正文 364.第364章 下霜 文 / 長白山的雪
「大姐，明天給我們帶點乾糧唄，我們走的遠一點，還能多弄一些回來。」雲霖要求道。
「不用走太遠吧，近便的地方就行。你這都快兩年沒上山幹活了，別再累著。」雲雪見雲霖臉上有汗，趕緊的拿了帕子，給他擦汗。
「不要緊的，大姐，我喜歡上山。我覺得進了山，就渾身都有勁兒。」雲霖搖頭說著，雙眼亮晶晶的。
「好，那就隨你。」雲雪只好答應了。
那邊的幾個護衛，一聽這個，就恨不得坐到地上算了。他們家公子啊，在京城裡風度翩翩，溫文爾雅，學識出眾的公子，不知道迷死了京城多少女子。結果一回到這裡，竟然就和農家小子一般，幹起了這些活。偏偏人家公子還甘之如飴，剛剛在山上，簡直就興奮的不得了。
幾個護衛互相看了一眼，全都無奈的苦笑，這要是回京了，可怎麼跟老爺說啊？
他們卻是不知道，即便是周文浩在村子裡的時候，也是一樣最喜歡進山。要是知道的話，就不會是這種心情了。
下午，男孩子們又上山了。雲雪姐妹在家把芥菜洗乾淨了，放到了專門醃芥菜的缸裡。雲雪把芥菜纓子留了一小部分拴起來，留著曬乾。其餘的，則是放到大盆裡，用鹹鹽一個勁的搓著。直到芥菜的莖都有些蔫了，這才停下來，然後把芥菜纓子也都放到了鹹菜缸裡頭。
芥菜纓子醃好了，翠綠翠綠的，留著燉豆腐、燉土豆、燉黃豆芽什麼的，都非常好吃。孩子們都很喜歡，雲雪也願意多醃一些。
家裡人多，又都是正長個子，特別能吃的時候，所以雲雪每每都得為了做飯而費神。好在這些孩子不挑嘴，哪怕只有鹹菜大醬，也都能對付吃飽了。所以雲雪也願意多弄一些鹹菜，讓他們換個樣兒吃。
晚上做飯的時候，雲雪又把那些茄子蒸了一下，不用太爛糊，裡面還有點發硬的時候就弄出來了。「吃完了晚飯，都幫我扒大蒜，聽到沒有？」吃飯的時候，雲雪是這麼說的。
男孩子們都答應了下來，吃完飯之後，果然就找出來大蒜，一起在那扒大蒜。
這天晚上，外面很晴，但是氣溫低的很。「大姐，外面冷死了，看樣子真的要下霜呢。多虧咱們把菜全都收拾好了，要不然準得禍害東西。」雲霆出去一趟，回來抱著胳膊說道。
「晚上出去，你不知道穿上件厚衣服啊？瞧你那個樣子，萬一凍出毛病來，我看你怎麼辦？」雲霓板著臉訓雲霆。
「二姐，我也沒想到外面會那麼冷啊，我就是出去方便一下嘛。」雲霆嘟嘟囔囔的。
「好了，那就都換上厚衣裳，然後把院子裡的那些大筐抬到後面山洞裡去，再用草木灰都埋起來。」雲雪吩咐道。
這段日子，家裡的草木灰都是單獨放著的，雲雪就是為了這個時候用。反正這時候留著，等到開春的時候，一樣還能當肥料，半點也不耽誤。
於是，大傢伙齊動手，就連雲霖的幾個護衛，也都動手幫忙。不多時，就把那些大筐全都抬到了後面的山洞，然後又把草木灰弄去，將那些大筐都埋了起來。
「大姐，你這個法子能行麼？以前沒見到你用過啊？」雲霖很是奇怪的問道。
「去年弄了點兒試試，還行，所以今年才攢了這麼些的草木灰。反正也不費什麼，就是些谷草和草木灰而已。等到開春了，草木灰還能弄到地裡去肥地，也不浪費的。」雲雪笑著解釋道。
