正文 第159章 痛苦的選擇 文 / 易田塝
我在制度上的調整和創新，何生沒有任何的阻攔，董事會也沒有發表任何意見。
我知道，這是他們心中沒有底，不知道結果會如何，所以不敢輕易說對與不對。
不過，我相信只要他們讓我放手幹，我一定會把酒店管理得很好，銷售量一定會有所提升。
接下來，我調整了休息、休假制度，增加了員工的休息、休假時間，准許他們在親友探望期間請假，准許親友憑身份證登記臨時入住酒店員工宿舍，准許員工親友探望時跟員工們一同免費用餐。
同時，我撤消了管理餐制度，取消了管理餐即經理餐，除了老闆，其餘員工一起用餐，同時間、同標準，不搞特殊化。
每月我要求廚房給員工加餐一次，提高生活水平，保障員工身體健康，確保工作有激情。
對於生日的員工，我們酒店為他加餐，舉辦簡單的生日祝福，讓過生日的員工感受到酒店這個大家庭的溫暖。
為了讓員工們安心的工作，我還想辦法為他們郵寄、接收家屬，向家裡匯款提供便利，專門安排人員幫助有這方面需求的員工統一辦理。
為了有效促進銷售，我還專門安排廚房的廚師們跟餐廳的服務員進行菜品介紹培訓，幫助他們推薦消費新菜品等。
為了掌握顧客的消費習慣和愛好，以及我們隊菜品的該進，我要求餐飲部的部長指導服務員對前來消費的顧客徵求意見和建議，請求他們對我們的服務和菜品提出意見。
對於確實是我們服務或者工作沒有到位或者疏漏的地方，引起了顧客反感或者有意見的情況，我們的部長或者部門經理必須親自前往向顧客賠禮道歉，請求原諒。
對於確有需要的，我們可以適當的對顧客實施折扣，或者贈送菜品或者飲料。
當然，只要我想得到的地方，我都盡力去完善和該進，並不是徵求各部門部長、經理的意見。
一個月下來，酒店的餐飲、娛樂、客房部的收入都有了明顯的增加，顧客反響強烈，評價也非常高。
之前有跳槽意向的服務員再也沒有提跳槽的事情了，各部門部長也很投入各自的工作，沒有任何有跳槽的跡象。
就在這期間，附近的幾家酒店也正是開業了，不過他們的營業對我們的生意基本上沒有任何的影響。
酒店經理在我上任後先是以請假的方式請假休息了很長一段時間，想故意看看我是否有這個能力將酒店管理好。
後來，他回來看到我把酒店管理得井井有條的，員工們也是一團和氣，大家相處非常融洽，酒店的生意也更加好了，員工被扣工資或者罰款的現象也基本沒有了，他們的收入反而增加了。
這時，一貫看我不順眼的經理不得不承認我也不是他想像中的那種人，還是有自己的一套，至少我獲得了人心。
有道是，人心齊泰山移。
在人心集聚的大家庭，經理感覺自己再繼續留在這裡好像已經沒有多少價值了，於是乎他主動提出了辭職。
經理走後，我們酒店就再也沒有經理，只有總經理、總經理助理、部門經理了。
經理主動離職，酒店方面不需要給他任何違約金或者補償，他也沒有將任何其他管理人員帶走。
奇怪的是，我的那個老鄉不知道什麼原因，在經理離職後，他居然也追隨這個經理去了。
酒店的其他工友知道這個老鄉追隨原來的經理了，也跟我一樣，感覺很奇怪，明明平時我對他很照顧的，處處在維護他，他卻反而對我嫉妒，還跟經理一起走了。
不過，我也很理解他。因為，在他的心理，他比我要有能力和本事些，但是他的遭遇卻沒有我好，總認為是我騎在他頭上，當著了他的道，能夠不對我有意見嗎？
走就走嘛，或許離開這他還真的會找到更好的工作，工作也才會開開心心的。
酒店的經理辭職之後，我基本上就行駛了酒店經理之職，只是我的身份依然是總經理助理。
不過，大家為了方便，在稱呼上都習慣叫我張總，我也不管那麼多，張總就張總，只要我能夠把酒店管理好，這樣叫就這樣叫吧，反正我是無所謂。
我全面接手酒店管理之後，我經常組織酒店的部門經理、部長、班長等跟著我一起學習酒店管理經驗知識，一起培養酒店服務員的服務技巧。
我的教材就是我自己參加學習的教材，毫不保留的跟著大家一起學習和進步，他們也都非常樂意。
在學習的同時，為了防備酒店現有的管理人員流失，一方面我調整管理制度，堅持以人為本的先進管理經驗，一方面我專門安排了一些有管理欲-望，能夠有所建樹的打工者進行培訓，對酒店的管理人員進行儲備。
