《》章 節目錄 第八十四章 新生活新氣象 文 / 在在在兮
劉遠山一家走了,但他們的影響力仍在,劉夫子在一家新開的小飯館吃飯,等到晚上的時候鎮上的土著居民差不多知道了。
鎮上的土著居民家中的地不多,他們靠做生意過日子,平日裡的吃飯都是買菜自己做,有時候自己不想做了便下館子,下館子對他們來說是很正常的事。陳家飯館新開張,頭一天吃飯半價,且劉夫子在這家飯館吃過飯,貌似吃的還很滿足,於是鎮上不少人都過來了。
晚上的生意和中午一般好,今天準備的食材不是很多,下午的時候陳三牛又出去採購了一番,等到晚上打烊時,今天準備的食材大多都用完了。
把店門管好,陳乖寶一家和小麥大米坐在燈光下總結今天的營業經驗。
陳三牛最先發話「木蓮,你一個人做菜速度還是有些不夠,今天好些客人都等急了。」這是最主要最大的問題。
陳三牛的話剛落,小麥便接口了「三叔,我和大米一定會盡早的學會做菜的,我們會為三嬸分憂的!」大米聞言在一旁點頭。
「做菜這事急不來,慢慢學,別慌。而且你倆做的很好了,今天客人們要的面和涼菜不少是你倆做的,味道很好呢。」陳楊氏在一旁柔柔的開口道。
「我倆會繼續努力的!」得到陳楊氏的誇讚,小麥和大米很是高興。
「是,你們三嬸說的不錯,好好幹,等到月底的時候,三叔給你們發個大紅包。」陳三牛拍著在他身邊坐著的小米道。
「謝三叔。」小麥大米聞言更是高興,兩個人齊聲謝道。
「呵呵,好好幹,等你們學成了,將來有一天,你們可以自己開飯館。」
「這個還不知道是多久以後的事呢。」小麥很現實「還是繼續往下說吧,以後的事情以後說。」
「嗯,其次呢,就是準備的食材不太夠。」陳三牛接著發言。
「今天是第一天,咱們半價,而且是集市,所以好多人都過來了,明天咱們價格恢復正常,來咱們飯館吃飯的人肯定要少不少。所以我想著,就按照昨天準備的那些準備吧。」陳乖寶道。
「乖寶說的有理,明天看看情況吧,咱們不賣早點,只賣午飯和晚飯,鎮上的人就那麼多,咱們準備多了也沒用,如今天氣熱,好多東西放不長,準備的多了,淨是浪費。」陳楊氏很支持陳乖寶的話。
「嗯,明天就照著昨天的準備吧。」陳三牛總結道。
「今天盤子有些來不及刷,不好幸好準備的盤子碗碟夠多。」陳乖寶一手托腮道。雖然她不需要刷盤子,但她能體會到刷盤子的辛苦。
今天她只是負責結賬,順帶跑來跑去,就著她都累的不行,哎,開飯館是個辛苦活兒。
「是的,刷盤子刷碗有些來不及,等以後看看情況吧,要是真的忙不過來的話,咱們招一個專門刷碗的工人吧。」
接下來又說了一些其他的事情,然後才散去休息了。第二天一大早,陳三牛趕早市買菜去了,陳楊氏和小麥大米早早的起床準備了,只有陳乖寶,仍然是睡到自然醒。
陳乖寶料想的不錯,今天的人明顯沒有昨日的多,今天不是半價,待到中午的時候,八張桌子都沒有坐滿,不過中午的時候,劉遠山果真和書院的其他夫子一起過來了。
