第2頁 文 / 慕楓
Hermit繼續調製下一杯酒，淡然地搭腔，「其實您只是寂寞而已。」
她、她為什麼……老太太怔楞住了，而後一股熱氣陡地襲上眼眶，她若無其事地端超面前的果汁吸了一口，「你不認為我是個難纏、討人厭的老太婆嗎?」只是微微顫抖的手還是偷偷地洩漏了她心中的激動情緒。
「您會那麼做不過是要引起子女們的注意，希望他們各關心您、多陪陪您。」
就是沒有辦法坦誠地說出來。Hermit抽走老太太手中已經見底的杯子，換上才剛調好的「紅色俄羅斯」，「這杯我請客。」
「這樣……好嗎?你也只是替人工作……」酒館畢竟是做生意的地方，怎麼好意思讓她破費。
「您放心，一杯調酒我還請得起。」她清洗起方才使用過的Shaker。
「那就謝謝你了。」老太大端起酒杯輕啜了一口，紅色俄羅斯滑過喉嚨進入胃裡，頓時溫暖她孤寂的心。
「不客氣。」Hermit微微揚起嘴角。
門板上的風鈴又發出清脆悅耳的聲音，四，五名男子大剌剌地走了進來，隨便找了位子坐下，隨即揚手吆喝，「喂!我們要點餐。」
酒館內原本輕鬆舒服的氣氛頓時被破壞掉。
彈琴的Narcissus冷冷地瞥了他們一眼。
James即刻趨前，噙著笑說明，「各位一定是第一次光臨，敝酒館沒有Menu……」他的話只說了一半就被打斷。
「這裡是台灣，說什麼英文我聽不懂啦。」穿著流里流氣花襯衫的男子吊吊地揮手。
顧客至上。他也只好改口了，「敝酒館沒有菜單。」
「沒有菜單開什麼店、賣什麼東西啊?」花襯衫男子有點錯愕。他還是頭一遭遇上這樣的店，這家酒館還真不是普通的拽呢!
「如果各位想用餐的話，我待會就送過來。」
待會送過來?「送什麼?」他們又沒點餐。頂著山本頭的男子聽得一頭霧水。
「今日特餐。」沒有其他的選擇。
那……喝酒總行了吧!「我們要點酒。」
James清了清喉嚨，「除了啤酒可以單點外，其他的調酒類皆由酒保憑感覺來為客人調製。」
痞子男不爽地重重一哼，「你們酒館的狗屁規矩還真多!」
他笑笑地道：「這也是本酒館的特色。」
是錯覺嗎?他總覺得這一行人似乎來意不善，不過他們之中有個人看起來雖然相當的落魄頹廢，但是給人的感覺就是和另外那流里流氣的四個人很不搭軋。
自始至終，那個頹廢男都只是獨坐在一旁，不發一語、
Hermit喚了一聲，「James。」
「抱歉，我先失陪一下。」他回到吧檯端來Hermit調製好的酒返回，將四杯「螺絲起子」和一杯「教父」送上來。「請用，稍後若是各位決定要用餐的話再叫我。」語畢他轉身就要離開。
「等等。」有人開口叫住他。
James只得又回過頭來，「請問還需要什麼嗎?」
痞子男指著桌面上排列開來的五杯調酒，「為什麼就只有他那一杯不一樣?」
「很抱歉，這個我也不知道。」他的臉上仍舊掛著笑容。
痞子男又問：「那一杯是什麼?」
頹廢男根本不理會身邊的人在說些什麼，端超面前的酒一仰而盡。
「他那一杯是用蘇格蘭威士忌和杏仁香甜酒調製而成的，名為教父。」在這兒打工一段時間了，他多少懂一些調酒。
「教父？！」
除了頹廢男以外的四個人同時爆出一陣大笑，笑得前俯後仰、用力地拍著大褪，彷彿聽見什麼天大的笑話似的。
「沒事的話，我還要招呼其他客人，恕我失陪了。」
「你去把調酒的酒保找來，我們有問題要問他。」花襯衫男子對James頤指氣使，還真以為自己是什麼呼風喚雨的大人物，所有的人都得聽他的命令行事一般。
「有什麼事嗎?」他順口問。
「跟你沒關係，囉唆那麼多幹什麼!你去把他找來就對了。」痞子男不耐煩。
「好的。」先看看他們在打什麼主意好了。他走到吧檯前，「Hermit，那桌客人要找你。」
他們的嗓門那麼大，她又不是聾子也沒有耳背，怎麼可能會沒聽見。「嗯。」
她自吧檯內走出，James也跟了過去。
「請問有什麼事嗎?」她環視他們一眼，語調平平地問。
