正文 第63章 豬肉血腸燴酸菜 文 / 祈世安瀾
離過年越近街上的年味就越濃，滿街擺起了長龍，也不知道到底是賣什麼的，米斯站在窗台上看著樓下的超市，門口照例還在喊著是不是大甩賣，門口擺起了一冬天沒有停歇的凍梨凍柿子還有幾大箱的冰棍。
東北的冬天的主要構成部分：凍梨凍柿子、粘豆包、豬肉血腸燴酸菜。
也許還有別的，但是這三樣說出來絕對不會有反駁，這就像是一種特殊的構成部分不是特定的要去吃，但是每家每戶也都會不自覺的弄來這些。
東北三大缸：醬缸、鹹菜缸、酸菜缸。
一直說要取締，但是多年來也沒有成功，這是東北人的根，離不開去不得。
你也許會說小雞燉蘑菇去哪了，那我告訴你，小雞燉蘑菇在我們東北算家常菜，想吃就吃，豬肉酸菜燉粉條也是家常菜。
這裡說的是豬肉血腸燴酸菜，何為燴酸菜？首先就是要是當年的小豬一頭，這是逢年關必宰的豬，鄉下的人都喜歡在家裡養一頭，哦不，兩頭豬，兩頭豬搶食吃好養活，農戶們都是殺一頭賣一頭。
宰豬那天找來滿村的人，然後找一個最會灌血腸的人把血腸灌好，這時豬肉早就已經下鍋，就在快要熟的時候將血腸放進去煮的大概半個小時就好了，然後撈出來晾著，呼豬肉的的大鐵鍋裡咕嘟咕嘟冒著泡燴上酸菜，這些酸菜都是整個村裡的女人一起齊心協力切出來的，酸菜心兒晶瑩剔透，切出來碼到小碗裡放著。
酸菜放進大鍋裡先煮著，主刀的女人把酸菜白肉都切成塊放進碗裡，然後再將血腸切好放進去，最後澆上一鍋燉肉的老湯，這才是正宗的豬肉血腸燴酸菜。
不是大鍋裡燴的酸菜都叫燉，不是帶血腸的新鮮豬肉酸菜不算真正的吃過東北的四大名菜。
想想那白肉蘸著蒜泥化在嘴裡的味道就不是一般人能夠能夠享受到的，那是人間美味。
米斯小時候最喜歡的就是手裡捧著凍梨凍柿子看著師兄們放鞭炮，雖然啃著啃著最後都會被騙走，但是也打消不掉她的積極性，每年都會買都會吃。
記憶最深刻的就是一大堆人坐在家裡，然後米斯一隻手捧著凍梨，另一隻手捏著瓜子呸兒呸兒的吐著，然後一個一個不留神從高高的椅子上折了下來，手裡還高高的舉著啃得剩半隻的凍梨
滿屋人哄堂大笑，最後還是她師兄給抱了起來，也沒忘記那半隻梨。
從此米老頭和所有人都知道了米斯是天生的吃貨，在摔倒的一剎那還能記著不讓凍梨掉在地上，還真難得護食。
米斯端著水杯看著小金虎的漲勢，對那邊正在看但是的關寧說道：「關老師，你說的小金虎怎麼感覺沒長大啊？用不用澆點水啊？」
關寧犯了個白眼給她看，繼續投入到電視裡，根本就沒理她。
其實真的不怪關寧，之前她辦公室裡花草真的不是別人故意要將它們置於死地，真正的罪魁禍首就是米斯自己，沒有她這樣澆水的。
仙人球喜幹不喜濕，明明就是耐旱的植物，還偏偏要天天澆水，美其名曰的淘米水好就天天澆，都快澆死了
關寧有點無奈，乾脆不理她，倒是米斯自己看到關寧不理她，自顧自的說道：「關老師，明天咱買盆富貴竹吧？」
關寧一愣，「一盆富貴竹？」然後有點疑惑的說道：「是一把吧？那個不是種的。你怎麼突然想到要買這個了？」
米斯有點誇張的說道：「你不知道啊，這都是以前米老頭說的啊，他說我就適合養富貴竹，什麼嘛？不就是把他心愛的杜鵑和芙蓉弄死了嗎？真是小氣！」
關寧一噎，緩了半天才說道：「米小花兒，你真是頭子」
「別誇我，我不好意思。」
關寧捂了臉乾笑了一下：「這樣吧，明年春天我送你一捧富貴竹。」
他算是明白了為什麼米老頭會說讓她養富貴竹了，那光禿禿的窗台昭然若揭告訴世人這屋子裡的人是植物殺手，所有的花都難逃死刑，其實都是水澆多了爛根了吧，估計這小金虎也快。
只有富貴竹最喜歡水，養在瓶子裡水多了就多了總不能溢在外面吧。
臘月二十九，兩個人一起過年也不著急，樂的該玩玩該樂樂，只不過那些聽力單詞始終沒有擺脫開。
倆人的約定就這麼達成了，就是這樣的，他就是要在她考試結束的時候給她一記狠拳，想想米斯的傻樣就覺得特別有感覺，忍不住樂出了聲兒。
「笑什麼？說給我聽聽唄！」米斯看他笑也跟著湊了過來。
