正文 第五章日本濃湯 文 / 王文華
上禮拜張寶嘗試辦公室戀情，我決定和CSR見面。
「別做傻事，」張寶勸我，「沒了神秘感，她只是另一個女孩。」「我要向你證明我愛上的不是神秘感，而是她的樂觀。我厭倦了層層迷霧的女孩。你向她示愛她裝蒜，你放棄後她開始纏。熱戀時說你是我的老伴，分手時說我以為我們只是玩玩。CSR直截了當、不耍手腕，愛她比較簡單，你不必去詮釋她每句話的意涵。」「那台灣國語怎麼辦？」是的，台灣國語，我的舊愛。我沒有答案，也不知道何時約她吃決裂晚餐。像所有幼稚的男人一樣，一段感情不知如何收場，就去找另一段來補償。
我約CSR晚上7點在意大利餐廳。我準時到，一名女侍站在我們預訂的桌前排列餐具。她背對我，我大剌剌坐下，命令說：「給我一杯柳橙汁。」「柳橙汁？你點的和我一樣！」一聽那聲音，我驚訝地抬頭。
她轉過頭：「嗨！你來了……」是CSR.「你還好嗎？」她問，「你怎麼臉色蒼白？」「我……」你，你多久沒有一見鍾情、啞口無言的經驗？上一次是在高二那年，中山女中校慶那天。你倒著走路，背撞到她。你轉頭開罵，她蹲下去撿講義夾。她抬起頭來對你微笑，笑意延伸到髮梢。你眼中亮起光線，第一次感到自己活在這世間。你們擦身而過，她和她的同學回頭瞄你一眼。你張大嘴巴，想叫住她卻說不出話。她們轉入街角，你看到她書包邊緣的毛在飄。你站在原地，全身麻痺竟在褲子裡尿尿。你記住她的學號，托朋友打聽名字。朋友說她姓高，拍過洗面皂廣告。你寫信給她，邀她出來聊聊。她說我記得你，禮拜六萬年冰宮好不好。你穿著新訂做的制服，反覆摺你的大盤帽。她沒有來，失望銳利得像手術刀。
後來你長大，幾次失敗的戀情讓你變得心狠手辣。花開時該拔就拔，倫理和道德常常請假。拿到MBA，談戀愛也開始用行銷手法。廣告誇大，所用的話語都很假。認識當晚你一定送她們回家，三天後打第一次電話。兩個禮拜後你開始送花，附上的卡片署名YourLove.她打電話問你在幹嗎，你說當然是想你啦。挑逗的話你說得自然，靠近她時不會讓她害怕。她所有的暗示你立刻都懂，永遠知道何時採取下一步行動。
你是愛情遊戲的職業玩家，直到今晚碰到CSR.她在我對面坐下，我激動地說不出話。突然間我回到高二時光，女孩一笑我就全身發麻。
CSR說：「他們餐具的擺設不對，我忍不住起來糾正。」「餐……」我拿起叉子，一把揮倒桌上的冰水。冰塊掉在我的褲襠，我還一動不動地看著她的臉龐。她走過來為我擦拭，我跳起來撞翻椅子。
「我有這麼醜嗎？」「不！」我大叫，餐廳裡其他顧客轉過頭看我。
「你是不是缺氧？」她過來拉開我的領帶，「我以前在華航學過急救。」我立刻躲開，撞倒鄰桌的小孩。小孩開始哭鬧，我遞給他我們桌上的麵包。
「你到底怎麼搞的？」她張大眼，假裝害怕，「慘了，你該不會是那種白天上班、晚上專門殺害空姐的色狼？」「我……」「唉，」她坐下，「來都來了，也得吃飽了再遇害。」我竟傻傻地點頭。
我們坐下，她大叫，「七點十分，我餓死了，以後不要約這麼晚好不好？」侍者遞上菜單，我仍在打顫。
「我要一客牛排，」牛排？她是台北唯一沒在減肥的美女，「三分熟，」她拿起紅酒說，「我喜歡血淋淋的感覺。」她用力抖開餐巾，我這才清醒。
「先生，你呢？」侍者問我。
「先生！」「我……」我看了CSR一眼，擠出沙啞的聲音，「小姐，你——你——你們菜——菜——菜單上這個」日本濃湯「是——是——是不是就是味噌湯？」「先生，我們是意大利餐廳，那是」本日濃湯「，不是」日本濃湯「。」CSR和侍者同時笑了出來，剛才被我嚇哭的小孩笑得噴奶。
