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正文 第三七章 文 / 零度寂寞

    37.晉.江學.城.獨.發

    除夕前一天。

    雪飄如絮,整座城市像是被灑了層糖霜,白茫茫的一片。

    季庭酒店的s法式餐廳迎來試營業的第一天。作為餐廳的第一撥客人,法國駐華大使館的聚餐定在晚上七點。三十來位客人,其中不乏口味刁鑽、飲食考究的正統法國人。雖然季庭酒店每年都會接待這批人,但這次不一樣,適逢s新店開張,從菜單到管理均有所變動,而且夏子若也是第一次和新同事共事。

    法餐講究多,每道環節都務必做到精益求精,後廚的分工因此格外精細。下午剛過,夏子若便來到後廚,逐一確定砧板、西點和冷盤師傅等是否到位。見廚子們已經有條不紊地準備起來,她稍感放心。

    她看了看時間,「還沒到麼?」

    「沒呢。」答話的是二廚吳奇,他正在調製香橙紅酒燒汁,眼沒抬,只懶洋洋地拋出倆字。

    是酒店的法籍大廚,今晚後廚的頂樑柱s新店開業的噱頭之一就是此人,做法餐的都知道,一位名廚絕對能頂得上一塊招牌。

    夏子若應聲蹙起秀眉,剛要抬腳往外走,一道人影便火急火燎地衝進來,差點撞到她身上。她往後退了一步,眸色一沉,「宋,你穩著點。」

    「夏姐,糟糕了!」宋什麼都顧不得了,她猛地剎住腳步,小巧的五官擰作一團,「剛收到消息提前結束休假,原本計劃今天中午能到的,但由於天氣狀況航班無法降落,他現在趕不回來了!」

    夏子若的心「咯登」一沉,不容她開口,廚房裡頓時炸開鍋。

    「沒大廚還開什麼火啊,咱回家洗洗睡了得了。」砧板師傅把掛在脖子上的毛巾扯下來,抽了下砧板,一副歇菜的架勢。

    一人咋呼起來,立馬有人附和:「是啊,今晚鐵定毀了!」

    宋急得直搓手,搖著夏子若的肩膀,急聲問:「這可怎麼辦啊?!」

    夏子若本就頭一次**應付大場面,再趕上忙中出亂,她簡直一個頭十個大,難免驚慌失措。但話一出口,竟是連她自己都想不到的鎮定:「你們該幹什麼幹什麼,我來想辦法。」畢竟是店長,她不能自己先亂了陣腳。

    她快步走出後廚,閃進員工休息室,跟在她身後的宋低聲抱怨:「都怪程萱,搞什麼提前開業啊……」

    夏子若不搭理她,兀自從制服口袋裡掏出手機,翻出馬店長的電話,按了下去。長久的待機鈴聲,她在屋裡踱步轉圈,忽而,她的腳步一停——電話通了。

    她三言兩語說明情況,也不給對方消化的時間,立馬問道:「您能從店裡先調位大廚給我嗎?」

    馬店長那邊隱隱傳來高談闊論聲,他壓低嗓音說:「我現在陪李總在外地開會,不方便。馮千心在店裡,你打個電話跟她要人吧。」

    「馬店長,喂,喂……」

    電話裡只剩一片「嘟」聲,夏子若的心徹底涼了。馮千心這女人把巴不得看她的笑話,跟她借人,無異於找虐。

    宋一直杵在旁邊,支著耳朵聽,就算沒聽到馬店長的話,但瞧夏子若一片灰敗的臉色,她也猜到結果了,「要不然咱找霍總吧!他肯定有辦法的……」

    宋剛想給自己的急中生智點贊,已被夏子若一語打斷:「動不動就找老闆,我以後沒法服眾了。」

    職場就是職場,一人在做,眾人在看,本來這幫老員工心裡就不服她,背後都叫她「空降兵」,這會兒她要是再把霍季恩搬出來救場,只怕又該落下話柄了。也許,除此之外,夏子若或多或少還是有點私心的——她不想被霍季恩看扁。

    儘管此時此刻並不適合回憶,但她還是想起了霍季恩在說服她入職時說過的那句話「我只是想給你一個機會證明自己的能力」。

    但凡是他給她的東西,她都特別珍惜。

    這種珍惜,或許連夏子若自己都沒意識到。她心裡好像有個收納箱,裡面裝著他說過的每句話,隨時隨處她只要一打開箱子,他的聲音就會鑽出來。

    夏子若捏了捏繃緊的眉心,歎口氣,又折回後廚,「奇叔,你幫我做個煎牛扒,我還沒吃午飯。」

    這下不僅是廚子們驚呆了,就連奇叔這把淡定的老骨頭都不免愣怔,火燒眉毛的節骨眼上,店長居然只顧填飽自己的肚子?

