正文 第十八回（1）遍地開花 文 / 阿明2009

    第十八回（1）遍地開花

    坐落在海河北岸的天津火車站人稱天津東站，是個新營建不久的現代化火車站。車站大樓氣魄宏偉，巍巍壯觀，和舊時的西站、北站相比，簡直就如同在羊群裡跑出的一匹駿馬。

    杜民生和柳雲濤剛剛走出車站大樓的出口，白面書生似的狄良友就笑呵呵地迎了上來。「辛苦，辛苦！」狄良友操著一口純正的天津話熱情地向柳雲濤和杜民生問候著，親切動人的語調讓人頓生一種如歸故里的感覺。

    「這位是杜總！」柳雲濤眉眼喜動地介紹著。

    「哦！杜總好！」狄良友趕緊把白白胖胖的右手從柳雲濤的手中抽了出來，又迅速地向杜民生伸了過去。「您好！」杜民生笑容可掬地回應著，兩隻手緊緊地握在了一起。

    一年多沒見，柳雲濤不由自主地打量起自己的這位老朋友來。只見狄良友身著一件深灰色的呢子大衣，脖頸間圍著一條藕荷色的圍巾，一頭烏髮梳理的晶光閃亮，兩隻會說話的眼睛噴發著笑意，顯得分外精神，心下一陣歡喜。

    「三哥風姿不減當年，依然還是這麼瀟灑！」柳雲濤由衷地讚歎著。「那裡，那裡！我看您老兄才是越老越精神！是喝長江的甜水喝的吧？」狄良友笑呵呵地回應著，臉上綻放出開心的笑容。

    三個人隨著出站的人流一起湧出了車站的大門。狄良友笑問道：「杜總吃麵食習不習慣？咱們一起去吃頓『狗不理』的包子吧？大清早的，咱不能餓著肚子去趕路啊！」語氣中飽含著感人的熱情。

    名揚天下的「狗不理」包子，「耳朵眼」的炸糕和「桂發祥」的大麻花俗稱「津門三絕」，是天津當地美食中的極品。十幾年來，柳雲濤一直是天津的常客，沒有少飽這種口福。而對杜民生來講卻是初次光顧，有此殊遇，當然不可錯過。

    於是，柳雲濤代為應道：「三哥既然有意成全我們，我們就恭敬不如從命了。今天就讓杜總飽飽口福，來品嚐品嚐我們天津的特色美味吧！」繼而又遲疑地問道：「咱們大老遠的跑到食品街去吃頓『狗不理』包子，是不是太浪費時間了？」他知道「狗不理」包子鋪所在的食品街在南市清和街，來回要跑好長時間的路，不由得猶豫了起來。

    狄良友笑道：「看來您老兄最近不常來，不用跑到南市食品街去吃，隔壁就有！」說話間領著二人走到車站大樓西邊的拐角處，向前一指：「諾！就在這裡，再近不過了！」

    柳雲濤一看，自己先笑了：一塊「狗不理」包子鋪的招牌就懸在車站大樓西面的拐角處，和車站出口的大門相隔不過幾十米遠。於是笑道：「這可真是『踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫』！『狗不理』包子這是要遍地開花呀！」

    狄良友一邊向前移動著腳步，一邊自豪地誇耀道：「現在的『狗不理』包子可不像以前了，在市內各區和四郊五縣設了好多分店，用不著四方雲集地向總店去擠了。據說現在在北京、上海、廣州、昆明、西安、蘭州、瀋陽、長春等各大都市也都設了分店，在好多城市還設了連鎖店，過去的小小包子鋪已經搞成了跨越大江南北的集團公司了。聽業內的朋友講，他們還要走出國門去到美國的紐約、英國的倫敦、法國的巴黎去開設分店呢！」看他那付得意的神情，就好像「狗不理」包子鋪是他家開的似的。

    柳雲濤笑道：「是該擴散擴散了！不然的話，外地和外國的朋友要想品嚐品嚐『狗不理』包子的美味，還得搭車乘機的專程跑來天津，那也太費時太麻煩了。不能總讓咱們天津老鄉自己吃『獨』的！」

    杜民生見狄、柳二人侃的起勁，也興致勃勃地插言道：「柳總是不知道，『狗不理』包子分店在我們武漢也有。我曾經慕名去品嚐過，味道確實是好，又香又可口；讓人吃過一回就會再想著下一回，回頭客多了去了！」

