《》章 節目錄 第十章 吃烤魚 文 / 在在在兮
魚烤了有一會兒,魚肉的香味慢慢的飄了出來,裡面雖然參雜著重重的土腥味,但是仍然讓四個小孩子嚥了嚥口水。
壯壯以前跟著大麥幾人也吃過烤魚,不過大麥那幾人都是小孩子,小孩子抓的魚,隨便放在火上烤烤就吃了,沒有鹽,而且烤的又黑又糊,自然不好吃。
相比起來,陳阿嬤烤的魚就好多了,雖然仍有土腥味,但是不黑不糊,還加了鹽巴,土腥味雖然重,但是掩蓋不了魚本身的香味。
於是四個小傢伙瞅著手中的魚,不約而同的舔起了嘴角,咽起了口水。
陳阿嬤見這四個孩子的讒樣,她撲哧笑了出來「你們平日裡都沒有抓過魚吃嗎?」陳阿嬤問的是大壯、壯壯、小米三個小娃子。
聽見陳阿嬤的問話,大壯回道「吃過,跟著大麥哥幾個吃過,但是不好吃,太腥了,而且黑糊黑糊的,很難吃。」大壯說著,回憶起大麥幾人烤的黑糊完全沒有魚樣的烤魚,他臉上顯出了厭惡的神色,魚是腥的,而且沒有味道,真是太難吃了,要不是饞肉的話,他是絕對不會吃的。
聽了大壯的話,壯壯和小米都跟著點頭,雖然也是肉,但是從來沒有吃過如此難吃的肉。
見三個小傢伙一臉嫌棄,陳阿嬤和陳乖寶都笑了起來,陳阿嬤瞇著已經有些渾濁的老眼,想起了以前的事情「前些年,沒東西吃時,咱們全村的人,全指望著這難吃的魚過日子呢。」
「那時候沒有油,直接把魚放在鍋裡煎,但是到最後,魚身全黑,而且全糊了,不過那時候沒東西吃,即使是黑糊的魚,村裡的人照樣吃的津津有味。」
陳乖寶見陳阿嬤回憶當年,她跟著點點頭,封建社會,太沒有安全感了,她生在新中國,長在紅旗下,從來沒有吃過苦受過罪,現在要適應這艱苦的日子,真是難吶。
陳乖寶在心裡偷偷歎了口氣,然後好奇的問道「阿嬤,咱村裡這麼多人,這河裡的魚夠吃嗎?」
聽到陳乖寶的問話,陳阿嬤笑笑「傻孩子,咱村裡的人可不是全部吃魚,還吃山上的野菜,甚至是樹皮,再加上河裡的魚,咱們村裡的人堪堪躲過當年的饑荒,沒有餓死一個人。不過,等饑荒過後,咱們這三座山,可是全都荒了,除去光禿禿的大樹,差不多寸草不生,河裡的魚,也被吃光了。」
喔~四個孩子聽完陳阿嬤的話,都大聲的喔了一聲,但是陳乖寶心裡還有疑問「阿嬤,當年饑荒的時候,別村的人有沒有逃到咱們村的?他們是不是和咱們村的人爭東西吃。」
山上不說全是寶,但是山上的植物多,能吃的東西也多,當年饑荒,周邊村子的人,應該有逃到這裡的吧。
陳阿嬤沒想到陳乖寶會這樣問,想起當年混亂的場景,她歎息一聲「乖寶,當時有別村的人逃到咱村來,但是到最後,饑民越來越多,村長就組織村民,圍著三座山巡邏,不讓那些饑民再過來了,為此,還打了好幾場架。」
念起那幾年的混亂,再想起如今的太平日子,說到此,陳阿嬤唏噓不已「不過,幸好饑荒的日子不長,等咱們老皇上登基之後,那些饑民從那裡來,又回那裡去了。」
聽完陳阿嬤的話,其他三個男娃紙還沒有多大的感覺,但是對陳乖寶的震撼就大了,她本以為如今的日子已經夠苦夠清貧了,沒想到以前的日子更難熬。不靠譜,這古代的日子太不靠譜了,不是饑荒就是動亂的,這讓長在新中國下的她如何安心?!
