正文 第111章 想做地主，很不容易 文 / 雪晨聽海
「秦叔，您家的宅子脫手了？」麗娘隨意的問一句。
小眼閃著精光，秦超笑得狐狸似的，「不急，再等等看，留著升值總比存在錢莊划算得多。」
的確，利息低到接近於無，如果不是為的防賊，平常人家還真不願意將錢存到錢莊裡去。
而商人們是不得不存，大筆的款項交易，抬著幾十箱子的銀子、金子去買賣貨物，是瘋癲行為，輕飄飄的銀票隨身攜帶多方便，多安全。
哦，全國上下，只有一家連鎖錢莊，是天下間最尊貴的那個人開的，不用擔心錢莊會倒閉，放心大膽的存。
「秦叔，您覺得賽事結束，這房價會回落嗎？」麗娘是真的很關心。
她還想買幾百畝地，建一個小莊子的，李家也可嘗試著做個小小地主。
「房價漲上去，再落回來就不容易了。糧食價格回落卻會很快。」
「土地價格有沒有漲得厲害？」麗娘終於問出口。
秦超捋鬍子的動作停下，轉頭認真的看著麗娘，「你家要買土地？佃給別人種麼？」
麗娘很誠實的搖頭，「不是。我們想的是自己買些土地，建個莊子，養雞鴨鵝魚豬牛羊，種菜蔬，不種糧食，館子需要的食材盡量做到自供自主。省錢是一方面，不被菜商卡緊貨源是一方面。」
秦超若有所思，他家也該再多買些土地。火鍋店內菜和肉的需求量，比滋味館的大得多，自產自銷要省下不少錢。
「現在土地沒怎麼漲。以後可說不一定。你們買上等的還是？」秦超也沒把握這土地漲價不，趨勢所看，漲的可能性很大。
麗娘哪懂什麼上等中等？
「這個要問爹爹，麗娘也不知道種菜什麼樣的土地合適。」
她猜李大柱在這方面，搞不好還沒姥姥懂得多。
種莊稼，還是農民出身的姥姥更懂吧？
姥姥的建議是買中等地就可以，種菜蔬不比種糧食。不需要擔心產量低的問題，只要肥料上得夠。它就能長得很好。
晚上，在書房內，一家四口開個小小的家庭會議，泥巴窩在李大柱的懷裡玩著銀熏球。
「開業兩個月。總營業額是11235兩銀子，每日的菜、肉是現場結賬，囤有1700兩銀子左右的乾貨，扣除人工錢，現在還有3872兩銀子的結餘。」
李大柱沒有報細賬，流水細賬太瑣碎。
姥姥含笑報出自己滷肉那塊的收入，「上個月是423兩銀子，這個月要稍微好一些，是504兩。一共924兩銀子。」
滋味館開業前。家裡所有的銀子都掏光，才兩個月的時間，李家已經存下5千兩銀子。館子很小收入卻很可觀。
一家三口皆露出輕鬆、滿足的笑容，泥巴「得得」的打個舌頭，不知道是要表達什麼意思。
「五千兩，加上賣星冰粽的五百兩，我原本是打算在三個月內還清宣公子的債，下個季度我們所有的本錢就能收回來。麗娘。要不咱們先不買地？」眉頭成川，李大柱有些苦惱。背著這六千兩銀子的債務，他是吃不香睡不好。
揉著太陽穴，麗娘微微蹙眉，她也希望能盡快還清債務，心無牽掛，免得每次面對長孫宣都有低他一等的感覺。
可是現在房價上漲得如此快，如此高，土地絕對很快就會漲的，古代人的觀念，有錢就買房、買鋪、買地，給子孫留著。
失了先機，要掏多少冤枉錢？算下來很大一筆，那筆錢都夠建個莊子了！
麗娘將其中的厲害說給姥姥和李大柱聽，三人算來算去，以常理物價上揚的速度，再拖兩三個月，買五百畝地，要多花去300400兩銀子！
一套宅子的錢！
真的是不能再拖。
「先買地！成片的可能不容易買到，只能到時候與人換。」姥姥的想法是宣公子有錢，也沒催過賬，那就繼續欠著唄。
泥巴咯咯的笑著拍手，似乎也是極其贊成先買地。
「臭小子！」麗娘刮了他鼻子一下，泥巴張嘴伸頭欲咬她手指頭，麗娘趕緊縮手。
小泥巴已經開始長乳牙，下面的一排牙齦中間，冒出兩個小白點，整天口水不斷，一天換五六次口水布兜。
「那就買吧！我和你姥姥沒空，看地講價的事麗娘去交涉。」
麗娘一臉黑線，她兩輩子就沒種過地，下過田，連蒜苗和麥苗都分不清，哪能知道土地的好壞？
對農業一竅不通，完全的門外漢啊！
「爹，女兒不懂，很容易被人給哄騙了。」
「秦超懂就行，你只管砍價。交錢、換契我去。」李大柱對秦超的人品很是放心。
姥姥的經驗也教給她：「靠山坡的地，不能背陰；離水源不能太遠；不能靠樹林太近，會有野獸、田鼠來禍害……」