    說話中間三個人走到了「狗不理」包子鋪的大門口。走進大門一看，只見在一個廣有三百多平米的大餐廳裡擺滿了條形的快餐桌。在寬大的餐廳裡已經散散落落的聚集了好多食客：有剛剛就坐的，就吃的正香的，有吃過抹嘴要走的，有站在當場尋找座位的，熙熙攘攘鬧成一片！

    狄良友給每人要了一屜包子，又各要了一碗西紅柿雞蛋湯。由於杜民生不吃葷，特意給他要了份三鮮餡兒的素包子。市面上的快餐店食客就如流水一般，要的就是個「快」字，不一會兒包子和熱湯就給上齊了。

    小小的籠屜一打開，裡面的熱氣撲地一下就冒了出了。狄良友把上面的兩屜架了下來，然後把一屜素包子推到了杜民生的面前，催促道：「快趁熱吃吧！等涼了就不好吃了！」

    待熱氣散過，籠屜裡的小包子立刻現出了嬌美的面容：一個個雪白粉嫩，晶瑩剔透，美如冠玉，形似孿生；其面部隆起的手工皺褶均勻細密，起伏有致；體態輕盈婀娜，精美絕倫。觀之令人食慾頓生，簡直是一種擋不住的誘惑！

    三個人邊吃邊說些閒話，沒用多大功夫就悠哉悠哉地把籠屜裡的包子給吃淨了。狄良友笑問道：「杜總覺得味道還可以吧？」杜民生用餐巾紙抹著嘴笑嘻嘻地應道：「天下的美食第一就是要可口，吃著讓人感覺是一種享受，『狗不理』的包子算是把人的口味給研究透了！若是不好吃，誰還會給它傳名呢？」柳雲濤侃道：「聽說相當年慈禧太后老佛爺還做過『狗不理』包子的形象代言人呢！」引得杜、狄二人一陣輕笑。

    笑過之後，狄良友正容說道：「您這話一點兒不假！在慈禧太后的時代，『狗不理』包子確實做過向清宮進貢的貢品，並得到過慈禧太后的親口褒獎。這都是有歷史記載的！」就像是他曾親聞親歷過似的，說的異常真切！

    三個人又興味盎然的坐著喝了一會兒湯，便心滿意足地出了店門。

    狄良友隨身開來的是一輛新款的紅色夏麗牌轎車，就像是一位嬌媚的新娘，樣子非常漂亮。柳雲濤和杜民生上了車後，狄良友便緩緩把車開出了停車場。待轎車行過海河駛入市區的中心大道以後，柳雲濤禁不住問道：「三哥什麼時候換的新車？又不是沒錢，怎不搞輛進口名車開開呀？」

    狄良友笑道：「哎，年紀大了，早就沒有年輕時爭強好勝愛出風頭的心氣了，有輛車代步就可以了。擺那譜幹什麼？夏麗車還是蠻不錯的，雖然檔次不高，還是很實用的，最大的優點就是小巧靈便；又特別省油，車公里耗油和一輛幸福牌摩托差不多。用當地出產的車維修起來也方便些，刮塊蹭塊的也不心疼！」

    杜民生問道：「自打市區到新港有多遠？得多長時間才能夠跑到？」

    狄良友應道：「說是九十公里。可在市區這麼一轉，怎麼著也過百了。這段路好跑，都是高速路，得個多小時吧！」又道：「咱們不急。現在才八點多，船還沒有到，又不急等著辦手續，時間充裕著呢！怎麼樣？要不要給葛總他們打個電話聯繫一下，我昨天在港口和他們一起吃晚飯的時候，還說起過你們要來呢！」

    杜民生道：「葛總他們這次來可給你們添麻煩了，謝謝您的大力支持呀！」他衷心地向狄良友道著情。又道：「我們哥倆這幾天光忙活著跑銷售了，也沒有顧得和他們聯繫，不知道銀行的開戶手續辦的到底怎麼樣了？」

    「杜總不要客氣！」狄良友語氣謙和地應道，「咱們都是朋友，這都是我應該做的。等我有機會去到武漢，還不都是這樣。」又道：「銀行開戶手續好辦，只要證照齊全，個把小時就妥了。我讓葛總在農業銀行辦的，手續昨天就辦完了。現在和我們打交道的客戶多在農業銀行開戶，過款會快些；要是在其他銀行開戶轉起來是很麻煩的！」