「對了，大姐，那山洞裡還有好些個罈罈罐罐的，都是你醃的鹹菜麼？」雲霖剛剛可是看見了，裡頭裝滿了各種罈子罐子的，好多呢。
「有一些是鹹菜，還有一些，是我夏天是用蜂蜜醃了一些甸棗子、托盤、甸果等東西。大傢伙都說好吃，我想著留到冬天，也能給雲霞當個零嘴兒什麼的。對了，過幾天天冷了，還得把那些都搬回來才行，省得在山洞裡再凍了。」雲雪說著，倒是想起來這個了。那些罈子裡的野果子，醃的時間長了，難免水分比較大，要是冬天還放到山洞裡，怕是會把罈子凍碎了呢。
雲霖一聽還有這些，眼睛又亮了，「大姐，明天弄一點回來，讓我嘗嘗行麼？」離家在外，不管家裡的任何東西，他都惦記著呢。一聽還有野果子，雲霖怎麼可能不饞嘛。
「好，這個簡單，明天讓天福去拿一些出來就是了。你啊，在京城裡什麼奇珍異果的見不到，怎麼還饞這些啊？」雲雪聽了雲霖的話，心裡一酸。這個孩子，沒有忘了本，還是韓家的那個雲霖。
「外頭的東西再好，也不如家鄉的好。」雲霖笑笑。
雲雪伸手揉了揉雲霖的頭髮，「在你父母面前，千萬可別這麼說。他們好不容易找到你，不會希望你心裡還惦念著這邊的。有的事情，你比大姐想的還清楚呢，自己在外頭，要當心才是。」雲雪有點難過。儘管知道周文浩不可能對雲霖不好，可還是難免要擔心的。「你父母都好麼？」
「好著呢。我娘剛回到京城，就有喜了，後來生了個妹妹，倒是也挺好玩兒的。」雲霖說著，眼中卻有些許的落寞。
晚上比較暗，雲雪並沒有注意到雲霖表情的異常，只是替沈寧嫣高興。「嬸子都三十四五歲了呢，這時候再生孩子，怕是要遭不少罪。不過，能有個孩子陪在身邊，想來也能彌補當年沒能親手養育你的遺憾了。你也不用介意，家裡還是兄弟姐妹多一些才好，像咱們家似的，這麼些孩子，以後有什麼事情，互相之間不是也能多幫襯著點兒麼？可惜嬸子歲數大了，要不然再給你添上幾個弟弟也是不錯的啊。」
雲霖搖頭，「在我的心裡，只有雲震、雲霆、雲雷才是我的弟弟的。其餘的，即便是父母親生的，我看著也並不親。」他的語氣裡，有著些許的苦澀。
雲雪聽出來了，卻是又無法再勸什麼。畢竟雲霖走的時候，已經十三歲了，是個懂事的大孩子。他這些年一直都把自己當成韓家的孩子，跟雲震他們的感情又是極好，短時間內，是不可能轉過彎來的。
「大姐，咱們不說這些了，不管將來我還有多少弟妹，雲震他們，都是我的親弟弟。時候不早，我去睡覺了。」雲霖很顯然是不想再說這些了，他故意打了個哈欠，然後就去西屋睡覺了。
雲雪看著雲霖的背影，忍不住搖頭歎氣。雲雪現在也不清楚，當初讓雲霖跟他的父母回去，倒是是對還是錯的。但願雲霖的父母，能夠體諒雲霖從小生長在這邊，到了京城不習慣。用心的去開導他，而不是因為這樣，就對雲霖生疏了才好。
這些事情，終究不是雲雪能夠解決的，她幫不上什麼，也只好回屋睡覺去了。躺在炕上，雲雪翻來覆去的睡不著。
「大姐，你怎麼了？白天累的夠嗆，你怎麼還不睡啊？」雲霓聽到了，就問道。
「沒事，可能是快要來月事了，腰有點難受。我找個合適的姿勢躺著就好了。」雲雪隨口道。