有劉遠山做廣告,陳乖寶家的小飯館生意還算不錯,人多的時候八張桌子能坐滿,陳楊氏和小麥大米忙的不可開交。一天下來,集市時能有四五兩銀子的進賬,平日裡最少也有二兩多銀子的進賬。扣除成本之外,半個月下來,陳乖寶家的小飯館淨賺了十餘兩銀子。
頭一次開飯館做生意,能賺到這麼多錢錢,陳三牛夫婦很是滿意,陳乖寶也很滿意,她忙活一年買野菜當魚販子倒騰山貨也賺不了十兩銀子,如今這個簡陋的小飯館半個月便能賺這麼多,陳乖寶笑的見牙不見眼。
未來的日子,很值得期待啊~~~
o(n_n)o哈哈~
陳乖寶家的小飯館走的是平民路線,菜價不貴且量大,而且陳楊氏每天都熬一大鍋的綠豆湯,只要是進店吃飯的食客,陳氏家常菜都會送其一碗涼涼的綠豆湯。
這個不太顯眼的舉措受到了廣泛的好評,人都是愛佔小便宜的,來陳氏家常菜能有免費的綠豆湯喝,他們為什麼不來呢。
一個月後,陳乖寶家的小飯館在鎮上算是暫時站穩了腳跟,鎮上就這麼大,除去集市的日子之外平日裡的食客很穩定,陳氏家常菜的收入也很穩定。
這種情況是陳家人樂於看見的,平日裡的生意都說的過去,等他們的招牌菜番茄推出來時,他們的生意會更好的。
陳家人的生活很有規律,集市的時候比較忙,陳家人都在鎮上,平日裡不忙的時候陳三牛則是回家去照看田地,山河村和青牛鎮來回的跑。陳乖寶自從最開始跑了兩次之後再也沒有回過山河村,她腿小,怕辛苦。
兔子又到了賣的時候,陳三牛照常租了牛車把兔子拉到了飄香樓,陳氏家常菜很少用到兔子,飄香樓是酒樓,檔次高一些,關於兔子的菜色也多一些,所以陳三牛仍然把兔子拉到了飄香樓。
在陳氏家常菜開張之後陳三牛邀請李天源過來吃飯,對於陳楊氏的手藝,李天源這個飄香樓的老闆讚不絕口。雖然是同行相忌,但陳氏家常菜和飄香樓所針對的消費群體不同,所以李天源也不覺得陳氏家常菜對他的飄香樓有什麼威脅。
陳阿嬤和陳老漢是住在陳乖寶家的,這個月的兔子是陳老漢和陳阿嬤在喂,陳氏家常菜開張之後陳老漢和陳阿嬤還沒有去青牛鎮看過,趁著有牛車,陳老漢和陳阿嬤來到了青牛鎮。
站在陳氏家常菜飯館面前,陳老漢和陳阿嬤百感交集,陳家祖祖輩輩務農,代代在土地裡刨食討生活,如今到了陳三牛這一代,終於有了進步了。
陳氏家常菜雖然簡陋,但這是陳家的希望。
自己公婆到了,陳楊氏忙出來迎接,陳乖寶和小麥大米也跑出來迎接,陳三牛則是牽著牛車去了飄香樓賣兔子。
陳阿嬤見到陳乖寶,很是高興,拉著她的小手捨不得放開,只要有陳乖寶在場,小麥大米已經習慣了陳阿嬤對他們的忽視,三個人帶著陳阿嬤和陳老漢參觀院子。
在這裡生活了一個多月,院子裡處處有陳家的氣息,院子裡晾曬的衣服,牆角的掃帚,水井邊的小桌子小凳子,一切看上去陌生又親切。
此時快到中午,店裡稀稀疏疏的陸續有客人到來,陳楊氏在小廚房做飯,除去給食客做的飯菜之外,她當然要整治出一桌好吃的。她的公婆來了,她怎麼著也要好好孝敬一番。
飯菜做好之後擺在了院子裡的小桌子上,陳楊氏做的很豐盛,雞鴨魚肉都有,陳老漢和陳阿嬤辛苦了一輩子,老了,該享福了。