我的cool呢？我整套晚餐約會的戰略呢？我提早到場、觀察女廁方向的仔細呢？我事先給領班小費，要他假裝我是重要顧客的心機呢？我在她進來時讚美她鞋子的小聰明呢？我看著侍者名牌，叫她Jenny、不按菜單點菜的優雅呢？我說「我要紅酒、我的」太太「要白酒」的把戲呢？我在桌下「不小心」碰到她腿的挑逗呢？我在她起身上廁所時為她拉椅子的敏捷呢？我在付帳時拿出金卡的慢動作呢？我在離開時為她穿上大衣、然後輕摟著她腰走出去的自信呢？我百發百中、完全比賽的紀錄呢？
什麼力量，讓愛情玩家在意大利餐廳點日本濃湯？
「love.com」
上禮拜我和CSR見面，張寶失蹤了5天。
「我去和網路上認識的女子見面。」張寶說。
「網路上認識的女子？」
「現在有許多配對網站，你很容易就能認識門當戶對的女孩。」
「那是小朋友的遊戲，我們30多歲，怎麼可能去網站上求愛？」
「你的觀念怎麼這麼古板？配對網站裡有很多和我們同齡的單身男女，他們原本也像你一樣不切實際，堅持兩人必須自然地認識。眼高手低一下子三十好幾，這才看清現實標準慢慢降低。交友的方式開始變得很有彈性，不再排斥相親或非常男女。在網路求偶極有效率，你可以迅速過濾身高體重和年齡。我通常只找碩士以上的女性，身高163到167.27到30歲至少要有33D，若32歲以上則必須有大筆積蓄。她最好是金融機構的經理，不過專員以上我都可以委屈。處女座我盡量躲避，AB型我理都不理。」
「天啊，網路完全暴露了你的膚淺和勢利！」
「我當然不是在追求柏拉圖式的愛情。我有一個朋友畢生在追求心靈伴侶，現在57歲陪他的只有天心的寫真集。」
「你在網路上戀愛又能刺激到哪去？」
「這你就不懂了，讓我告訴你怎麼佈局。認識的前兩天當然只是Email來Email去，扯些『你是我第一個在網路上認識的異性』的狗屁。遣詞用字像紳士和處女，大量使用請謝謝對不起。真名千萬不要隨便說出去，最好取個洋名或叫什麼『黑色茉莉』。第三天開始交換電話號碼，預防對方是變態所以開始只給手機。聊過一次若覺得有趣，當晚就直接打到家裡。第四天就可以見面，通常約在大飯店的lobby.她出現時你要維持笑臉，高興或後悔都要非常收斂。她若漂亮你可以叫一瓶Chardonnay，她若不美你甜點就不用點。若想再見面你應該送她回家，不想再聯絡你就在她面前剔牙。她對你有興趣當晚會再Email給你，你對她有興趣要想辦法說服她到賓館休息。」
「這是什麼配對？這像日本燒肉串上雞肉和青椒隨機地串在一起，裡面哪有任何感情？」
「日本燒肉串為什麼這麼受歡迎，就因為它快又便宜。現在事事講究效率，沒有人有時間去做sashimi.」
「你這種講法太偏激，我認識很多女孩子仍嚮往天長地久有時盡此恨綿綿無絕期。」
「老弟你醒一醒，我們已經37世界快到21世紀，你還以為現實的愛是像許茹芸的歌曲？」
「漂亮就上床，不漂亮就各自付帳，我寧可不要活在這種現實裡。」
「這你倒不用擔心。在網路上認識的女人通常不會太美或太醜。太美的人不需要藉網路認識朋友，太醜的人無法承受最後要見面的壓力。」
「我想精明能幹的大概也不會相信這種盲目的配對。」
「這你就錯了。你知道有多少年輕、漂亮、精明、能幹的企管顧問或投資銀行家的感情是一片空白嗎？她們整天坐在公司電腦前，不時低頭看自己的高跟鞋尖。別人在＠live裡面心算自己的安全期，她們在Excel裡面計算案子的投資回報率。她們也希望7點有人打電話來問她們吃飯了沒，10點有人開車接她去pub喝一杯。午夜的大床邊有人餵她草莓，一邊聽她傾訴一邊為她按摩背。」
「但她們忙到沒時間用傳統的方法認識異性。」
「所以她們上網，希望能找到對抗寂寞的力量。我昨天和第二名網友見面，她經手的案子都是幾千萬美元。剛好她長得又美如天仙，所以我和她玩到半夜三點。我還有另外兩名網友即將見面，成就非凡卻都寂寞得可憐。沒有網路，她們最後可能都會進瘋人院！」
