正文 第67章 樸實無華 文 / 彼岸三生
雙方煮茶工序各自結束,此時放於案上的香火也正好熄滅,這時岳霖與楊萬里、以及以吳老為首的十位評審人員皆以步入亭中。隨後在岳霖的示意下,十位評審便開始對雙方所煮之茶進行點評。
「且慢!在下有話要說!」就在以吳老為首的十人,正要開始品嚐之時,陸凡卻突然出言制止了眾人。
吳老等人不禁感到費解,不明白這年輕小子究竟要做什麼。佇立一旁的葉明智此刻可是找到了機會,於是冷嘲熱諷道:「所謂茶道可不是憑借口舌之快就可以的!到了此刻皆已成定局,怎麼,膽怯了?」
葉明智的一番奚落之語,引得圍觀眾人不禁哄堂大笑起來。不過作為主持這場斗茶大會的岳霖,卻沒有絲毫意外,似乎早已料到此事,於是問道:「你有何話要說?」
「大人,小民想要一個公平的評審!」陸凡向岳霖深施一禮,道出了自己的建議。
「混賬!莫非你覺得我等十位評審會有偏私不成?」吳老聞聽此言頓時火冒三丈,還沒等岳霖說話就已經忍不住怒斥起來。方纔他還對眼前這個年輕人另眼相看,可是沒想到對方竟懷疑他的公正之心,這如何不讓他暴怒連連。
「黃口豎子,太過張狂!」
「狂妄至極,我等眾人身為斗茶大會評審多年,豈容你這小子妄加猜測!」
「……」
伴隨著吳老的怒斥之後,其餘眾人也是隨聲附和,向岳霖表示對陸凡的不滿。
岳霖揮手示意眾人噤聲,待群情暫緩之後,岳霖雙眉微皺的環視眾人,將目光落在了吳老身上:「這陸凡是在向本官請願,還未有說明緣由,爾等就嘈嘈嚷嚷成何體統,諸位眼中還有本官的存在嗎?」
聲音雖然不大,但久居官位的威嚴卻讓眾人不禁俱寒,尤其是率先帶頭的吳老,更是惶恐不安的行禮道:「大人請恕老朽罪僭越之罪!」
吳老話音剛落,隨後眾人也跟著向知州大人請罪。但岳霖似乎並不買賬,依舊冷冷的瞪著眾人不發一聲。
這個時候楊萬里起到了很好的調節作用,見兩邊處於僵持狀態,於是沉聲道:「岳大人豈會與你等一般見識,這位陸凡茶師言語雖說不當,想必也有其中道理!爾等如此仗著年長人多,就聽不進他人建議?」
「楊大人教誨的是!我等知罪!」
岳霖冷哼了一聲,沒有再理會吳老以及葉夢新父子,而是向陸凡問道:「說說你的理由!若是說得有理,本官自會給你一個公平的評審,若你只是信口開河,那本官可要當眾治你妄言之罪!「
「小民自不會信口開河,方才小民在眾多茶友之中脫穎而出,乃是因為諸位評審持有公正之心,並無絲毫外界利益影響。而這最後一局對比,眾位評審卻難免受到一些干擾!」
說到此處,陸凡稍作停頓,隨後接著正色說:「比如諸位習慣性認為葉家的茶為最好,其餘他人所煮香茗皆為次品;
再如,諸位評審皆是本州茶莊茶鋪的掌櫃,而葉家又是本州第一大茶商,這人情與關係的牽絆,試問諸位在評審之中真能秉承一心?或許是小民以小人之心度君子之腹……」
嘶!
陸凡的一番話說眾人不由一陣愕然,雖然以吳老為首的十位評審很想表明自己立場,但是不可否定陸凡說的也在情理之中。眾人你看看我我看看你,不知道該如何回應。
葉夢新聞聽此言,卻是臉色微寒道:「我葉家歷屆茶首憑得乃是真本事,豈會是你說得那樣!陸凡,你莫要信口雌黃污了我葉家的聲譽!」
「那也不是沒有可能,說不定這位陸茶師之言,正是葉家連任八屆茶首的原因呢!」一直在岳霖身旁觀看斗茶的岳三娘,此時卻幫襯陸凡說起話來。
「你!……」
「好了,都不要爭論了!陸凡,你所言也不無道理,那依你之見如何才算公平?」岳霖平息眾人口舌之爭,隨即將話題又拋給了陸凡。
「以小民之見,不如從今日參加斗茶的眾位茶友之中選出十位,與在座的十位評審共同見證!所謂茶道,不僅僅是一人之茶道,不知大人以為如何?」
「那以陸茶師之見,何為茶道?」岳三娘饒有興趣的在一旁問道,美目一眨一眨帶有探詢之意。
岳三娘的問題讓陸凡神情一滯,也讓在座的眾人頗為愕然,心道這個問題問的可不簡單。如今陸凡既然口口聲聲說茶道,眾人倒也想聽聽這位年輕人有何見解。
此時陸凡似乎回憶起了什麼,隨後搖頭歎道:「這個問題若是放在以前,在下會說『道家茶道是養生,佛家之道禪機,儒家茶道是修身……』」
「然而當這些所謂的理論與所謂的玄妙境界,與恩公相談之時卻遭致奚落與鄙夷!他說,茶之道,無非是後人之感悟才賦予生命!其實它只是一片樹葉又有什麼道理?
