正文 第33章 3.17 文 / 夢之草
老太太他們人都已經接到家裡了，季宣和並不在乎吃食上這點小錢。m.樂移動網他原想著讓老太太他們先住在季家，等潘明傑過來時再尋宅子搬出去。
老太太卻沒同意，這些日子足夠她瞭解外孫郎的情況，知道季宣和小小年紀就支撐著一大家子，她一把年紀了，哪能佔這個便宜？所以第二天就讓大媳婦出門找落腳的地方，已經拖累外孫了，再不能連他夫家都要帶累。
田氏手上的銀子，不足以在康平縣城置辦一套像樣的連鋪子帶後院的宅子。這個邵雲辰早就知道，他本想直接貼補，老太太不願意，說就當是先借給他們，等以後有了銀子再還。用大女兒的嫁妝已經虧了外孫，再用外孫的，那真有些不知好歹了。
邵雲辰沒再多說，人都是有自尊的，老太太一把年紀了，最好還是按她的意思做。
在康平縣城住了幾日，季宣和夫夫就準備回楊家埠。那裡有作坊，有莊子，還有甄老夫子在，他們出去幾個月，得回去看看。
走之前，邵雲辰問季宣和，要是表兄潘宏力想考學，能否跟甄老夫子進學？這種小事，季宣和哪有不同意的。
康平縣城，季宅第三進堂屋。
老太太一家人都聚在一起，邵雲辰斟酌之後才開口：「外祖母，我和宣和幾年前請了位先生，學問很好，表哥還有意進學嗎？若有這個意向，在甄老夫子底下學個幾年，不說舉人進士，至少考個秀才應當問題不大。」
「雲辰，你說的是真的？」還不等老太太說話，田氏先開了口。事關唯一兒子的出路，哪個做娘的會不上心？
「大舅媽，是真的。表兄，你願意嗎？」潘宏力不小了，這事情還是得他自己樂意才成，邵雲辰可不想好心辦壞事。
「表弟，我願意的。」潘宏力聽到這一個好消息，眼睛都亮了。他們還在雲州府時，他已經開蒙幾年，之後到了榮金鎮，他雖然沒再進學，卻跟著父親學習四書五經，幹活的間歇也不曾忘卻溫故知識，就是想著有朝一日去碰碰運氣，興許能考上童生，繼而考中秀才。
「那成，不過這樣的話，你就得跟我回楊家埠，我跟宣和大部分時間都待在那。」邵雲辰笑了，他自己空有學問，卻沒有這個機會，宣和呢，又志不在此，如今遇到有志考學的表兄，他不介意幫上一把，「那外祖母，大舅媽，你們給表兄收拾下行禮，我跟宣和明天一早就走。」
時間已經不早，邵雲辰說完就回了自個兒屋裡，留老太太他們為潘宏力收拾隨身物品。
「宏力，這幾年是我們耽誤你了，這次有了這麼好的機會，你自己上點心。」潘宏力臨睡前，老太太仍不忘諄諄教導。
他們在榮金鎮時，省一省，讓潘宏力進私塾的銀子還是能拿出來的。只是潘宏力人雖小，卻很懂事。他不想全家省吃儉用，就為了供他一個學子。況且，即使不上學，他也能跟著父親學上一些。父親雖不是秀才，至少也考中了童生，教他還是夠的。
翌日一早，季宣和夫夫就帶著潘宏力乘著馬車向楊家埠急馳而去。
康平縣城雖好，兩人在楊家埠住慣了，離開幾個月，倒甚是想念。
「你們兩個小兔崽子，自己倒是爽了，把老夫一個人留在這，你們好意思嗎？」一進門，甄老夫子連形象都不顧了，哇了哇了抱怨了一堆。
縐氏在邊上捂著嘴樂，甄老先生也好意思這麼說，這幾個月他的日子過得甭提多逍遙了，天天往村子裡湊，一幫子老頭子待在一起，談天說地，哪有半點不開心？
「先生消消氣，給您帶了雲霧茶，還要不要了？」季宣和買的當年的好茶都留著給二舅喝，他自己也只喝去年的陳茶，連帶甄老夫子也只能如此。這雲霧茶比較清淡，適合老年人喝，路上碰到，就順手買了。
「你小子還算有良心，得了，幾個月沒進學，不會把之前學的都忘了吧？」甄老夫子樂呵呵地接過學生的孝敬，揮手打發兩人下去，「都耽誤那麼久了，明天上午照常開課！」