第二天一早，外面果然下霜了，地面上白白的一層。等到白天太陽出來之後，那些被霜打了的植物，全都蔫吧了，只有大白菜還是碧綠青翠，半點沒有受影響。
雲霖他們依舊是進山去了，而雲雪姐妹則是在家又忙活了一天，才算是把各類的菜蔬都醃好了。看著地上大大小小，十幾個罈子，雲雪就笑了。「也不知道咱們家能吃多少，你瞧瞧啊，這都擺了一地呢。」
「大姐，你醃的鹹菜好吃，去年好些人家都過來要鹹菜呢。要是弄的少了，人家來要，不給吧不好，給了咱們自家就不夠吃，還是多預備一些的好。」雲霓看著地上的這些罈子，也是有點想笑，可是一想到開春時，人家總是來家裡要鹹菜，就覺得這些也未必夠用了。
雲雪點點頭，「也對啊，我都忘了這個茬了。你說一點鹹菜，人家來要吧，咱們還真是不好不給的。」鄉下人家都是這樣，鄰里之間，你上我家要點鹹菜，我去你家要點大醬的，都很正常。一般的時候，是沒人會在意的。
不過就是有一點不好，經常到了快吃飯的時候，就有人過來要鹹菜或是大醬。有的人還忘了拿碗，然後就得用韓家的碗。有的人想著把碗還回來，有的人就忘了。一年之中，家裡都能少五六個碗呢。
「以後人家再來要鹹菜，得記住了是誰家，要不然這碗都丟的，一年要添上好幾個呢。」雲雪笑著說道。農家日子，一根針都是好東西，更不用說是碗了。這跟家裡有沒有錢無關，而是大家都仔細慣了，對於家裡的東西，看的都比較要緊。
「是啊，這些人，吃個鹹菜，能把碗都一起給吃了。還真是得看住了呢。」雲霓和雲雪兩個互相看了一下，就全都哈哈笑了起來。「大姐，明天給我們帶點乾糧唄，我們走的遠一點，還能多弄一些回來。」雲霖要求道。
「不用走太遠吧，近便的地方就行。你這都快兩年沒上山幹活了，別再累著。」雲雪見雲霖臉上有汗，趕緊的拿了帕子，給他擦汗。
「不要緊的，大姐，我喜歡上山。我覺得進了山，就渾身都有勁兒。」雲霖搖頭說著，雙眼亮晶晶的。
「好，那就隨你。」雲雪只好答應了。
那邊的幾個護衛，一聽這個，就恨不得坐到地上算了。他們家公子啊，在京城裡風度翩翩，溫文爾雅，學識出眾的公子，不知道迷死了京城多少女子。結果一回到這裡，竟然就和農家小子一般，幹起了這些活。偏偏人家公子還甘之如飴，剛剛在山上，簡直就興奮的不得了。
幾個護衛互相看了一眼，全都無奈的苦笑，這要是回京了，可怎麼跟老爺說啊？
他們卻是不知道，即便是周文浩在村子裡的時候，也是一樣最喜歡進山。要是知道的話，就不會是這種心情了。
下午，男孩子們又上山了。雲雪姐妹在家把芥菜洗乾淨了，放到了專門醃芥菜的缸裡。雲雪把芥菜纓子留了一小部分拴起來，留著曬乾。其餘的，則是放到大盆裡，用鹹鹽一個勁的搓著。直到芥菜的莖都有些蔫了，這才停下來，然後把芥菜纓子也都放到了鹹菜缸裡頭。
芥菜纓子醃好了，翠綠翠綠的，留著燉豆腐、燉土豆、燉黃豆芽什麼的，都非常好吃。孩子們都很喜歡，雲雪也願意多醃一些。
家裡人多，又都是正長個子，特別能吃的時候，所以雲雪每每都得為了做飯而費神。好在這些孩子不挑嘴，哪怕只有鹹菜大醬，也都能對付吃飽了。所以雲雪也願意多弄一些鹹菜，讓他們換個樣兒吃。
