正文 301.第301章 煎餅盒子 文 / 長白山的雪
雲雪這邊烙煎餅呢,還沒等怎麼地,寶珠和明珠就來了。結果又過了一會兒,韓月娥領著玉姝和美玉也過來了。「雲雪啊,你這邊是不是烙煎餅呢?美玉也不知道是咋了,聞到香味兒,就饞的非要過來吃一張不可。」
美玉臉上紅紅的,十分不好意思的說著,「我也不知道是咋回事,就是饞得慌。最近總是這樣,見了什麼都饞。」
雲霓心裡一動,記得玉嬋成親的時候,大姑就說來著,好像美玉身子不太舒服,總是懶懶地不願意動彈。再結合現在美玉說的,雲霓猜美玉可能是有了。「大姑,你讓嫂子跟我進屋,我給她瞧瞧。」
韓月娥其實心裡也是這麼懷疑的,因為美玉自從年前嫁過來,就是正月裡來過一次小日子。如今都是三月十九了,若是懷孕,應該診脈就能診出來了。於是,韓月娥領著美玉就去了東屋。
雲霓給美玉靜心診脈,不多時就問道,「嫂子,你最近是不是總想睡覺,身上懶得動彈,而且還會想著吃一些平日裡不吃的東西啊?」
美玉瞪大了眼睛,「是啊,我還以為自己是病了呢?」她畢竟年輕,這些事情也不懂。而韓月娥只是心裡懷疑,並沒有說出來。萬一不是,這不是顯得自己太著急抱孫子了麼?
「嫂子,你的小日子有多長時間沒來了?」雲霓笑著問道。
美玉想了一想,才發現自己已經挺長時間沒來月事了。「呃,好像從我嫁過來,就來過一次。」這時,她好像也明白了點兒。「你是說,我有了?」
「嗯,你的脈象,應指流利,如盤走珠,是滑脈無疑。再加上你的小日子始終沒來,又貪睡犯困,該是有喜了不假。嫂子,恭喜你啊,大姑,也恭喜你,快要抱孫子了。」雲霓笑了,她也是為美玉高興的。
這個年月裡,傳宗接代那是最重視的,女人若是進門就懷孕,也會被認為是好預兆。吳家很是開明,對美玉也很好,韓月娥拿著美玉,倒是一點也不為難。這回美玉又懷了孕,怕是吳家上下都得把美玉捧在手心兒裡了。
這下,可是把韓月娥給樂壞了,「哎呀,我前陣子就覺得她不對勁兒,不過我也沒敢說,就怕不是,沒想到,這還真是有了。」韓月娥都不知道該說點啥好了,笑呵呵的看著美玉,把美玉看的那個不好意思。
「嫂子,你等著,我去給你疊張煎餅去。」雲霓笑著從屋裡出來,來到了廚房,在雲雪的耳邊嘀咕了兩句。
雲雪的眼睛一下子就亮了起來,沒想到,美玉竟然這麼快就有了,真好。其實農家的女孩,都是要跟著勞作,身體都挺健康的。所以一般農家的女子,也都特別能生孩子,有的女人,一輩子生十個八個的都是小事兒。經常見到,有的人家老大都二十來歲,媳婦肚子裡懷著呢,結果當婆婆的,也挺著個大肚子,最後婆婆媳婦一起生孩子。
雲雪心裡想著事情,手上倒是不停,跟快的烙了一張煎餅,然後趁熱就在鏊子上疊了起來,交給了雲霓。「那,趕緊給美玉拿過去吧,她這是開始嫌飯了。」女人懷孕的反應千奇百怪,有的人能吃,見了啥都想吃。有的人不能吃,吃了東西就往外吐,各種各樣,不一而足,但是總體來說,自然是能吃比較好了。
