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正文 第六十九章 抓胃 文 / 蘇子青

    申時已過,若蘭這才攜同雷寶琴等人摸進伙房,張奎提前把伙頭軍都調回營帳,太陽已經西沉,四處蒙上灰沉的夜色。怕雷寶琴性子急,幫倒忙,便叫她站在一邊細看,自己帶著風兒跟雪兒在灶台忙活,成天立也只是微瞇著眼,靠在門邊觀摩。

    看若蘭做菜,不是頭一回,成天立想起在平江縣第一次見她洗手做羹湯時,她才十二歲,轉移她已成*人婦。

    「若蘭,這個是什麼?」雷寶琴性子急,見幫不上忙,只能四處轉悠,看到風兒從紙包裡拿出兩塊白玉般的東西,好奇的問道。

    「豆腐。」若蘭瞥了眼,淡笑的解釋,又見眾女不解,才一邊摘著手裡的菜,一邊接著說道:「此物是用黃豆磨碎,再加工做出來的,營養價值很高,味道也很獨特,晚點你試試便知了。」

    還記得初開太白樓時,若蘭在訂菜色上就花費了不少的心思,大乾國雖然地大物博,但必竟物資貧乏,還不懂得用黃豆加工,農戶食用黃豆,大多都是直接煮熟了當主糧,當初有了火柴生意在運轉,若蘭也就懶的再把這些鬧大,慢慢的,這些特色菜,也就成了太白樓的秘菜。

    當然除了這些,若蘭還差劉東傑找鄉親們,幫忙做了許多不同口味的調料,而且保密工作做的相當的出色,竟無一人模仿的出來,這也是太白樓竄紅的重要的原因,菜好,酒好,詩好,服務好,這樣的酒樓,若紅不起來,那才是滑天下之大稽。

    雷寶琴期待的咋咋嘴,驚喜的說道:「原來這些都是太白樓的秘菜,今晚子龍有口福了。」

    風雪二女也喜笑眉開,心裡暗暗吃驚,王妃不光是文采出眾,就連手藝都別出心裁,早就聽聞太白樓的秘菜,味道是天下一絕,可惜對她們這種下人來說,是只可以遠觀的,趕緊也打起十二分精神,仔細的學習。

    「四寶,這抓住男人,最重要的是什麼,你知道嗎?」若蘭調笑,手也沒停,架起鍋便準備開炒。

    「是什麼?」雷寶琴迷惑的眨眼。

    「是抓住男人的胃,只有把他養肥了,才可以任你搓,到時要他圓便圓,要他扁便扁。」若蘭打趣道。

    這時成天立地身子微微一直。腦袋一偏。睨到站在木屋外不遠處地文天睿。張子龍和裴長明。內息熟悉。他早就知道他三人靠近。才沒有波動。但看到文天睿時。他心裡還是微微吃驚。今晚不是在宮內為南荊公主地到來接風洗塵麼。他怎麼突然來這了。

    文天睿揮了揮手。暗示他禁言。悄無聲息接近伙房。睨到站在灶台揮舞著鍋鏟地成若蘭。眉峰一挑。原來他地蘭兒。還會這樣地絕活。看來今日來地確是時候。

    裴長明嘴角微笑。洗手做羹湯地成若蘭他都沒見過。這樣能出得廳堂。進地廚房地伊人。正是眾男子心中夢寐以求地佳人。張子龍錯愕。視線落在四寶身上打轉。生怕四寶添麻煩。

    「對啊。我娘就是這麼跟我說地。所以我才想學做菜。若男你一定要幫我。」雷寶琴被她話裡地嬉戲惹地俏臉微紅。感覺她真地好稀奇。說話總是不緊不慢。溫文呢噥。細聲細氣地。但總有一種魅力。讓人無法抗拒。