晚上做飯的時候，雲雪又把那些茄子蒸了一下，不用太爛糊，裡面還有點發硬的時候就弄出來了。「吃完了晚飯，都幫我扒大蒜，聽到沒有？」吃飯的時候，雲雪是這麼說的。
男孩子們都答應了下來，吃完飯之後，果然就找出來大蒜，一起在那扒大蒜。
這天晚上，外面很晴，但是氣溫低的很。「大姐，外面冷死了，看樣子真的要下霜呢。多虧咱們把菜全都收拾好了，要不然準得禍害東西。」雲霆出去一趟，回來抱著胳膊說道。
「晚上出去，你不知道穿上件厚衣服啊？瞧你那個樣子，萬一凍出毛病來，我看你怎麼辦？」雲霓板著臉訓雲霆。
「二姐，我也沒想到外面會那麼冷啊，我就是出去方便一下嘛。」雲霆嘟嘟囔囔的。
「好了，那就都換上厚衣裳，然後把院子裡的那些大筐抬到後面山洞裡去，再用草木灰都埋起來。」雲雪吩咐道。
這段日子，家裡的草木灰都是單獨放著的，雲雪就是為了這個時候用。反正這時候留著，等到開春的時候，一樣還能當肥料，半點也不耽誤。
於是，大傢伙齊動手，就連雲霖的幾個護衛，也都動手幫忙。不多時，就把那些大筐全都抬到了後面的山洞，然後又把草木灰弄去，將那些大筐都埋了起來。
「大姐，你這個法子能行麼？以前沒見到你用過啊？」雲霖很是奇怪的問道。
「去年弄了點兒試試，還行，所以今年才攢了這麼些的草木灰。反正也不費什麼，就是些谷草和草木灰而已。等到開春了，草木灰還能弄到地裡去肥地，也不浪費的。」雲雪笑著解釋道。
「對了，大姐，那山洞裡還有好些個罈罈罐罐的，都是你醃的鹹菜麼？」雲霖剛剛可是看見了，裡頭裝滿了各種罈子罐子的，好多呢。
「有一些是鹹菜，還有一些，是我夏天是用蜂蜜醃了一些甸棗子、托盤、甸果等東西。大傢伙都說好吃，我想著留到冬天，也能給雲霞當個零嘴兒什麼的。對了，過幾天天冷了，還得把那些都搬回來才行，省得在山洞裡再凍了。」雲雪說著，倒是想起來這個了。那些罈子裡的野果子，醃的時間長了，難免水分比較大，要是冬天還放到山洞裡，怕是會把罈子凍碎了呢。
雲霖一聽還有這些，眼睛又亮了，「大姐，明天弄一點回來，讓我嘗嘗行麼？」離家在外，不管家裡的任何東西，他都惦記著呢。一聽還有野果子，雲霖怎麼可能不饞嘛。
「好，這個簡單，明天讓天福去拿一些出來就是了。你啊，在京城裡什麼奇珍異果的見不到，怎麼還饞這些啊？」雲雪聽了雲霖的話，心裡一酸。這個孩子，沒有忘了本，還是韓家的那個雲霖。
「外頭的東西再好，也不如家鄉的好。」雲霖笑笑。
雲雪伸手揉了揉雲霖的頭髮，「在你父母面前，千萬可別這麼說。他們好不容易找到你，不會希望你心裡還惦念著這邊的。有的事情，你比大姐想的還清楚呢，自己在外頭，要當心才是。」雲雪有點難過。儘管知道周文浩不可能對雲霖不好，可還是難免要擔心的。「你父母都好麼？」
「好著呢。我娘剛回到京城，就有喜了，後來生了個妹妹，倒是也挺好玩兒的。」雲霖說著，眼中卻有些許的落寞。
