《》章 節目錄 第二十章 宋五嫂魚莊（上） 文 / 石浪
更新時間：2013-06-16
第二天一大早，趙天神清氣爽的起了床，「咕嚕嚕」一陣肚子叫，餓了！練功夫啥都好，就是容易肚子餓這點有點麻煩，趙天很是美滋滋的想著，難怪老早的小說裡那些大俠壯士們上飯館的時候，動不動就是來十斤熟牛肉，再加二十個炊餅之類的，以前一直不相信，現在輪到自個兒了，還真就是。隨即傳內侍把早飯拿進來，卻是一個精緻的小蔥卷，一小碗稀飯，這是趙天以往的量，這會兒哪夠啊，趕緊吩咐再來五十個肉包子，一桶稀飯，等那不明所以的內侍端著跟小山一樣的肉包子來到殿下寢宮，還沒來得及端上桌，殿下已經如餓虎撲食般竄了上來，一手抓起仨，一口一個，須臾的功夫，六個包子就沒了，那內侍剛給殿下盛好一碗稀飯，一小半的包子又沒了，這內侍看著眼前狂吃海塞的殿下，直接就陷入了石化。
打掃完五十個包子和一桶稀飯，帶著一種超級飯桶的成就感，趙天丟下滿眼崇敬的內侍，走出了門外。正好劉成和秦老太醫也都來了，昨晚趙天答應了皇帝老爹要幫他掙錢，在後世官商結合，轉眼就是黃金萬兩這種事情他可門兒清，想想給老爺子掙個幾十萬貫總不是問題的，當然大宋的情況跟後世有所不同，所以他想到街上靈靈市面，看看在大宋能做些什麼行當來錢快的，也就是相當於做個市場調查了。原本劉成還擔心身處鬧市容易遭人暗算，但是當殿下當面將一摞五塊青磚拍得四分五裂之後，劉成也只得答應了，空手就有四五百斤的力氣，這實力自保足夠，只是把秦太醫驚的不輕，這太子殿下的變化也太大了吧！於是乎眾人在劉成的指導下，簡單化了個妝，換了身百姓的衣服，趙天帶著劉成、秦老太醫，外加五個侍衛，如一個富家公子與眾豪奴出行一般，第一次走出了大宋行宮，走入了臨安城中。
也就在當天的大早，臨安城城門打開，等在城外的百姓們一擁而入，隨著人流一個面容白淨，看上去約莫三十來歲年紀的算卦先生，舉著個招子也走進了城，他進城後找了一家不大不小的旅店住了進去，隨後就不見他再出來過。
跟他前後腳差不多時候，一個衣衫襤褸，夠摟著背，間歇咳嗽幾聲，滿面污垢，辨不清年紀樣貌的乞丐也走進了城。
走在臨安的大街上，趙天已經漫無目的的逛了半天了，南宋商品經濟之發達超出了他的想像之外，後世的許多商品和經營手段，在這裡都已經出現了。趙天腦子裡一堆亂七八糟的想法，要麼是在此時無法實現，要麼是已經有了，還有就是儘管有賺錢的可能，可無法實現皇帝老爹在短時期內快速暴富的期望。
這一半天轉下來，他跟劉成沒啥，可老太醫就不成了，揉肩捶背的直叫喚，「公子。」那老太醫終於挺不住，開口道：「公子咱們還是歇一歇吧，今日老奴見您走了半天，也看了半天，可啥也沒買，啥也沒幹，咱們就這麼空溜躂也不是個事啊。」
自從太子殿下清醒後，那性子變得隨和爽直，頗有親和力，所以這老太醫說話也隨意了很多，有啥說啥。
趙天看看愁眉苦臉的秦院正，自失的一笑，「怪我，你那麼大年紀了，跟著跑了這麼多路，是該歇歇的，只是我如今身子好了，忘了這個茬，好吧，時已近午咱們找家酒店吃個飯，喝口茶再說。」
「多謝公子體恤。」秦院正立時喜眉笑眼的道。
