正文 第99章 月餅 文 / 啃肉兔
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「別墨跡了，快說吧！大過節的，我們可不想陪你在這浪費時間。」
「就是，就是……」
「就是個屁！我看你是怕回去晚了，你婆娘不讓上床吧……哈哈哈！」
「笑你妹！你自己好得到哪去？就你家那河東獅吼，誰人不知道誰人不曉啊！」
「……」
「喂喂喂，諸位，安靜，安靜！咱們這聊正事呢，能不能不歪樓。」張三發現自己裝逼過頭了，都被忽視了，不可原諒。
「哼！誰讓你在那裝，有話你倒是說啊！」
「哎呀呀，你們這些忒沒素質了，所以你們才被人家一個小姑娘壓了這麼多年，泡都不敢冒一個。」
「得瑟個啥？你那位有本事找我們幹啥？」
這傢伙，還沒幹正事，自個人先幹起來了，總算還有些個明白人，趕忙出來打圓場：「都別吵吵了，忘了咱們今天來的目的了，大敵當前咱們可要團結，咱們先聽聽張先生的計劃吧！」
看到大家借坡下驢，偃旗息鼓，張三清了清嗓子道：「言歸正傳，咱還是說說正義的事情。你們也說了，只要朝廷出手，那就小菜一碟，那麼問題來了，我們要怎樣才能讓朝廷名正言順的介入呢？」
「不知張先生有什麼好主意呢？」
「呵呵呵，說到這還得感謝她自己，她要不做死，咱們一時半會還真拿它沒辦法。不過，最近我們發現了一個秘密，你們知道張家那個船廠裡面的都是些什麼人嗎？」
「這我們哪知道啊！被賣關子了快說吧！」啥年月吊人胃口都是很招仇恨的事。
「好好好，我說，你們應該知道先秦百家爭鳴的時候有個墨家吧？」
「聽說過，但這跟咱們有啥關係？」
「這關係可大了，因為船廠那些人正是墨家餘孽，這下你們明白了麼？咋還搖頭呢？這智商……我還是明說吧！你們回去想辦法弄個『萬民折』之類的玩意，反正就是盡量多的拉點人進來，讓他們一起出來指正張家有大逆不道之意，什麼勾結墨家、蓄養武力、收買人心、圖謀不軌，怎麼好用怎麼來，開動你們的大腦，拿出你們的智慧，讓邪惡的勢力在你們腳底下顫抖吧！」
「顫抖……顫抖！」
「噓！大家悄悄地幹活，今天的事千萬不能讓邪惡勢力知道了，免得人家有了防備又節外生枝，明白？」
「曉得啦，曉得啦！不過咱們什麼時候……」
「你們先幹好自己的事，倒時候等信吧！咱們要以迅雷不及掩耳之勢打她個措手不及，你們可不要在關鍵時候掉鏈子。」
「這您放心，關乎身家性命的事，大家不會掉以輕心的。」
「那好，今天就到這吧，大家分散撤退，不要讓她的那些人看到了，在下就先走了。」
「您慢走，恕不遠送！」
待張三從後面離去後，其他人也三三兩兩裝模作樣的離開了客棧，各回各家各找各媽去了。
「老爺，事辦妥了！」王府裡面管家給王先由斟了杯熱茶，附在他耳邊輕聲說道。
「妥了？」
「是的，老爺，現在是萬事俱備只欠東風，就差一個好的時機了。」管家笑了笑說道。
「你有什麼好建議？」王先由茗了一口茶，緩緩地問道。
「老爺，這就看您了！看您是想要放長線釣大魚，還是……」管家一邊給王先由錘子肩膀，一邊陰笑著說道。
「怎麼個說法？」
「老爺，您看著張家確實是家大業大，但她有一個致命的缺陷。咋一看，這張家小姑娘可以說一直以來算無遺策，但她沒有一個官府背景，朝廷一旦真要收拾她，她就是個板上的肉，現在就看您是想現在就把這塊肉吃下，還是把她養的更肥了。」
「這倒是，民不與官鬥，咱們只要有名正言順的借口，弄倒張家確實不難，問題是我們什麼時候才能夠從中獲得最大的利益。唐有道等人的案子你也知道，看來聖上這小孩子脾氣上來了，咱可不是衛道夫，犯不著去觸這個霉頭。我看還是盡快吧，趁那些新的通判和監察官員沒來之前把這事搞定，千鳥在林不如一鳥在手。」
「老爺英明！那我覺得有個時機就很好，那思奇集團不是每年都要開個啥年會，那時候他們的主要人員都會回來，剛好可以一網打盡！」
「啪」王先由一巴掌拍桌上，濺起滿桌茶水，「就這干，倒時候讓那幫人把氣勢造大一點，必須一擊必殺！」
「是，老爺，我會安排得妥妥的！」
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「啊欠，啊欠……啊欠！」正在睡美容覺的張柔突然被自己的幾個噴嚏給驚醒了。
「大小姐，你不是感冒了吧！我去給您整點薑湯吧
吧！」小桃紅趕忙放下手中的女紅，起身扶起張柔。
「不用，本小姐沒那麼脆弱，肯定是哪個癟犢子玩意在背後說本小姐壞話！沒錯，一定是這個樣子！」張柔活動了一下身子，滿不在乎地說道，絲毫不覺危險正在臨近。
「對了，大小姐，剛才你睡覺的時候，財叔差人來問今年的年會定在什麼時候好？」
「哦，你抽空去告訴他們一聲，還是像往年一樣，選在臘月十五吧！」想想這年頭交通不便，大家忙活了一年，早點給他們放個假也好。
