小說博覽 第九百二十三章 名廚迭出 文 / 老乾媽
小宇四下看了一眼，所有參賽隊伍都完成了烹調，果然，這些來自全國各地的廚藝大師們均非弱手，都有各自的絕活兒。
「下面，我們將按照操作台的次序，請『美食家』多功能菜餚評審儀給各支參賽隊伍的作品打分，得分最高的前八支隊伍將晉級明天的決賽！一號操作台的隊伍是來自湖北『黃鶴樓』餐飲集團的代表隊，他們的主廚是劉鶴鳴先生！他們的作品是『金玉滿堂』！」
吳敏的話音剛落，下面的觀眾席上就傳來了幾聲驚呼，顯然，這個劉鶴鳴在廚藝界頗有一定的聲望。
一名禮儀小姐從『黃鶴樓』參賽隊的操作台上，將他們的菜餚端了過去，放進了多功能菜餚評審儀內。
隨著多功能菜餚評審儀悅耳的音樂響起，幾乎所有人都屏息凝神，緊緊盯著前方的液晶大屏幕，想看看這位小有名氣的劉主廚到底能夠得到怎樣的分數。
很快，分數在大屏幕上顯示了出來。
「色：80分，香：78分，味：75分，總分：233分。」
這個分數一出來，坐在主席台上的人民大會堂宴會廳廚師長王祖德的神情頓時有些不自然起來，他剛才那盤番茄炒蛋的總分為225分，比劉鶴鳴整整低了8分。
當然，番茄炒蛋和紅燒肉雖然都是家常菜，但是卻完全是兩個類型的菜餚，沒有半點可比性，可身為人民大會堂宴會廳廚師長的王祖德卻總是覺得有些臉上無光，心中暗暗後悔，剛才那盤番茄炒蛋做得有些太過太草率了些。
第二個被送交評審的參賽隊伍是來自廣州『天和』餐飲集團的代表隊，他們的主廚吳太清在廣州當地最有名的老字號酒樓『惠天』酒樓當了三十年的主廚，號稱『粵菜大師』，名氣顯然比劉鶴鳴還要響亮，他的作品『福壽延年』獲得了總分245分的高分，力壓劉鶴鳴12分。
主席台上的嘉賓有不少都是吳太清的朋友，見了不由地暗暗點頭，這位粵菜大師果然非同一般，看來，他進決賽應該不成問題。
評審繼續進行。
各支參賽隊伍你方唱罷我登場，一盤盤精緻的菜餚被送進了多功能菜餚評審儀中，一個個分數顯示在了大屏幕上，惹來場下陣陣驚呼。
一晃眼的功夫，已經有八支參賽隊伍被多功能菜餚評審儀打了分，這些隊伍的得分均都超過了200分，不過，卻沒有一支隊伍的分數能夠超過『天和』集團的吳太清。
吳太清的四名助手臉上均都露出了得意之色，只要再擊敗三支參賽隊伍，他們『天和』集團就鐵定進入明天的決賽了。
「下面即將送交多功能菜餚評審儀評審的隊伍，是來自上海的『飛宇』餐飲集團代表隊，他們的主廚是年輕有為的張曉宇先生！請大家注意，張曉宇先生現在還是一名在校大學生，卻已經在上海廚藝界小有名氣，他的作品是『雪裡飄香』！
「張曉宇，必勝！」
吳敏的話音剛落，史健龍揮舞著拳頭大聲叫嚷著，惹來場下一陣哄笑，不少參賽選手也都用看白癡的眼神看著他，這可是廚藝比賽，又不是踢球，喊口號管用麼？
『豪門』集團的幾人更是眼露不屑之色。
雖然小宇奪得了上海賽區的冠軍，但是他這麼一個二十歲出頭的毛頭小伙兒，和那些在各地久負盛名的廚藝大師相比，實在是顯得太過稚嫩了些，誰都沒把他當盤兒菜。
至於他和龍天的賭約，大家都知道，他是把寶壓在了廚神身上，想藉著廚神這尊大神吃下『豪門』集團，上演一出蛇吞象的神話。
