正文 第48章 巧克力與玫瑰 文 / 焦糖冬瓜
她來到一塊蛋糕前，這塊蛋糕看起來有點發黑，像是巧克力蛋糕，但看蛋糕上的紋理以及散發出來的氣味，林可頌知道它不是。先用刀將蛋糕切開，確定裡面沒有填餡之後，林可頌切下一塊細細平常。
當香甜有些糯潤的口感在口腔中延展開來的時候，她完全呆住了。
真的從來沒有想過胡蘿蔔竟然也能拿來做蛋糕，而且還是這麼好吃的蛋糕！
林可頌在平板電腦上寫下：胡蘿蔔、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打、肉桂粉、雞蛋、白砂糖、蘋果、核桃仁、葡萄乾、生薑、丁香、胡椒、肉豆蔻。
一邊寫，她一邊在心中驚訝，沒有想到一個普通的蛋糕竟然用到了這麼多的香料和食材！
無論口感以及味道都如此獨特，口齒留香，和它普通的品相根本不符啊！
只是要將胡蘿蔔以及生薑、胡椒、肉豆蔻的味道都融和在一起，還需要一點點什麼……
是什麼呢？
當林可頌蹙眉思考的時候，平板電腦上顯示她的名次又落回了第六名。
這果真是一場比賽啊！
淡定，林可頌！
她深深吸了一口氣，告訴自己不要在意身邊所有的一切，包括她的名次，觀眾的議論聲、還有主持人為了活躍現場氣氛刻意說出的製造緊張的言論。
是鹽！
她怎麼把鹽給忘記了？
在許多人的思維定式裡，蛋糕應該是甜味的，所以根本想不到其中竟然加入了鹽！
她寫下了「鹽」之後，在提交之前忽然想到製作蛋糕怎麼可能沒有放入油呢？
這裡面用的是什麼油？黃油？橄欖油？
天啊！這根本不是那麼容易嘗出來的！
林可頌只能根據蛋糕的密度和質地以及香味來考量。
這不是黃油的香味，也不是橄欖油的香味……還有什麼油會用來烘烤蛋糕？
肯定不是花生油和大豆油，更加不是芝麻油……
是葵花籽油！
林可頌雖然猶豫，但她還是提交了自己的答案。
系統顯示她的答案是正確的，她從第六位瞬間提升到了第四位。她知道，之前排在她之前的選手中一定有人回答錯誤，所以排名下降了。
林可頌呼出一口氣，繼續品嚐之後的食物。
包括某種墨西哥調味汁、填塞了蘑菇並且香料複雜的酥皮牛肉、法式油封羊煎肉、中式蝦餃以及陽春麵等等。
她的排名一度因為誤將英式乳脂鬆糕中的黃糖誤認為是白砂糖忽然降至倒數第三位，後來又因為連續不斷地品嚐出普羅旺斯燉菜、意式千層面、填餡烤燈籠椒排名回升到了第四位。
這裡幾乎每一種點心，每一種菜品，她都在江千帆給她的烹飪書上看到過。
但是偏偏每一樣都不是完全按照書裡或者常識來做，總有突破常規的地方。
但是這種突破並非標新立異，而是在味覺的層次上達到了新的高度。
如果不是因為比賽，林可頌懷疑自己會敞開懷抱大快朵頤，還有什麼比面前數不勝數的美食更吸引人的呢？
當安娜麗斯抬起手腕，再度用叉子敲擊酒杯的時候，表示比賽的時間只剩下一分鐘了。
一分鐘對於林可頌來說可以嘗出至少兩道菜來。
一些選手已經放慢了品嚐的速度，變得更加謹慎。
這段時間將是排名起伏最大的時刻。一個不小心，可以從天堂掉下地獄。
林可頌知道，大家的差別不過縫隙之間。
林可頌還是決定要放手一搏。
