正文 第38章 竹筒方便面 文 / 啃肉兔
宋真宗駕崩後,北方大敵遼國恰好內政不穩,周邊部落蠢蠢欲動,無暇南顧,宋朝政權得以平穩交接。
趙禎登上皇位後,由於根基尚淺,並沒有激進改革,而是進一步扶持皇家學院,擴大學院規模,培養更多老師,以備以後各地分院準備。
野戰軍也在趙禎的安排下,逐步添加邊軍和鄉兵精銳,一分為二的分裂生長著,唯一不足就是戰馬限制,騎兵還是不能擴張,所有騎兵還是沒馬的騎兵。
朝中勢力也在寇准的努力下,形成了保皇派,勢力也在一天天增加,一切看起來都在朝著預想的方式前進。
常言道,一人得道,雞犬升天。又有一朝天子一朝臣的說法。趙禎雖然在其他官職上面不好裡動手,但是內廷卻可以隨心所欲,小順子和小玲瓏也算是媳婦熬成婆了,一人為宦官總管,一人為女官尚宮,分別為內廷男女官老大。
「小順子,小玲瓏,你們兩個也當官了,以後也得整個大名,老是頂著個小名也不是個事啊!要不朕給你取個名字?」
「好啊好啊!皇上你快給奴婢取個名字唄!」小玲瓏興高采烈地說道。
「那好!朕記得小玲瓏你原來是姓李的吧?」
「是的,皇上!」
「那朕就給取名秋香,你看怎麼樣?」
「謝皇上賜名!」小玲瓏趕忙揖禮道。
「皇上,皇上,小的呢?您快給小的也取一個唄!」小順子也急忙說道。
「你?朕想想啊……有了,你不是姓曹麼!乾脆把三國曹仁的名字給你好了。」趙禎摸了摸下巴說道。
「謝皇上,這名字聽著就霸氣,小的很喜歡!」
「喜歡就好!干自己的事去吧!」
「是,皇上!」
雖然兩位都有了大名,但大多時候趙禎仍是稱呼他們小名,畢竟都叫習慣了,大名只是拿來對付正式場合罷了。
此時此刻,遠在千里之外的金陵城中,也有個不甘寂寞的傢伙在使勁倒騰。這個傢伙是誰呢?不錯,就是張柔小朋友。
她聽聞這個時代遠出的人們,帶的乾糧就是什麼鹹菜,菜團之類的,深深為他們感到不滿。於是她想了想了有什麼可以做成乾糧的,雖然後世這個完全不是個事,各種零食讓人選得頭暈目眩,不過這個年代還真成了問題,不管做什麼都涉及到儲存的問題。牛肉乾算比較好保存的了,可誰都知道宋朝缺牛,你要敢做牛肉乾,分分鐘被抓去吃免費的飯菜。
直到有一天,她看到街上被人拉著碩大的竹子經過,才猛拍了自己腦門,跟林翔嫂一樣說道:「我真傻!真傻!」
有了想法的張柔,立刻招來自己的御用手下傅忠。這倒霉孩子聽了張柔的話,二話不說就找來木匠開始搗鼓,完全忘了自己還有個少爺身份,很沒有官二代的自覺性。
且說這個木匠在張柔的要求下,把選來的大號竹子切成一節半的造型,削去厚厚的一層皮,打磨成薄薄的竹筒,,這樣深的一節就可以裝面,淺的一節就可以裝調料,外面削下來的竹料還可以做筷子或者用來造紙,簡直就是一舉多得啊。
竹筒經過一系列處理後,變得不易裂口,曬乾後就成了方便面的包裝,在沒有密封材料的時代,包裝就是個大問題。
包裝搞定後,張柔就帶著傅忠一起嘗試做面和調料。兩人來到廚房,張柔趕走了其他下人,唯獨留下傅忠。
「徒弟啊,你跟著為師這些年,雖然是為了廚藝,但也幫了為師很多忙。看你這樣也無心功名,為了你以後的生計著想,為師今天傳你一門獨門技藝,你學費之後回家讓你父親給你投資,也做一份自己的事業,老是天天圍著師傅轉也沒什麼前途!」張柔看著自己這個頭腦簡單的徒弟也是頭疼,借這個機會給他謀個出路,起碼保證他這輩子能夠過得很好吧!
