正文 第107章 拔得頭籌，老祖起意 文 / 雪晨聽海
「瀾清，這陣你不是該忙得很麼？怎麼有空來店裡？」
訝異的麗娘看著滿頭大汗，提個大食盒的瀾清。
他身上還跟著三個陌生的壯漢，也是提個大食盒。
麗娘無語，這陣仗，搞的哪樣？派四個人來提菜！
長孫宣這個吃貨！
一食盒感情還不夠填他的肚子？
「麗娘，那啥公子聽說今日滋味館參賽的什麼『星冰粽』火得很，就這不，衙門裡的人跟著起哄，鬧著沒吃過，也嘿嘿，公子下了死命令的！」
不停的拱手作揖，瀾清臉都紅透了—羞的！
公子真的太哎，山珍海味都吃不夠的人，咋就饞上小小的粽子了呢？
又不是什麼稀罕物事！
犯得著巴巴的趕他來跑腿麼？
還說什麼拎不回星冰粽，他也不用回去了！
跟了公子快20年，他在公子心裡的地位，還比不過一個粽子，好桑心好難過！
「你們坐下喝口茶，喘口氣等著。剩不多，只有幾十個星冰粽了，加上其他的口味，全都蒸好給你帶回去吧！如果你家公子吃的不過癮，也只能等明日我們現做。」
聽麗娘如此說，郭五、郭三立即起身進廚房，有些事，不用東家吩咐也該機靈的主動去做。
「加些新口味的香腸？要不要再炒幾個菜給宣公子下酒？」李大柱覺得那麼百幾十個粽子。實在拿不出手。
「好~~~好，李大爹想得周到。瀾清謝謝您了啊！」
接過茶杯，瀾清謝過李大柱。心頭鬆下一口氣，如此公子總不能埋怨他了。圓滿完成公子吩咐的任務，多與少沒關係，只要有，讓公子有得吃就行。
半小時後，瀾清和三個壯漢，提著大食盒喊兩黃包車飛快的走了。好似後頭有狗在攆。
不跑快點不行，別看長孫宣平時笑瞇瞇的很好說話的樣子。發起火來誰都抗不住，會死人的。
做晚飯的時候，趙雲濤帶著芽妹准點來吃飯。
自打滋味館開業後，一個月裡有20天他們是在滋味館裡吃午餐、晚餐。自然不是白吃，交了600銅板的生活費。
「李大爹，下次參賽用佛跳牆？」趙雲濤問，他臉色有些怪異，既有擔心，又有些不確定。
李大柱點頭，這是早就計劃好的，需要用到的材料單子都上交了，不可能有變動了的。
「我去翻看過可能進入前百名的人員食材單子。點駝峰、魚翅、干貝、鹿筋、熊掌、鰣魚、裙邊、豹肚等等珍貴材料的最多。」
言下之意，那些廚師也是要做同等類型的菜，如果不能出奇制勝。新穎出彩，100進50有些難度。
「麗娘？」李大柱心頭有些發慌，立刻找麗娘討主意。前些日子聚氣的勇氣，眼看著就要被這一消息給重重擊散。
麗娘嫣然一笑，眸若清泉，裡面裝滿自信必勝。
如春花般燦爛的笑容。讓趙雲濤恍了幾下神，心頭蕩悠悠如上雲端。耳根子發熱。
別開目光不敢直視她，暗罵自己太沒定力，知道麗娘長得好，漸漸的也看習慣了，可是，唯獨剛才那一笑，深深刻在腦子裡，怎麼也抹不去。
「相同的材料，那也得看是誰的手來做。爹，別擔心，開店一個月，您做的佛跳牆有多受貴人的歡迎，難道您心裡沒底麼？」
問題是李大柱底氣有些不足啊，自家人曉得自家事，佛跳牆確實很不錯，可是那些名廚也不是浪得虛名的，他沒有那麼大的信心去過關斬將。
「爹心裡真沒底。」李大柱老老實實道出內心話，目光有些郁卒。
雖然李大柱說自己沒底，還是沒有慌到亂了手腳的地步，怎麼的也比當初在桃花鎮時強了很多。
「進不去前五十有什麼關係？反正您今日已將滋味館的名聲推出去更遠，很多人都知道走馬街有個能做新奇粽子的滋味館，這就很不錯了啊。」
「晉級成了錦上添花之事，可有可無，您就當去練膽的，走一走過場，去取經的。別給自己太大壓力，您現在還沒到萬眾矚目的高度，摔下來也沒人會嘲笑你。」
擺出一副無所謂的樣子，麗娘換一種方式來勸解，消除他的畏懼心，一個比賽而已，不值得如此在意。
「咋能如此打擊你爹？太不懂事了。」姥姥假作生氣呵斥一句。
「麗娘說的對，因為沒名氣，所以不怕掉名氣。」李大柱自己倒想開了，立時高興起來。
今日能大大的露一回臉，也該知足了，比起那許多沒過初賽的廚師，他盡可小小的驕傲自豪一把。
趙雲濤看他那麼快就舒展開眉頭，也有些佩服李大柱的心理素質夠強，以平常心去對待比賽，是最好的心態。
