正文 081 吃食 文 / 木兒呆
滿滿的四個簍子。
不過一打眼過去，就知道糰子的簍子並沒有壓實。
糰子被田慧看得心驚肉戰的，不過沒想到他娘居然大發善心，啥話都沒說一句，只是輕飄飄地看了他的簍子一眼！
這是良心發現？覺得他最近被虐慘了？
若不是村子裡有人證物證，物證就是他這個人，糰子都要懷疑，他不是親生的。
這一會兒，糰子覺得田慧的眼神裡，滿滿的都是愛！
圓子真心有些無力了，自己這個弟弟，怎就能學不乖呢？喜極而泣，懂不懂？
總之，喜極而泣，到了糰子那兒，一準不是歡喜地哭了，是歡喜過了頭，然後被虐慘了哭了……
糰子搖著「大尾巴」歡喜地下山去了，圓子都不忍心看了。
「娘，你就不能用心點嗎？這都第幾回，第幾回了！」糰子咆哮了，坐在灶台後頭燒火，那哪是燒火啊，烤人肉都差不多。該死的圓子和阿土，只知道窩在地上洗那葉子，就是連翻面都沒翻過，還在裝模作樣！
開水待涼些，估摸著有八十度左右的時候，將洗乾淨的葉子放進熱水裡，完全浸泡。每過個五分鐘就去翻個面兒，用鍋鏟按按，就會有汁水流了出來。
另取了個木盆子，弄了些草木灰，倒水攪拌均勻，過濾幾遍。
待汁水流得差不多的時候，田慧本著物盡其用的原則。找了紗布，將樹葉都包了起來，揉搓揉搓。盡量多擠些汁水出來。
將汁水來回過過濾幾遍，接下來就是點灰了。
這回有了些經驗，用紗布袋子輕輕地在汁水上反覆點點點。
「哇……這是什麼，怪好看的啊！」秦氏幫著糰子沖了個涼，糰子待過來時，就見木盆裡綠油油的一塊，摁了摁。凍住了。
也不知道能不能成，田慧只做了木盆底的那麼一層。
田慧用菜刀劃了幾刀，並換乾淨的清水泡著。如此反覆。
「娘，這幹嘛要換那麼多次水？」圓子跟阿土合力抬了半桶水來。
田慧小心地挪著「綠豆腐」，「咱剛剛不是放了些草木灰的水進去，喏。多換幾趟水。灰會滲透出來……」
這韌度，剛剛好……綠豆腐完好地泡在清水裡。
田慧趁著手熱，又給做了一個木盆子，「阿土，讓你娘去拿個木盆子來……」阿土應聲跑了出去。
前頭還一個個熱得發慌，這會兒有吃的了，就好似涼快了許多。
阿土娘被阿土催著一路小跑著過來，看著木盆裡的碧綠的。稀罕地不得了。「我家這兒子，被慧娘教得愈發鬼靈精了。這小子一到家，就偷偷地讓我拿個木盆子跟他走，就是他爹問他，他也不說……」
「我可沒教他什麼，你可別賴我啊，隨便來個人看看，一瞧就曉得我是個最老實不過的！」田慧矢口否認。是你兒子潛力好，可不是我教的啊！
阿土娘樂了，「嘿，我還能不知道你，最是實在了……」阿土娘果真配合地誇起田慧來，田慧偏偏還擺出一副受用的模樣來，惹得阿土娘笑罵了幾句。
「慧娘，阿土偷偷跟我說，這都是那些東西做的？要不是親眼瞧見，我還不信呢！」阿土娘指著角落裡的「臭娘子」的渣渣。
當然，已經是看不出原型了。毀屍滅跡。
三個小的實在是等不及了，田慧就取了最先做的，揀了三塊出來，加了醋，蒜瓣等調了佐料，將綠豆腐切成小小的方塊，澆上拌料，涼拌著吃。
這大熱天的，光是看著碧綠碧綠的，就覺得舒爽。阿土娘小心地夾了塊，「這綠豆腐可跟那豆腐不一樣，這夾下去都不會碎的！」
等阿土娘小心地將綠豆腐放進嘴裡，幾個小的已經又伸筷子夾了。
「你們都沒嘗到什麼味兒就嚥下了吧……」阿土娘打趣道，看著三個男娃子，心裡頭也開心。
阿土將嘴裡的嚥下去了，才道：「就是沒嘗到什麼味兒才再夾著吃啊，不過怪舒服的，酸酸的涼涼的……」
阿土每日跟圓子哥倆混在一起，田慧也沒想過藏私，對圓子哥倆怎麼教的，對阿土也是怎麼教的。不說刻意的，就是無意中，阿土的改變也是極大的，小孩子的可塑性本來就強。
就說吃飯這點兒，阿土也就跟著田慧一道兒吃過幾回，不過，也知道了嘴裡有東西的時候不說話。
不過也就那麼幾回，若是阿土沒有要求自己一直按著這規矩來，阿土定然也不可能就憑著幾餐飯的時間就養成習慣的，所以說，阿土自己好學。