一一記在腦子裡，麗娘感慨，原來當農民如此不容易，完全的靠天吃飯，當初她還想著鎮上沒有村上好，真是白癡得可以。
這幾年風調雨順，苛捐雜稅也在遞減中，農民的日子還算過得去，沒有天災*下，賣土地的人很少。秦超跑了幾個牙行，托了所有的關係，說了無數好話，嘴皮子都磨破掉，才得到五條關於賣地人的信息。
不再關注廚神爭霸賽賽事的李家人，催著秦超去看地。
秦家也要看地買地，派出種地行家秦老祖，跟著麗娘、秦超坐著騾車去，小丁當車伕兼保鏢。
第一塊地臨近十里塘。有兩百二十畝，本是塊梨子果林地，遭了梨樹腐爛病。血本無歸的主人家一氣之下要賣地。
「粘重緊實，肥力還不錯，這類褐色土種菜蔬不錯，不過，這塊地太小了點！」秦曾祖抓了一把土壤，攆細之後聞聞味道。
不靠坡，不背陰。周圍沒有大樹林，麗娘謹記姥姥說的要看水源。轉遍整個果林子，在西面發現一條一米多寬的小小溝渠，裡面的流水淺淺緩緩。
「曾祖，您覺得這塊地如何？」麗娘自己看不出好壞。求教行家。
「再看看別的吧，一畝地六兩五，我覺得貴！」秦曾祖扁著嘴角擺首，望了一眼枯死的那些梨樹，「這泥土裡的蟲卵不少，還得想法子除蟲。麻煩！」
這年代沒有特效農藥，除蟲要用什麼藥，麗娘完全不懂，只能聽秦曾祖的。繼續往下一塊地晃晃悠悠的去。
騾車穿過四個村子，在一座山丘下的小村莊停住，秦超先跳下車去找人。麗娘三人也下車活動活動，還得給泥巴解決個人問題。
找到賣主倆口子，四人加上嬰兒泥巴，鼓起勁開始爬山，泥巴在小丁背後東張西望，看到鳥雀飛就呀呀的叫。他沒見過。
這塊麥子地在半山坡不背陰照陽面，夠大有800多畝。地邊還修著三間屋子住人看莊稼的。
不過嘛，這山坡的垂直高度就有7、80米高，如果是養豬種菜，上下運輸就是個大問題，還得修條能通車的路出來！
土質比梨樹林好，山坡上的土地澆灌靠的是一眼清冽的山泉，麗娘不滿意地勢太高，決定讓給秦家。
「曾祖，這塊地太大了，我們家吃不下！」麗娘覺得這個借口足矣。
秦超和秦老祖瞭然的點頭，李家的底子本來就薄，這塊地的主人開價是每畝7.2兩，不零賣，李家確實是拿不下。
對這塊地不感興趣，麗娘也沒問為何主人家要賣地，與她無關之事。
秦曾祖也是覺得地勢不好，沒有誠心的與主人家隨意砍了砍價，帶著無所謂的心態繼續走。
「這地接近上等地，種菜大材小用了。」秦曾祖如此評語。
下等地4兩—5兩，中等6兩7兩，上等地89兩。如果是剛開出來的荒地，一兩多銀子一畝，要花五六年的時間來施肥養護，不划算。
水田就貴得多，最下等的水田，都要十一、二兩一畝，這跟常理縣的地理環境有關。
走出十來里，已經到中午，拿出帶的吃食：肉夾饃，滷肉，酸脆萵筍，大蔥絲，涼開水，四人湊合著吃了一頓午餐。
吃過午飯，休息一陣，用一個小時的時間再次穿過一個小村子，來到第三個目的地。
這次賣地的，是一個小地主，田地過千頃，一個村有一半的人家是他的佃戶。生了五個女兒終於有個傳宗接代的兒子，偏偏寶貝兒子是個病秧子，花了不少錢治病，總不見好，賣一部分地想到長安找最好的大夫瞧瞧。
他所賣的地也不多，只賣四百畝，是連片地，靠近大道，地勢很好很平順，在村子口上，價格偏貴7.3兩一畝，不二價。
管事領著他們看過之後，秦曾祖頷首很滿意，這地好，各方面很適合李家、秦家人的要求，不過價格就不怎麼好了。
麗娘卻不是那麼喜歡，太遠了！騾車趕路需要走五、六個小時，如此顛簸，鮮嫩的菜運到常理都成爛菜茸了。
「麗娘覺得如何？」秦曾祖目光詢問麗娘的意思。
「曾祖，麗娘家買不起啊！」愁眉麗娘哭窮，「6兩銀子一畝地還差不多。還要建莊子，豬仔、雞子等等也是要一大筆錢，買不起買不起。」
這個小地主也是個不小的麻煩，他是村裡一霸，買了地，誰曉得他會不會暗地裡使絆子？
一山不容二虎。
人丁單薄的李家惹不起，枝繁葉茂的秦家沒問題。
秦曾祖見她眼珠子骨碌轉，就知道這娃沒說實話。不過，李家不要這塊地更好，他自己看上這塊地，很想拿下，如果麗娘也喜歡，反倒棘手怕傷了兩家和氣。
既然有心買，那就要好好的談談價格，什麼不二價都是哄鬼的。