罷休。

    拐過幾個彎，一個偏院裡正熱火朝天的忙活著。一位豐胸肥臀，不施任何胭脂水粉珠釵佩飾的半老徐娘站在屋子中間大聲呵斥著下人團團轉。這個老廚娘她知道，良衣告訴過她，叫嫚娘，脾氣很火爆，廚藝很好，刀子嘴豆腐心，罵人的時候狠，打人的時候也狠，那也只是錯了的時候，打完了罵完了，該怎麼樣還怎麼樣。是個爽利的人。

    「姑娘這是打哪兒來的？」嫚娘叉著腰，雙眼皮的大眼炯炯有神。

    「嫚娘嬸嬸，我想借你廚房使使，行麼？」安沫筱堆著憨厚的笑對嫚娘求道，眼珠子四處溜躂。

    「這麼細嫩的手，我可怕你把廚房給我燒了。」嫚娘話裡帶著刺兒，引得廚房裡的一群人都哄笑。

    「嬸嬸這不是笑話我嗎？」安沫筱繼續笑著。

    「我倒不是笑話你，我是真怕。」嫚娘見這主也不惱，只笑，笑得她也不好意思再刺兒她。「前次來了個姑娘，也細皮嫩肉的，哄得我提溜轉，好心把廚房借她燒菜給大人吃，結果不但燒了我的廚房，還害得大人沒吃晚飯，嫚娘我可氣著呢。」

    「要不嬸嬸看著我比劃幾下？」安沫筱出主意。「再決定是否借我廚房一用？嬸嬸看可好？」

    「那……行！」嫚娘猶豫了一下，爽快的答應了。真要有什麼意外，這麼些人怎麼不能把損失降到最低。切著手什麼的除外，那就不干她嫚娘什麼事了。

    「謝謝。」安沫筱挽起衣袖，牽起裙擺嵌在腰間，她可不想忙在半道上被裙擺絆倒了，那就真能笑死人了。「呃，可否借我個圍裙？」她指指一個案板胸前的圍腰，小伙羞面紅耳赤的解下圍腰遞給她。「謝謝。」她開心的笑納了。

    鐵刀入手，顛了顛份量，在眾人的注視下熟練地破魚，用刀飛快地開肚去骨，將魚肉用刀刮為末，加入少許鹽、蛋清及澱粉，將其以順時針方向打至起膠，用漏勺當模子，用力擠壓長長的魚面就滑溜地溜進熱水鍋裡，用文火慢慢養熟，直至麵線變為半透明的白色，光滑而細膩。

    用剔除下來的魚頭魚骨，加少量料酒、薑片及鹽，直接熬製成清淡湯底，再將慢火養熟的魚面放在生薑水裡浸泡過水，用開水焯過後放入湯底調味。盛入白色細瓷碗，灑上少量蔥花，再鋪上幾根焯過的菜心，白綠相間，色澤明顯，引得人不禁食指大動。

    「嫚娘看看，可好？」安沫筱拿著毛巾擦著手，笑盈盈的詢問目瞪口呆的嫚娘。年紀小點的下人已經吞嚥好幾下口水了。

    「姑娘的手藝讓嫚娘心悅誠服！」嫚娘恭敬的向她行一禮，卻真慌了她。

    「嫚娘嬸嬸，何以對我行禮，可折煞我了。」她趕緊扶起嫚娘，「嬸嬸嘗嘗，我這下就認真開始動手啦。」支開嫚娘，安沫筱氣定神閒操刀。

    這一頓飯菜，不光要好，還要精。因為，這是做給墨軒吃的。

    廚房裡除了刀剁菜板的聲音，就是菜下油鍋的響聲。十幾口子人安靜的站在原地，彷彿微動一下，就會驚擾那個忙碌的身影，唯恐影響到她做菜。

    一個時辰之後，四冷四熱一湯裝盤，安沫筱長長的吁一口氣。久了沒做菜，手藝還沒退步，看來以後可以以此道養活自己了。

    「姑娘。」良衣怯怯的站在廚房門口喊了聲。她可怕著嫚娘，不敢輕易跨進廚房。

    「良衣，正好，找兩人幫忙把菜端到幽蘭亭去，涼了就不好吃了。」安沫筱解了圍腰還給小伙子，「這盤奶油松瓤卷酥是謝嫚娘的。」謝過嫚娘，她先行一步。

    「良衣，她是誰？」嫚娘喊住準備食具的良衣，匆忙問道。

    「幽蘭亭的安姑娘。」良衣垂首低聲道。

    「就是那個大人寶貝得不行那個姑娘？」嫚娘驚訝著，真是百聞不如一見。

    「是呀。「良衣點頭。

    「真是個好姑娘。」嫚娘附和著點頭。

    「嫚娘，只要會做飯的姑娘，在你眼裡都是好姑娘。」旁邊的人打趣道。

    「滾邊去，小崽子。今兒姑娘弄了道好菜給你們吃了，要不好好幹活看我不扒了你們的皮。柱子，你們幾個，趕緊，幫著良衣把菜送到幽蘭亭去。」嫚娘吆喝著，立馬過來幾人捧上食盒一溜煙出了門去。

    良衣心裡卻躊躇著不知該怎麼跟安沫筱交代。她在門前見著大人和兩位小主，告知來意，大人只淡漠的說了句：「今日沒空。」扭頭就走了。兩位小主連話都沒說上一句就跟著大人離開。這一回到廚房，姑娘的菜都做好了。心那個疼吶。

    享受閱讀樂趣，盡在吾網