    「愣著幹什麼,您趕緊做啊。」見對方僵著不動,夏子若催促道。

    奇叔不奈地搖搖頭,熱鍋執勺。在後廚泡了大半輩子,他還沒哪道菜做得像此刻這般五味雜陳,以至於他不得不質疑霍總的用人眼光了。

    夏子若也不走,雙臂抱肩站在爐灶邊等。牛扒很快出爐,她直接切下一小塊,放進嘴裡嚼了嚼。廚師們已不忍再看,紛紛背過身,攤上這麼位吃貨店長……唉,餐廳沒救了。

    夏子若嘴巴在吃,眼神倒是落在奇叔身上。

    這人一身乾淨利落的白色廚師衣帽,脖子上的領巾打得一絲不苟,腰上繫著條收腰圍裙,明明是後廚的制式打扮,可他身上比別人多了一股懶散勁兒,看起來不討喜,難怪混到這把年紀還是位——二廚。

    夏子若心下已有定奪,不緊不慢地說了句:「奇叔,既然大廚不在,今晚就由你掌勺了。」

    她這副雲淡風輕的嗓音,卻是硬生生把廚房裡的每個人都震住了。

    「啊?」一片嘩然,店長不是忘吃藥了吧!

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    夏子若不理會那些詫異的目光和微詞,自顧自說:「越是簡單的菜式越能證明廚藝。奇叔這道牛扒外焦裡嫩,火候剛剛好,再配上香橙紅酒燒汁,一點不比大廚的手藝遜色。」

    她這番話落下,大家才恍然大悟,原來店長是在試菜啊!

    奇叔不由得瞇了瞇眼,意味深長地打量夏子若一眼,別看這丫頭年紀輕輕的,居然挺厲害,就連他都給算計進去了。不過看在她識貨的面子上,奇叔也不推拒,「那我試試吧。」

    夏子若笑了笑,「好,大家趕緊開工吧!」

    「好勒!」群情激奮。

    前廳裡,觥籌交錯,語笑喧闐。

    夏子若站在一隅,遠遠地看著,目光始終落在席間一處,連她自己都不自知。

    柔光暖影下,有位男士頻頻舉杯向賓客敬酒,握在高腳杯上的修長指節,腕上的簡約手錶,以及扣得地道又矜貴的法式襯衫袖扣……她的眸光一路上抬,掃過這位舉止清、氣質沉穩的男人,一直望向他的眼睛,然後停住。

    黑眸清淺,卻擁有最璀璨動人的光,除了霍季恩還能有誰。

    可就是這般看著,夏子若不由得發起愣來,她突然覺得自己越發摸不清他的心思了。

    自從被這男人輕薄後,他竟是什麼都沒說,今晚甚至是兩人頭一回打照面。她難免腹誹,男人果然都一個樣,只有欲行不軌的時候,才會向女人展露出前所未有的深情。其他時候,尤其像霍季恩這種性情涼薄的男人,總是時刻對人保持著那副料峭又疏離的態度。

    彷彿感覺到她的注視,又彷彿只是剛好轉過頭而已,霍季恩那雙墨黑沉湛的眼睛就這麼看向她。不期然的對視,令夏子若的臉倏地泛起兩坨潮紅,好像偷窺被抓個正著,她剛要別開臉,卻見霍季恩朝她勾了勾手指。

    「夏店長,你過來一下。」他的唇微微上翹,挑起一抹極好看的弧度。

    她還來不及調整好表情和呼吸,已經踩著高跟鞋走過去,公事公辦地叫了聲:「霍總。」

    他的眼眸微醺,手臂搭在椅背上,側身抬頭看著她,「今晚的菜是做的?」

    夏子若的神經猛地一緊,果然剛一分神就被他逮住了,她趕緊把頭腦調回工作頻道,將眼底那絲心虛掩藏得乾乾淨淨:「是,怎麼了?」別看她表面上淡定如常,心裡早已打起鼓,該不會是客人吃出菜餚並非出自大廚之手了吧?