痞子男比了比桌上的四杯調酒和一個空酒杯，「這些全是你調的?」
「沒錯。」她淡淡地頷首。
頹廢男逕自道：「再給我一杯。」
「好的，稍後幫你送上。」James立即回應。
「這個服務生說他剛剛喝下去的那杯謂酒名字叫做……」頓了一下，痞子男和同伴們相視一眼，又爆出一陣大笑。「教，教父!他……他沒說錯吧?」
「沒錯。」她絲毫不受影響，語調沒有半點起伏。
又是—陣猖狂的大笑。
Hermit冷冷淡淡地瞧著他們，任由他們去笑個夠。
花襯衫男子最先止住笑，「聽說你是盡感覺來為客人調酒?」
「沒錯。」她用詞簡潔，連多說一個字都覺得是浪費口水。
「看來你的感覺根本就不准，他這個樣子哪裡像是個教父了？別污辱了那杯酒的名字。」另一個男子揪起頹廢男的衣襟，語氣充滿嘲諷。
頹廢男不閃不避，任由同伴揪住他的衣襟，一動也不動。
Hermit橫了他一眼，隨即義將視線調回說話的男人臉上，「我沒說過他是。」
「但是你覺得他適合，所以才調了那杯酒給他喝。」
她既不承認也不反駁。
「還不承認你自己的失誤嗎?」痞子男不屑地重哼一聲，「說什麼憑感覺為客人調酒!根本就是狗屁嘛。」
「不過就是一杯酒。」他們未免太小題大做了點。
「要是你說不出個合理的交代，憑什麼不讓我們自己點酒?」花錢的是大爺，哪有他們被牽著鼻子走，決定他們要喝什麼、要吃什麼的道理!
「感覺之所以為感覺，就是沒有辦法具體貼切地形容出來，至於不能點酒一事，不好意思，這是本酒館的規矩。」她只是陳述事實。
換言之就是合則來，不合則去。又沒人拿刀強押他們來這兒消費。
更何況他們酒館也不歡迎這種低級又沒品的客人來破壞氣氛。
痞子男擊桌而起，「x的，拽什麼拽，叫你們老闆出來。」
「砰」的一聲巨響，引起店內其他客人的側目。
Hermit不疾不徐地道：「抱歉，老闆沒空。」
花襯衫男子打算掀桌子的企圖被Hermit察覺，她早一步伸手按住桌子。
另外兩個男人也站了起來。
只有頹廢男仍舊坐著不動像個沒事人，對眼前一觸即發的緊張情況視若無睹。
「咦?怎麼讓客人站著呢?」適時出現的Kin親切地微笑招呼，「四位，請坐、請坐。」
幸好老闆出現了，沒有人想看見酒館內上演全武行的戲碼。其他客人見狀都不自覺地鬆了一口氣，他們相信八面玲瓏、無所不能的老闆一定有辦法擺平。
痞子男上上下下瞟了他幾眼，「把你們老闆叫出來。」
Kin低頭瞧了瞧自己，他看起來不像是老闆嗎?「各位有何指教?」
他以為他是廚師，「你就是老闆?」
「如假包換。」Kin頷首笑道。
維也納森林的三名成員一字排開的陣仗幾乎擄走了酒館內所有雌性動物的視線，Narcissus專注忘我地彈奏著霍金斯的「Somebodylovesme」，完全不理會其他的
「你來得正好，有些事跟他們這些小員工說了也沒用。」痞子男環視了酒館內一眼，呵呵笑道：「看起來你的酒館生意很不錯嘛。」
小員工再怎麼樣也比他們這些小癟三好。「我先去招呼其他客人。」James先行離開。
「好說、好說。」有抹精光在Kin深邃的眸海裡急速掠過，隨即隱沒。
痞子男又道：「你的酒館賺大錢我們也很替你高興。」
「謝謝。」
酒館的生意好不好跟他們有什麼關係，他們高興個什麼勁?Hermit冷冷地橫了一眼，「我回吧檯去。」
頹廢男這時又開了口，「再給我一杯酒。」
聞聲，她的腳步頓了一下，點點頭表示聽見了，才又繼續邁開步伐往吧檯方向走去。
「不過……」痞子男走上前去想擺出兇惡的態勢，赫然發現自己的身高矮人家一截，氣焰頓時滅掉不少。他連忙往後退拉開兩人之間的距離，才又大聲地道：「這一帶是我們赤日盟的地盤，你要在這兒混口飯吃是不是應該先來拜一下碼頭?」
「哦。」Kin揚了揚眉。「然後呢?」
他說得已經夠清楚了，這個阿豆仔竟然還問然後呢!他是住在「巷子外」的喔!