《》章 節目錄 第一百五十八章 阿彩 文 / 油偶娃娃
段光啟來了，幫著採買端盤子之類的，能幫上不少的忙，可是廚房的活計，他一個大小子是幹不了的，要正經請一位會幹廚房雜活的婆子回來。()
范氏從周嬸那聽說附近有一家，專門當中人給人介紹幫傭，范氏親自去了一趟，送了些銀錢，要是能找到會殺雞宰魚的更好，不出幾日，來了一位三十歲出頭的婦人，說是過來當幫傭的，名字叫阿彩。
阿彩五官長得端正，只是一張臉上滿是斑點，頭髮簡單的在腦後挽成個髻，一身乾淨的粗布衣裳。然而她這麼大的年紀，身形卻未走樣，清清瘦瘦的，同小姑娘差不多。范氏見到她的時候，心中很是詫異。
讓玉珠帶著阿彩去了廚房，阿彩收拾起廚房來，有她的一套，麻溜地把鍋碗瓢盆分類歸置好，擦淨了灶台，連牆壁上濺著的油污也擦得乾乾淨淨，動作輕盈，看似不聲不響的，才露了一兩手，讓人感覺是幹慣了的。
范氏覺得很滿意，又得知她會殺魚殺雞，會燒菜，更滿意的是還會做好幾樣小食，嘗過她做的極好吃的水餃之後，當即決定要留下這個人。
後來，范氏私下從周嬸那打聽阿香的來歷，周嬸之前聽到過些傳聞，便告訴了她。
阿彩之前是嫁了人的，丈夫是隔壁縣江東人，江東縣臨海，俗話說靠山吃山，靠海吃海，阿香丈夫是以打魚為生，小兩口住在海邊搭的小木屋，日子還算過得去。只是阿香成親十多年了，卻一直未生養，後來，被一紙休書休回家。誰知回來後，日子更不好過。在家裡受兄長和嫂子們的氣，她原本是開了個魚攤的，專門從江東縣拉了魚蝦過來賣，每日也有掙的，卻被幾個嫂子給活奪了去。她如今是從家裡搬出來了，給人做工，好掙點家用，養活自己。
范氏聽了。也是直歎氣。不能生養，還攤上這樣的兄長，實屬可憐的。
阿彩對人很是和氣，話不多，又會包水餃包雲吞做紅豆餅糯米飯，來了沒幾日。大家都很喜歡她。
蕭玉珠吃過阿彩包的水餃雲吞，味道極鮮美，覺得飯莊裡添置這兩樣小食。肯定能賣得開。餃子又分了蒸餃和水餃，由餃子想到了小籠包，罐湯包。生煎包，由糯米飯想到了燒賣，荷葉蒸飯……一下子店裡新添了好幾樣小食，又招攬了一批客人。
有了阿彩，范氏放心地退了下來。每日來店裡轉悠幫著搭把手，剩餘的時間便是照顧家人的起居飲食。
自從秋天過後，城裡家家戶戶都在屯大白菜屯萊菔，準備過冬的食物。蕭玉珠從店裡回來的路上，見著左鄰右舍都在屯菜，想著自家得多屯一下，留著冬日裡吃，飯莊上的食材也得多準備。
范氏也有這個打算，讓蕭景土在早市上一下子買了兩車大白菜，一車萊菔，堆了大半個院子，又讓他在後院挖了個大地窖，給來屯菜用。
蕭玉珠望著堆積如山的大白菜，皺了皺眉，天天吃大白菜，吃多了也會覺得乏味。
蕭玉翠在水井裡打水，笑著問，「玉珠煩啥？」
蕭玉珠朝她笑了一下，不答話，繼續拖著腮幫子沉思。
前世裡吃過的泡菜，又酸又辣，直接拿來涼拌著吃，也好吃，做開胃菜下酒菜都不錯，一想到醃著紅紅的泡菜，人頓時來了精神，有了食慾。
「娘，咱們把大白菜拿出一部分來醃著吃，咋樣？」蕭玉珠一溜煙跑到范氏身邊，挽著她的胳膊說。
范氏見她眨巴眨巴眼睛，摸了摸她的頭，「你想醃大白菜，難道娘還不讓你醃不成？不過眼下到了冬天，日頭可不好，曬好幾個日頭都曬不幹。」
她口裡的醃白菜，是蕭家村傳統的那種把大白菜曬成菜乾，搓上鹽巴放進罈子裡醃著，和泡菜不一樣哦，蕭玉珠泛了泛眼，跑到蕭玉翠身邊，拖著她的手，「姐，娘答應了，咱們上晌就醃泡菜。」
蕭玉翠別過臉去，「別見天想些歪門子指使人幹活！」
蕭玉珠在她身邊轉了兩圈，搖著她的胳膊，嗔道，「就醃著試試唄，要是醃出來味道好，還能拿到店裡去賣錢呢。」
原來她是不樂意的，她得幫著范氏清理大白菜幫子，還得抽空做家裡人過冬的衣裳，左右緩不過勁來，一聽到錢字，蕭玉翠兩眼放光，「真的？」丟下剛剛還在心裡排好的一件件大事，在玉珠的指揮下，挑了些十來顆上好的大白菜，對半切開，分層抹上粗鹽，兩人搬了個大石頭壓在白菜上面，把水分壓出來。
