小說博覽 第九百二十二章 百重炎火陣 文 / 老乾媽
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這一小壇東西，正是小宇從王阿婆那裡得到的『極品醬油』。
小宇端起小罈子，將極品醬油小心翼翼地往寒玉鼎中倒了些許，立刻將小罈子的蓋子蓋上，重新把小罈子放到了桌子的底下。
「老闆，這醬油你是從哪裡弄到的？這玩意兒可是極品中的極品啊！」史健龍一臉興奮地叫道。
小宇神秘兮兮地一笑，「你們先別和我說話，時間不多了，用這鼎烹調食物並不容易，特別講究火候的控制，等比賽完了我再和你們解釋。」
聽小宇如此一說，史健龍等人心中就算有千般疑問，也不得不嚥了下去，這次比賽可是關係到十個億和『飛宇』集團的生死存亡，自然不能令小宇分心。
小宇將『寒玉鼎』放在爐灶上，閉上雙眼，腦中出現了一篇口訣，正是王嵩揚送給自己的清虛門不傳之秘『清虛八法』中的入門煉器之法『百重炎火陣』。
此種煉器之法講究神識和火候之間的配合，在煉器容器底部架構出一個微型的陣法，用來煉化容器內的材料。
由於是入門之法，對小宇來說理解起來並不困難，只一會兒的功夫，就已經將此法掌握了七七八八。
他神識強大，僅用了一分鐘不到的功夫，就在寒玉鼎的底部將『百重炎火陣』架構了出來。
這『百重炎火陣』甫一形成，就形成了一股莫名的吸力，吸收起爐灶的火焰來，小宇趁眾人不注意，用手在寒玉鼎上一抹，往裡面打入了一絲淡金色能量。
鼎內的陣法立刻被淡金色能量催動了起來，溫度迅速向上攀升。
當然，如果用來煉器的話，這種程度的溫度根本沒有任何用處，因為『百重炎火陣』吸收的火焰質量實在是太差了。
金丹期修士煉器用的是丹火，自不用說，而金丹期以下修士煉器，用的卻也並非尋常火焰。
他們一般都用一些特殊的方法，比如用『雷火符』、『烈焰符』、『寒焰符』這類火系符錄作為底火，或者用『炙煙石』、『熔岩心』等一些比較特殊的火系材料作為燃料，來製造高溫的火焰。
只有這樣，經過『百重炎火陣』的加成，才能達到可以熔化煉器材料的溫度。
不過，如果用來烹調紅燒肉的話，這種普通的火焰就已經足夠，使用高溫火焰會令控制的難度增加，一個控制不好，就會把寒玉鼎裡面的五花肉變成一堆焦炭。
小宇小心翼翼地控制著『百重炎火陣』，根據『清虛八法』記載，『百重炎火陣』最大可以把火焰的威力增加到一百重。
他第一次操控這種陣法，不知道這種陣法的實際威力，自然不敢把『百重炎火陣』的威力全部釋放，只能一邊將陣法威力疊加上去，一邊觀察鼎內的溫度。
最後，小宇把『百重炎火陣』的威力控制在第十重。
他發現，在這個溫度下，對烹調肉類的食物最為適宜。
小宇按照『清虛八法』上記載的要訣，將神識分成無數份，操縱著火焰，往那些五花肉中滲透。彷彿一名名士兵帶著一個個炸藥包，衝向了前方的堡壘，然後勇敢地點燃炸藥包上的導火索，將那個堡壘摧毀。
這種分化神識操控火焰的方法看上去簡單，做起來卻頗為不易。
饒是小宇現在的神識已經遠超金丹期的修士，但是操作起來卻也有些手忙腳亂，頗為狼狽。好在他神識強大，縱使發生了些許偏差，卻也能夠及時調控，這才沒出大的紕漏。
隨著一個個堡壘被炸藥包摧毀，五花肉漸漸又生變熟，而事先放置在鼎內的那些調料，也借此機會慢慢滲透進五花肉的組織中……
不多會兒的功夫，整個寒玉鼎內的五花肉就已經完全熟透，這只寒玉鼎所散發的寒氣，恰好可以起到中和鼎內過盛火氣的作用，令紅燒肉的肉質達到了一個巧妙的平衡。
