《》章 節目錄 第四十七章 驚喜 文 / 即墨蓮城
朝秋見爹都驚訝地停了手，趕緊說道：「爹，別停下，慢點攪動。等沾勺了才可以鬆手。」
楚明泉這才反應過來，跟隨朝秋的點漿，放慢了速度，不過幾眨眼工夫，水缸裡就浮出一朵朵白色的花塊，把大木板往上蓋住，楚明泉抹了抹額頭上的汗，這才唏噓道：「我說閨女，這東西一團一團的，真的能吃？要不先給雞吃吃看，你可千萬別試吃，吃壞了肚子就麻煩了。」
朝秋也忙的一身汗，她力氣小，這些活都是大家一起做的，尤其是爹，光是抗桶，舀漿，這些都費了好大的力氣。
言?特別好奇，看著溢出熱汽的水缸，還有那做好的木格，指著問道：「這木格子有什麼用?」
朝秋放好了滷水碗，把昨天做好的方塊木格拿過來，擺在一旁的矮缸上，再細布袋套在木格上，「這個自然是用來包漿的，你看水缸裡那些白花花的就是豆腐花，如果把它們舀在這細布袋裡頭，包實了擠出水，等片刻，這熱騰騰的白豆腐就出爐啦。」
看著朝秋意氣風發的樣子，亭玉實在不忍心打擊她，但是想到存著的那尾魚，「這東西確定能吃嗎，可別糟蹋了爹捉的這尾鳙魚，魚頭湯可是給娘養身子吃的。」
楚明泉和言?同時點了點頭。
朝秋抬起頭，深深感覺憂傷，拿著勺子說道：「不就是怕有毒吃壞了肚子嘛，這黃豆子爹你知道，怎麼做都不會有問題，又不是發霉的豆子，昨天二哥幫我挑了一個下午呢。再說這鹽鹵，爹你不是說還能選蠶種嗎，蠶都沒問題，我用二兩的調成滷水，這麼一大缸，哪裡會吃壞了。放心，爹，這東西不但沒有問題，而且還是個好東西，可補人了。今天中午的魚頭豆腐湯，我來燒，一定讓娘整甕都喝掉。」
正說著，葉氏從屋裡走了出來，聽到朝秋的話，不由笑道：「整甕子都喝掉，娘還不撐壞啊。一家人都寵著你陪你折騰，這是做好了怎麼的？」
朝秋找到了主心骨，飛跑過去把娘扶過來，「娘，你看你看，豆漿糊瀝清的豆漿水，燒開了用鹽滷水點漿，現在就是這麼一團團白花花的豆腐花。要不要嘗嘗看，這豆腐花現在就可以吃。剛剛我還留了一壺豆漿呢，爹和哥哥姐姐都沒喝，那個又沒點過漿，怕什麼。」
葉氏無奈地笑著，讓亭玉去把豆漿端到堂屋裡，朝秋一聽，立馬去拿了盆子舀了一勺豆腐腦，跟著放到桌上。這水缸裡得等溫度稍微低點，豆漿全部凝成花，水清了才能開始包漿。
桌上擺好了小碗，還有一小碟蔥花，醬油，酸菜粒，還有芥菜莖醃製的搾菜。朝秋給每人的碗裡都舀上了一勺豆漿，「蔥花醬油配料自己加，娘你喝白的，生出來的弟弟妹妹肯定白白嫩嫩的跟豆腐一樣。」
楚明泉對著碗裡看了看，想想這不過是豆子磨成的豆漿水燒開的，自然能喝得，剛抬起手，左側的言?已經捧高了碗喝了一口。
一家人都看向了他。
言?差點燙了舌頭，看大家都在看他，臉頰紅了一點，「挺好喝的，再放點醬油和搾菜就會更好吃。」
葉氏笑著，也把碗湊近吹了吹，抿了一口，「嗯，有股濃濃的豆香，咱們之前一直是煮著吃，要麼炒著吃，論理也是磨爛了燒漿汁喝，不過這麼個喝法費工夫，不頂飽，應該也有人想到過的，覺得不划算，大家才不知曉。」
時瑞看大家已經都喝上了，之前大姐還不讓自己喝，現在趕緊讓大姐亭玉給自己拌搾菜蔥花。等把小碗捧住，忙撅著一張小嘴往碗裡湊，吸溜一聲，「嘶，燙——」
亭玉趕緊幫他吹了吹，時瑞傻傻笑了一下，「不過好好吃，三姐真厲害。」
朝秋的尾巴立馬翹得老高。看大家都接受了豆漿，這才揭開另外一個盆，舀了一勺白嫩的豆腐花，把搾菜蔥粒撒在上面，又舀了一勺醬油，拿起湯匙，「喝過剛才的豆漿，好喝吧，爹。這豆腐花才叫好吃呢，雖然沒有雞蛋羹好吃，但是這個又便宜又好吃，加了配菜，一點都不比雞蛋羹差。」
眼看著朝秋要開吃，楚明泉把朝秋手上的碗接過來，「這東西，爹先吃著，論理應該是沒問題，可這新奇的吃法，真不知道這小腦袋怎麼想出來的。」
楚明泉仔細看了看碗裡白嫩的豆腐花，頂了頂舌頭，舀起一勺往嘴裡放。
吃完了一勺，一家人還在看著他。楚明泉也沒說話，拿起勺子又兜了一勺往嘴裡塞，嚼了兩下，嘴裡又滑又嫩，搾菜蔥花的香味在舌蕾上漫開，覺得不夠，直接拿碗往嘴裡倒。
時瑞瞪著一雙圓溜溜的大眼睛，撲閃撲閃看著爹，急急地問道：「爹，爹，吃的得麼，好吃麼。」
楚明泉抹了下嘴角，把嘴裡的豆腐花全吞下去，這才大笑起來，「真是沒想到這黃豆子還能這麼做著吃。爹也是信了，朝秋這丫頭腦子裡怎麼會有這麼多主意，怎麼知道用鹽滷水點漿就能得到豆腐花？」
主意好自然是前人的功勞，朝秋暗念，嘴上說道：「當然是你女兒我見多聞廣多才多藝啦，哈哈。爹，待會兒還要包漿呢，等豆腐做出來，中午燒個魚頭豆腐湯，保管大家都把舌頭吞到肚子裡。」
葉氏也盛了一小碗吃了兩口，欣喜不已，「確實是好吃，這東西又不是那些吃不得的，五穀雜糧做的肯定能吃。這麼多，我們盛個一鍋給你奶奶家帶去嘗嘗。」
朝秋正高興呢，聽娘這麼說，立馬停住盛碗的手，「娘，你可千萬別這麼客氣。我還要靠這個賺錢呢，您這麼一送，保不齊就被套了話，咱家這豆腐可是獨一份的，爹你說是不是。等咱們賣出了名聲，娘你想送多少都可以。現在可得保密，哼大伯母要是知道這麼個好主意，非得把我們做豆腐的傢伙搬走全放她兜裡去。」
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父親節快樂。老爸，要永遠快樂，健康。
此文獻給老爸，從小你是我心中最帥最厲害的種田老爹和捕魚漢紙！
咱們一起文裡穿，種田去吧！！
還有may妹妹，又給咱送粽子啦，麼一個，倍香:－d