《》章 節目錄 第七節 過年2 文 / 凝波

    姥姥把葷油灌好後，將罐子小心的存起來。又把滿滿一盤的油滋啦分成兩份，一份當今天晚上的菜，一份留著剁碎了包餃子。留著的一份放在盆裡用簾子蓋上，就擱在了下屋棚子的櫃子上了。

    三十一清早，天才剛透出濛濛的青光，姥姥就起身燒水做飯了。然後用面打漿糊（用麵糊弄成的膠水），準備貼春聯。忙叨了這些吃過了上午飯後，招呼大姨幾個開始準備晚上吃的餃子。這頓餃子就不吃凍的了，要現包的。豬肉白菜餡，裡面拌上些油渣，更香。

    大姨去下屋棚子取油渣，大家準備和面。卻只聽大姨在外面一聲尖叫。姥爺姥姥忙出屋去看發生什麼事。這一看大家都驚到了。你在冬天見過蛇麼？東北零下三十幾度的冬天裡，你家的下屋棚子的櫃子上竟然盤著一條手臂粗細的黑色的大蛇。這蛇肚子還鼓鼓的突出一塊來。愣愣的盯著你們看，一點懼怕的意思沒有，要你會怎麼辦？

    姥姥姥爺二姨都楞神了。誰也不知道拿這條冬天不冬眠跑出來嚇人的蛇怎麼辦。但是姥姥心裡有數，這麼大的蛇不懼寒冷，肯定是有些能術的，千萬不能打，只能請出去。於是姥姥將大家都攆回屋去，讓二姨跑去劉奶奶家請劉奶奶過來。自己坐在棚子門口等著。這蛇見人都走了，似乎覺得挺沒意思的，鼓著個肚子慢慢的爬下了櫃子，轉過櫃子不知道溜進哪條縫隙去了。姥姥家的下屋就是用來放雜物的，耗子洞也挺多，可能這蛇就鑽進哪個老鼠洞去了。反正劉奶奶過來就沒見到這蛇。姥姥拍拍胸脯歎氣說：「哎呀媽啊嚇死我了，這麼大條蛇看得我雞皮疙瘩起了一身，沒傷到人就行。」再看那油滋啦的時候，秸稈扎的簾子已經被掀翻了。裡面的油渣也少了大半，像是被什麼東西刨過。姥姥覺得不乾淨，就把這些油渣餵了家裡的貓，倒是讓這傢伙過了個好年。年三十的下晌飯是最豐富也是二姨最盼望的一頓。姥姥承襲著古老的傳統，要在桌子上擺滿十個菜，這才叫十全十美。其中必然有一條魚，這叫年年有餘，也必須有姥姥的拿手菜小雞燉蘑菇。今年家裡寬裕些，姥姥做了四個冷盤六個熱菜，別看那時候農村沒啥新鮮菜，可是姥姥就是有辦法將普通的食材做的又好看又好吃。不是沒黃瓜麼？那用白菜胡蘿蔔絲拌涼菜啊。秋天曬得豆角干茄子乾兒都可以燉肉。還有各種野菜乾（蕨菜，黃花菜什麼的），用水一抄直接可以蘸醬。姥爺最愛用這一口下酒了。二姨又將姥爺的酒瓶子拿出來擺在桌子上，一家人就坐下樂樂呵呵的開始吃飯了。家裡的貓狗都跟著沾光過年，狗已經撒開了鏈子進了屋，趴在桌子底下，只等著小舅舅他們吃完的骨頭往底下一扔，就聽見卡吧卡吧兩聲，那骨頭就不見了。姥姥家的貓狗處的和諧，從來不因為這點油腥爭搶。小點得軟乎點的，狗會自動留給貓。懂事吧？今年因為貓已經吃了半盆的油滋啦，所以狗子倒是比平時多吃了點好料。