難得一個小孩子這般要學，田慧自然更加看重阿土了。
「上回說的，讓阿土索性就在我家吃著唄……」田慧是越看越滿意，也就順口說了一句。
說到此事，阿土娘也只能歎氣了。「你也知道我家，根本就沒分家。偏偏阿水她娘就是要樣樣要強的，若是知道阿土在你這兒吃著，非得把阿水也送過來不成，那不是平白給你貼麻煩不是……」
田慧也知道是這麼個理兒，若是阿水也跟著一道兒來了，只會覺得亂得……
阿水又是個會告狀的性子。
這人啊，就是不經念叨，阿水娘正在屋子裡說著，「孩子爹，我看大嫂神神秘秘地出了院子了……」
「你沒事老是盯著大嫂那院子做什麼！管好自己的就成了，把兒子養養好些……」說起兒子，心軟半邊。
阿水娘瞪了眼自家相公，「我還不是為了咱家兒子好，爹娘總想著不分家，你瞧瞧咱兒子，這些日子都瘦了，連飯都不愛吃了……」
「這天熱，哪能吃得下那麼多，咱兒子苦夏，要不讓娘熬點涼茶喝喝就好了……」對於兒子的事兒，阿水爹還是相當在意的，誰讓他們就這麼一個寶貝疙瘩。
誰讓他們這一支，單傳的多！他娘生了兩個兒子，就是當初的她奶奶，都不敢在他娘面前擺婆婆的譜兒。
兒子的數量決定了地位！
「那阿土那小子不是日日吃得都那麼多，就沒啥苦夏不苦夏的！」
男人就沒那麼多的心眼兒，何況也就阿土這麼個嫡親的侄子，不過自家媳婦還是得哄的。「咱兒子精貴不是，阿土那小子打小就皮實！」
「唉，我也沒什麼心思。阿土在慧娘那兒認字，也不曉得學得怎麼樣了，偏偏阿水就不肯去！」阿水娘歎了口氣，她也知道田慧免費教認字的機會難得，只是又心疼，不忍心逼他。
「兒子不樂意去就不去了唄，反正還小，咱勤快些，多給兒子留點兒底子……」阿水爹想得明白，自己不也是大字也不識一個，不是照樣過得挺好。
阿水娘又說上了分家的事兒，又是一頓難纏。
這女人不講理起來，真是難應付。
「好了，我回頭跟阿土說說，讓他回來的時候也教阿水認幾個字，這樣總成了吧？」皆大歡喜。
田慧幾人分食了「綠豆腐」，又差了圓子給秦氏送了點去，秦氏晚上熱得睡不好，今早起來就沒啥精神，在屋子裡躺著補覺。
「讓你秦奶奶少吃些，老人脾胃弱，涼了吃多了不好……」田慧不放心地囑咐道。
阿土娘幫著收拾了東西，「你也有一陣子沒瞧見阿花了吧，阿花那閨女可算是苦盡甘來了，得了鎮上的舅奶奶的眼緣兒，現在多半時候都住在鎮上，回來一趟，瞧著舉止啥的可都不一樣了……」
「鎮上的自然是不同的，聽說阿花的舅奶奶家可不是普通人家，在衙門裡供職的呢！」田慧也聽說過一些。
「嘖嘖，那可不是，也不知道阿花爹會娶個怎麼樣的來，這媒婆都快把門給踏破了，聽說還有不少黃花閨女願意嫁過來的呢！」自從阿花爹有了這麼一門親戚後，身價頓漲，比以前單身的時候，還要熱門。
阿土娘性子爽利，就是瞧見有需要幫忙的不用等人招呼，就主動地搭把手，村子裡有不少都跟她處得來，所以村子裡大小的事情，知道的都不少。
「慧娘，我吃著這個挺好吃的，若是放在井水裡多泡些時候，怕是更涼快了……」阿土娘不知道想到什麼，頓了頓。「慧娘，你比我見識多，你說說這東西可有人要？」
田慧正給綠豆腐換清水，聞言一哆嗦，幸虧夠有彈性，「應該有人要的吧，畢竟還有沒有冰的人家多，再說，咱這個又是不要成本的，就是賣個一文錢一塊兒，不是賺了的。
若是放點兒紅糖水，拌著吃也成的。這東西不是白白叫綠豆腐的，可真跟個豆腐似的，還能做菜放湯……」
田慧越說越帶勁兒，覺得這事兒可行，只是想到自己的身份，也只能長長地歎口氣了，抬頭觸及阿土娘興奮地快要抑制不住了，試探地問道：「要不咱合夥？」
阿土娘興奮地都有些哆嗦了，「這，這不太好吧？」
**裸的矯情！
你來我往幾個回合，最終定下了合作，四六開，田慧四，阿土娘六，田慧原本只想著拿三成就成了，不過阿土娘怎麼都不肯依，非得五五分。
都是實在人啊，就是激動地哆嗦了，也不會往懷里拉吧……(……)