正文 第一百五十六章 廚藝大師 文 / 小葉桑
「廚藝大師?」司空瑤雙眼瞪得通圓,漆黑如黑曜石般的明眸裡跳耀的是困惑的光芒。對於廚藝大師這個陌生的稱謂,一時間司空瑤也表現出了不解的態度。
而克麗絲此時此刻身體也是驟然僵了起來,與司空瑤不同的,閱歷豐厚的她可是知道這個稱謂意味著什麼,當再次確認了司空瑤的母親就是傳說中的那位白梵大人之後,她也肅然起敬。
柯雲丹淺淺地笑了一下,似乎感慨往昔年華匆匆逝去的無奈,歎道:「一轉眼也已經三十年了,也難怪你們不知道廚藝大師,畢竟這是上一個年代的事情了,雖然在我看來,它依舊是那麼的清晰,彷彿就是昨天發生的事情一樣。」
司空路開口詢問道:「勞請柯市長說的更加清楚一些。」
柯雲丹點了點頭,繼續解釋道:「廚藝大師,是整個美食界最為頂尖的存在,或許說廚藝大師撐起了整個美食界也不為過。但是知道廚藝大師的人卻是少之又少。因為廚藝大師並不是一個名號,而是一個組織。」
「組織?」這會兒司空瑤愈加困惑了,先前不還說媽媽就是廚藝大師嗎,怎麼現在廚藝大師又成了一個組織了?
柯雲丹一眼就看穿了司空瑤心裡頭的疑惑,繼而詳解道:「廚藝大師,是流傳於美食界的一個傳聞。一個擁有全世界最頂尖食材的組織,世代傳承著屬於美食界不為人知的秘密。關於廚藝大師這個組織的信息一直都很少,基於他們背負的使命,他們是不能夠高調宣揚他們的工作。但有一點可以確定的,就是它確確實實是存在的。」
一如柯雲丹所說,廚藝大師確實還是司空瑤第一次接觸到的東西。對此司空瑤也只能持一種假設它存在的態度。而且就目前而言,柯雲丹沒有欺騙司空瑤的理由。
柯雲丹不明意味地望了克麗絲一眼,隨之得到的是克麗絲一個不屑的白眼。甚至是帶著一絲鄙視。柯雲丹討了無趣,隨後繼續道:「而進入廚藝大師的人。統統被稱為廚藝大師,據我們目前掌握到的信息來看,這個組織至少擁有三個人。」
聽到這裡,司空瑤的眉頭卻是皺了起來,或許柯雲丹之前說的不假,但現在被他說的如此神乎其技的一個組織,只有三個人,未免太過可笑了。
「三個人就能撐起整個美食界?柯市長。你是在開玩笑嗎?」
柯雲丹既沒有承認,也沒有否認,只是說道:「至少擁有三個人的意思,是我們對這個組織的瞭解,僅僅局限在這三個成員。」
司空瑤進一步問道:「哪三個?」
柯雲丹深呼吸了一口氣,因為接下來要說的,就連他自己也是無奈的很。
「你的母親,白梵。另外兩個,不清楚。」
司空瑤快是要被柯雲丹氣傻了,這說的是哪門子的話。不清楚算怎麼一回事?而這會司空瑤還沒來得及發問,柯雲丹倒是率先開口進行解釋了。
「關於這兩個人,以及這個廚藝大師組織的存在。還是得從你的母親說起。」
司空瑤把剛到嘴邊的話嚥了回去,倒是反應過來話題似乎發生了偏轉,一開始話題的重心就是自己的媽媽,倒是不知不覺扯到了廚藝大師去了,但是司空瑤明白,柯雲丹必定還有後話。
柯雲丹則是繼續扮演著敘事人的角色,慢慢將往事道來:「事情說回到三十年前,當時我還只是一個十歲出頭的小孩。當時美食界發生了一場翻天覆地般的變動,一個人的出現打破了整個世界對美食的定義。她的出現,推動了美食界加速往前發展了將近半個世紀。」
司空瑤可無法理解柯雲丹說的這番話。不由得詢問道:「三十年前發生了什麼?當時的美食界和現在的似乎也沒有太大的變化吧?也不是生肉到熟肉的火焰烹調變化過程,也不是器械的生產為大批量食物的製造提供了便捷。我想不出來你所說的變動。」
柯雲丹笑了笑。繼續道:「這些都只是很表面的東西,你們的見世面還太過短淺了。」
司空路接了話,繼續說道:「如果更深層次的話,就要牽涉到國家間政權利益了。」