張寶回去上網，我獨自站在空蕩的街上。耳中出現modem接通的聲響，眼睛看到一個個重疊的視窗。我在想：是不是所有的事物都可以上網，所有的愛都可以被。com？
「女強人」
上禮拜張寶在網路上認識一名女強人，他們第一次約會我在一旁陪襯。
「你今天應該送花給她！」第二天張寶對我說。
「我？她是你的朋友，我送什麼花？」「我是要把她介紹給你，你難道沒有興趣？」「我當然有興趣。她是長春籐的MBA，華爾街工作了5年。回國後進入投資公司，辦公室有自己的浴室。一早起來到健身房游蛙式，接著連續工作18個小時。從頭到腳是意大利服飾，必要時不怕穿短的裙子。激勵員工時懂得甜言蜜語，發起脾氣罵你是豬狗牛驢。領導一群金融精兵，打字的秘書都比你我聰明。公司的錄取率是五百比一，進去後每個人對她死心塌地。她預算高得毫無人性，每一季卻總能達到salestarget.她買你的公司價錢出奇得低，和她討價還價你是自討沒趣。有時談判會陷入僵局，她寧可讓它破裂也不把姿態放低。業界對她的風格多所批評，兩個官司纏身她卻只談昨日的birdie.國外老闆給她高薪和司機，她寧願走路上班腳底一雙Nike.生病時一個人到醫院吊點滴，你不會在辦公室看到她打噴嚏。壓力太大時員工背地罵她老處女，外面藏了一個女友叫Amy.其實她下班回家立刻看CNBC的美股分析，夜裡躺在床上不用會震動的電器。」「天啊，你怎麼這麼瞭解她？」張寶驚訝。
「我還瞭解這樣的女人不會要你的花，她讓碎紙機讀你腸枯思竭寫出的卡。」「為什麼？」「因為她們太聰明，不屑玩我們凡夫俗女的遊戲。」「哈，這你就錯了，」張寶說，「那些表面上強悍的女人，背地裡可能完全不是那回事。我認識過幾名女強人，暗地裡其實可以分成兩種典型。」「哪兩種？」「第一種是少女情懷總是詩。」「第二種呢？」「援助交際24小時。」「援什麼？」「第二種你惹不起，所以不講也罷。第一種非常簡單，你只要送花。」「送花？她們會把你當笑話！」「別傻了。專業成就越高，鮮花和巧克力越有效。她們外表強悍聰明，內心其實像鄉下少女。可惜從來沒有人把她們當lady，大家都以為她們是毫無情感的賺錢機器。其實她們偶爾也用可伶可俐，夢中常出現那名建中男孩的身影。她們也渴望男人送她HelloKitty，情書上有一行行的愛你不渝。夜裡有一個肩膀可以哭泣，委屈時有人為她打抱不平。星期天有人陪她們逛街shopping，鼓勵她嘗試黑色的內衣。聖誕節陪她們去洛杉磯的迪斯尼，雲霄飛車上跟她呼天搶地。下來後摟她的腰吃冰淇淋，撥開她額前的亂髮輕吻下去。想想看，當你已經是總經理，你唯一還沒有的權力是在教堂說」我願意「。當你有了千萬年薪，能讓你更快樂的可能只剩下自己的baby.」「你這理論倒很有趣，也許我應該約她出去。」「如果她第一次拒絕你，千萬不要洩氣。」我迷惑起來：「你剛剛不是才說她們也渴望愛情，那我怎麼還會被拒絕？」「她們渴望的是老式的愛情。她們渴望被追求，被想念，被患得患失，被丟入許願池。她們在等待一個騎士，熱情洋溢但絕不冒失，面對壓力也不罵狗屎。她們在等待一個天使，純潔浪漫但不會懵懂無知，輕鬆愉快但不至於無所事事。電機博士但精通歷史，看愛情片手帕會濕。約會等她不怕烈日，不論多忙一定準時。接她上班像社區巴士，住在新竹但每天送她回大直。」「有這種男人，我寧願變成同志。」「不過昨天我們認識的女強人過了40，所以她已降低了標準。現在只要你品行端正，抽煙時不對她噴。拿茶杯手還很穩，禿頭不要勉強旁分，她就可以接受。」「那我得趕快行動，符合這條件的大概有幾千人。」我撥電話給女強人，突然間我變成小學生，被指派到辦公室抱記事本。一種虛榮、一次出征。對方電話響起，我開始極度興奮。
