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正文 第22章 一個小村莊 文 / 應縣木塔

    沿著山路走過去,張文祥走得很是艱辛。山中被白雪覆蓋,哪裡是坑,哪裡是平地,根本分不清,最為要命的是,漫山遍野得白色讓人分不清東南西北。

    張文祥花了三天時間穿過了跑馬山,等到他從山中出來得時候,包裹已經沒有一點乾糧了。他琢磨了一下方向,沿著官道向前走。

    約莫過了兩個小時,少年看到前方有些人煙。再走近些,發現是一個村落,不過人流熙攘,居然很是繁華。少年加快腳步,看到村口有一個碑立著,上面寫道「過往來客,賓至如歸」,字跡蒼穹有力。

    讓張文祥分外驚訝的是,老遠就看到有幾個小二模樣的人對自己進行招呼,等到過了村口石碑,小二們已經排成一排,吵嚷著說著自家酒棧特色,並推出多重優惠,信誓旦旦地保證菜品質量。

    少年在山中轉圈時間較長,胃中早無半分油水,翹首望去看到一副「曹縣燒牛肉」牌子在風中飄蕩,不由動了饞蟲,沉聲問道:「哪家是曹縣燒牛肉,帶我去。」

    一聽少年發聲,其他小二面露惜色,但並未直接退走,反而眾星捧月般送出一名皂衣男子,此人謙恭地向張文祥作揖,說道:「客官真是好主意,看模樣當是頭次來我地,就能點出本地特色,果然是貴客,請隨我來。」

    張文祥邁步向前,走了百米左右,到了那家店前,店面有些年頭,共有兩層樓,飄著濃郁的牛肉香味。那名皂衣男子扯嗓子喊了聲:「貴客到」,回身向少年告了個欠,轉身接著攬客去了。店內也有人立刻應了,一個跑堂領著張文祥上了二樓。

    「客官可是一位?」跑堂問。

    「嗯」少年答。

    「看客官應該是第一次來我家,我給您安排一個靠窗

    』]看書』網男生;是來往行人增多,逐漸繁華起來。後來馬幫入駐此地,山東馬幫幫主張汗親臨,深感此地民風樸實,寫了村口石碑,並下令山東馬幫護佑此地。凡在此地吃飯住宿者,不准動刀槍,我們本地酒家也形成了自己行規。」

    「行規?」

    「總得來說就是賓至如歸。」

    「那為何來此間客商多配刀劍呢?」

    「跑京城押鏢或者送貨,都要穿河南入魯,那地界不太平,老早以前河南馬幫幫主李恆橫死跑馬山,河南馬幫發生內亂,分成了四個大幫,四個小幫,常年征戰不停,治安狀況有點兒差了。」

    張文祥點了點頭,很是意外重新審視著這個村子,沒想到自己與小叔背道而馳,居然還能看到一個以他名字命名地村子,心中有種難以言明地情緒蕩漾在胸間。

    跑堂再次跑了上來,這次送上來的是「曹縣燒牛肉」,滿滿當當盛放在青瓷大碗中,牛肉質感細膩,色澤鮮亮誘人,配以紅綠椒,表面撒些許蔥花點綴,讓人食慾大增,深深沉醉在牛肉香味中不能自拔。

    少年準備提筷入食,忽然發現了什麼,靜靜地盯著那碗燒牛肉。頓時嚇壞了旁邊的跑堂,自打這店開張,往來顧客沒有一個說不好的,倒是真得有人吃過後嚎啕大哭,感歎這人間美味。這位客官尚未開吃,卻猶若老佛入定般,真是頭一次見,難道是自己菜品有問題?跑堂心中不斷打鼓,不動聲色地對那碗燒牛肉進行了三百六十度品鑒,最後結論是:「牛肉上好,此人有詐!」

    「哼!一定是付不起錢,在想什麼餿點子,好吃霸王餐!沒想到這小伙儀表堂堂,居然幹這種齷蹉事情,想我小跑堂年少有為,心胸開闊,玉樹臨風……」跑堂開始走神了。

    「請問,這碗燒牛肉可是你家掌櫃親做?」少年問道。

    「呵,果然找茬了,」跑堂心中暗想,不緊不慢回答道:「我家燒牛肉手藝可是祖上傳下來,雖說流落到這張漢村,依然是方圓百里聞名老店,只有我家掌櫃做得出來這碗上好燒牛肉。你看這湯汁,你看著刀功……」

    「煩勞請掌櫃來前一敘」少年打斷了跑堂喋喋不休地話語。

    跑堂睜大了雙眼,真是怪事天天有,今天尤其多,沒見過吃霸王餐地,還要見掌櫃。跑堂看少年似乎沒有繼續說話的意思,下樓去找掌櫃了。

    張文祥繼續盯著燒牛肉,又陷入了沉思。

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