關寧嫌棄了把她的頭髮往旁邊挪了挪，紮在他腦海裡太癢，那一頭短髮實在是有夠扎眼。
「沒笑什麼，只是我好久沒有這麼享受安逸了，覺得自己在這樣下去兩個月到你考試，估計胳膊腿會直接老化，一碰就碎成渣渣」實在是他的形容實在是太過於有畫面感，讓米斯忍不住抖了抖身子果斷了離開了關寧腦海自由輻射區。
「老胳膊老腿是真的，但是那個一碰就碎的事情有待商榷」
關寧一聽這個沒忍住樂了，「哎喲，你還知道有待商榷這個詞？真是難得？我都怕你的語不及格然後去了大學之後科科掛！」
米斯一聽這個就不高興了，哪有這麼刺激人啊，什麼人啊！明天不給你餃子吃！
心裡頓生一計，裝作神秘兮兮的說道：「關老師，你知道護城河
河的無頭女屍案是誰做的嗎？那城外鬼屋裡經常一閃一閃忽閃忽滅出現的鬼火呢？還有中央廣場老頭老太太是因為什麼每天準時到達做一組特定動作呢？還有那個」
關寧眼睛盯著電視裡播放的肥皂劇沒理她，好半天電視劇進入廣告插播時段，他才幽幽地說道：「前兩個你可以看看走進科學，至於最後一個，那是因為他們在跳廣場舞，這個我可以解密的，想我天朝大媽就是威武霸氣！」
然後朝著米斯點了點頭，「哎呦，我怎麼這麼聰明，我自己都開始佩服起自己了，米小花兒今天中午飯你自己解決啊，我要出去一下。」
米斯剛想接著說什麼兜不住他的臉了，關寧就先說了，「我知道這個屋子兜不住，我趕緊撤！幫你說了。」
會議廳裡坐滿了人，好多員工都是站著的，有些人還煞有其事的手裡拿著一個小本拿只筆寫寫畫畫的，讓他看著就想笑。
清了清嗓子開口：「大家也都辛苦一年了，手頭工作完成的部門，今天下午提前兩個小時下班。」
這句話音剛落就已經有小聲歡呼了的，無不是感念這個新老闆通情達理。
溫乙笑了笑接著說：「我以前啊，一到年根兒這最討厭的就是老闆說要加班，所以呢今年就不接活了，接活了也推到年後做吧。」
底下人又是一陣小聲的驚呼，都覺得這老闆雖然看著高冷，可真正接觸了之後又覺得非常平易近人，很nice的那種人。
「設計部今年的年終獎已經給你們陳總了，他會給大家分配下去的，如果設計部沒事了就下樓收拾東西吧。」
他們公司佔據了一個寫字樓的三層，21層22層2分別是他們的各個部門，23層只有他的辦公室和這個人一多就裝不下的會議室。
設計部的人很快就跟著他們陳總下樓了，走之前還沒忘感激溫乙一下，因為他們知道，既然設計部有了年終獎那麼別的部門有可能是年終獎也有可能是鞭撻，盡早撤別留著當炮灰……
「市場部這一年的業績我不予以點評，畢竟我父親這一年對公司的疏忽造成了這一年的市場份額並不理想，我們都知道一個廣告公司廣告設計的再好沒有案子也是沒用的吧，所以你們的年終獎我也給了於總，希望新的一年再接再厲吧！」
市場部於總監，於惠，人如其名，典型的傳統女人，性格溫婉不爭不搶，但還是有著新社會白骨精女性的古怪脾氣，好多新員工都是剛畢業的女孩子，結果在她手底下共事之後，氣走的不在少數。
大山幫忙調查過整個公司的大概人脈關係，就屬這個於惠是眾矢之的，別的部門還真的沒那麼多說法。
一個公司市場部真的挺重要的，可就真的放任這麼一個糾結人格的女**害，離倒閉也不遠了。
溫乙心裡也暗暗下了決心，這個女人真的留不得。
雖然心裡這麼想著，但是一時間也不能直接將人請下來，此事還要從長計議。
打發走了所有人之後，就剩下大山還站在他身後，就連平時幫忙處理一些簡單事情的小助理勞拉也請假和男朋友回家過年了，轉眼間就剩他和大山兩個單身漢而已。
大山看著溫乙猶豫了三秒，還是開口道:「溫先生，你看我是不是可以先走？」
溫乙眼皮都沒抬接道：「你能去哪啊，去年春節都是和我一起過的！」
大山有點無語，去年沒回去是因為加班了沒提前訂票，再加上黃牛票的嚴格管制讓他沒買到票回家，但是今年不同啊。
今年在申城工作，這申城離他家就幾個小時的車程，說句實話，就是他懶得動，不懶的話想回就回，周周回！