蕭玉涵正巧領著東西，從外面遛彎回來，見玉珠找了梨，大蒜和姜，在院子裡剁得震山響，嘴裡還碎碎念著，「蘿蔔那個白菜，烏龜那個王八，讓你欺負人……」走近來一聽，聽不清楚念得是什麼。
「沒啥，瞎罵兩句，心裡頭痛快。」蕭玉珠抬頭嘿嘿笑著。
蕭玉翠從院子裡掐了一把韭菜和蔥，揚著手裡的韭菜問夠不夠，見玉珠點頭，才從院子裡過來。
「二姐，你醃啥呢？怎麼裡頭還放梨啊，梨只能用來生吃，不能醃著吃啊。」蕭玉涵摸了摸頭，想不明白。
「梨啊不僅能生吃，還能煲湯喝，還能曬乾了做成果脯，也能做泡菜的調料，用處多著呢。」
蕭玉涵知道二姐向來稀奇古怪的，和別家的姐姐們不一樣，似懂非懂地點點頭。見玉翠正把和好的辣椒粉一層層抹在大白菜桿子裡面，抹得紅通通的。覺得好玩，洗了手也要過來幫著抹。
「擦乾手去。」蕭玉珠點他的額頭，確保中間過程沒有入生水。不過這辣椒粉比較辣，蕭玉涵抹了一會便受不住了，雙手辣得火燒般嗷嗷直叫。
蕭玉翠也嫌他礙事，不管他在旁邊鬼吵鬼叫，把抹好了辣椒粉的大白菜放入晾乾的菜罈子，一層層碼好，蓋上蓋子，在外頭添了一勺水，把蓋子封住。笑著問，「這樣就好了嗎？」
蕭玉珠點點頭，拿了一個甜梨慰勞今天的大功臣。琢磨著等個十來天，就能嘗到親手做的泡菜了。
晚上蕭景土從店裡回來，說起一件事。酒坊陳掌櫃新添了一位千金，這月三十就是滿月，準備在家裡擺宴席，為新生兒做滿月酒，下了帖子到店裡來，讓幾家夫人們好好聚聚。
這種事情，范氏不想攙和，她和那些個城裡的太太們不對路，那些個城裡太太顯擺的都是吃穿打扮，處處同人攀比，說起話來也是陰陽怪氣的，酸得很。
蕭景土見她不想去，勸道，「說來陳掌櫃，可是幫了咱們大忙的，掌勺師傅還是他幫忙給請的，你不想想，他家同樣是做吃食生意的，不打壓著卻處處幫著咱們，可見他是個好人吶。我聽人說，陳太太也是鄉下來的，前半年才到的石雨縣，在這邊一沒親人二沒朋友，和咱們情況差不多，你去了肯定能和她說得上話，那些個富家太太，你不想理不用理會就是了。」
范氏想想，人情交往還是要的，朝他挑了挑眉，「你以為我真不去？人家把帖子下到家裡來了，這份臉面還是要給的，我雖是個鄉下婦人，這點人情世故還是通的。」一邊同蕭景土商量著送什麼禮。
蕭景土讓她看著辦，兩家算不上至交，送的東西不要太過貴重，反而會讓人家覺得欠了份人情，惦記著什麼時候能還上，只要圖個吉利就好。
其實范氏心中已經有了主意，按照鄉下的習俗，置辦了兩套小兒衣物，都是用非常柔軟的細棉布做的，小嬰兒穿起來應該會很舒服。用大紅料子剪了兩個小肚兜，讓玉翠在上頭繡上些喜慶的圖案。往前繡慣了的是虎頭圖，可覺得送女嬰不太好，蕭玉翠看著犯了難。
蕭玉珠畫了些小貓小狗小羊的圖案，讓她繡在上面，肯定能招人喜歡，蕭玉翠最後選中的卻是喜羊羊。讓蕭玉珠滿頭黑線，難不成老姐也看過這部風靡一時的動畫片？這可是上到十一二歲的大齡兒童，下到半歲的幼兒的最愛啊！
盯著她看了好一會，覺得不像啊，只有可能是巧合罷了。
范氏到銀匠鋪子找師傅打了一副戴在小孩腳上的鈴鐺，禮物不重也就二三兩銀子，用繡有富壽字樣的荷包裝了。
到了陳家千金滿月這日，范氏收拾好備的禮物，叫兩個閨女出門，段光啟早在院子門口的牛車上等著了。自從段光啟來了，吳七的車伕活計替了下來，交給了他。
范氏穿的是一件玫瑰紅暗花紋長襖，下面是一條湖藍色裙兒，玫瑰紅比以往的寶藍色更襯她的膚色，顯得整個人年輕了好幾歲。蕭玉珠特地給她挑的，可范氏覺得這顏色太過亮麗，艷了些，她這種上了年紀的人不合適。
其實范氏也就三十多歲，正值年輕呢，哪裡就談得上老了。
蕭玉珠笑呵呵地去挽范氏的胳膊，「娘這麼一打扮，一點也看不出來是鄉下來的，比那些個富家太太們好看多了。」
「你這丫頭，生怕別人不知道咱家是種地的制陶的？」范氏轉過身來要拍她。
蕭玉翠捂嘴兒道，「娘這一拾掇，看著怪好，只是這新衣裳都快放得舊了。」
「穿這麼好的衣裳料子幹活，還不得讓人笑話死？這些個好看的衣裳也就只能見客時穿穿，真真是可惜了。」范氏笑著道，又掉過頭來催兩位閨女。(未完待續)