正文 第179章 榆錢飯（1） 文 / 雲意遲遲
「做什麼呢？這麼香？」王有虎遠遠地便跨了大步從前院那裡過來。
莊善若從簡易灶台前直起身子，瞇了眼睛微微地笑：「你猜！」
王有虎愛耍愛鬧的性子上來，乾脆就閉上眼睛，張大了鼻孔使勁地嗅，道：「這味兒熟悉，可就是一時說不上來。」
莊善若不賣關子了，掀開鍋蓋，一股水汽攜裹了清香撲面而來，這清香裡還帶了絲春天裡特有的微甜。
「榆錢飯！」王有虎又驚又喜。
可不就是榆錢飯怎麼的，莊善若拿帕子墊了手，小心地從鍋裡取出一大盤蒸的榆錢飯，趕忙走幾步擱到柴房裡的那張高腳板凳上。
除了這一盤綠瑩瑩的榆錢飯，充當桌子使的板凳上還放了一大盤的酸豆角燜面。
王有虎搓著手笑道：「怪不得妹子讓我今兒一定要過來，原來是備著好吃的了。」
「什麼好吃的，不過是吃個新鮮罷了。」莊善若笑，將一雙筷子塞到了王有虎的手裡，又順手幫他擇去了頭髮上的兩朵刨花。
王有虎高大的身子坐在不成比例的小杌子上，甩開膀子吃了起來，酸豆角燜面吃在嘴裡是又酸爽又順溜，榆錢飯卻是清香鮮爽，兩者相得益彰。吃得王有虎是額頭沁汗，肚子飽飽。
莊善若只在一旁含了笑看他吃得香。
榆錢飯本不是什麼好東西。每年的三四月份，榆樹的枝椏頂端便長滿了密密匝匝如小銅錢般的榆錢。散發著它固有的清香。用手小心地順著樹枝捋下來，放在水裡洗乾淨，淘去雜質，然後放在箅子上略略晾乾。又取適量的玉米粉，均勻地拌在榆錢上，用手抓勻。再將拌好米粉的榆錢飯隔水放在鍋上蒸，蒸熟後拌上鹽、小蔥、辣椒末之類的——總之這調料既不能掩去榆錢飯原本的清香，又能將它的味道最大限度地激發出來。
在荒年的時候。榆錢飯是窮人家用來填飽肚子的好材料。這幾年風調雨順，倒也沒多少人指著榆錢飯填肚子了。不過是榆錢應了「餘錢」的好兆頭，人們吃榆錢飯更多的是圖個新鮮，討個吉利罷了。
「好吃，比娘做得香！」王有虎話一出口，倒是微微怔了怔，趕緊用那黑胡胡的袖子一抹額頭。
莊善若心中一動，卻也只裝作沒聽見。王大姑在的時候，每到春天。王家飯桌上的吃食便豐富了許多，她自有那個本事將野菜做得入味噴香，而榆錢飯更是每年春天必不可少的點綴。
人雖然不在了。可是一湯一飯裡都還藏了思念。
「大嫂。大嫂！」許家玉歡快地跳進了柴房，剛一打眼到房間裡的蹲坐在地上的「龐然大物「，臉上的笑意一下子就收起來了。
莊善若明白，許家玉與王有虎之間因為之前的兩個巴掌還不自在著呢。
「元寶那小傢伙，恨不得將碗也添掉了。」許家玉裝作沒看見王有虎，連眼睛都不往那邊瞟一下子。
「他原先在城裡哪裡吃過這個？」
「我看二嫂一邊埋怨元寶不該背了她去爬榆樹。自個兒一邊偷偷地吃著香。」許家玉偷笑道，「我吃著，也覺得清香爽口呢。」
「不是什麼好東西，做法也簡單，不過倒騰榆錢麻煩些罷了。」莊善若接過許家玉手裡的大碗。道，「若是你和元寶愛吃。趕在榆錢老之前還可以再做一回。」
「那敢情好！」許家玉說著，轉身便出去了。
王有虎僵直的後背這才鬆弛了下來，他捧了那個燜面的大盤站了起來，只覺得雙腿是又麻又痛。
莊善若看在眼裡，只覺得好笑。
王有虎摸了摸肚皮，訕訕笑道：「妹子，我吃飽了，得回去幹活了。」
莊善若往門外一瞅，道：「我看有虎哥還是等一會子再走得了。」
「為啥？」王有虎不解。
「我那小姑子正在前院忙乎著呢，你等她進房了再說。」
「我還怕了她一個小丫頭不成！」話雖如此，可王有虎縮回了邁出去的腳步，「說來是我挨了她一巴掌，倒像是我欠她似的。這幾次我過來找你，她那兩顆眼珠子像是刀子似的恨不得在我身上剜出兩個窟窿來。」
莊善若忍了笑，道：「她素來都是細聲細氣，從來也沒和人紅過臉。」
「那反倒是我的不是了？」王有虎憤憤道，「別的許家人倒也罷了，對著她我可是陪著小心，就怕她一個不如意，取了笤帚將我趕出門。」
「你倒說得她像潑婦似的。」莊善若搖頭。