    不等霍季恩再開口,坐在首位的大使館參贊已經豎起大拇指,用蹩腳的中讚道:「菜很棒!」

    夏子若緊繃的心弦頓時鬆弛下來,她大方一笑,「過獎了。等下還有黑松露雪糕和覆盆子馬卡龍供大家品嚐。」

    「太好了!」席間一眾人讚不絕口。

    酒足飯飽,霍季恩送賓客下樓,大概是多喝了幾杯,起身時,他的腳步已有些虛浮。晃晃蕩蕩的一行人剛離開,夏子若便走進後廚。

    「奇叔,今晚真是謝謝您了。」她如釋重負地笑著說。

    奇叔摘下廚師帽,挑了挑眉,「別客氣。」他難得整個人充滿精氣神兒,趁著興頭多感慨兩句:「想當年我也是某酒店響噹噹的大廚呢,要不是年紀大了萌生退隱之心,我怎麼肯屈居千年老二啊。」

    夏子若不知奇叔當年的驍勇,當即面露驚訝:「我看您是寶刀未老。」

    奇叔的嘴角咧到脖子根,拍了拍她的肩,「你這姑娘人能幹,嘴也甜啊,有前途。以後要是餐廳有什麼事兒,你儘管吩咐我就是了。」

    「……」夏子若做夢也想不到她在新環境裡結識的第一個朋友竟會是——忘年交。

    曲終人散,留下幾桌子殘羹冷炙要收拾,夏子若搭把手,幫侍應生一起清理殘局。當她抱著最後一摞盤子轉身的一剎那——

    「夏店長。」一副低沉、又絕不會顯得粗重的男聲從她身後傳來。

    不過是一個名銜,她的身子已僵住,那摞盤子似乎都跟著顫了顫。她迅速扭過身,睜大眼,「你怎麼又回來了?」

    霍季恩不說話,那雙暈著醉意的眼睛只深看著她,真真像是要看進她心裡去。在公開場合被他這麼瞅著,夏子若幾乎是從頭皮麻到了腳尖,她從不知道「眉目傳情」這個成語的殺傷力竟然如此之大。

    看夠了,他才淡淡地說:「我喝高了,你去前台幫我開間房。」

    「你今晚要住在季庭?」

    「嗯。」

    夏子若不得不放下盤子,下樓去跟前台要房卡。聽說是老闆入住,前台小姐麻溜地遞給她一張總統套房的房卡。

    她回到餐廳時,前廳裡已經沒人了,也不知道大家怎麼散得如此神速,總之只有霍季恩孑然一身坐在一張餐桌前,他屈肘支在桌面上,一手虛撐著額頭,似乎身體極不舒服。

    夏子若不敢怠慢,把房卡遞到他眼皮底下,「你趕緊去房間休息吧。」

    霍季恩卻不動,彷彿接下來的對話有多麼難以啟齒,他抬眸看她一眼之後,便陷入了短暫的沉默不語。

    就在夏子若疑惑地擰起眉時,突然聽他悠悠開了口:「我走不動,你送我去房間。」

    拜霍季恩所賜,她對此人時不時就要犯一次的高冷病已經習以為常了。她無可奈何地架起他的胳膊,「走吧。」

    孰料,就在霍季恩起身的一瞬間——

    />

    他的另一條胳膊猝不及防地被另一位女人攙牢了。

    「還是我送霍總去房間吧。」

    夏子若應聲扭過頭,就看見不知從哪兒冒出來的——程萱。

    她握在霍季恩手臂上的那隻手不由得隱隱一僵,像是一時沒反應過來,她瞅著程萱那張表情清冷的臉,怔忪須臾。

    明明是那麼冷的一張臉,本該毫無表情的,可夏子若卻嗅到了一絲……敵意。

    女人之間的敵意
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