「先生，這是我表兄潘宏力，想跟著一起進學，您看？」邵雲辰拉過站在邊上的潘宏力，介紹給甄老夫子。
「教一個是教，已經教了兩個，再多來一個也不廢什麼事。這個不會也不考學吧？」想起這事，甄老夫子就有些小憂傷，兩個學生資質都不錯，一個與仕途無緣，一個卻沒這份心，再來一個這樣的，他估計得愁白了頭髮。其實甄老夫子的頭髮已經白了一半，好在他只是心裡想想，不然，季宣和準保又得噎他一回。
「這點放心，先生，我表兄目標最少也得考個秀才功名才成。」邵雲辰為人厚道，輕易不會拿夫子取樂。
「行了，宣和、雲辰，你們忙你們的。」甄老夫子說完便不再搭理季宣和夫夫，他面向潘宏力，說道，「你是叫潘宏力，對吧？你留下，我看看你學問做得如何。」
潘宏力比邵雲辰還大，季宣和夫夫沒什麼好擔心的，兩人招呼著即墨邱成，將一路上買的各地特產搬回後院。
等將這些瑣事處理完畢，兩人一起出門去巡視季家產業。季宣和去查看作坊，邵雲辰則去看莊子。兩人一路同行，直到莊子前才兵分兩路。
季宣和走到作坊門口，門房認識他，立即慇勤地將他迎了進去。
作坊院子內曬了不少海產品，魚蝦蟹都有。除了這些乾貨，作坊還生產海鮮醬，產品不再單一，抗風險能力就能提高一籌。
院子味道比魚市好上許多，這是季宣和特別要求的。殺魚的地方要每天沖洗乾淨，環境好了，上工之人也能好受一些。
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bsp;作坊不再是原來那麼三五人，在季宣和夫夫踏上尋親之旅時，邱伯就致力於發展壯大作坊。新添加的都是楊家埠村民，多數為姑娘媳婦子，男子只有少少幾人，紅花之中點綴著幾片綠葉，看著還算入眼。
為了避嫌，大部分工作時間，男女是分開的。少數時候，也是在眾目睽睽之下，倒也沒惹出什麼亂子。
邱伯這次沒有跟著季宣和夫夫一起回來，他得幫著田氏找房子。季宣和饒有興致地聽著作坊管事晏維慢慢介紹著，一點也不嫌煩。
晏管事是雲記布莊的二掌櫃，現在成了作坊的管事，對他來說就是高昇，他如今是幹勁十足，想在主子面前好好表現一番。
因為每天收到的海鮮數量不同，僱傭的村民並不用每天上工。晏管事根據眾人的表現，貨源少的時候，就擇優上工，只有收到的海鮮數量大，才會將和作坊簽訂契約的村民都請來。工錢並不是按日算，而是按各人的產出計價。做得又快又好的，酬勞就多，上工的機會也更多。
對此，季宣和表示贊同，吃大鍋飯最不能要，有競爭才有活力。
「現在天氣炎熱，貨物盡量在變質前製成乾貨，若一時忙不過來，就多請幾個人。」季宣和在日頭下站了這麼一會，就熱得有些難受。看完作坊各道工序之後，他就出門去尋邵雲辰。
今年天氣還算不錯，只是雨水有點少，地裡有些干，多澆幾回水卻也無妨。這點辛苦，村民還能承受，只要不是辛苦一年，到頭來卻顆粒無收就成。
張莊頭領著邵雲辰四處走走看看，作物長勢都不錯。現在這個時間，澆水不合適，莊戶們只在田地裡拔草除蟲。
「現在河裡水位如何？」邵雲辰看著長得鬱鬱蔥蔥的莊稼，感覺整個身心一片舒暢。
張莊頭：「還成，只要保持現在這樣，河水支持到秋收綽綽有餘。」
邵雲辰路過莊子上的水渠，看著潺潺而流的渠水，眼睛格外明亮。當初修的水利並非白費功夫，現在這個時候就起到了作用，莊戶們提水近便多了，這能為他們省下不少工夫。
寧莊佔地兩百畝，邵雲辰不可能全都看一遍，他只要每種作物都看一眼，就足夠了。種植面積最大的小麥，是邵雲辰看的最後一種旱作物。等會，他會轉道水田，那裡種了水稻，還有小香米，就在河邊上。