    「好啊。其實這做菜。要注意色。香。味。鮮。這四種。只要把握好火候。便能做出一道讓人垂涎欲滴地好菜來。」若蘭笑道。把手裡劃好地豆腐放到燒好地滾油中。

    鍋裡「滋滋」聲亂響。手腳利落地翻著鍋鏟。今天她要做地。正是四川地名菜。麻婆豆腐。說來連太白樓。都沒這麼做過。主要是沒有辣椒。只能靠花椒入味。所以便一直沒有上過桌。今天便讓他們嘗個鮮好了。

    「若男,這是什麼?」雷寶琴像個好學生,站在她身邊,捏起一粒花椒問到。

    「花椒,除腥調味的好東西,不過不能廣泛的使用,因為它有麻辣的味感。」嘴上說著,一手抓過一攝花椒便加到鍋裡,滾油一爆,香麻的味道,立馬飄浮開來。

    「咳,咳,咳,若男,好嗆啊。」寶琴被味道嗆的眼淚直掉,趕緊小退一步,恐怖的瞄著皺眉的成若蘭,這麼嗆的東西,能吃嗎?

    「要的就是這種口味。」若蘭微皺月眉,忍著嗆味笑道,又抓過一把孜然丟了進去,空氣的中味道立馬變的香甜麻辣。

    「好香,這個又是什麼。」雷寶琴伸長著脖子瞄了眼灰色的細粒。

    「孜然,這是一種香料,又是一種藥材。」好脾氣的解釋道,最後才把手裡的蔥花丟了進去,起鍋。

    「看起來,好像很好吃的樣子。」

    雷寶琴雙眼一喜,涎著臉靠近,仔細的看著盤裡的豆腐,白中間紅,紅中間綠,香味撲鼻,引的她肚裡的讒蟲開始鬧災荒。

    「別急,還有幾道菜。」

    這頭的文天睿等人,早已驚愕,她口中所說的調料,從未聽聞,但炒出來的香味,確實是香飄四里,莫不要說雷寶琴垂涎欲滴,就連素來鎮靜自若的裴長明,都忍不住的吸了吸鼻子。

    張子龍被香味引的狠不得先衝了進去,先嘗為快,肚子很不雅的「咕咕」叫起來。

    「誰……」雷寶琴聽到一陣腹鳴從屋外傳來,警惕的低喝,身子迅捷的往屋外移。

    文天睿和裴長明二人紛紛眸子一圓,瞪向張子龍,說他是粗人,好歹也上過國子監,就這點自制力都控制不住。

    「咳,是我。」張子龍一臉無奈,虎目一漲,瞪了回去,暗示文天睿,誰叫你老婆手藝好,這才掉轉頭,尷尬的低咳。

    成天立抿笑的揚眉,若蘭做菜的手法,他沒見識過,但嘗的絕對比任何人都要多,在平江縣的三年,若蘭每想出一個新的菜式,都是由他來試吃的,自然沒有他們那般實誠。

    「子龍?怎麼來了也不出聲,文天睿……你怎麼來了。」雷寶琴衝到門口,突然看到此時不應該出現在這裡的文天睿,大吃一驚,音調高高一揚。

    若蘭聞言,手中一頓,心想,他怎麼來了,算算時間,現在他不是在宮裡接待,遠道而來的嬌媚公主麼,怎麼突然跑神機營來了。

    「本王不能來嗎?」文天睿眉峰一揚,淡然的睨了眼她。

    張子龍連忙拉過四寶,翻著她的手左瞄右瞄,見沒有燙傷,便放了心,眼神**裸的瞄住桌上的「麻婆豆腐」。

    「能,怎麼不能,不過今天的菜沒做你的份,所以還是回去陪你的公主吧。」雷寶琴嘴唇一揚,起了個高腔,一臉的不屑,替成若蘭打抱不平,在她的想法裡,成若蘭之所以會從巍王府跑來神機營,表面是說從旁協助,實際是文天睿把她發配了。

