正文 第一七一章 邂逅結友 月夜賞名茶 文 / 鹿鳴山谷
看到這李掌櫃高興的樣子,清風道長不忍掃了他的興。
拉著他的手說道:
「李掌櫃,請不要客氣!
我實話告訴你吧:我們師徒倆,今天,雖然沒穿道袍,可我們卻是真正出家的道士。
今天出來雲遊,只不過是管了一點兒、我們認為應管的閒事。
不至於影響你與你的賬房先生的和氣,也就罷了。
哪敢再接受你的宴請?」
那李掌櫃是個爽快人,聽清風道長如此說來,雙手一抱,又向前躬身行了一禮,嘴裡說道:
「哦,失敬,失敬,原來是世外的高人!
怪不得出言不俗,舉止超凡呢?
既是這樣,你們今天就更不能走了。
難得認識你倆這樣的高人,那真是李某人的福氣,我一定要與你們吃了這頓晚飯。
再向你們討教一番,讓我盡盡地主之誼,方能了卻我此時的心願。
等到明天一早,你們再去雲遊也不遲。」
他的極力挽留,讓清風道長覺得盛情難卻,一時難以開口。
無奈,也只得任由他的安排了
現成的鍋灶,鍋底下爐火熊熊,掌灶的大師父還沒回家。
聽說掌櫃的要請客,於是,根據掌櫃的要求,趕快的一陣忙活。
工夫不大,滿桌子的飯菜已經端了上來。
清風道長往桌上一看,立即明白:
這李掌櫃不愧是個買賣人,也是一個有心人,做事真是老練周到,滴水不漏。
滿桌上的飯菜:色香味俱全,涼熱菜搭配,飯菜齊備,竟然都是素食:
什麼油爆茄子、柿子炒土豆、粉條燉炸豆腐、蘑菇燒油菜、紅椒拌黃瓜,花椒熗芹菜花生豆等等,就連香椿都是用油炸的碎豆腐炒的。
那主食,是多年已經沒吃的韭菜盒子和大米稀粥。
看到這裡,清風道長明白:
原來當自己剛才說出:師徒倆都是出家的道士時,李掌櫃已經把這件事,記在了心上。
就在這時,李掌櫃又端著個茶盤走來了。
看那茶盤是竹製的:竹之清寂、謙恭、直而有節,使得這個茶盤自然雅致,另有一種古樸清雅之美。
茶盤上放置了一把小巧的紫砂茶壺,和與之相配套的六個小紫砂茶碗,還有一個大的白瓷茶海。
對於這個,清風道長認識:
那是一套江蘇宜興的紫砂茶具。
紫砂壺的特性是:不奪茶香氣,又無熟湯氣,壺壁吸附茶氣,日久使用的空壺裡,只要注入沸水也有茶香。
北宋梅堯臣的「小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華」,講得就是這個。
對於泡茶,它還具有三大特點,那就是「泡茶不走味,貯茶不變色,盛暑不易餿。」
因此,宜興紫砂壺從宋代開始,就是品茶人嚮往的名壺。
茶盤上還放著一個茶盒和一隻香爐,茶盒裡面不知放的是什麼茶。
看這種情形,清風道長知道:
這
:、看書.網歷史^這小漁村中,竟能見識到茶道。
再看這李掌櫃,也確實是學過茶道,一招一式,做得有板有眼,動作嫻熟。
這時,只見他輕輕打開茶盒,手拿一個茶勺,在那茶盒中熟練地一挖,一勺茶已經舀出。
順手拿過一隻茶杯,將勺中的茶葉倒進杯裡。
然後,蓋上茶盒的蓋子,雙手就把杯子,遞到了清風道長的手裡。
嘴裡說道:
「老道長,你老見多識廣,請你觀賞這是什麼茶?」
清風道長雙手接過杯子,他早年做過滄州的知州,本就好茶,每年又要為皇上準備貢品。
北方沒有什麼好茶,多數的時候要到南方去採購,往往採來的也是名茶什麼的。
所以,對於茶,他特別熟悉。
現在他雙手捧著茶杯,先聞了一下茶的香氣。
然後,把茶杯湊近油燈,藉著油燈的光亮,又把茶杯轉動了幾下,仔細的看了一番。
忽然,他的眉毛一揚,喜形於色的對杏兒哥說道:
「杏兒,你快過來看看。
李掌櫃的這裡,竟有天下第一名茶,烏龍茶中的極品!」
「什麼?師父。
李掌櫃的這裡竟然有「大紅袍」?」
杏兒哥驚訝地問道。
說著,一伸手,雙手已經把師父手中的茶杯小心地拿了過來。
仔細觀看杯中的茶葉:
只見杯中干茶:葉片粗獷,條索緊結,色澤綠褐鮮潤,聞之透出一股蘭香。
其實,杏兒哥也是第一次見到「大紅袍」。
原來只是知道它是「天下第一名茶,又是烏龍茶中的極品」。
這些知識,那都是來源於書本。
看到這師徒倆第一眼就能看出茶的來歷,李掌櫃著實吃驚不少呀:
沒想到呀,這一老一少兩個道人:
原想他們長年住在窮鄉僻壤,儘管能寫一手好字,儘管會讀書,能知道不少的天下之事。
儘管也能不斷的出外雲遊,增長見識。
但是,哪有自己一個南來北往的商人見識得多呀?
哪曾想過:自己好不容易弄到的這一點兒貢品茶葉,原想可以在兩人面前賣弄一番。
沒料到,一下子就讓人家把底戳穿了!
當然,他做夢也沒有想到:
眼前這老道士,那可不是一般的人。
那可是前朝的五品命官呀!
事已至此,那李掌櫃用極佩服的語氣說道:
「兩位道長,真是神了。
看來,這天下的事情,恐怕沒有你們二人不知道的了。
我這一點兒「大紅袍」,已經珍藏多年了,今天拿了出來,也算是沒暴殄天物。
那真是找到識貨之人,物有所值了。」
「李掌櫃,不用奇怪。
我們雲遊四處,自然是見多識廣了。
再說