寧莊靠著河，可惜的是，河流並未穿莊而過，而是沿著莊子西南邊，途徑楊家埠，再往前幾里才匯入大海。
河流不大，楊家埠附近並沒有像長江口那樣形成沖積平原。
當邵雲辰轉往水田時，遠遠看見季宣和，他加快步伐，笑著說道：「烈日當空，你怎麼過來了？」
「你都不在乎，我就更不在乎了。」季宣和知道，出嫁男比一般男子更注重形象，邵雲辰都不怕被曬黑，他季宣和又怕什麼。
來時忘了帶涼帽，下回讓即墨注意著點。
好久沒在驕陽下行走，不光是季宣和夫夫，連即墨邱成一時都沒想起這茬。
「看完了？」田埂很小，季宣和只好走在前頭。錦朝規矩比較多，季宣和自己可以不在乎，卻不能不為邵雲辰著想，小心無大錯。
「差不多，只剩水田那邊。」邵雲辰半瞇著眼仰頭看了看天色，艷陽高照，氣溫雖高，卻還不至於熱得讓人受不了。饒是如此，走了這麼一會，邵雲辰內衫已經微微汗濕，黏答答的滋味並不那麼美妙。
莊子建在寧莊近中心處，水田位於寧莊西側，走過去得花小半刻鐘。這樣的天氣，要是氣溫再低些，就非常適合遊園踏青。
即墨邱成忘了帶遮□□品，其他的倒是做得很到位。在季宣和感到口渴時，邱成適時倒了杯涼開水給他。錦朝人都愛飲茶，季宣和不想成日和茶水為伍，平時還是喜歡用開水解渴。
邵雲辰也受了季宣和的影響，真渴了第一個想到的就是白開水，這算不算是夫唱夫隨？
莊子上水田不多，小香米佔去五畝，水稻就只種了十幾畝。江南一帶，這個時候早稻已經陸續成熟，正是收穫的季節。楊家埠這邊卻還早著，起碼得等上一兩月才能開鐮。
小香米雖只種了五畝，卻耗去了相當於能種六畝田水稻的種子，可見其嬌貴的程度。小香米在眾多高檔次糧食中排名靠後，種植難度已然如此，其他更加精貴的糧食，百姓更是望而卻步。
那皇室達官貴人想吃去哪裡弄？朝廷有規定，勳貴官宦富商都有一定的配額，依品級或富裕程度，從高到低依次遞減。
季家還達不到最低要求，不需要上繳，也就無需為此憂心。季府邵府和二舅家都符合規定，每年需要額外上交朝廷優質糧食。去年各地都遭了災，這種比水稻還精貴的糧食十不存一，朝廷酌情減免，只將剩餘的優質糧食給收了，湊夠皇家人享用後，將剩餘優質糧食發放給勳貴官宦，商戶在錦朝雖不低賤，在這種時候卻得靠後。
去年能吃到優質新糧的商戶沒有幾個，當這些不能用銀錢買到時，就成了身份的象徵。不是沒有人看上其中的利潤，只是想想它們的嬌貴程度，就沒有幾個人敢種了。
優質糧食之所以精貴，就在於它的稀缺程度。普通水稻一畝田少說也能收個兩三百斤，越是精貴的優質糧食，畝產越低，即使是風調雨順的年頭，一個照顧不慎，也可能蝕本，遇上災年，那是妥妥的能要了普通百姓的老命。優質糧食種子價格昂貴，百姓們賠不起。
季宣和有三百多畝田，他都不敢隨意種植嬌貴的優質糧食，邵雲辰拿來嘗試的不過是排位靠後的小香米，還
只種了五畝，就算虧也虧不了多少。
像種這種優質糧食的勳貴官宦富商，最怕的就是別家都豐收，只有他們不僅沒賺到，還虧了。這種時候，朝廷可不會為一家開特例，該他們上繳的數目一粒都不能少，交不上就用銀錢抵。所以，每隔幾年總有那麼一兩家因此而家道中落。
朝廷這麼做，也在一定程度上遏制了錦朝上層人士大肆聚斂財富。
在楊家埠住了那麼些年，季宣和對自家莊子也頗為瞭解，他率先一步到達河邊。
風輕輕拂過，裹挾著河流的水汽，令人頓覺熱意稍減。
小香米和水稻不是一個品種，很好分辨。季宣和第一次見，都能輕易區分。小香米稻稈比水稻要高，葉片也更加細長，顏色綠中帶著點紅，稻穗狹長，稻粒也是如此，只有水稻稻粒的一半大，長度卻是其一倍半，靠近了能聞到一股極淡的香味。