小宇神識一動，將所有分化的神識收回，同時撤去了『百重炎火陣』，將寒玉鼎從爐灶上挪開，擺在了操作台上，這才如釋重負一般長吁了口氣。
這是他第一次煉器，雖然煉器的對象是一塊塊的五花肉，但是卻也收穫良多，獲益匪淺。特別是那分化神識操控火焰之法，如非親身實踐，根本無法體會其中的玄妙。
二丫、史健龍等人的眼神一直沒有離開過小宇，見他好像已經結束烹調的樣子，心中很是驚訝，此時距離比賽結束還有足足十分鐘。
他們身為廚師，自然知道紅燒肉這道菜講究小火慢燉，沒有一個小時的時間，肉是絕對無法燉軟的。
組委會讓每支參賽隊伍在一個小時內完成這道菜，其實是給各參賽隊伍出了一個難題，當然，對於有經驗的廚師來說，可以用各種方法來解決，以縮短烹調時間，但是，據他們觀察，到現在為止，還沒有一支參賽隊伍完成了烹調。
小宇他們這支隊伍本來開始時就比其他隊伍要晚上一些，現在卻提前十分鐘把菜做好了，這可能嗎？
「小宇哥，你這道『雪裡飄香』做好了？」二丫猶自有些不敢置信地問了一句。
「嗯！」小宇點了點頭，問道，「要不要嘗嘗？」
二丫眼睛一亮，「可以嗎？」
「當然，來！你用筷子夾一塊！」小宇大方地掀開了寒玉鼎的鼎蓋，露出了裡面的紅燒肉。
他剛把鼎蓋掀開，一股濃郁的肉香就從裡面傳了出來，二丫等人聞到這股味道，都忍不住狠狠地嚥了口唾沫，史健龍小聲道，「香！真他媽的香！」
但見寒玉鼎中，色澤鮮亮，閃著油光的紅燒肉好似一塊塊紅色的瑪瑙一般堆放在裡面，彷彿精美的藝術品，令人見了心醉神迷。
二丫拿起筷子，小心翼翼地從裡面夾了一塊最小的紅燒肉，放進了嘴裡。
霎那間，她的神情一怔，臉蛋兒猛地漲得通紅，站在那裡一動不動，史健龍見了有些奇怪，推了推她的胳膊，「二丫，你怎麼了？」
過了好一會兒，二丫這才捂著嘴發出一聲輕呼，「太好吃了，這是我這輩子吃過的最好吃的紅燒肉，不但入口即化，每嚼一口都有一重特別的味道，而且還有一絲清涼的口感在裡面，和肉的鮮香味道交相輝映，嗯，雪裡飄香，這個名字果然起得好。」
被二丫這麼一說，史健龍的口水都要流下來了，眼巴巴地看著小宇，「老闆，能不能讓我也嘗一嘗？」
小宇呵呵一笑，「行！反正裡面的肉還有很多，人人有份兒，都來嘗一嘗好了！」
史健龍立刻迫不及待地拿起筷子，夾起一大塊紅燒肉放進了嘴裡，旁邊的尹雪也好奇地夾了一塊，唯獨凌雲，仍舊專心致志地雕刻著手中的食雕作品，並沒有分心他顧。
「嗚，老闆，這『雪裡飄香』簡直是帥呆了，老闆的廚藝果然不是蓋的！」史健龍嘴裡一邊嚼著紅燒肉，一邊翹著大拇指，口中讚不絕口。
尹雪的眼中也是精光一閃，看向小宇的眼神中多了幾分讚賞，顯然，雖然她和小宇並不對路，但是這紅燒肉的味道卻是令她很是驚艷。
十分鐘的時間很快過去，在最後一分鐘，凌雲終於完成了他的食雕作品，那是一組描述八仙過海的作品，所用的材料是白蘿蔔。
這組作品的人物神態生動，栩栩如生，就連衣服上的皺褶都清晰可見，能夠在如此短的時間內完成這麼多人物的雕刻，顯示了他極高的食雕功底。
「嗯，凌雲，幹得不錯！」
小宇看著已經完成最後擺盤的『雪裡飄香』，滿意地點了點頭。
凌雲臉上的神色難掩激動，在剛才的雕刻的過程中，在巨大的壓力下，他進入了忘我的境界，技藝有所突破，此行已是不虛了。
「時間到！請各支參賽隊伍停止烹調！」此時，吳敏清脆的聲音從主席台上傳了過來。