且不說美玉吃了一張不過癮,又要了好幾張,韓月娥這邊見雲雪在鏊子前熱的滿頭是汗,就趕緊過來,將雲雪替換了下來。烙煎餅這種活,韓月娥還是當年在家裡是幹過的,這麼些年不幹了,手比較生,烙壞了幾張煎餅之後,漸漸地才好些了。
雲雪拿了布巾擦擦頭上和脖子上的汗,然後就出門拿了鐮刀進園子了。園子裡的韭菜長得很快,已經能有半尺多高了。頭刀韭菜不能等到太高,那樣就老了,畢竟這是園子裡的韭菜,不是前世那些大棚裡種出來的,風一吹,老的很快。
韓家種的韭菜品種倒是不錯,寬寬的韭菜葉,現在已經是翠綠的顏色了。一叢叢豎直生長的韭菜,顯示出了蓬勃的生機,也算得上是園子裡第一種新鮮的菜蔬了。
雲雪拿著鐮刀割了不少的韭菜,今天既然是烙煎餅,中午自然就是吃煎餅了。有韭菜,有煎餅,雲雪就想藉機會烙一些韭菜盒子吃。反正吃啥都一樣,這東西是個稀罕的,相信大傢伙都能願意吃。
雲雪看了看筐裡的韭菜,覺得差不多了,就拎著回來前面。寶珠她們見雲雪割了那麼些韭菜,很是奇怪,「雲雪姐,你家的韭菜為啥這時候就能長這麼高啊?我家的還剛剛出土沒兩天呢。」
雲雪吧自己用谷草蓋韭菜的事情說了,這姐倆才恍然大悟。
「今天正好烙煎餅,家裡也有韭菜,咱們就烙點煎餅盒子吧,這東西得趕巧才能吃到的。」雲雪從屋裡拿出來個盆子,開始挑韭菜。
寶珠、明珠都過來幫忙,玉姝和雲霓則是在廚房裡幫著揭煎餅。玉嬋剛剛吃了三張煎餅,本來還想要的,可是一聽雲雪要烙煎餅盒子,就立即停住了。這時候吃的太飽,待會兒沒肚子吃煎餅盒子豈不是可惜麼?
人多就是幹活快,三個人一起下手,不多時就把韭菜挑好洗淨了。雲雪把韭菜切碎,拌進去油和鹽,雞蛋是不用想了,這麼些人,要是往裡頭放雞蛋,怕是少了不夠吃,多了家裡可沒有那麼些呢。
這時已經快到中午了,董老領著雲霞從外面進來。大家都怕雲霞在家搗亂,所以董老早早地就把雲霞給弄出去玩兒了。等到雲霞一進院子,就聞到了煎餅的香味兒,連忙跑進廚房,「大姐,我要煎餅,要帶糖的。」她還記得年前吃的那一會呢。
「今天咱們不烙帶糖的,咱們烙帶韭菜的,怎麼樣?」雲雪蹲下來,看著雲霞的眼睛問道。
雲霞自然是沒吃過帶韭菜的,於是小腦袋外著,「韭菜的?好吃麼?」
「好吃啊,你待會兒嘗一嘗就知道了。」雲雪笑著親了親雲霞的臉蛋,「快去,洗手去,待會兒吃好吃的。」
於是,雲霞痛快的去洗手了。
沒過多久,雲霆和雲雷他們也都回來了。這時雲雪又把韓月娥替了下來,自己上去烙煎餅。其實烙煎餅盒子,就跟那種放糖的差不多。煎餅烙好了,對折一下,然後在上面放上韭菜,再把煎餅捲起來,兩面再烙一下,讓裡頭的韭菜熟了就行。之後用刀切開,大傢伙拿著吃就是了。
開春的頭一刀韭菜,那可是味道最濃了,雲雪這麼用谷草蓋著,更加的鮮嫩。翠綠的韭菜裹在酥脆的煎餅裡頭,咬一口,就能吃到煎餅的甜香和韭菜的鮮香,大傢伙都吃的很開心。