「潑婦？潑婦哪有她潑？」王有虎不屑，突然又換了副神色道，「妹子，你可認識個叫喜兒的？」
「喜兒？」莊善若點點頭，「說起來她還和許家沾親帶故的。」
「怪不得呢，她也不知道從哪裡打聽來知道我是你表哥，讓我替她捎個話。」
「啥話？」
「後日晌午在柳河邊見她一面，她有急事和你說。」
「急事？」莊善若迷糊了，喜兒能有什麼急事，難不成三胖嫂又起了什麼ど蛾子？
「我看那個丫頭年紀不大，倒是古古怪怪的，說了那番話後，又囑咐我千萬要將這話帶到。」王有虎不屑道，「他許家的事，我看你還是別摻和了，倒時候反而吃力不討好。」
莊善若點頭，心裡另作打算，故意挑開話題問道：「宗長府上那房子修得怎麼樣了？」
「差不多修了三四成的樣子。」王有虎順口說道，「本來進度還算快，可前日來了個小姐不像小姐，夫人不像夫人的，偏生過來指手畫腳的，那管家倒都還聽了，又讓拆了幾處重新修了——我們倒樂意，只要他府上捨得使銀子，又有好吃好喝，樂得做上一年半載。」
「那可是許德孝新收的姨太太？」莊善若問道，京城大老爺府上的舞女眼光也要比一般鄉人高些，也更挑剔些。
「怕是吧，我聽那管家稱她三姨太太。」王有虎對這個話題明顯不感興趣。
恐怕許德孝大興土木便是為了討這個三姨太太歡心吧，只是不知道許崇山老爺子在京城怎麼了，再也沒有消息傳來，恐怕也只是好醫好藥地伺候著，做他的老太爺吧。
老父重病在身，許德孝偷偷地新納房姨太太就算了，還這樣大張旗鼓的，果然是久病床頭無孝子啊。
送走了王有虎，莊善若又重新做了一份榆錢飯。熱騰騰地從鍋裡拿出來，又另取了一隻碗蓋了了，擱到一個籃子裡，出去了。
遠遠地便看到伍家那圍了半人高圍牆的破院子裡，伍大娘正坐在太陽地裡納鞋底。
「伍姨！」
伍大娘渾然不覺，依舊低了頭撕拉撕拉地扯著麻線。
「伍姨？」
伍大娘茫茫然地抬了頭，看到柵欄門外的莊善若，先是一愣，轉而臉上一喜，忙將鞋墊子放下，迎了上來，笑道：「我只道自己耳花呢。」
莊善若反過手扶住了她，畢竟在床上癱了幾年，伍大娘走路總還不算是太利索。
伍大娘為難道：「呦，我們家就這兩間破房子，也沒個地方給你坐的。」
「伍姨，坐外面就好，還能曬太陽。」莊善若將伍大娘攙回到原先坐的小椅子旁，自己撿了一張小杌子坐了，將那籃子提了上來。
「呦，你帶了啥東西，好香！」
「不是好東西，伍姨別笑話我！」莊善若說話間將蒙在上頭的那口碗取下，道，「嘴饞，做了兩碗榆錢飯，也拿過來給伍姨嘗嘗鮮。」
「這是好東西！」伍大娘笑道，「我早上看那邊上的老榆樹，正琢磨著等阿彪從縣城裡回來，讓他給我捋點榆錢來蒸了吃了呢。整好，你就送來了！」
莊善若放了心，原來伍彪不在家，那就好！
她渾身自在了許多，道：「這幾日閒了，我就讓小侄子爬到樹上捋了許多榆錢，他又吃又玩樂和著呢。本來我還躊躇，這東西不過是哄小孩兒的，實在是拿不出手，可吃著鮮甜，想著給伍姨送來。」
伍大娘深深地嗅了一口道：「就是這個滋味啊。」她取了筷子嘗了一口，道：「善若你別笑話我，這榆錢飯往年我都是吃膩了的，這會子吃起來倒是有味道。」
莊善若揀起伍大娘放在一旁的鞋墊一看，分明是伍彪的腳樣子。伍大娘怕是眼力不好，這鞋墊納得是歪歪斜斜的。莊善若順手便納了起來。
「這可使不得！」伍大娘忙攔道。
「不礙事，反正坐著也是坐的，納兩針也是消閒兒。」
伍大娘放下筷子，道：「我家阿彪腳大，走路費鞋。我病的那幾年可是一雙鞋也沒法子給他做，他便買了兩雙草鞋穿，從春天穿到秋天，連鞋幫子踩爛了也捨不得扔。後來還是芸娘看不過眼——芸娘你怕是不認得，是賀三的媳婦——好歹給他做了雙布鞋，總算是不至於在冬天露腳趾頭了。他寶貝得什麼似的，輕易也捨不得穿。」
莊善若點頭。
「我能起了，可眼睛怕是年輕的時候哭得多了，老花得厲害，繡個鞋墊還得伸直了胳膊老遠地瞅著，可費勁了。本來想給他做雙單鞋，我合計著恐怕這鞋得做上一年，乾脆直接做雙棉鞋得了。」