不但如此，我還請一些廣州本地的員工叫我們學說廣州話，爭取人人都可以說白話。
由於我的管理，酒店的生意很快有了較大的突破，附近酒店的老闆、經理有的也主動前來我們酒店向我學習我們的管理經驗，大家對我的評價都是很高的。
這樣一來，我的收穫確實不小。
幾個月時間後，我通過系統的學習，取得了一個酒店管理的專業結業證書，還考取了一個服務師證，在附近的酒店管理隊伍中我開始小有名氣了。
隨著我的成長、成功在酒店管理行業立足，吉祥的肚子自然也是越長越大，是時候處理這件事情了。
當時，我已經有了一些積蓄了，對於處理吉祥懷孕的事情在經濟上也沒有問題了。
於是，我們當時想的是如果這個時候雙方父母同意我們結婚，我們就可以回到老家去舉行婚禮，這樣孩子就可以保留了。
我們把這個想法傳回家鄉後，我的父母倒是沒有怎樣反對。可是，吉祥的父親極力反對，還說如果我們現在回去結婚要打斷吉祥的腿腳。
當然，這個時候吉祥的父親還是那個態度，我們只好取消現在結婚的念頭，更不打算回家鄉去結婚了。
得不到父母的支持，我們只好自己去當地醫院處理孩子的事情，不能讓這個事情鬧得太大。
我們決定後，吉祥在那個廠裡只好辭工了，我們就在當地的醫院辦理了住院手續，在當地醫院打掉孩子。
這個事情我們沒有讓別人知道，完全是我們兩個人在商量和做出決定。
要拿掉這個孩子，對我們來說這是一個艱難而痛苦的的決定，我們很捨不得這樣做，但是卻沒有任何辦法，只能在痛苦中去面對。
當然，在我工作的酒店有幾個很要好的服務員，她們是我信得過的好朋友，我將這些情況告訴了她們的。
因為，我每天的時間有限，吉祥在醫院是需要人照顧的，這些服務員有的已經結了婚的，有這方面的經驗，有的雖然沒有結婚，但是作為女人，幫忙照顧一下吉祥也是沒有問題的。
到了醫院，醫生進行了必要的檢查，發現吉祥懷的孩子是一個男孩，長得很好，而且再過兩三個月就可以出生了。醫生建議我們把這個孩子保住，她說打掉太可惜了。
可是，當時我們的那個處境，根本不敢讓孩子出生，而且出生了得不到父母的支持，這也是很困難的一件事情。
實在沒有辦法，我們反覆考慮之後還是只有先打掉這個孩子，其他的事情只有以後慢慢的說了。
做出這個決定，我們也是情非得已，也是一個非常痛苦的選擇，我們都還在家長腳下生存，還沒有到獨當一面的時候，也沒有能力養活孩子。
決定後，我們很遺憾的讓醫生打掉了我們的第一個孩子，為這個事情吉祥很是傷心，但也沒有辦法。
手術之後，吉祥在醫院裡住了幾天，但是為了方便我照顧她不得不辦理出院手續。
酒店的保安隊長阿成就是酒店附近的人，他家裡的住房很寬敞，而且我們的關係很好，我就向他租了一間房間，供吉祥休養。
阿成自己有摩托車，經常帶著我和酒店的其他服務員給吉祥送食物回家，也經常帶著酒店的服務員去看望吉祥。在大家的照顧之下，吉祥恢復的很快。
大概只有半個月的時間，吉祥就恢復得差不多了。
她是一個閒不住的女人，加上我的那點積蓄在手術的時候已經花光了，她不希望眼睜睜的看著我一個人掙錢，提出來也要進入我們的酒店工作。
本來，我們酒店也確實需要服務員，吉祥到我們酒店應該完全沒有問題，這個事情我自己完全就可以說了算的。
而且，我自從當上總經理助理之後，我有了自己獨立的辦公場地，有自己獨立的寢室，吉祥來了住宿也完全沒有問題。
但是，我在酒店管理的書上看到，這樣的情況下，最好不要讓自己的親人在身邊，這樣對自己管理並不是好事。
同時，在外面打工本來流動性就很大，如果我們都在這個酒店，要是哪一天我跟老闆關係不好了，翻臉了，豈不是我們兩個人都要面對重新找工作的問題。
當然，還有很多具體的問題，都提醒我不應該讓吉祥也進入我們的酒店來打工，要說她作為我的女朋友到酒店小住幾日或者玩一段時間，這應該沒有問題的。
經過反覆的考慮，我決定不讓吉祥到我們酒店打工，但是可以在我們培訓的時候來一起學習，掌握一些酒店服務知識和技巧，方便在其他地方找工作。