雲雪這邊烙,下一張還沒等好呢,頭一張的已經被大家給搶空了。於是,雲雪就不停的烙,一口氣烙了十幾張,直到韭菜全都用沒了為止,眾人才算是不吃了。
眾人吃的都挺開心,然後給雲雪留了兩張的,韓月娥上前替雲雪,讓她去吃飯。雲霆幾個還沒吃飽呢,又疊了幾張,就著水吃了,才算完事兒。
雲雪吃完飯,端著碗在那喝水,董老就領著雲霞又要出去。雲霞看看大姐,「大姐,晚上還有煎餅盒子麼?」她還沒吃夠呢。
雲雪看了看那些煎餅沫子,看這個樣子,大概得烙到晚上。「應該能有,待會兒大姐再去割些韭菜回來,晚上再給你弄點吃。」就是吃韭菜的季節,不吃這個,還能吃啥?韓家種了挺多的韭菜呢,可勁兒的吃也不怕。
下午還是韓月娥和雲雪兩個換著烙煎餅,美玉吃過飯之後就犯困,玉姝送美玉回家去睡覺了。明珠和寶珠兩個在家也是沒什麼事情,就在韓家幫著雲雪揭煎餅,給雲雪打下手燒火什麼的。
到了申時中,韓月娥和寶珠明珠就從韓家離開了,家裡也都該做飯了,再者也不能晚上還在韓家吃吧?如今糧食也是緊缺的東西,韓家烙一回煎餅不容易,她們中午就吃了不少呢。雲雪倒是不在意這些,留他們在這吃晚飯,幾個人沒同意,全都走了。剩下的活,自然是雲雪自己幹了。
晚上毫無例外的,又烙了一些煎餅盒子,雲雪還特意弄了兩張放糖的,給雲霞解解饞。幾個孩子吃的都挺飽,然後改幹啥就幹啥去了。
雲雪和雲霓兩個在廚房裡一直忙到了酉時末,才算是把煎餅全都烙了出來。看著那高高的一大摞煎餅,雲雪就笑了。「行了,這時候天熱,煎餅也不好放,先烙這些吧,過一陣子閒著了,咱們抽空再烙。」
今天這些,也得有四十多斤了,夠他們吃上一段日子。
姐妹兩個把廚房收拾乾淨了,然後雲雪這才伸伸胳膊,抻了個懶腰。「哎呀,我感覺渾身都酸痛啊。」雲雪回到東屋炕上坐著,揉著發酸的胳膊說道。
「你幹活那麼著急,不疼就怪事了。」雲霓趕緊過去給雲雪敲打了一陣。
雲雪這邊烙煎餅呢,還沒等怎麼地,寶珠和明珠就來了。結果又過了一會兒,韓月娥領著玉姝和美玉也過來了。「雲雪啊,你這邊是不是烙煎餅呢?美玉也不知道是咋了,聞到香味兒,就饞的非要過來吃一張不可。」
美玉臉上紅紅的,十分不好意思的說著,「我也不知道是咋回事,就是饞得慌。最近總是這樣,見了什麼都饞。」
雲霓心裡一動,記得玉嬋成親的時候,大姑就說來著,好像美玉身子不太舒服,總是懶懶地不願意動彈。再結合現在美玉說的,雲霓猜美玉可能是有了。「大姑,你讓嫂子跟我進屋,我給她瞧瞧。」
韓月娥其實心裡也是這麼懷疑的,因為美玉自從年前嫁過來,就是正月裡來過一次小日子。如今都是三月十九了,若是懷孕,應該診脈就能診出來了。於是,韓月娥領著美玉就去了東屋。
雲霓給美玉靜心診脈,不多時就問道,「嫂子,你最近是不是總想睡覺,身上懶得動彈,而且還會想著吃一些平日裡不吃的東西啊?」
美玉瞪大了眼睛,「是啊,我還以為自己是病了呢?」她畢竟年輕,這些事情也不懂。而韓月娥只是心裡懷疑,並沒有說出來。萬一不是,這不是顯得自己太著急抱孫子了麼?