    吃了下晌飯，天就擦黑了，外面已經響起稀稀落落的鞭炮聲。這時候劉叔劉嬸也吃好了飯，劉奶奶幾個人就會過來二姨家，幾個大人起莊子摸牌了。二姨和小舅舅幾個則在一邊欻嘎拉哈玩。炕上擺著一簸箕的炒瓜子，一盆的凍梨凍果兒，吃瓜子口渴了，再吃一點這個，一咬一泡水兒，清涼又解渴。呼呼喝喝的玩幾個鐘頭，眼見著快十點了，劉家人就會告辭回家守歲。姥姥也將牌桌一收，架起鍋來煮晚上這頓餃子。這頓餃子是要在子時吃的。餃子餃子，其實就是交子的意思，說的就是新年舊年交替，吃這個圖個喜慶。二姨小的時候總是支撐不住，有時候不等煮餃子呢就迷糊過去了。姥姥則會在熱氣騰騰的餃子上桌以後叫醒二姨和幾個孩子，陪著全家一起守歲。

    正月初一，早上起來吃完了煮餃子，姥姥領著二姨幾個孩子去劉奶奶家給劉奶奶拜年。農村麼，一般是初二就有親戚上門了，各家出門子的姑娘帶女婿回家，所以屯子裡互相拜年趕著初一。這鄰居處好了，跟親戚沒兩樣。二姨是每年都給劉奶奶磕頭的，劉奶奶也會像征性的給幾個壓歲錢。劉奶奶在村裡輩分可大，這屯子裡處的好的都會領著孩子過來給她磕頭的，二姨他們幾個去的時候，屋裡已經有一幫人了。正喧鬧著磕頭呢。姥姥拉著幾個孩子等在後頭，大伙都拜完了散了以後，才將幾個孩子領上去，跪下磕完頭說完了吉利話，劉奶奶就笑呵呵的把幾個孩子拉起來，忙著往他們兜裡揣瓜子凍果兒。然後打發他們出去玩了。那邊劉嬸也端了瓜子兒花生過來坐下。二姨沒出去，和姥姥一起上了炕聽他們嘮嗑。劉奶奶樂著跟姥姥說：「你家昨天那蛇，知道咋回事不？」姥姥見問，知道是有典故了，就搖頭。老太太更樂了。說：「告訴你吧，我家保家仙兒竟然睡在你家了。你看我看事，都不在冬天，知道咋回事？我家的那仙家是蛇屬，冬天都睡覺去嘍。今年就歇在你家下屋棚子的一個耗子洞裡。本來應該一覺睡到明年春天的，誰知道昨天你家幾個小子非放那麼響的大炮仗，給老仙兒硬生生的震醒了。醒了蒙頭蒙腦的覺得有點餓，就爬出來轉轉。結果看到櫃子上老大一個耗子正偷油滋啦吃呢。老仙兒就把這糟蹋東西的給吞了，也算順便給你們除去一個禍害。還正巧讓你們撞上了。幸虧你們沒傷它。這不，昨晚上給我托夢了。說話都慢慢悠悠的不利索，沒睡醒似的。讓我提醒你們開春前別老去棚子裡，它也怕嚇著孩子。還說明年換個地方。再就是你們可別放那大炮仗了，太鬧的慌。」姥姥聽了也樂了，說；「都是幾個孩子瞎作，倒耽誤老仙兒貓冬了。就是你不提醒我們也不能傷它的。以後我吩咐他們少去棚子就是了。那仙家一看就是有道行了，普通蛇能長兩米多長麼？就怕家裡下屋不暖和，別再凍著了。再就奇怪了，你家保家仙兒咋不在你家下屋棚子歇著呢？」劉奶奶擺擺手說：「這都多少年道行了，還能凍著麼？開春就活絡了。我也問這老仙兒咋不在我家住，人家說我家下屋棚子挨著豬圈，一股子豬尿騷味，不願意住，找來找去找到你家乾淨，雖然有個貓，也是個小崽子這不就住下了。哈哈，這年過的有意思了，我也算看到仙家真身了。我這一直求仙家幫忙賜我一個孫子呢，看來今年有這緣分了。」倆人吃著瓜子兒就著茶水一嘮就是半晌，直到做飯的點才回來。回家姥姥就把舅舅們召喚回來，把鞭炮搜出來沒收了。搞的兩個舅舅嘟著嘴不樂意。姥姥哄著說等十五的時候去村頭放，兩個人才放開這事。不過二姨之前沒注意，劉奶奶還真的是冬天不怎麼看事，就是有特殊的大事求仙家出面的時候，也是困嗒嗒沒睡醒似的，看來仙家還是保留著自己得本性，沒有完全修煉成功啊。你還別說，那年冬天，二姨家的貓還真不去棚子裡捉耗子了。看來這仙家的氣場真大啊。