    文天睿聽的眉峰直跳,身體緊崩,旁邊的裴長明,連連打著眼色,叫張子龍快把老婆弄走,要不就讓她閉嘴。

    「四寶,你能進來幫我個忙嗎?」若蘭嘴角一抽,這雷寶琴還真是江湖兒女,忌惡如仇啊,感受到門口的電光火花,無奈的打圓場,怎麼說這文天睿都是她老公,掃了他面子,等於也是掃了她自己的面子。

    「哦,來了。」雷寶琴眸子一轉,鼻子用力的朝文天睿重重的噴了一氣,才轉過身子小跑到若蘭身邊,若蘭趕緊把手裡的一把青菜遞給她,吩咐摘好後,洗淨再拿來。

    裴長明心思細膩,自然明白這是成若蘭在打圓場,輕輕一笑,揮著手裡的扇子,便走了進來。張子龍見長明動身,自己一個箭步的衝到桌邊坐了下來,虎目直瞪著桌上菜。

    若蘭睨了眼,黃袍加身的文天睿,頭上的紫金冠,晃的她心中一悸,又是朝服未換,想必是偷偷跑來吧,望進他眸子裡的那一抹思念,若蘭心裡微甜,垂下頭,不再看他,穩了穩心神的說道:「來了就坐吧,再等一會,就可以吃了。」

    他一來,伙房的溫馨變的有絲壓抑,除了天不怕地不怕的雷寶琴,沒一個人敢說話,就連風雪二女動作也變的懾手懾腳,若蘭輕歎,沒辦法,誰叫人家是巍王,手上控操著生死大權,就算他大笑,也會讓人忌憚三分。

    不再顧言其它,趕緊把手裡準備好的材料,放下鍋,幾個來回,便做好「糖醋魚」「梅菜扣肉」「素三絲」再把從太白樓拿來的「五香牛腩」一回鍋,香味便充斥著整個伙房。

    趁風雪二女,把這些看似簡單的菜色紛紛搬上桌面的時候,若蘭才掀開一早進來前,就放在鍋裡煮的「冬瓜盅」,滿屋子的香味,又四處飄散。

    「公子,你就快點吧,平時說話老喜歡吊人味口,做菜也一樣,我這胃都快要吵了三回架了。」張子龍按捺不住的直抱怨,肚子很不好意思的又是一陣轟鳴。

    「好了,天立,過來吃飯吧,風兒,雪兒也辛苦了,一起坐下吃。」若蘭被他臉上的抱怨逗的一笑,轉過頭喚著還站在門口發呆的成天立。

    「主子,奴才在邊上侍候著就好。」風兒和雪兒連連後退幾步,瞄了眼仍是一臉冷清的巍王,不敢上前。

    若蘭看了一眼,想了想,也罷,自己便乖巧的走到文天睿身邊坐了下來。

    「公子,這個叫什麼?」裴長明見眾人坐定,指了指他面前的梅菜扣肉問道。

    「叫「梅菜扣肉」,這個叫「麻婆豆腐」除了這兩樣,別的跟常吃的名字都一樣,只是烹飪手法和調料不同。」看了眼眾人坐定,卻不抬手拿筷子,便也明白,是因為文天睿沒有先動,他們自然不敢越俎代庖。

    好不容易這麼辛苦的做出一桌的菜來,明明個個都讒的要死,卻硬生生的不敢去夾,若蘭月眉微揚,抬起手便給文天睿夾了塊牛腩,放到他的碗裡。

    「不嘗嘗我的手藝嗎?」若蘭輕言笑道。

    這時文天睿眼裡才有了一絲得意,眉峰一揚,瞥了眼雷寶琴,才溫柔的說道:「蘭兒的手藝,為夫怎麼能不嘗呢。」

    裴長明拿著扇子的手駭的輕輕一抽,見他總算抬手拿筷了,忙不跌的跟張子龍,快速的拿起筷子朝桌上的菜攻去,動作行雲流水,一起一落,看的若蘭一陣呆滯。

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