正文 懶魚饞燈 文 / 李碧華
黃安的妻子不是人。
這是黃安的寡母，她的婆婆，在米已成炊之後方才知曉的。
她的名兒喚銀嬰。
銀嬰最初入門，決計不是這副情狀。
當初，她一身細皮白肉，敏感多淚，仿似水造。上身輕軟，下身裊娜，擺動時多姿多彩。還有一雙美麗的圓眼珠，璨璨閃光。男人見到這樣的素白佳人，莫不垂涎欲滴。
銀嬰是一尾魚。
自從她跟了黃安，作歸家娘，以報不啖之恩後，他確曾迷戀過好一陣子。一尾銀魚，簡直是魚水之歡。
銀嬰漸漸入世了。再絕色的美女，一旦無後顧之憂，養尊處優起來，肯定一「發」不可收拾：發胖。
你看她，整個都滾圓肥滿，白肉中幾乎滴下油脂。臉兒紅彤彤粉團似的，俏麗依舊，但不再輕盈了。
記得那日初遇——才四更時分，曙色尚朦朧，官士們已經開始上早朝，馬蹄達達響過京城。不久，敲著木雨，念著梵經的和尚，也上街「報曉」。
早市熱鬧起來。
店舖都打開了大門，等待做買賣。
京城繁華而規模，單是各式各樣的店舖，已叫人眼花繚亂。有賣頭巾的，腰帶的，絨線的，有賣字畫的，裱褙的，有賣丹砂熟藥的，生藥的，眼藥的，當然少不了吃食。
熬肉，海鮮，蜜餞，饅頭……都有。
黃安是這兒比較獨特的一家。
他和寡母賴以維生的是一手好魚藝。他們不賣活潑的生鮮，而是各種加工魚食製品，遠近馳名。
那魚醬，以好魚破縷切絲去骨，和以調料，藏甕子中，泥密封，勿漏氣。日暴後熟了，再加好酒解之，非常美味。他們也把魚販捎來的小魚醃製作（魚乍），或風乾。
一尾尾風魚尾朝上頭朝下，掛滿在鋪前，不失為城中景致。
——其實黃安最會吃。
他認為最美味可口的是活魚切片生吃。只有魂斷歸西，難以久擱的魚才作種種加工。用火，用料，用技術，不過因著它最好吃的階段過去了。
黃安懂魚。他娘親一向以此為榮。
「黃安哥你早！」阿順有捎來兩大桶的魚了。「一焚香，借點神力，幸一網半滿。」
他檢視魚料。除了慣見的以外，有個木盆子，盛著一尾鮮蹦活跳，一身晶亮閃光的銀魚，無限焦灼地搖頭擺尾。但困囿在一個網中。
「這是什麼名堂的怪魚？」
「不是怪魚，是好比魚。黃安哥，特地捎來與你。看，白肉，上品呀！」
對，好吃的魚是白身，通透。刮鱗去髒後，一刀分飛，再切成薄片，蘸醬油活吃——吃時它嫵媚的嘴唇猶在一張一合……
黃安謝過阿順。
銀魚更加煩躁。尾巴一擰，企圖濺起水花，但使不出力氣。黃安端起木盆子到店舖後進的廚房中，笑道：「讓你在人間多呆一陣，晚上我……」
銀魚用大眼睛瞪他一下。
當晚，黃安把它提起，仔細欣賞，它拼進力氣扭動，掙扎下地，現出原形來。
她不想他吃了她，惟有施展渾身解數，要吃定他了。
真是色字頭上一把刀。他慌亂地放下屠刀，反引頸以待。
然後黃安娶了她……
「起來！」他推推這太陽曬得滿房，卻連身子也懶得轉動的妻：「店舖客人多，快出去幫忙。」
日子久了，黃安對她的懶惰忍無可忍。
銀嬰的眼珠子圓瞪著，即使她睡著了，也從不闔上——如此一來，沒有人發覺她仍沉醉在夢鄉裡。
婆婆也不滿：「門不開，店不守，油瓶推倒了也不扶！」
老人家的話日益難聽「」這麼好吃懶做的妻，白養活她一年。你看你看，連皺眉也懶得費勁。「
除了吃，銀嬰對什麼也不感興趣。
她不沾店舖中同胞的屍體。最愛吃餅。香炸酥甜的糖餅，薄撒椒鹽的炊餅，還有燒餅，蒸餅，和肉陷兒包子。又嗜甜，用生蜜調製的烏梅湯，桂花糖。甜得整個人都膩掉了。
鎮日施朱敷白，打扮俊眉俏眼的，豐滿得惹黃安的嫌。
當初愛她，是圖她活潑嬌俏。
但，那麼懶！家當早晚被她吃光。人家的媳婦料理店務，晚上還挑燈紡織呢。
娘親慫恿兒子：「橫豎來歷不明，說是魚，不如休了她，放逐到水邊便了。也算對得起她，要不終有一日她把你也給吃掉！」
想想也是，魚的肚子填不飽。
銀嬰不知道背地有陰謀。
她天真無邪，胸無大城府。
說真的倒沒有不是之處。河海天然，都是天生天養。幾時聽過魚要做工為稻梁謀？還不是張口就吃？
化作人身，一時之間改不了習性。對比而言，人類非常不幸，得花盡心思力氣，換來兩餐一宿。稍具名利之心，更加處身戰場刀劍陣，爾虞我詐，你死我活。
銀嬰一生至大成就，是把自己供養得白白胖胖。生命苦短，歡娛有限，理應多作享樂，放開懷抱，方不枉來世上一趟。
她翹著胖屁股一扭一扭的，又掏蜜李子吃了。吃完到市集看百戲。
有算卦先生路過，他們都是會寫字讀書的人，唱道：「精通周易，善辨六壬。觀天文明地理。決吉凶段禍福。」
一見銀嬰，嘖嘖稱奇：「時也，命也，運也。這位娘子，是福相，壽命忒長……」
黃安一聽，她長命，我折福！深恐此乃無底深潭。
還是娘親說得對。一日，引領她至水邊，情至義盡道：「銀嬰，你來自江湖，便回江湖去吧。我等比較營役自苦，高攀不起。添你一口，以為多雙手做工，可惜見不到實際用處。」
銀嬰淌下滾圓的淚珠：「我不是陪你睡了？——」
休妻的男人還是休妻。
他順勢一推，她跌身水中。噗通——一夜夫妻百夜恩。但黃安只覺功德圓滿。互不拖欠。
他回家去了。
過了幾天，阿順又送魚料來。他掂起其一。
「看，有尾胖魚！體態遲鈍，泳術荒疏，癡呆不懂逃生。信手一撈，即可擒獲。原來已遭浪擊，昏死過去。」
黃安認得這懶得逃生的銀雨。
它比當時所見更肥美更笨重，一身是脂肪。咦？也不是全無用處呀。
他把其脂膏刮下，煉為油，正好用來燃燈。
——不過這是一盞怪異的燈。
黃安的友人咸表詫異，只有他自己心裡明白。
是這樣的：每當家中請客，造飲食，或親友喜慶，送上婚嫁禮餅甜食時，這燈饞了，照得分外光明燦爛，芳心躍動。
每當三更作醬作膾，清洗衣物，或婆婆踩動機杵織布時，它不樂意，便懶洋洋，一燈如豆，昏黯不明。
好逸惡勞，死性不改。只願永生永世懶下去……