家中剩餘的四畝田小香米種子，其中一半都被季宣和夫夫煮著吃了，香味比此要濃郁許多。季宣和不大喜歡，他還是覺得白米味道更好。主食嗎，越是沒味道的越是符合大眾口味，像這些優質糧食，都是各有各的特色，稀缺的並不代表味道就比別的好。
張莊頭他們已經精心照顧了，小香米長勢還是不能和邊上的水稻相比。花上幾倍的心力，得到的結果卻是如此，怪不得朝廷需要強制攤派。
照如今的情況來看，一畝田小香米總價值應當會比水稻高上一些，只是照顧一畝小香米費的勞力，照顧兩畝水稻都夠了，實際上綜合一算，種小香米並不划算。
季宣和不大愛吃小香米，邵雲辰口味和季宣和很相似，他也不是很喜歡。看來，這五畝田小香米只能拿來賣或送人了。
市面上有賣各種優質糧食，只是價格夠高，品質又是挑剩下的，季宣和夫夫一時沒想著嘗試這些，就沒提，邱伯也就沒有採買。
邵雲辰起了這個心思後，便想著以後挑些他和宣和都喜歡的種上幾畝，也不往外賣，只供自家人享用。就算種不成，不過是損失幾畝田的種子罷了，不會對季家造成多少損害。
水田是邵雲辰的最後一站，看完之後，他打發走張莊頭，和季宣和慢慢沿著河岸踱步。河邊沒那麼熱，兩人就沒有急著往回趕。
身上粘乎乎的，到家後，季宣和好好清洗一番，才又變得神清氣爽。
離家幾個月，回家後的第一頓飯算是洗塵宴，縐氏段媽媽兩人做了好幾個拿手菜，用以犒勞幾人。
潘宏力小時候也曾享受過，自從離了雲州府，生活才每況愈下。這一頓午飯，與在雲州府時不能相比，比起他之後的吃食，卻是要好過太多。他想著往後要叨擾表弟夫夫許久，便沒有拘謹，該吃吃，該喝喝。一頓飯下來，賓主盡歡。
潘宏力被安排在前院客房，就在甄老夫子邊上，一老一少也能做個伴。潘宏力是要考學的，這樣安排也方便他隨時向甄老夫子請教。
因著目標不同，潘宏力上午同季宣和夫夫一起上課，下午，甄老夫子還單獨為他多開一堂課。潘宏力知道後更加珍惜眼前的機會，整天與書為伴。
季宣和看著這樣可不行，強拉著他每天傍晚去莊子上跑馬。考科舉首要問題是身體要棒，不然幾場考試下來，人都得去掉半條命，身體再糟糕一點，中途被抬出考場都有可能。
對於表弟夫的好意，潘宏力欣然接受。他也是因著年紀不小了，一時有些著急，才會對做學問這麼上心，等習慣之後，便想開了。這麼些年都過來了，能在科舉一途上走遠點，那是最好，萬一這條路走不通，他就歇了這個心思，安安心心回家幫父母操持生計去。
潘宏力一心投在學海之中，季宣和同邵雲辰則忙著處理賬目。兩人一走幾個月，攢下的賬目都得好好清理一遍。
三家店舖，加上一個作坊，幾個月的細賬撂在一起，也頗為壯觀。
這些賬目一時半會看不完，季宣和並不急於一時。他先翻開作坊和海鮮乾貨鋪子的賬目，這兩個是新開的，他得看看裡面的利潤如何，再決定什麼時候將海鮮乾貨鋪子開到京城去。
出海風險高，每天能捕到的海鮮數量又不能確定，作坊能收到的海產品也就時多時少，因而賣家預定的數額就不能過大，不然到時候交不出貨，季家豈不是得賠錢？
看賬目需要耐心細心，季宣和在現代時候哪用管這些？到了錦朝他不得不掌握這個技能。就說作坊吧，海產品種類繁多，每天的日帳就有好幾頁，一眼掃過去，滿目都是魚蝦蟹，看得讓人眼花繚亂。
季宣和本就是個半宅男，如今更是能沉得下心神。看帳他是同邱伯學過的，不然想無師自通，難度不是一點半點。
季家產業都在季宣和眼皮子底下，各個管事掌櫃想要糊弄都不成，賬目做得很清晰明瞭，季宣和看得也快。若賬目稍微有些出入，只要不是刻意為之，能自行平帳的，季宣和只是罰錢了事，心思壞了的，他就絕不縱容。