傅忠幽怨的看著她悠悠說道:「師傅,偶不想做生意,就想好好學習廚藝,偶的理想是當大宋廚王的!」
張柔看著這個很傻很天真的徒弟,表示相當無語,咬咬牙,指著他的頭惡狠狠的說道:「眼裡還有沒有我這個師傅啊?師傅的話都敢不聽,是不是耳朵又癢了啊!就知道學習廚藝,你那麼大一家子人以後都靠你養,你老爹還能當一輩子官啊,以後咋整,總得給家人找條出路吧!你喜歡廚藝,這個可以,但你腦子就不知道轉個彎,找個信得過的幫你經營,你管好技術不就行了麼!i服了you!」
「師傅說咋的就咋地,只要讓我學習廚藝就好!」傅忠開心的接受了這個建議,不過一句話就暴露了他的本質。
張柔搖搖頭,無語至極,暗自感歎:「看來還是得打他老爹的主意才行啊!」
勸說無果的她只好帶著他先來把這個方便面給做出來,根據後世的瞭解,這個方便面加工對於張柔來說並不是什麼難事,唯一需要考慮的就是大規模生產問題。
張柔帶著傅忠開始按照常規做面的方法和好面,拉成絲,在沸水中適當煮一煮,撈起來整理成合適竹筒大小的柱狀麵團,用壓制的植物油煎炸定型,晾乾就成了最原始的的方便麵。
後面,兩人有對面的原料製作過程進行適當的調整,終於弄出來較為滿意的作品。面做好了,剩下最重要的就是調料了,這也是方便面比較關鍵的地方,張柔把它作為保密配方給了傅忠。
由於材料的限制,張柔只做了老壇酸菜酸菜豬肉面的調料配方,其他的就打算交給自個徒弟去發揮了。
有了新玩意的傅忠自個玩得不亦樂乎,好些天都沉慶方便面的製作當中,無法自拔。
見此情形,張柔只好自己前去跟他的父親商議一番。
「傅老先生,小女子不請自來,多有叨擾,還請海涵啊!」張柔來到傅波家中,向他行禮並遞上一盒點心,對他說道:「這是小女子的一點心意,還請您笑納!」
「老朽不敢當啊!金陵奇女光臨寒舍,蓬蓽生輝呀!哈哈……」傅波虛扶張柔,哈哈大笑的說道:「小兒頑劣,有勞先生費心了,老朽真是感激不盡啊!」
「您見外了,這也是他的緣分,貴公子雖不喜功名利祿,卻能一心專研,將來也肯定會一番際遇的,兒孫自有兒孫福,您老就安心吧!小女子這次前來是有一件事想要跟您老商議一下,貴公子雖然在廚藝專研方面很有天賦,但卻不善營生。」
傅波聽了這話,點了點頭,自己兒子什麼貨色還是很清楚的。
張柔繼續說道:「為了他以後的道路能夠平穩一些,特意傳授了他一門技藝,我稱之為方便面的一種可以隨身攜帶、方便食用的乾糧,具體情況您以後可以問您兒子。我希望您老出面為他打理這個生意,自己控制好技術,拆分成不同步驟交給不同的工人進行製作。我相信這門生意以後肯定大有作為,這也算是我作為師父給他出師禮吧!」
「那真是太感謝先生了,老朽代小兒感謝您的大恩大德啊!能遇到您,真是他八輩子修來的福氣喲!」傅波聽了她的話激動的站了起來,不停稱謝道。這些年來,全金陵城的人都知道,能夠得到奇女指點,那飛黃騰達指日可待啊!
據說還有不少人為了見一見這位傳說的奇女子,那是煞費苦心。還有傳聞說,經過這位奇女子指點的商舖,哪怕是個小攤,也生意暴漲,眾多商家那是擠破頭的想加入思奇集團。不過幸好有她培養起來的一幫子利益團體,為她擋去了不少麻煩。
數月後,在張柔的幫襯下,金陵第一家方便面生產廠正式建立了起來。一個個經過訓練的工人走向自己的崗位,傅氏牌老壇酸菜豬肉方便面就在這樣流水線的方式下生產出來了。將這些風乾的麵團放進處理好的大小相差無幾的竹筒中,調料放在另一端,分別用石蠟密封後,一個竹筒版方便面就成型了。
傅氏方便面已經生產出來就擺上了思奇連鎖超市的貨架,在各個店員的推銷下,金陵百姓很快接受了這種既方便有美味的麵食。不少商隊發現了這種方便面簡直就是為自己量身定做的,他們常年在外行商,風餐露宿,有了這個方便麵,至少在飲食方面改善了不少,於是紛紛下了長期購買訂單。
在鋪天蓋地的宣傳攻勢下,方便面很快擺上了各家各戶的餐桌,成為了居家旅行的必需品。傅家也因此賺得盆滿缽滿,那真是羨煞旁人,各自埋怨以前沒有把孩子送去當人家的徒弟。這時候,再也沒吃嘲笑傅家出了敗家子,傅老爺子在他同僚面前又高高的抬起了頭顱……
雖然在古代交通不便,物流不暢,但這方便面卻隨著絲綢之路的腳步傳到遙遠的西方,還成了貴族餐桌上的珍惜菜餚,貴族們以此炫富更是風靡一時。
當然這些情況連創造它的張柔都沒有想到,此刻正在自己閨房,坐在窗前看著鏡子裡的自己發著呆呢!
曾幾何時,自己還躺在老公的懷中撒嬌,一起憧憬未來,生個寶寶,一家三口其樂融融……
晶瑩剔透的淚珠從那空洞的美眸中調皮的蹦而來出來,劃過潔白光滑的面龐,來到這個充滿悲歡離合的塵世間,染濕那無辜的梳妝台。
前些年看到可憐的小姑娘,心軟的張柔就買了下來做了自己的貼身丫鬟,取名叫小桃紅。小桃紅比張柔要小兩歲,生得玲瓏可愛,可不管她再玲瓏也不明白自己的小主子為何為時不時的發呆。
好奇的孩子也曾問過自己的主子,去總是被告知「你還小,不懂!」之類的,這不是欺負小孩麼,不就是不懂才問麼,丫丫個呸!
從此以後,小桃紅看到發呆的主子,也只有搖頭不語。
時間如白駒過隙,一晃過了十多年了,可不管她在大宋怎麼造次,也創下了大片基業,她的心中總是沒有一種踏實的感覺,總覺得自己就是在做夢,也許夢醒來就又能回到那個熟悉的世界,回到那個熟悉的人身邊。
然而,每次醒來,面對的仍是這個熟悉而又陌生的世界。時間並不會以她的意志轉移,仍然不緊不慢的走著。每一次彷徨過後,她又不得不繼續自己的日子,畢竟在這還有個老媽和兩個妹妹把她當作唯一的依靠。
為了讓這個世界對自己來說變得更加真實,她決定繼續在這個時代大造特造,造出一片帶有自己的印記的天空,向這個時代宣示自己的存在。
傷不起啊,傷不起,瘋狂的妹子更是傷不起……