她成功品嚐出了春日意面、尼斯烤餅，排名到達了第三位。
時間還剩下二十秒。
到底是就此打住滿足於第三位還是……抓住最後的機會？
林可頌的視線瞟過所有還未被品嚐的菜色，注意力集中在了一盤凍膜上。
它的光澤，它半透明的質感讓林可頌想到了江千帆的那道豌豆蝦凍。
她的舌尖還記得它的味道，那樣獨特順滑，完美的和諧，彷彿將食材的原味牢牢鎖住一般。
林可頌決定將凍膜端了過來，從中間切出一片，送入口中。
凍膜的主要原料仍舊是豬皮熬出的濃湯。但這道菜的主角不再是鮮蝦和豌豆，而是扇貝。讓香味如此獨特的是經過略微熗炒之後的大蒜。還有茭白絲，雞蛋的蛋白，鹽，胡椒粉，以及豆蔻、肉桂、香菜籽、薑黃粉、味濃但不辛辣。而凍膜中又有一種大海的味道包裹著扇貝，在舌尖呈現出一種濃濃的海濱風情。
一定是有什麼跟著豬皮一起被熬煮……這種食材來自於海洋。
是什麼呢？海帶？紫菜？
林可頌不斷在腦海中思索著，眼見比賽結束的時間即將到來。
當某種食材劃過她的大腦時，她不顧一切在其中寫下了：海參。
點下提交的那一刻，她的不安彷彿要從胸腔中炸裂出來一般。
&n
bsp;當她看見自己的名次從第三位上升至第二位的時候，她整個人就像火箭一般差一點沒有跳起來。
就連觀眾席上的叔叔也站起身來鼓掌，紅色的條幅更加顯眼了。
安娜麗斯拍了拍手，示意大家安靜下來，根據身後屏幕所顯示出來的排行榜從第十名開始介紹。
當介紹到第三名的時候，那是來自日本的後籐信。他是一位留美留學生，年紀比林可頌還小兩歲，看起來一臉嚴肅，讓人敬而遠之。
「後籐信一直讓我很驚訝，因為他由始至終都保持著前五名的排位，沒有大起大落，並且在最後的五分鐘裡從第五名上升至第三名。如果我是你們，我將會重點關注這位從容冷靜的對手。」
林可頌望向後籐信的背脊，這傢伙站姿筆挺，看起來就挺有氣勢的。
「第二名，則是來自中國的林可頌！大家一定會覺得她的名字很好記吧？」安娜麗斯朝林可頌眨了眨眼睛，「可頌的名次忽高忽低，讓我著實為她捏了一把冷汗。但是她能在最後二十秒的關鍵時間內選擇繼續答題，這種勇氣和魄力很值得敬佩。畢竟，在這關鍵的二十秒裡，如果答錯了，很可能一落千丈。所以許多對自己名次感到滿意的參賽選手都選擇放棄繼續賞味了。雖然我不是專業的評審，但作為比賽的主持人，我很看好你哦！」
林可頌不好意思地笑了笑。
那麼第一名又是誰呢？
林可頌很想要知道，到底是誰在他們之中有著最為高超的味蕾？
「下面，我將為大家介紹第一輪比賽的大贏家，也是獲得十分滿分的參賽選手蒂姆希·維克特！」
當屏幕上出現一張年輕而稚氣的臉時，掌聲熱烈地響了起來。
「維克特，告訴大家，你的年紀！」
「十六歲。」
屏幕上的維克特露出一抹天真的笑臉。祖母綠般的眼眸，淺棕色的髮絲，高挺的鼻樑以及有些羞澀的酒窩，都讓人瞬間愛心滿滿。
「十六歲？你才十六歲而已！」安娜麗斯看向觀眾，「不知道觀眾朋友們有沒有數一下每個參賽選手檯面上的食物到底有多少種？」
不少觀眾已經伸長了脖子用手指點了起來。