「單打獨鬥」
上禮拜張寶為我介紹女強人，我因為自卑而不敢和她認真。
「你9點就送她回家？」張寶吃驚地問。
「她送我。」「那你們顯然沒有……」我沮喪地搖頭。
「你最近幾次都沒搞頭，如果我沒記錯，」張寶露出關愛的眼神，「你已經很久沒有……」「那又如何？」「你一個人，是否能保持領土的完整？」「」領土的完整「？」「就是說你每晚上床後立刻睡覺，沒有晚自習的活動。」我皺起眉頭，很難想像30幾歲的人還在床上用功。這是高中時期的自強活動，激烈的程度不下於中橫縱走。同學升旗時若睡眼惺忪，大概是昨晚一炮而紅。下課時同學會低聲討論，互相為對方的表現評分。班長說你必須有開墾的精神，勇往直前就像林沖夜奔。不必理會電話鈴聲，只要小心中途有人開門。有人說感覺像開水在滾，有人堅持要完全沸騰。班長說關鍵是勇敢堅忍，切記大丈夫能屈能伸。你以為他們談的是野地求生，心想自己永遠用不到這種技能。只是不解他們為什麼都臉色紅潤，打起籃球突然都變得很準。有一天你在公交車上遇到一名北一女新生，剎那間你認定她是你初戀情人。你想和她去淡水共度黃昏，夕陽下獻出你的初吻。你只追求心靈的純真，性愛遙遠如非洲一個小鎮。可惜她對你沒有感覺，回信寫得十分簡略。「我去淡水已經有了人陪，他是建中的樂隊指揮。」洗完澡後你坐在床邊，拿著她國中紀念冊的照片。你幻想她就躺在你的背面，告訴你信中寫的都是謊言。你慢慢閉上雙眼，她的臉緩緩浮現。她讓你進入她的私人花園，你快樂地在裡面玩了一天……
「好了，」張寶打斷我，「我不需要知道細節。」「那是我唯一國土淪陷的經驗。」「你是說，之後你就一直保持領土的完整？」我點頭。
「我不相信，你當兵時難道不感到孤寂？」「我在花蓮當步兵，累得晚點名後就不支倒地。」「留學時異鄉異地，你難道不覺得空虛？」「我經濟念得一敗塗地，有空就做微積分習題。當你時時有被當的壓力，自然就會忘記身體所需。」「那進社會呢？你們公司那麼多美女，你難道不想和她們有交集？」「聽著，我對單打獨鬥不感興趣。愛的目的應該是兩個人能量的交流，一個人做感覺像在清水管不通。」「所以你追求的是一種光合作用，甚至不在乎你在台北她在高雄？」「太好了，我的哲學你一聽就懂！」「你的哲學像世界大同，立意雖美但不會成功。身體必須適度地運動，就像水庫必須調節性的洩洪。當愛飄渺得像一陣風，你只有人盡其才物盡其用。」「我很好奇，你認識一堆美女，為什麼還會整天想這些東西？」「這跟有沒有伴侶沒有關係，因為不管你的另一半多麼仔細，到最後只有你最瞭解自己。」回到家裡，我為張寶的理論感到心神不寧。躺在床上，竟對CSR起了不潔之心。
此時張寶又打電話來挑釁：「怎麼樣，感受到我講的壓力了吧？」「我可以抗拒，憑藉我的意志力！」「你的意志力早就死在你上禮拜買的那套Armani.」「那就憑我對健康的珍惜，我不能糟蹋自己的身體！」「醫學早已證明，這對健康有許多利益。」我從床上跳起，開始練起啞鈴。剎那間我興起保家衛國的決心，大好江山不能被自己蹂躪。
「你何苦這樣折磨自己，CSR如此聰明，等她答應可能要到下個世紀。此刻只要你閉上眼睛，立刻就能和她結為連理。」我放下啞鈴，耳邊傳來鄰居看連續劇的聲音。CSR這禮拜回中壢，我的人生如此孤寂。朋友們都在狂歡縱慾，我幹嗎還玉潔冰清。但同時我想到當年那個北一女，自己為她寫的純情詩句。曾經我相信愛情，不立文字以心傳心。思念讓我從夢中驚醒，她的信我反覆讀到天明。我在重慶南路收集她的腳印，在七夕夜空尋找牛郎和織女星……
第二天，張寶問我：「你還保持著領土的完整嗎？」我微笑。