季宣和如此，邵雲辰也不輕鬆。他要管理兩個莊子、暖棚以及鹽田，還得處理季宅內帳，他名下的雲記布莊賬目也需要他過目。
兩人接連忙了好些天，才將積攢了好幾個月的賬目處理清楚。
今年這半年多的收益不比往年，比起去年卻是要好上太多。加上又多了作坊和海鮮乾貨鋪子這兩個營生，總收益還會更上一層。
夏天東西不好保存，作坊要耗費大量鹽，鹽田出產直接拉到作坊上，成本比別個要低。季家沒有漁船，不然從生產到銷售全包了，利潤將會最大化。季宣和想著等以
後有條件，可以考慮試試。
處理完所有事物，季宣和夫夫又清閒下來。
季宣和盤算著，他需要擁有多少家業，才能在不降低如今生活水準條件下舒適度日。至少像去年那樣一有風吹草動，收入堪堪高於支出那肯定不行。更何況隨著他日漸長大，支出只會越來越多，他雖無多大野心，唾手可得的好日子，誰還會嫌棄不成？
既想要清閒過日子，又想要高收益，兩者之間的度很難把握。
季宣和近日都在想這事，吃，大部分他自家莊子上都有；穿，棉麻這邊不缺，綾羅綢緞只能去買；住，宅子有兩座，鄉下縣城各有一個，想清靜就住楊家埠，要熱鬧可以住康平縣城，好的傢俱擺設之類可以慢慢置辦，這些不急；行，馬車和馬都有。
光這些，沒有人情往來，開銷並不是很大。可就這樣，一年下來，怎麼也得花個幾百兩。聽著似乎很多，每月平均下來，也就三五十兩，這些很多嗎？一點也不多。
甄老夫子束修收的少，幾乎就是意思意思，季宣和夫夫哪能佔這個便宜，甄老夫子的吃喝比照兩人，基本上他的待遇等同於季家唯二的兩個主子。甄老夫子也當得起這樣，他不同於普通的西席，無論是學業上，還是生活上，兩人都獲益良多。
甄老夫子從沒講過他之前的生活，季宣和卻能看出來，他以前的日子一定精彩紛呈。很多事情就不能深想，有了這個念頭，季宣和才發現，來季家好幾年，甄老夫子都只在楊家埠轉悠，去康平縣城的次數屈指可數。
季宣和沒有探究底細的**，那麼多年過去，依然是風平浪靜，沒準甄老夫子是喜好鄉下的生活。季宣和如此說服自己，至於信了幾分，就只有他自己清楚。
季家算上潘宏力，如今總共有十六人，其中主子四個，下人十二個，每月光下人的月銀支出都得好幾兩。這還沒算邵雲辰外祖母一家，自從季宣和夫夫回了楊家埠，邵雲辰外祖母就沒讓外孫出錢，都是他們自己開火。
每月幾十兩的開支，吃穿住行不過只是尋常，想要每天燕窩人參的吃著，這點銀子就只夠塞牙縫。季宣和二舅去年送的二百年份的人參，藥鋪裡賣幾百兩銀子，就算不吃年份這麼大的，弄個三五十年份的，那也得花幾十兩銀錢。
銀子不容易賺，花起來卻快得很。季宣和想想自己這樣的小家，開支就極為龐大，再一想季府光主子就有二三十個，一年下來，還不得派出幾千兩月銀？再算上以百計的下人，呵呵，這數目加起來可就有些嚇人了。
這還沒算夫人小姐的四季衣裳、首飾之類，也沒算老爺少爺的筆墨待客用度，想要維持偌大一家子的光鮮生活，投入的銀子就絕不能少。要是一家子沒人精通庶務，當家夫人又不擅管家，估計這個家很快就得敗落。
雲記布莊具體賬目由季宣和統管，邵雲辰只看收支總賬。同樣的，邵雲辰負責的莊子之類，總賬也得給季宣和留一份，畢竟這些是季家的產業，作為一家之主的季宣和必須清楚。
夏天是蔬菜成熟的旺季，這幾個月蔬菜賣不上價。邵雲辰負責大棚事物已有幾年，對這些自是一清二楚。每年，季家大棚都趕在蔬菜旺季來臨前，賣出最後一批反季蔬菜，之後就分批種上生長期長短不一的作物，爭取要麼比別人更早成熟，要麼就趕在冬日上市。
如此這麼一規劃，大棚收益頓時提高了不止一成