初賽兩天，三天之後是第一場晉級賽。
那時候，就是五個賽區集中在城中央比賽，同樣的露天，不過，不是所有群眾都能嘗一嘗的了。
會在現場挑出50位百姓評委，加上官員、名仕和貴族評委，一共有100位評委，每區20位。
觀看者也不是免費的，進賽場的一人一文錢，允許自帶板凳，這個規定讓很多人滿意，誰願意白站幾小時。
晚餐之後趙雲濤兄妹家去，大家利用空閒時間做粽子。
等初選的兩日過去，也許粽子上還能大賣一筆錢，趁熱好打鐵。
秦老祖和老祖母又「散步」來了，看他們的表情，明顯的醉翁之意不在酒。麗娘猜測是不是看上星冰粽。想加到糕點品種裡。
果然，秦老祖開門見山的說明來意，李大柱、姥姥讓麗娘自己拿主意。
「老祖宗。不是麗娘不肯將這個粽子，教會元嬸子她們做，而是另有緣故。」
斟酌一番，心頭有了打算，麗娘自有說辭。
性急的老祖母搶話問：「為何？這個粽子實在太漂亮了，絕對好賣啊。」
「不是好賣不好賣的問題，而是成本太高！今日的一萬個粽子。一百六十斤，用掉50兩銀子的成本！成本高而利潤太薄。」
「而且。做起來相當麻煩，作為絕頂招牌，限量供應可以，如果要大量的出售。不可能辦得到。」
「每斤粽子，接近300多文的成本？天~~~~」秦老祖給嚇了一跳，繼而沖李大柱道：「今天這場比賽，沒了一百多兩銀子？」
李大柱擺出一副要哭不哭的表情，重重歎氣，連連點頭。
他一聽女兒誇大其詞，就知道女兒要坐地起價，或者是根本不打算將粽子秘方透露出去。
雖然不明白女兒的心裡的盤算，作為爹爹。當然是全力配合。
秦老祖和老祖母面面相窺，如此高的成本，加一倍的利潤上去。一斤得賣700文，天價的點心！
現在百味糕裡最貴的品種，也才30文一斤。
老百姓哪裡肯花700文買一斤粽子的？再是好看，再是好吃，也沒那購買力。
一斤粽子錢，夠普通的五口之家開銷4個月的。
所有人都靜默不說話。姥姥用嚴厲的眼神警告在場的小工們，大家微不可察的點頭。「一家人」自然沒有那麼傻的向著外人。
怏怏不樂的秦老祖、老祖母，不得不放棄吃不到嘴的「肥肉」，這粽子，就是讓人眼饞下不去口的東西。
「你咋想的？」姥姥問麗娘。
「星冰粽的秘方，我要單獨賣！放心，有出得起價錢的人來買的，最多五日，那些大酒樓的管事，就會來找爹爹探口風。爹爹，所有人來問，您都推到宣公子身上，他肯定能賣個好價錢。」
他們還欠長孫宣六千兩銀子，如果能抵消去一部分，也是不錯的，壓力沒那麼大。
「但是今日，爹爹一時嘴快，已經對那老阿婆講可以到滋味館裡來吃星冰粽了啊。」李大柱懊惱得很。
麗娘也真是的，也不提前打個招呼，讓他不得不食言。
「粽子如此大受歡迎，麗娘也未料到，賣秘方的想法，在秦老祖開口時，才臨時起意的。真的，絕對沒騙你們。」
「要不，剛才做好的小小粽子，留著送人，我們再做些大一半的，以每五個粽子三文錢賣出去？」
麗娘倒想看看李大柱有沒有更好的主意，讓他多動動腦子也好。
李大柱沉吟不決，好半天才最後決定，「不！不改大的，也不賣，點五個才送兩個小粽子！這樣，宣公子賣秘方時才能硬氣的隨便開價。」
「爹爹可真厲害，這主意好。」麗娘小小的拍一拍他的馬屁。
老丁等人也覺得如此更好，粽子成了贈品，也是促使客人們多點菜，變相的推銷更多的菜出去，賺更多的錢進來。
「大郎明日去衙門裡對宣公子透個口風。早點通氣才好，免得宣公子被動難做。」
姥姥是個急性子，有個什麼事，巴不得立時辦好，擱在心裡她就睡不好覺。
「我現在就去，不去衙門，去東區的長孫別院。」
這些小小的私事，怎麼可以拿到辦公事的衙門裡去說？那太不成體統，也是對長孫宣的不尊重。
對兩長輩風風火火的行為無感，麗娘真不覺得這是件多少大的事，晚上7點多，希望長孫宣沒有在那啥紅袖添香，溫香軟玉左摟右抱之時。
老爹，祝您好運，別打擾到宣公子的美事，極樂事，哎~~~~r580
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