只不過是世人的酸甜苦辣傾注於這片葉子中!而所謂的茶道其實很簡單,就是:懂茶之人,感悟人生;略懂之人,理解人生;不懂之人,生津解渴……,僅此而已,又何來高低貴賤之分!?」
陸凡的話說完之後,現場卻突然格外的寧靜下來,這番對茶道的剖析對於這些浸淫茶道多年的茶骨來說,猶如重錘在擊打他們的心坎。
雖然不少人仍舊不以為然,但是最具權威的吳老卻是瞳孔放大,渾濁的雙目迸發少有的神采,他望著陸凡沉聲問道:「好一個『何來高低貴賤之分』,老朽一直在叩問自己何為茶道,卻不料竟是如此樸實的道理!敢問小兄弟的恩公是哪位茶道前輩?」
「吳老,說來此人你也認識,乃是葉公之子葉宇,本官聽聞葉公當年曾與你品茶論道,你應該有點印象才是!」
岳霖見時機成熟,便率先替陸凡道出了緣由。此前他已經收到葉宇的來信,說是會派人參加此次斗茶大會,而這個人就是眼前的陸凡。
「是他!?」
岳霖一語道出葉宇的名字,引得在場四人驚愕失聲。葉夢新父子二人一聽葉宇這兩個字,就立馬臉色陰沉起來。而站在岳霖身後的岳三娘,一陣驚愕之後便是呶著香腮雙目生火,因為此刻她想起上元節的那一幕。
「真是青出於藍勝於藍,這份造詣遠在當年夢庚之上!」吳老驚訝之後,欣慰的歎道:「大人,對於陸茶師的提議,老朽並無異議!」
吳老帶頭表示無異議,其餘眾人自然也只得默認,於是岳霖就從眾多參會茶友之中選出了十人,共同參評雙方的煮茶技藝。
尋常斗茶,不過望茶色,觀茶面,凡茶色純白,茶面咬盞不散者為上佳。然而葉夢新與陸凡二人皆是斗茶的高手,這些規矩自不在話下,唯有以茶之真味所出與否相論斷。
當眾人紛紛居坐品茶之時,葉夢新的茶爐之火早已熄滅,而陸凡的茶爐卻依舊少許星火。葉夢新雖知在時間上,已經耽擱了最佳品茗時刻,但是他作為上屆的茶首自然不能退縮,否則豈不落人笑柄。
於是吩咐其子葉明智準備茶盞,斟上二十盞茶水以供眾評審品嚐。只是他沒有料到會突然增加十人參評,因此所煮的茶水倒顯得不夠。
而這邊陸凡卻沒有這方面的顧慮,因為紫黑色的茶壺容量,不多不少正好夠二十人品嚐。為此陸凡為防止意外,他端起茶壺親自上陣給眾人斟茶。待一切準備就緒後,雙方接下來要做的事情就是等候結果。
「龍團勝雪茶味清香淡雅,實在是茶中極品!」
「是啊,清新爽口,齒頰留香,妙品!妙品!」
「……」
眾人先是品嚐了葉夢新的茶,對於茶中之味讚不絕口。當最後輪到吳老品嚐之後,卻點了點頭道:「依舊是味甘清冽香醇深遠,以五沸之熟水調和是為最好,但略有清涼並非品茗最佳時機,茶力未發盡,使得甘中帶有淡淡的澀,是為美中不足,但即便如此也不失為茶中上品!」
眾人品過葉夢新的茶之後,就輪到了陸凡煮的茶。當眾人品嚐之後無不啞然失色,因為沒有人能夠品嚐這茶究竟是什麼茶,就連德高望重的老茶骨吳老,也是品味了半晌不知這茶究竟何名。眾人紛紛交頭接耳討論著,但是卻無一人能夠說出個子丑寅卯,於是眾人紛紛將目光落在了吳老的身上。
吳老面對眾人的詢問目光,也是微微頷首疑惑道:「此茶霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,入口滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。古人有雲,茶壺越小越能藏留茶質本味,然而這茶壺略大,卻能使得香韻綿長,實在是不可思量,若論其味可列為極品也……」
一番讚歎之詞,其餘眾人也是不得不歎服此茶的品質極佳,尤其是參加評審的那十名茶友,全部覺得陸凡的這茶已經勝過了葉夢新。
吳老抬頭向陸凡詢問道:「老朽品茶几十年,無論是新茶陳茶,不說入口便能識別出處,但也能猜出**不離十!但此茶老朽卻未能品出,不知此茶何名?」
嘩!
連吳老都無法品出的茶又是什麼茶,難道是新出的名茶不成?可若是名茶的話,對於他們而言又豈會沒有耳聞。一時之間,在座的眾人可謂是一片嘩然。
「實不相瞞,此茶乃是恩公尋得,之後由晚輩炒制而成!至於此茶何名,目前還未有定論!」
陸凡說著,一指茶案上的那把紫黑色茶壺,神情鄭重道:「此壺,晚輩不敢居功!乃是近日恩公燒製而成,特意囑咐晚輩憑借此壺參加斗茶大會。此壺配以煮茶最為合適,既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味……」