『雪裡飄香』被禮儀小姐送進了多功能評審儀，悅耳的音樂聲隨之響起，幾秒鐘後，大屏幕上顯示出了這盤菜餚的分數。
「色：90分，香：91分，味：92分，總分：273分！」
『轟』地一聲，場下頓時炸開了鍋！
273分！足足領先了廣州『天和』集團的吳太清28分！這分數好似一顆重磅炸彈，炸得每個人的腦袋都有些暈暈乎乎。
幾乎所有人的心裡都有一個疑問，這個年輕人做的菜有那麼好吃嗎？
「這不可能！！這個分數有問題，肯定是機器出錯了！我建議將這盤菜餚重新評分！」
吳太清大聲地叫了出來。
立刻有人隨聲附和道，「是啊，怎麼會給出這麼高的分數，肯定是機器有問題！」
吳敏眉頭一皺，掃了這些人一眼，發現都是先前已經被多功能菜餚評審儀打過分數的那些參賽隊伍，顯然，小宇的這個273分的高分大大地觸動了他們的神經，令他們無法接受，以至於對這台機器評分的公正性和準確性再次提出了疑問。
這無疑給大賽組委會出了一個難題，如果經多功能菜餚評審儀再次評定後，小宇這盤菜餚並不是273分，那麼這台機器就會受到嚴重的質疑，甚至會顛覆以前八組參賽隊伍的評審分數，影響比賽的進行。
吳敏略一思索，卻毫不猶豫地揮了揮手道，「好！既然大家對這個分數有這麼多的疑問，那麼，我們就讓多功能菜餚評審儀再給『飛宇』集團的這盤菜餚打分！」
一分鐘不到，分數再次出現在大屏幕上，還是273分！和先前的分數分毫不差！
不僅如此，吳敏還請主席台上的幾位嘉賓親自品嚐了『雪裡飄香』這道菜，這幾位嘉賓吃過這道菜後讚不絕口，給予了很高的評價，徹底打消了所有人心中的疑慮。
這一番舉措不但『美食家』多功能菜餚評審儀經受住了考驗，其評出的分數極其公正準確，而且每個人的心中都對『飛宇』集團的主廚張曉宇另眼相看，怪不得他敢和『豪門』集團叫板，原來這小子竟然是一名深藏不露的廚藝天才！
這番小插曲過後，比賽繼續進行，多功能菜餚評審儀再次給剩下的參賽隊伍打分。
第十三個送交多功能菜餚評審儀的『豪門』集團菜餚『錦繡河山』的分數掀起了會場的另一個**！
這盤菜餚獲得了285分的高分！從小宇手中搶去了第一名的位置。
在此期間，有人認出了龍天的一名白髮助手竟是香港廚藝界大名鼎鼎『魔廚』張德年，立刻引起了整個會場的轟動。
『魔廚』張德年在香港地區的名氣之大絲毫不遜於廚神謝國明，和廚神的韜光養晦不同，『魔廚』行事張揚，所做的菜餚講究極致奢華，頗得港澳地區大富豪們的追捧。
在港澳的富豪圈中曾經有這樣一個共識，如果在私人晚宴上能夠請來『魔廚』掌勺，絕對會為整個宴會增色不少。
不少人心中立刻瞭然，怪不得『豪門』集團的龍天在比賽前那麼咄咄逼人，硬逼著『廚神』和自己打賭，原來在『豪門』集團的參賽隊伍中竟然暗藏了如此高手。恐怕，在場的各位大廚中，能夠和『魔廚』較量一番的，只有『廚神』謝國明瞭。
果然，當『江南春』代表隊的作品『慶豐年』的分數在大屏幕上顯示出來的時候，全場皆驚。
292分！
無論在色香味三個方面，『廚神』的作品無可挑剔。
組委會特地讓主席台上的每位嘉賓都品嚐了一下這道菜餚，嘗過這道菜餚後，幾乎所有人都在心中暗翹大拇指，廚神果然名至實歸！