晚上比較暗，雲雪並沒有注意到雲霖表情的異常，只是替沈寧嫣高興。「嬸子都三十四五歲了呢，這時候再生孩子，怕是要遭不少罪。不過，能有個孩子陪在身邊，想來也能彌補當年沒能親手養育你的遺憾了。你也不用介意，家裡還是兄弟姐妹多一些才好，像咱們家似的，這麼些孩子，以後有什麼事情，互相之間不是也能多幫襯著點兒麼？可惜嬸子歲數大了，要不然再給你添上幾個弟弟也是不錯的啊。」
雲霖搖頭，「在我的心裡，只有雲震、雲霆、雲雷才是我的弟弟的。其餘的，即便是父母親生的，我看著也並不親。」他的語氣裡，有著些許的苦澀。
雲雪聽出來了，卻是又無法再勸什麼。畢竟雲霖走的時候，已經十三歲了，是個懂事的大孩子。他這些年一直都把自己當成韓家的孩子，跟雲震他們的感情又是極好，短時間內，是不可能轉過彎來的。
「大姐，咱們不說這些了，不管將來我還有多少弟妹，雲震他們，都是我的親弟弟。時候不早，我去睡覺了。」雲霖很顯然是不想再說這些了，他故意打了個哈欠，然後就去西屋睡覺了。
雲雪看著雲霖的背影，忍不住搖頭歎氣。雲雪現在也不清楚，當初讓雲霖跟他的父母回去，倒是是對還是錯的。但願雲霖的父母，能夠體諒雲霖從小生長在這邊，到了京城不習慣。用心的去開導他，而不是因為這樣，就對雲霖生疏了才好。
這些事情，終究不是雲雪能夠解決的，她幫不上什麼，也只好回屋睡覺去了。躺在炕上，雲雪翻來覆去的睡不著。
「大姐，你怎麼了？白天累的夠嗆，你怎麼還不睡啊？」雲霓聽到了，就問道。
「沒事，可能是快要來月事了，腰有點難受。我找個合適的姿勢躺著就好了。」雲雪隨口道。
第二天一早，外面果然下霜了，地面上白白的一層。等到白天太陽出來之後，那些被霜打了的植物，全都蔫吧了，只有大白菜還是碧綠青翠，半點沒有受影響。
雲霖他們依舊是進山去了，而雲雪姐妹則是在家又忙活了一天，才算是把各類的菜蔬都醃好了。看著地上大大小小，十幾個罈子，雲雪就笑了。「也不知道咱們家能吃多少，你瞧瞧啊，這都擺了一地呢。」
「大姐，你醃的鹹菜好吃，去年好些人家都過來要鹹菜呢。要是弄的少了，人家來要，不給吧不好，給了咱們自家就不夠吃，還是多預備一些的好。」雲霓看著地上的這些罈子，也是有點想笑，可是一想到開春時，人家總是來家裡要鹹菜，就覺得這些也未必夠用了。
雲雪點點頭，「也對啊，我都忘了這個茬了。你說一點鹹菜，人家來要吧，咱們還真是不好不給的。」鄉下人家都是這樣，鄰里之間，你上我家要點鹹菜，我去你家要點大醬的，都很正常。一般的時候，是沒人會在意的。
不過就是有一點不好，經常到了快吃飯的時候，就有人過來要鹹菜或是大醬。有的人還忘了拿碗，然後就得用韓家的碗。有的人想著把碗還回來，有的人就忘了。一年之中，家裡都能少五六個碗呢。
「以後人家再來要鹹菜，得記住了是誰家，要不然這碗都丟的，一年要添上好幾個呢。」雲雪笑著說道。農家日子，一根針都是好東西，更不用說是碗了。這跟家裡有沒有錢無關，而是大家都仔細慣了，對於家裡的東西，看的都比較要緊。
「是啊，這些人，吃個鹹菜，能把碗都一起給吃了。還真是得看住了呢。」雲霓和雲雪兩個互相看了一下，就全都哈哈笑了起來。