生活在這裡,太沒有安全感了。
陳阿嬤雖然說的不多,只是寥寥數語,但是陳乖寶仍然能想像出那樣混亂的場景,幸好她沒有穿到那個時候,不然,嬌生慣養的她,肯定活不下來。
陳阿嬤見陳乖寶的小臉緊繃,一副苦大仇深的樣子,陳阿嬤安慰道「乖寶,嚇著你了?」不待陳乖寶回答,陳阿嬤便繼續道「你不用害怕啊,現在的皇上可是個好皇上,自從他登基之後,咱們村裡的人,只要是勤勞一點的,都能吃飽飯,餓不著。」
陳乖寶沒想到陳阿嬤會說出這樣一番話來,她的情緒都表現在臉上了嗎?陳乖寶摸摸臉,搖搖頭道「阿嬤,我沒有害怕,我只是怕餓肚子。」
陳乖寶說著,深深的吸了一口夾雜著魚肉的香味和土腥味的空氣,然後又呼了出來,她真的不想餓肚子。
陳乖寶的話落,三個男娃子也紛紛點頭,表示他們也不想餓肚子。
陳阿嬤見狀,趁機教育道「不想餓肚子的話,那以後你們就好好幹活,用力氣和汗水換糧食,知道了嗎?」當然,陳阿嬤這話是對這三個男娃子說的。
三個男娃子齊齊點頭,表示知道了。
陳阿嬤見此,滿意的笑了。
正在他們說話間,魚也烤的差不多了,香味更加的濃郁,稍稍的遮蓋了一些土腥味,四個長時間沒有吃過肉的小孩子開始對著手上的魚吞口水。
又過了一會兒,香味更加的濃郁,四個小孩子爭相吞吐著口水,陳阿嬤見狀,吩咐三個男娃子嘗嘗看,自己手中的魚熟了沒有。
陳阿嬤手中的兩個木棍上叉的是大魚,而三個男娃子手中的木棍上叉的是小魚,小魚熟的快,三個男娃子聽到陳阿嬤的話,應了一聲,便開始嘗手中的魚。
陳乖寶是坐在壯壯身邊的,壯壯手中的木棍上串了兩條十厘米左右的草魚,壯壯的燒烤技術不怎麼樣,魚身上有黑的地方,但是沒有糊,就是外觀不好看。
壯壯先是用手撕下一小塊魚肚子上沒有小刺的魚肉,放在嘴邊吹了吹,然後餵給了坐在他旁邊的陳乖寶。
陳乖寶張嘴吞下壯壯烤的魚肉,嗯,雖然土腥味在,但是濃郁的香味也在,而且很鮮,鹹鹹的,要是捏著鼻子吃的話,口感倒是馬馬虎虎,過得去。
陳乖寶對壯壯豎起了大拇指,誇他烤的好,壯壯靦腆的笑了一下,然後繼續喂陳乖寶吃魚肉。
陳乖寶見狀,自然是讓壯壯先吃,她又不是真的小孩子,壯壯能想著她,讓她吃第一口魚,她已經很感動了。
見陳乖寶和壯壯在謙讓,陳阿嬤發話了「壯壯,你先吃,待會兒阿嬤喂乖寶吃,小心魚刺。」壯壯是個小孩子,她不放心壯壯喂年紀更小的陳乖寶吃魚。
陳阿嬤發話了,於是壯壯應了一聲,不再和陳乖寶謙讓,稍稍離火堆遠些,坐在一小塊石頭上,開始認真的吃魚。
過了一會兒,陳阿嬤手中的大魚終於烤好了,這時候大壯、小米已經把手上的兩條小魚給啃完了,所以陳阿嬤便把手中另一條魚給大壯小米吃,剩下的那條給陳乖寶吃。
陳阿嬤掰下一塊魚脊樑上的肉,吹了吹,餵給陳乖寶吃,陳乖寶退讓「阿嬤,你忙活到現在,還一口未嘗呢,你先吃,我待會兒再吃。」
陳乖寶的乖巧讓陳阿嬤發自內心的笑了出來「阿嬤不愛吃魚,你吃吧。」
陳阿嬤這話一出口。陳乖寶便想起了那個關於媽媽愛吃魚頭的傳說,她仰著小臉問陳阿嬤「阿嬤,你真不愛吃魚?魚可是肉喔。」
陳乖寶這副哄小孩子的語氣逗笑了陳阿嬤,她大聲笑了出來「乖寶,你就安心吃吧,阿嬤真不愛吃。阿嬤本來就聞不慣魚腥味,當年饑荒的時候又吃魚吃得反胃,所以自那之後,阿嬤就不吃魚了。」
聽見這話,陳乖寶大大的喔了一聲,原來如此,怪不得。
別的人家即使不愛吃魚,但是魚畢竟是肉,隔個十天半月的,別的人家都會捕幾條魚吃,但是陳家,她穿來兩個月,魚腥味都沒有聞到,原來是陳阿嬤不喜歡吃魚。
這樣一來,陳乖寶便開始心安理得的吃陳阿嬤弄的烤魚,陳家好久沒有吃過肉了,再加上陳阿嬤烤的魚湊合著還能吃,所以四個孩子吃的很嗨皮。他們敞開了肚皮吃,最後把四條大魚全吃完了,小魚也吃得僅剩下三四條。
想著大麥小麥和大米三個孩子下地幹活去了,這烤魚沒能吃上,所以陳阿嬤最後打算著多捕兩條給帶回去。
但是念及著天色不早,馬上就要中午了,所以陳阿嬤便把此事給放下了,把鹽巴火石刀給收好,然後便領著四個心滿意足的小傢伙回去了。