「一共是一百種，不多不少。但是維克特嘗出了其中的九十種！這相當於平均二十秒，維克特就能將一道菜裡所有的食材以及香料辨認出來。不要小看這裡的食物，哪怕是最簡單的布丁，都暗藏玄機。」安娜麗斯抱著胳膊，用看怪物的目光看著維克特，「我現在真想知道，你當初到底做了什麼，在海選的時候被評選為爛番茄top10的？」
維克特不好意思地摸了摸鼻子，那種可愛完全吸引了在場觀眾的視線。
「海選那天，我其實是被朋友拉去做陪襯的。他的廚藝比我好太多了，只是沒想到因為我做的夠難吃竟然被選上了。這件事教育我們，不需要做到最好，有時候最爛也是一種機會。」
觀眾們笑了起來。
「維克特，你還是沒有解釋你進步如此神速的原因哦！」
「哈哈！因為我的導師很厲害啊！」維克特眨了眨眼睛。
「好，那就等到你進入前三名之後為我們揭曉你的神秘導師到底是誰！」
林可頌看著維克特，這個少年的身影看起來十分自信，臉上的表情也不像是參加什麼比賽，而是某種十幾歲少年的集體活動而已。
雖然他們連話都沒有說過，林可頌隱隱從他的身上感受到了幾分天才般的氣息。
安娜麗斯向大家宣佈「大師秀」的第一場比賽結束。
雖然有維克特超乎尋常的表現，但是林可頌的成績也是不容小覷，得到了不少對手的關注。
「下一場比賽將在一天之後。也就是本週三，時間還是和今天一樣，諸位可不要睡懶覺睡過頭了哦！今天的比賽，只是開端，它甚至談不上有難度。而週三，評委和觀眾們將鑒證你們的真實能力。無論今天你們得到的分數是否滿意，下一場比賽都有可能重新洗牌。祝各位好運！」
當林可頌離開會場的時候，叔叔和他的朋友們興奮地將她托了起來。
她在半空中驚呼，每每被扔到最高點，她就在離開的人群中尋找某個身影。
只是每一次，都是失望。
江千帆是不會來這個地方的。
他有很多事要做。他的新餐廳已經投入運營，他會很忙。
而且其他選手的導師也沒有來到現場。
就在親友團將林可頌放下來的時候，她因為心不在焉沒有站穩，差一點沒撲倒在地。
某個人擋在了她的面前，林可頌的腦袋撞進了對方的懷裡，溫暖的手掌扶住了她的肩膀，將她輕輕抱住。
「你在想什麼呢？」
溫熱的氣息隨著對方緩慢的聲音縈繞在她的耳畔。
「還是，你在想什麼人？」拉長了的聲調，讓人心猿意馬。
「宋意然！」林可頌抬起臉來，對上他笑意盈盈的雙眼。
「喂，你這樣連名帶姓地叫我，是對我有什麼不滿嗎？」
「怎麼可能！」林可頌錘了一下他的肩膀，「我只是沒想到你真的會來！」
>
「你對這場比賽很認真，那麼我當然會支持你。不然你以為我會怎樣？」
「上網訂一束花，而且還死不要臉地選擇『到付』。煮一壺咖啡，翹著腿，曬著太陽，等著我比賽失利之後打電話給你痛哭流涕。」林可頌很開心地說。
宋意然皺起了好看的眉頭：「在你心裡，我就是這樣一個男人？」
「在我心裡，你是毒毒損友。不過關鍵時刻還是很靠得住的！」
宋意然輕笑了一聲。
「走吧！回家了可頌！這三個月叔叔可想你了！叔叔給你露兩手！不過就怕你吃慣了大師做的東西，叔叔做的菜不好吃了！」
「怎麼可能！我想死了叔叔你做的小炒黃牛肉了！」
「就知道你想吃這個！」林叔看向宋意然說，「意然也一起來吧！」
「當然，不過我倒是想死了黃豆燉豬腳了。」
