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《》章 節目錄 第七十八章 螞蟻再小也是肉 文 / 桃金娘

    大妞如妹妹所願,給她也做了副手套,二妞戴著新出爐的手套去了一趟孫家的油坊,自是要把孫繼柱的那副給他送去。

    兩家定了親,可大妞還未過門,作為女家還是要拿著點,過年過節,都是男方這邊先送了禮,女方才做回禮。

    直接送去孫家有些不妥,不如送到油坊,又是二妞一個九歲大的孩子送過來,這樣的話,倒也沒什麼。

    恰巧孫繼柱今天也在油坊裡,二妞見他帶上手套後美滋滋的樣,直想伸手搶回來,好在她在外人面前還挺能裝,心裡頭醋山醋海翻了天,臉上還是一副與人同樂的誠懇表情。

    二妞在油坊沒多停留,小呆片刻就走了,孫家人中午是在油坊同幫工們一起吃飯,倒也不好留她。

    二妞又去看了好幾家雜貨鋪,想找個適合蒸發糕的模具,可是都不大如意。

    她想把發糕做得精緻些,大小形狀做出來後都要一樣的才好。

    發糕,不明思議,又是發達又是高昇,寓意可是討喜的很,二妞想趁著年節前後隆重推出。

    水晶糕沒下多少成本在裡頭,可以用盤子蒸出來再切成塊賣,那些不成形的要麼自己吃要麼拿去送人,發糕可不一樣,米比面還貴,浪費上一點,沒準到頭來還是虧本的買賣,當然,也可以按斤稱算著買,這樣就不在乎什麼形狀不形狀的,看得過去就行,可這麼一來不大上檔次,價格就會不盡人意,還是不合算。

    為了找出合適的模具,她把城裡的雜貨鋪子跑了遍。今天是不死心又找上門去,還是也沒尋得稱意的東西。

    小巧精緻的家什不是沒有,然而價格高得讓她只能望而生歎。尋常人家使得起的東西,都是做得可勁的大,達不到她的要求。

    二妞再次失望的從雜貨鋪走出來。一邊往回走,一邊還想著模具的事情。難道真要去訂做一套專門的模具不成。

    糕點鋪子裡用的模具都有規格的,一套做下來要二兩銀子,倒是齊全,可是要那麼多用啥用,她又不準備開舖子,這的人真是死腦筋,要做只給做全套的。單個的還不行,估計一年到頭攬不住兩回生意,是以逮住個人就往死裡宰。

    要是去訂做的話,成本可就大了。

    一個月能賣多少發糕出去現在還是個未知數,要是想水晶糕一樣,一個月賺上六七兩的銀子,這點錢倒也無所謂。

    咦,不對,發糕不是水晶糕,是要下成本的。發糕做好後要拿去寄賣,鋪子分走四成,自家要賺幾成才有看頭呢?

    二妞這幾天只想著要賣發糕賺錢,又一味的想著怎麼樣才做得好看些。沒細算過這筆賬,邊走邊想,越想越心驚,

    在這個窮地方,東西賣貴了沒人要,就說糕點鋪子裡的點心吧,可謂物美價廉,要想在這上頭賺錢,就得精打細算才行。

    回到家後,她先進東屋跟姜氏打個招呼,再過去西屋,大郎他們都出門去了,四郎也在東屋裡呆著,她便用毛筆在紙上用阿拉伯數字演算起來,雖是很久沒做個算術題,基本的加減乘除她還是記得的。

    大米現在賣到了九十八文錢一鬥,一斗大概就是十二斤,差不多八文錢能買一斤米。

    一斤米能做多少的發糕出來?她還真沒稱量過。

    二妞咬住筆頭想了想,決定按一斤米做一斤半的發糕來算。

    據她所知,糕點鋪裡的點心,最貴的是十二文一斤,要是也按這個價賣,兩斤發糕就是二十四文,自家得的六成減去八文用來買米的錢,再算上糖和酵粉要花去的成本。

    加加減減過後,二妞看紙上最後落下的那個數字,有些呆滯。

    用一斤米做出來的發糕,最後賺不到兩文錢,一天能賣多少呢,二十斤?三十斤?只怕鋪子裡最走俏的點心也賣不出這個數吧,她還沒那麼只以為是。

    這樣算來,一個月還賺不到一兩銀子。

    二妞火熱的心頭頓時被硬生生澆了盆冷水,還想著靠發糕能賺回多少錢來呢,這下子可是洩了氣。

    將那張寫滿阿拉伯數字的紙塞進火坑裡毀屍滅跡,二妞聳著個肩回去東屋,無精打采的。

    「你這是咋啦,是不是被風吹著了?」姜氏見她打外邊回來後,就蔫頭巴腦的,以為是生病了,伸手探了探她的額頭,並不燙。

    「娘!」二妞委屈的倚在她懷裡,撅著嘴將那筆爛帳說了說。

    「你這帳算得到清楚,就是心貪了點,賺這麼些錢還嫌少,你也不想想,咱家以前一個月能賺幾文錢,要是像你算的那樣,一個月能得個七八百文錢,養活一家子的人都夠了。」

    「娘,人心不足蛇吞象,說的就是二妞這樣的」,大妞也打趣她一句。

    被大姐奚落,二妞今兒到不在意,只想著她娘說的話。

    這一年來,家裡盡做些無本買賣,確實是把心養大養貪了呢。

    稍作反省,念頭便是一轉,若是把發糕也拿去寄賣,糕點鋪子賺的利潤比自家還多,想起來就不是個滋味,活生生的扒皮啊。

    訂做模具又要先往外掏二兩銀子,把這錢賺回來也得兩個來月,不如慢慢想個別法子出來,省得勞心勞力累死累活的先給別人賺銀子。

    等到晚上,二妞又跟鄭大虎叨叨這事,說得像是被人搶了錢要告狀般,更加義憤填膺。

    雖已經不打算急著往外賣了,不過還由她爹拿主意的好。

    鄭大虎也是一個意思,「既然這樣,那就先別賣,即使模具打出來,也要些時日,過年也沒幾天了,怕是趕不上。」

    雖說主意已定,二妞還是有些遺憾的。

    細想起來,做點小生意的人也真是不容易,根本就沒幾個賺頭,開舖子還要這樣那樣的硬件投入,一個小鋪子一年到頭,能有二三十兩的利潤,算是不錯了吧。

    要想賺錢,就得敢為人先才行,家裡打算趁著冬末春起青黃不接的時候賣地,明年就開始試種西瓜,若是能種出來的話,靠寄賣點心賺的錢,就真的是蠅頭小利了。

    如此一想,這點子遺憾便不覺得有什麼了,不過,發糕的做法好不容易才摸索出來,遲早還是要拿出去換別人口袋裡的銀子的,螞蟻再小它也是肉。(未完待續)
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