「嫂子,你的小日子有多長時間沒來了?」雲霓笑著問道。
美玉想了一想,才發現自己已經挺長時間沒來月事了。「呃,好像從我嫁過來,就來過一次。」這時,她好像也明白了點兒。「你是說,我有了?」
「嗯,你的脈象,應指流利,如盤走珠,是滑脈無疑。再加上你的小日子始終沒來,又貪睡犯困,該是有喜了不假。嫂子,恭喜你啊,大姑,也恭喜你,快要抱孫子了。」雲霓笑了,她也是為美玉高興的。
這個年月裡,傳宗接代那是最重視的,女人若是進門就懷孕,也會被認為是好預兆。吳家很是開明,對美玉也很好,韓月娥拿著美玉,倒是一點也不為難。這回美玉又懷了孕,怕是吳家上下都得把美玉捧在手心兒裡了。
這下,可是把韓月娥給樂壞了,「哎呀,我前陣子就覺得她不對勁兒,不過我也沒敢說,就怕不是,沒想到,這還真是有了。」韓月娥都不知道該說點啥好了,笑呵呵的看著美玉,把美玉看的那個不好意思。
「嫂子,你等著,我去給你疊張煎餅去。」雲霓笑著從屋裡出來,來到了廚房,在雲雪的耳邊嘀咕了兩句。
雲雪的眼睛一下子就亮了起來,沒想到,美玉竟然這麼快就有了,真好。其實農家的女孩,都是要跟著勞作,身體都挺健康的。所以一般農家的女子,也都特別能生孩子,有的女人,一輩子生十個八個的都是小事兒。經常見到,有的人家老大都二十來歲,媳婦肚子裡懷著呢,結果當婆婆的,也挺著個大肚子,最後婆婆媳婦一起生孩子。
雲雪心裡想著事情,手上倒是不停,跟快的烙了一張煎餅,然後趁熱就在鏊子上疊了起來,交給了雲霓。「那,趕緊給美玉拿過去吧,她這是開始嫌飯了。」女人懷孕的反應千奇百怪,有的人能吃,見了啥都想吃。有的人不能吃,吃了東西就往外吐,各種各樣,不一而足,但是總體來說,自然是能吃比較好了。
且不說美玉吃了一張不過癮,又要了好幾張,韓月娥這邊見雲雪在鏊子前熱的滿頭是汗,就趕緊過來,將雲雪替換了下來。烙煎餅這種活,韓月娥還是當年在家裡是幹過的,這麼些年不幹了,手比較生,烙壞了幾張煎餅之後,漸漸地才好些了。
雲雪拿了布巾擦擦頭上和脖子上的汗,然後就出門拿了鐮刀進園子了。園子裡的韭菜長得很快,已經能有半尺多高了。頭刀韭菜不能等到太高,那樣就老了,畢竟這是園子裡的韭菜,不是前世那些大棚裡種出來的,風一吹,老的很快。
韓家種的韭菜品種倒是不錯,寬寬的韭菜葉,現在已經是翠綠的顏色了。一叢叢豎直生長的韭菜,顯示出了蓬勃的生機,也算得上是園子裡第一種新鮮的菜蔬了。
雲雪拿著鐮刀割了不少的韭菜,今天既然是烙煎餅,中午自然就是吃煎餅了。有韭菜,有煎餅,雲雪就想藉機會烙一些韭菜盒子吃。反正吃啥都一樣,這東西是個稀罕的,相信大傢伙都能願意吃。
雲雪看了看筐裡的韭菜,覺得差不多了,就拎著回來前面。寶珠她們見雲雪割了那麼些韭菜,很是奇怪,「雲雪姐,你家的韭菜為啥這時候就能長這麼高啊?我家的還剛剛出土沒兩天呢。」
雲雪吧自己用谷草蓋韭菜的事情說了,這姐倆才恍然大悟。
「今天正好烙煎餅,家裡也有韭菜,咱們就烙點煎餅盒子吧,這東西得趕巧才能吃到的。」雲雪從屋裡拿出來個盆子,開始挑韭菜。
寶珠、明珠都過來幫忙,玉姝和雲霓則是在廚房裡幫著揭煎餅。玉嬋剛剛吃了三張煎餅,本來還想要的,可是一聽雲雪要烙煎餅盒子,就立即停住了。這時候吃的太飽,待會兒沒肚子吃煎餅盒子豈不是可惜麼?