林可頌看向宋意然，簡直想像不了這傢伙啃豬腳的模樣。
回到自己那個小小的鴿子籠，房間裡的氣味如此熟悉，心細的叔叔連被單都給她換好了，將腦袋埋進去，聞到的是濃濃的屬於太陽的味道。
將臉埋入被子裡，林可頌的腦海中想起的卻是江千帆。
這場比賽的錄像經過製作之後，將在明晚播出。
但是賽委會應該已經通知他比賽的結果了。
他對她的成績會滿意嗎？
江千帆是一個追求完美的人，他會不會覺得她應該得到第一名才是？
不對不對，他是個對名利並不看重的人，他所追求的完美是味覺的，而不是一時的輸贏。
「可頌，飯做好了！快來吃！」
「來了！」
林可頌三兩步來到餐桌前，叔叔將盤子端上餐桌，而宋意然竟然在擺放碗筷，全然一副家居模樣。
樓梯上傳來一陣高跟鞋噠噠噠的小跑聲。
不用想，林可頌也知道那是林小雪。
她推開門，看見宋意然背影的那一刻，眼睛亮了起來。
「堂姐！聽說你比賽得了第二名呢！真厲害啊！你做了什麼菜？」
林小雪倒是沒有像之前一樣直接靠近宋意然，而是懂得採用迂迴戰術，來到林可頌的身邊，一副對堂姐很親密的模樣。
「你今天早上不是沒事嗎？和朋友去燙什麼頭髮也不去看你堂姐的比賽。」叔叔倒是不留情面直接拆穿了她。
林小雪趕緊挽上林可頌的胳膊，和她一起在桌邊坐下，用親暱的語氣說：「我做頭髮的地方是早就預約好的，要是不去的話，下一次也不知道什麼時候能排上了。堂姐，你不生氣吧？」
林小雪長長的睫毛在林可頌面前忽閃忽閃的，林可頌覺得莫名的好笑。
假睫毛怎麼看都很假，林可頌真心不確定男性同胞們真的喜歡這種假惺惺的東西嗎？
「沒關係的，之後還有好幾輪的比賽呢。」
「這樣啊！聽說這個比賽會被做成節目播送出去，那我帶堂姐你去做一個比較驚艷一點的髮型！」林小雪忽然興致勃勃。
「其實可頌就這樣也挺好的。本來就是短髮，做頭髮也做不出什麼花樣來。」宋意然笑著說。
林可頌有種得救的感覺，還是宋意然瞭解她。她最不喜歡就是無聊地坐在那裡，把大半天的時間都花費在卷頭髮還有染頭髮上。讀大學的時候，她也曾經去燙過一次頭髮，而且還是個獲得過什麼大獎的髮型師。折騰了幾乎一整天之後，對方給她做了一個超出林可頌預期的「時尚」、「前衛」髮型。髮型師對自己的作品感到十分滿意，而這個「作品」也花費了林可頌近半個月的生活費。
結果在那之後的一周裡，林可頌成為了寢室裡的笑料，她多了不少「暱稱」。什麼紅燒獅子頭、變種小綿羊、殺馬特之類。每次宋意然一看見她，就是一副忍不住要笑的表情。他最後很義氣地將林可頌拉到了學校對面的一家理髮店裡，只花了一百塊將頭髮梳直，剪了個男人頭。那次的經歷，完全成為林可頌的心理陰影了。
「那堂姐就把頭髮留長！到時候我們一起去！」
林可頌笑了笑。等到她的頭髮留長？那是「很久很久」以後了吧？
這頓飯對於林可頌來說吃得很舒心，熱騰騰的飯，家常的口味，林可頌一連吃了兩大碗下去，把林小雪都看呆了。
飯桌上，宋意然與林叔閒聊了起來。
「意然啊，前兩天我打了個電話給可頌的爸媽問好，他們都讓我留意學校的事情。別看我在這裡待了這麼多年了，但選擇學校什麼的實在不懂，小雪也靠不住。意然，你畢竟見識多，又瞭解可頌，所以學校的事情你幫著她多考慮考慮吧！」
