《》正文 36.開洋葷 文 / 西風黑馬

    1980年2月1日，農曆臘月十五，學校正式放假。

    根據學校不成文的規定，路遠的同學，可以提前一天離校。

    我正幫著幾個同學收拾東西，馮霞突然推門進來，：「吳永成，你今天也回家嗎？能不能提前幾天，來學校？」

    「我這兩天不回去，估計在過年後回去。怎麼，有什麼事嗎？」我隨口回答。

    「發財了，發財了。」

    門被光的一聲踹開，高保平興沖沖地跑進來。

    「高保平，你不能好好進來嗎？老整出這麼大的動靜。這門，遲早要毀在你的腳下。」老二王志明不高興了，南方人心比較細。

    「今天誰也不能走，」高保平沒顧上搭理他，像個領袖似的把手一揮，「今天我發財了，我要請客，慶祝哥們考試門門都過！誰走了，就是不給我高保平面子！」

    「又從哪搞到的錢，能有幾個？還把你樂得『發財了、發財了』，你見過錢嗎？」老三韓福平在一旁嘲諷。

    「你知道什麼呀，我從我媽哪兒敲了三十，又和我姑磨嘰了二十。各位同學、各位同學，啊！這麼多錢哪，我高保平長這麼大，還從來沒見過這麼多的錢。沒說的，走，都跟我去『老莫』。」高保平誇張地甩著手裡的五張大團結（十元的人民幣）。

    五十元去吃飯？那可真不是個不小的數字。那時候有十塊錢七、八個人就能在飯館裡吃好了。真是有錢人家啊！我不由得暗自感慨。

    除了老大高建著急家裡要回去，北京的那兩個同學也不在外，其他六人浩浩蕩蕩兵發『老莫』。出門碰上劉艷，一併收容。

    「老莫」，全名叫莫斯科餐廳。在西直門外大街農展館院內。因為當時是五十年代蘇聯援助中國時修建的，叫蘇聯展覽館，附屬餐廳叫莫斯科餐廳，經營俄式西餐。後期中蘇關係惡化後，改成北京農展館餐廳。但人們叫習慣了改不過口。年輕人都叫「老莫」。

    在當時的北京，也只有兩家西餐廳對外營業，還有一家是位於崇文門外的新僑飯店，經營法式西餐，不過這種法式西餐，已經完全中國化。

    走到老莫不遠處，就看見一座充滿濃郁的俄羅斯情調的建築，華貴高雅，氣勢恢弘。

    高保平指著這座建築說：「吳永成，看，這就是『老莫』，沒來過吧？這家餐廳，在五十年代可牛氣了，門口站著的不是服務員，是兩個背槍的當兵的！有錢你也進不去，人家不收錢，只收餐券。那餐券，可不是一般人能搞到的。來吃飯的，都是到中國的蘇聯專家，和從蘇聯回來的大知識分子。」

    「奧，當時你就來過。」馮霞一副恍然大悟的樣子。

    「嘿、嘿，說什麼呢，當時哪有我呢？！你才來過呢！」高保平惱羞成怒了。

    大家一片哄笑。

    走進老莫大廳，裡面的陳設還真不錯。首先躍入眼的是大廳中間四根巨大的金黃銅柱子，柱子上雕著各種美麗的花草動物。牆壁上掛著裝飾性的油畫，內容也不是那麼很激進。餐桌上都鋪著雪白的桌布，每張餐桌上擺放著精緻的台卡和一種玻璃製成的調料瓶。椅子都是鋼管焊成的、裹一層絨布的高背靠椅，墊子和靠背上都套著雪白的布套。

    服務員把我們引領入座，我用俄語說了聲謝謝，服務員一臉茫然：「你說什麼？」

    高保平幸災樂禍：「你丫露怯了吧，現在的服務員，都是土生土長的北京人，哪能聽的懂你的老毛子話。」說著接過服務員遞過的菜譜，讓大家點菜。

    大家謙讓了一番（我是真不會點，以前哪來過這種地方），各自點了一些自己愛吃的，什麼奶油烤魚、牛排、黃油煎餃、奶油烤雜拌、罐悶牛肉等。

    輪到我時，大家一起看著我這個來自農村的娃，怎麼點菜。

    我裝摸作樣拿起菜單，：「來一份奶油紅菜湯和小紅腸。」

    「你能吃飽嗎？」馮霞擔心地問。

    「差不多。」我有些擔心是否出了醜，看了看大家的表情，嗯，還行。

    菜上齊後，我沒有急於動手。看別人怎麼樣，咱照貓畫虎。

    放好餐巾布，左手刀右手叉，不對，是左手叉右手刀，可以開吃了。

    呸，這是什麼狗屁湯，油膩、油膩的，沒放一點鹽，這哪是開洋葷，簡直是受洋罪。

    好不容易、小心翼翼地吃完這頓飯，見他們還沒有走的意思，只好再陪著。

    肚子裡空蕩蕩的，好像一點東西也沒吃，這洋葷開的。

    「吳永成，你放假不回家去，住哪？」馮霞關切地問我。

    「學校。」我無精打采地回答。

    「吳永成，你放假不回家，幹嗎住學校呀！」高保平聽說我不回家，一下子興奮起來：「我有地兒呀，跟我一起住。這可真不錯。這就不用回家，看我老爸的臉色了」。

    「你又哪來的地方？」我奇怪地問。

    「我姑父在海南當兵，今年不能回來過年，只好讓我姑姑她們去海南，正愁沒人看門呢。我一個人住，他們又不放心，怕我招來狐朋狗友瞎胡鬧。你的德行，在我姑姑心裡那是沒的說，他們肯定同意。再說，你住學校去哪吃飯？就那學校的小灶？太貴了，咱們買菜自己做，對了，你會做飯嗎（我點點頭）？那就太好了，就這麼說定了。回去我就給我姑姑回話，讓她安安心心的，去海南過年；咱們快快樂樂的，在北京修仙！！」

    （對不起大家，本來原該在上午傳這章，快打完時停電，我又沒存盤。打字速度又慢，沒辦法。下章預告《吃飯吃出個臭蟲來》。再次請罪。）