人多就是幹活快,三個人一起下手,不多時就把韭菜挑好洗淨了。雲雪把韭菜切碎,拌進去油和鹽,雞蛋是不用想了,這麼些人,要是往裡頭放雞蛋,怕是少了不夠吃,多了家裡可沒有那麼些呢。
這時已經快到中午了,董老領著雲霞從外面進來。大家都怕雲霞在家搗亂,所以董老早早地就把雲霞給弄出去玩兒了。等到雲霞一進院子,就聞到了煎餅的香味兒,連忙跑進廚房,「大姐,我要煎餅,要帶糖的。」她還記得年前吃的那一會呢。
「今天咱們不烙帶糖的,咱們烙帶韭菜的,怎麼樣?」雲雪蹲下來,看著雲霞的眼睛問道。
雲霞自然是沒吃過帶韭菜的,於是小腦袋外著,「韭菜的?好吃麼?」
「好吃啊,你待會兒嘗一嘗就知道了。」雲雪笑著親了親雲霞的臉蛋,「快去,洗手去,待會兒吃好吃的。」
於是,雲霞痛快的去洗手了。
沒過多久,雲霆和雲雷他們也都回來了。這時雲雪又把韓月娥替了下來,自己上去烙煎餅。其實烙煎餅盒子,就跟那種放糖的差不多。煎餅烙好了,對折一下,然後在上面放上韭菜,再把煎餅捲起來,兩面再烙一下,讓裡頭的韭菜熟了就行。之後用刀切開,大傢伙拿著吃就是了。
開春的頭一刀韭菜,那可是味道最濃了,雲雪這麼用谷草蓋著,更加的鮮嫩。翠綠的韭菜裹在酥脆的煎餅裡頭,咬一口,就能吃到煎餅的甜香和韭菜的鮮香,大傢伙都吃的很開心。
雲雪這邊烙,下一張還沒等好呢,頭一張的已經被大家給搶空了。於是,雲雪就不停的烙,一口氣烙了十幾張,直到韭菜全都用沒了為止,眾人才算是不吃了。
眾人吃的都挺開心,然後給雲雪留了兩張的,韓月娥上前替雲雪,讓她去吃飯。雲霆幾個還沒吃飽呢,又疊了幾張,就著水吃了,才算完事兒。
雲雪吃完飯,端著碗在那喝水,董老就領著雲霞又要出去。雲霞看看大姐,「大姐,晚上還有煎餅盒子麼?」她還沒吃夠呢。
雲雪看了看那些煎餅沫子,看這個樣子,大概得烙到晚上。「應該能有,待會兒大姐再去割些韭菜回來,晚上再給你弄點吃。」就是吃韭菜的季節,不吃這個,還能吃啥?韓家種了挺多的韭菜呢,可勁兒的吃也不怕。
下午還是韓月娥和雲雪兩個換著烙煎餅,美玉吃過飯之後就犯困,玉姝送美玉回家去睡覺了。明珠和寶珠兩個在家也是沒什麼事情,就在韓家幫著雲雪揭煎餅,給雲雪打下手燒火什麼的。
到了申時中,韓月娥和寶珠明珠就從韓家離開了,家裡也都該做飯了,再者也不能晚上還在韓家吃吧?如今糧食也是緊缺的東西,韓家烙一回煎餅不容易,她們中午就吃了不少呢。雲雪倒是不在意這些,留他們在這吃晚飯,幾個人沒同意,全都走了。剩下的活,自然是雲雪自己幹了。
晚上毫無例外的,又烙了一些煎餅盒子,雲雪還特意弄了兩張放糖的,給雲霞解解饞。幾個孩子吃的都挺飽,然後改幹啥就幹啥去了。
雲雪和雲霓兩個在廚房裡一直忙到了酉時末,才算是把煎餅全都烙了出來。看著那高高的一大摞煎餅,雲雪就笑了。「行了,這時候天熱,煎餅也不好放,先烙這些吧,過一陣子閒著了,咱們抽空再烙。」
今天這些,也得有四十多斤了,夠他們吃上一段日子。
姐妹兩個把廚房收拾乾淨了,然後雲雪這才伸伸胳膊,抻了個懶腰。「哎呀,我感覺渾身都酸痛啊。」雲雪回到東屋炕上坐著,揉著發酸的胳膊說道。
「你幹活那麼著急,不疼就怪事了。」雲霓趕緊過去給雲雪敲打了一陣。