「這個啊，我早就和可頌說過了，讓她跟我讀同一個學校，就會不知道她願意不願意。」
林可頌瞟了江千帆一眼，心想你這傢伙讀的專業是人學的嗎？
「這樣好！這樣最好！我和她的爸爸媽媽都能放心！可頌就交給你了，來，我敬你一杯！」
林可頌看叔叔那架勢，怎麼想怎麼不對勁。
感覺這是要把她給嫁掉啊！
&
nbsp;「不客氣，叔叔一起喝！」
宋意然竟然和林叔碰杯？
兄弟，你知不知道那不是白開水，是二鍋頭啊！
你這架勢，怎麼真跟要入門的女婿似得？
吃完了飯，林可頌幫著叔叔收拾了碗筷，一轉頭就發現宋意然不見了。
回到自己的房間裡，發現他竟然幫她收拾起行李了。
她的全家福被他放在了床頭，外衣掛進了衣櫥裡。就連被她隨便折了折就扔進箱子裡的襯衫也被宋意然整理得就像剛從商場裡買回來一樣平整。
當他將她裝內衣的袋子拎出來時，林可頌即刻撲了上去，「這個我等一下自己放！自己放！」
「哦……我知道了，你積攢了幾天的沒洗？」宋意然抱著胳膊靠著牆頭看著林可頌笑。
他的笑容一如既往地勾人，外加欠揍。
「你以為我是你啊？買來新的都只穿一次然後扔掉？」
「我才沒有扔掉。而且絕對比你勤快！」
「呵呵。」林可頌將那個袋子塞進抽屜裡關好。
「你不相信，就去我家裡看一看啊。」
「我有毛病跑去看你洗不洗內衣？」
「我以為你很想看的啊。」宋意然一副「難道不是這樣」的表情。
林可頌又好氣又好笑，好像又回到了互相惡損的學生時代。她和宋意然之間大概真的過了八百年也不會變。
「我困了，在你這裡睡一下。」
說完，宋意然就往林可頌的床上一趟，順帶一卷就把被子捲走了。那架勢彷彿林可頌的房間就是他家一般。
「喂，你睡在這裡，那我睡哪裡？」林可頌沒好氣地推了推他的肩膀。
宋意然恬不知恥地拍了拍身後。
「睡吧睡吧！睡死你！」林可頌回到行李箱邊，打開隔層，取出了一本筆記本。
那是她留在江千帆身邊的心得體會。
背對著她的宋意然用帶著睡意的聲音說：「等比賽結束了……你和我一起唸書吧。」
林可頌側過臉，看著宋意然露在被子外面的後腦，有一點點落寞。
所以如果我不在你的身邊，你也會寂寞。
「嗯。」
這時候，門外響起林小雪的聲音：「堂姐！有你的快遞！」
「我的快遞？」林可頌狐疑了起來。
難道是爸爸媽媽寄了東西來？可如果是他們的話，應該選海運而不是快遞啊……運費都比寄來的東西貴……
剛打開門，林小雪的視線就往裡面湊。當她看見宋意然躺在林可頌的床上時，臉色明顯不好看。
「快遞呢？」
「在樓下。」林小雪的語氣也沒有吃飯的時候那麼親密了。
林可頌懶得理她，直接下樓簽收了快遞。地址是用英寫的，字跡很陌生，仔細辨認竟然是江千帆的別墅地址。
他竟然寄了東西給自己。
是什麼？
那種心臟不受控制的感覺再度來襲。彷彿江千帆就在她的身邊。
她取來了小刀，劃開了紙箱，裡面是一隻紙盒。
打開紙盒，裡面竟然是手工巧克力！
巧克力的上方，放著一朵白色的薔薇。林可頌將它拾起來，才發覺它好像就是種在江千帆庭院裡的攀援玫瑰！