大伙前後一看，見前頭不遠處就有一家酒館，人進人出的還挺熱鬧，立馬就趕了過去。走近一看，是個只有兩個門臉的小飯館，外頭掛著一個小小的招牌，上書「宋五嫂魚莊」幾個字，走進魚莊，見有七八張桌子，客人倒是不少，一個小二穿梭上菜，一個貌似掌櫃模樣的老頭在結賬收錢。依著趙天的脾氣，大夥兒一塊進去坐一桌吃著熱鬧，可劉成等幾個不幹了，照劉成的說法：「殿下，雖說您體恤咱下人，可咱們也不能不知好歹啊，在宮裡還好些，如今咱們可是在市井裡呢，誰知道有啥意外，外頭總要有幾個人守著的，萬一有不測之事，也還有個防備。」
劉成的話大伙全贊同，趙天沒轍也只得從了，只帶了劉成和秦太醫進店，三人一進來，那老頭立馬迎了上來，「各位客官，請進請進！本店有美味的炊餅和小女一手烹製的魚燴羹鮮香無比，看幾位是生客，一定要嘗嘗，保管您吃了一次下次一定還來。請進請進！」
恰好有一桌客人吃完了離開，三人隨即坐了，剛剛聽那掌櫃的介紹自家店裡的特色吃食，趙天在後世那是吃多了酒店的老吃客了，知道像這樣的小門臉，一般店家介紹的都是自己拿手的菜餚，就靠這個吃飯的，往往頗具特色，其他的卻做的不怎麼樣。當下也不另點，叫了七八十個炊餅，三大盆魚燴羹，就此了事。
不一會兒飯菜就上來了，炊餅個個暄軟，咬起來又頗為筋道，很有些嚼頭，確實不錯，而那魚羹色澤油亮，鮮嫩順滑，味似蟹肉，果然也很地道。劉成和秦院正到臨安時間不長，還沒吃過這羹，一嘗之下，大加讚賞，一時間西裡呼嚕喝個不停，趙天見兩人喝得開心，也是一時興起道：「莫喝了，莫喝了，像你倆這麼喝實在有牛嚼牡丹之嫌，其實這道菜還可以有另外一種做法，這大夏天的喝正好。」
「哦？公子爺，您也會廚藝？」秦院正一臉的好奇。
「不能說會，但會些小手法，比如說著魚燴羹吧，你讓我做不行，可是做好了後，我可以讓它變得更好吃。」趙天一臉得意的道。
「那公子爺趕緊給老奴試一試吧，老奴別的愛好沒有，就在這吃食上有點癖好。」秦院正一臉的期盼，本身這魚燴羹就夠好喝的了，殿下居然說可以讓它變得更好吃，那還不得試試啊。
「那行，你去跟店家討要些醋，還有胡椒粉來。」趙天說道。
秦院正趕緊走去辦了，一會兒拿著一瓶醋和一罐胡椒粉走回來，「公子爺，來了，怎麼做啊？」
趙天接過醋和胡椒，分別往魚羹中倒了些，再用調羹一攪拌，說道：「成了。」其實趙天就是依照河南名菜酸辣魚羹的路子調製了一下。
「啊？這樣也行？」秦院正和劉成張大了嘴，殿下分明是在糊弄人麼，又酸又辣的，別是很難吃的吧？可是當面又不敢說，只得耷拉個臉，伸了調羹慢慢去舀，正在這時，一股帶著酸味的鮮香飄了出來，兩人一聞之下，登時精神一振，覺得口齒生津，胃口也一下開了很多，夏日的燥熱似乎也立馬消散了不少。
「咦？有點意思。」兩人趕緊各自嘗了一口，這時的魚羹味道酸中透辣，辣中透鹹，鹹中透香，香中透鮮，果然是好啊，兩人又是一通狂喝，那味道一時也吸引了邊上幾桌的客人，看看他們喝得舒暢，其中有客人拍桌而起，「掌櫃的，過來！」
那老頭急忙走了過去，「客官何事啊？」
「何事？一樣的付銀錢吃飯，憑什麼他們那桌的魚羹跟我們這桌的就不一樣啊？」
「不會吧，都是一樣做的，咋會不一樣呢？」
「你自己聞聞，他們那啥味兒，多爽利，多開脾胃啊，我們呢？你自己聞聞。」
那老頭一聞，還真是這麼個事，走過來沖三人一行禮，「幾位客官，不知你們這魚羹是怎麼回事啊？」
正問著呢，忽然通往灶間的布簾被人掀起，從裡面走出一人，趙天抬頭一看，哇！美女啊！