前面有客人,陳楊氏和陳三牛在前面照看著,陳乖寶小麥大米三個孩子陪著陳老漢陳阿嬤一起吃,在飯桌上,三個孩子嘰嘰喳喳的向陳老漢陳阿嬤說著飯館的事情,飯館一切順利,陳老漢和陳阿嬤都笑的開懷。
不過提到兔子,陳乖寶有自己的想法「阿嬤,咱們家的飯館不怎麼用到兔子,雞鴨魚用的很多,但這些都要去早市上買,所以我想著,咱們不養兔子了,咱們養**。」
養兔子賣給別人,自己所需的雞卻要去買別人的,這行為怎麼看都覺得不划算,陳乖寶對此惦念很久了,如今趁著陳阿嬤和陳老漢在,陳乖寶趕緊提出自己的想法,畢竟現在喂兔子的是陳老漢和陳阿嬤。
聽了陳乖寶的話,陳阿嬤點頭道「是,乖寶說的不錯,買別人的雞不如咱們自己餵著划算。」反正都是要喂家禽的,不如喂雞。
「可是雞沒兔子長的快,兔子能一個月一賣,雞要好幾個月才能長成呢。」小麥夾了一塊雞肉放在嘴裡,邊咀嚼邊道。
「額,小麥哥說的有道理。」陳乖寶倒是忘記了這一茬,這個時空畢竟沒有飼料,雞都長的慢,幾個月才能長成,等用自己家餵養的雞,那得等到什麼時候啊。
「不如這樣吧,讓大牛和二牛喂雞。」陳阿嬤想了一下道。
陳阿嬤之前之所以偏愛陳三牛一家,除了陳乖寶這個原因之外,還因為陳三牛一家最貧窮,為人父母者,都是同樣愛著自己孩子的,看到陳三牛一家過的不易,陳阿嬤自然而然的偏心陳三牛一家。
如今陳三牛一家在鎮上開了飯館,在致富路上跑到了陳大牛和陳二牛的前頭,都是自己的兒子,所以陳阿嬤便想讓陳大牛和陳二牛家喂雞,也不需要多喂,一家喂個二三十隻就行,除了能賣雞蛋之外還能賣肉。
「阿嬤,我爹娘和二叔二嬸恐怕忙不過來。」小麥插話道。
「是啊,地裡活計多,我和小麥又不在家,恐怕忙不過來吧。」大米跟著說道。
「怎麼忙不過來,當初你們三叔三嬸不就挺過來了?」陳阿嬤說著拿筷子敲了小麥大米的頭「當初大壯和壯壯去,你們三叔三嬸既要忙地裡的活又要養兔子,看看,如今苦盡甘來了。」
「阿嬤說的是」頭上挨了一下,小麥和大米忙齊聲道。
陳阿嬤見此繼續道「這事待會給三牛說一下,回去之後給大牛和二牛說一下,都是自家的兄弟,有錢大家一塊賺。」
陳乖寶小麥大米三個小孩子聽的連連點頭。
陳乖寶在心裡歎氣,好吧,早知道是這個結果的話,她就不提這一茬了。陳大牛和陳二牛要是喂雞的話,她老爹去收購,價格最起碼要和市場價一樣,以她老爹的性子,陳乖寶估摸著到時候收購價格肯定要高於市場價。
本想著省下幾個錢的,結果這下子要多掏錢錢了。
唉,鄧爺爺當年說過,要允許一部分先富起來,先富帶後富,共奔富裕路,可如今她家還沒富裕起來呢,就要和其他人一起奔富裕路了。
陳乖寶這個想法自然得到了小二的鄙視。
陳阿嬤當即就把這個想法給陳三牛說了,陳三牛一聽,想都沒想的便答應下來了,待到下午的時候,陳老漢趕車,陳乖寶回到了山河村,一個月沒回來,再看到山河村的山山水水陳乖寶感到很是親切。
在青牛鎮人多,陳乖寶沒辦法溜進空間,如今回到了山河村,陳乖寶抽空進了空間。