「好的，小姐，今個過節，您就打算這麼窩一天麼？」
「那還能幹嘛？又沒啥好玩的，誒，對了，阿忠小賈他們在幹嘛呢？這大過節的，也沒瞧見個人影！」張柔四下打探了一番，看到院裡空空如也。
「小賈我是沒瞧見，一大早就沒見人影，阿忠倒是一直在廚房裡面搗鼓，也不知道在搗鼓啥玩意？」小桃紅看張柔沒啥事，又自個搗鼓自己女紅頭也不抬地回道。
「廚房？我去，我咋忘了？」張柔發現自己來的宋朝十多年，居然忘了一個很重要的事情，急急忙忙地朝廚房跑去
「小姐，您慢點，要淑女知道不，老夫人看到又該說你了！」小桃花看到自個主子跑了，沒辦法只有放下手中的活計快步跟上去，再看著自己小姐這脾氣，深感責任重大啊！
「你自個淑女就好了，本小姐又不靠男人吃飯，那玩意沒用！」張柔說完提起腳，砰的一聲踹開了廚房的大門。
「人呢？」
「師……師父，我在這！」傅忠的聲音在門背後弱弱地響起。
張柔聞聲拉動了一下大門，看到傅忠正在裡面躺死狗：「你沒事躺門背後幹啥玩意？你丫不會是跑這來睡覺了吧！」
「師父，冤枉啊！比竇娥都冤吶！我這不是聽到您的聲音，就趕忙來給您開門麼，哪成想師父您這功力又長進……」
「好啦好啦！男子漢大丈夫就不要在意這些細節了，趕快起來，為師今天再教你個新鮮玩意！」
「真的？」聽到師父要傳授自己新玩意，傅忠一個鯉魚打挺就蹦了起來。
「嗯！今天是中秋節，為師教你做一個點心，好好用心學，以後可以放到你們傅家的食品作坊去生產的。」
「謝師父！」
「聽好了，為師今天教給你的是一種皇宮裡面的糕點，為師經過改良後重新給它取了個名字——月餅，顧名思義，這個月餅就是專門用來今天這個中秋節賞月的時候品嚐的……」
「師父，我打斷一下哈，您是什麼時候去過皇宮呢？我咋不知道哇！」傅忠舉手問道。
「咳……注意重點，領會精神，那些無關緊要的跟你沒干係，知道麼？」張柔乾咳了一下，立馬轉移視線，皇宮長啥樣姐都沒見過，總不能告訴你姐是靠度娘吧。
「是，師父！」師父的權威不容質疑，歷史的教訓告訴他有的時候不懂也是不能問的。
「對了，剛才為師講到哪了？」
「月餅……」
「對，說到這個月餅，今天為師就來指導你做這個月餅。嗯，先看看這都有啥材料呢？」張柔一邊翻騰食物架，一邊念叨：「麵粉有現成的，豬油也有，就差做陷的材料了……小桃紅，你馬上去買點大棗、胡桃、芝麻和紅豆回來。」
「是，小姐，我這就去！」
「師父，我幹嘛呢？」傅忠看到小桃紅領到活計走了，趕忙站出來刷存在感。
「你先來和面吧！就像你平時做面那樣就可以了，不過這次要分別用油和水各和一份。」張柔回憶了一下自己腦子裡面那模糊的記憶對他說道。
「明白了，師父，您瞧好吧！」傅忠挽起袖子，抄起擀面杖就開工，駕輕就熟，不一會就按照張柔的要求和好了麵團。
不多時，小桃紅也把做餡的原料買了回來。
「麵團差不多可以了，現在開始做餡，你們先把胡桃仁拔出來，再把大棗去核，然後跟芝麻和紅豆混一起雜碎成泥就好了。」張柔伸手掐了掐麵團，擺出一副專家的模樣，其實她也沒做過月餅這個東西，想著反正宋朝現在也沒幾個見過月餅長啥樣，隨便自己折騰都沒有關係。
一陣辟辟啪啪之後，累得滿頭大汗的傅忠終於把餡給做了出來，這個過程不但費力，還得忍受張柔那無休止的語言轟炸，好在多年來他已經習慣了，基本上可以做到左耳朵不進，右耳朵也不出。
接下來的過程，當然就是包餡了，不過這個月餅包餡還是有點講究的，它的面皮有兩層，裡面一層就是酥油的，外面才是普通的皮料。剩下的就是把餡放進去，封口後，在固定的模型中製成想要的形狀，當然最簡單的就是圓形，張柔他們正在做的就是這種。
最後就是烤制的過程了，這個就不需要張柔操心，傅忠學廚藝多年，這方面的技術可是槓槓的。
月餅製作方法並不難，但想要做出美味的月餅也不是那麼容易，餡料的搭配，面料質量，烤制火候等方面都還是蠻有講究。
這些比較專業的東西，張柔自己也不可能知道，她也僅僅是吃過而已，根據自己的想像做出了的月餅，至於這個味道嘛！嘿嘿，誰吃誰知道。
「師父，您說這個月餅做好了，您嘗嘗吧！」傅忠托著剛出爐的月餅來到張柔面前，上面還冒著熱氣。
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「你吃吧！不用管為師。」說實話，張柔對自己首次嘗試的月餅的味道並沒有抱多大希望，反正她是打定主意不當小白鼠的。
「哪能呢！肯定得師父先吃嘛！」不知道傅忠是看出了什麼，還是處於孝心，他堅持讓張柔先吃。
「墨跡啥？喊你吃，你就吃！」雌威一發，群雄俯首。
「哦……」傅忠極不情願地拿起月餅，皺著眉頭，小小地咬了一口。
「怎麼樣？」張柔和小桃紅兩雙大眼睛死死地盯著他