柯雲丹不置可否,只是道:「在我們看不到的角落裡,總有人在密謀著不為人知的事情。就像我們看不到製造業私底下到底在鼓搗著些什麼能夠毀滅宇宙的武器,也看不到生物學家到底在雜交著什麼能夠感染全球的超級細菌一樣。我們美食界也有著一些屬於我們自己的機密。而其中最為突出的一項,便是由你的母親所發明的——食物份子重組。」
「食物份子重組,這又是什麼?」頻頻接收太多複雜的信息,司空瑤的腦袋已經來不及消化這些東西了。
「食物份子重組技術,是能夠使用一種特製的儀器,讓食物間各種成分**分離然後再次進行重組的過程,簡單來說,通過這種技術,我們能夠讓菠菜變成油菜花。」
「聽起來確實很不可思議,但是,讓菠菜變成油菜花,有什麼意義嗎?想吃油菜花的話,直接買油菜花不就可以了嗎?」司空瑤對於這項技術似乎並不是十分的感冒。
柯雲丹聳了聳肩,果然以司空瑤的年紀和閱歷在看待這些超現代科技水平技術的角度還是太過狹隘和膚淺了。
克麗絲這會兒接了話,搶在了柯雲丹的前頭,有些不悅地道:「柯雲丹,你這樣子解釋食物份子重組技術,是什麼意思?」
柯雲丹無奈地解釋道:「我只是舉了一個最簡單的例子。」
克麗絲憤憤地道:「你還是閉嘴吧,接下來還是讓我來講吧。」
柯雲丹揚了揚眉頭,額頭上的抬頭紋擰在一塊,表示沒有意見。於是克麗絲轉身面前司空瑤,進一步說道:「除了那無聊的菠菜變成油菜花之外,食物份子技術可以實現食物間更加多層次的構造。比如說豬肉中含有令人發胖的反式脂肪酸,運用這項技術。我們可以將反式脂肪酸嫁接到別的食物上面去,這樣我們就得到了一塊不會導致冠心病的豬肉。」
司空瑤稍微可以理解食物份子重組技術的作用了,運用這一項技術,人類的平均壽命將會得到一個全面性的提高。
不過令司空瑤更加驚訝的,還要屬克麗絲接下來說的了。
「除此之外,通過不同食物份子的組合和搭配,我們還可以將豬肉和其他肉類重組後得到牛肉,或許你會覺得很多餘,想要吃牛肉的話,直接買不就好了嗎?但是我說用兩份豬肉和胡蘿蔔以及一些廉價的食材,總計不超過二十元的成本,卻能夠得到一塊價值五百元的雪花牛柳的話,你能夠明白這項技術有多麼偉大嗎?」
司空瑤明白這意味著什麼,一如美食之道,用應價的食材讓食客得到超越這個價格的滿足,從而得到其中間距價值的意義,就是幸福所在,而這一個指標,美食界內稱為上升潛力。
但是無論料理師的技藝再怎麼高超,豬肉始終就是豬肉。十塊錢一斤的豬肉,它的上升潛力比起五百元的雪花牛柳來說,實在是差得太遠了。普通豬肉的上升潛力是四十,牛肉是一百二十。也就是說,只要料理得當,人們願意花五十塊錢去買一斤原價十塊錢的豬肉。
很淺顯的一個實現,如果不是素食主義者亦或者宗教信仰者,在面對豬肉和牛肉要做出一個的時候,在沒有任何個人情緒影響的情況下,都會毫不猶豫的選擇牛肉。
因為豬肉最高能夠得到的幸福滿足指數是五十,而牛肉高達一百六十。
所以如果說能夠用豬肉的成本來獲取到牛肉能夠帶來的上升潛力所能達到的幸福滿足指數,對於並不富裕的人來說,是極其有益的一件事情。而這個世界上,富人很多,窮人也很多,但最多的,還是處於中間界限的這些人。
他們消費不起牛肉,只能吃著飽含反式脂肪酸的豬肉,看著日漸肥胖臃腫的身材,拖著血管早已堵塞硬化的身體逐步走向死亡。他們也不想如此狼狽的活下去,但是世界的遊戲規則不允許所有人都能享受到最高層次的幸福滿足指數,所以他們也只能無可奈何地接受這個事實。沒辦法啊,因為生活水平的不足,消費能力的低下,也只能如此了吧。
食物份子重組技術的出現,卻改變了這個現狀,可以用較低的價格獲取自己想要得到的幸福滿足。或許人類全面均衡發展,建立共同富裕的日子並不遠了,但是這個日子始終不是現在。而這些技術的發展,在飲食這一層次上,加速了這個日子的到來。
對於這個世界而言,食物份子技術的出現,是通往幸福未來的一項大門。
然而就是這樣一項有益於人類生存發展的技術,卻遭到了無情的封殺。