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正文 第三十八章 文 / 隱空人

    38.

    雞翅肉易熟也易入味,不過這火候卻是不好把握。過熟則顯得軟爛,反之則味道不足。

    凌蔚衛這些日子天天都在做,火候拿捏的極為精準,雞翅鹵的恰到好處,軟嫩中不失彈性。

    肉質上已經是難以挑剔,滋味則更讓人驚艷。

    凌家這鍋老湯,和別家的不同。

    別家滷味的湯汁多是分鍋的,品種也不多,可凌家這鍋湯不但是用了十幾年的老湯,而且每天鹵制的食材多種多樣。

    這也造就了這鍋老湯滋味十足,鮮美豐富無可替代,用他鹵製出來的滷味事半功倍,除了食材自身的味道,還被老湯侵染出更加獨到的味道。

    唐凰這一口下去,已經沒有了別的想法,就是一個字,吃。

    鮮美、濃香、爽辣,數種滋味混合一起,讓人欲罷不能。

    雞翅、豆乾、香菇、藕片……唐凰一一吃過,香而不幹的辣味刺激著味覺,提升了食慾。唐凰只覺得胃口大開,此時能吃下一大碗米飯。

    雖然不是川菜的那種麻辣,也足以讓她過足了癮,長長出了一口氣,唐凰才停住了嘴。

    抬眼,卻看到對面兩個小子傻呆呆地看著她,忍不住臉一紅,「怎麼,沒看過我吃東西啊!」

    「還真沒見過!」顏愷昕悻悻地開口。他媽這明顯的是胃口大開啊,這一盤子滷味說多不多,說少可也不算少了。

    十來個雞翅,四隻雞腿,其他豆乾、香菇等的若干。他媽這一開吃,連著就是三四個雞翅,雞腿也吃了一個,小菜更是吃的不少。他這邊一個雞腿才啃完,那盤子滷味已經下去一半了。

    倒不是他搶不過唐凰,而是這滷味配合著唐凰的口味,十分香辣。而顏愷昕雖然是唐凰的親生兒子,奈何這口味並沒有繼承到。

    顏愷昕口味稍淡,隨他父親,喜歡那些味道清淡卻鮮美的食物,西餐也很喜歡,就是這太過辛辣的東西吃不了太多。

    這滷味味道絕妙,偏偏他還不能多吃,忍著嘴裡火辣辣的感覺,眼淚在眼眶裡打轉才啃完了一隻雞腿,看著他媽吃了那麼多,怎麼能不怨念。

    這雞腿已經是其中最能接受的了,肉質稍厚,辣味侵入的要少。那些香菇、豆乾之類的,他碰都不敢碰。那吸飽了湯汁的食材,味道可以想像到會是多美味,但那辣度,也是可想而知的。

    相比這母子倆,顏愷寧倒是淡定自若的吃著,雖然辣,也能吃一些。而他更知道,這些只是小菜,真正的美味還在後面呢。

    果然,就在三人慢慢品嚐曹大廚的瑤柱海鮮粥時,凌蔚衛端著個大盤子回來了。

    「衛衛,快到我身邊來坐。」唐凰無比熱情。這可是她看好的乾兒子,也是她胃的大救星,一定要好好相處。

    看著凌蔚衛應了一聲坐過去,慢了半步的顏愷寧悻悻地收回了伸出的手。

    「阿姨,嘗嘗我做的滷味。」凌蔚衛將盤子推到中間。

    盤子裡是一盤切的整整齊齊的肉片,層層疊疊碼得十分漂亮,旁邊還有幾朵白蘿蔔雕成的花。這是凌蔚衛等鍋時閒著無聊雕的。

    刀工技能大漲,他現在玩刀也算是好手了,這幾朵白蘿蔔花花瓣修長唯美、薄如蟬翼。吃滷味覺得油膩了,正好可以吃上一片花瓣解解油膩和辛辣。旁邊還另外有個精緻的雙格調味瓷盤,裡面是調好的沾汁。

    顏家三口,包括顏愷昕都忍不住伸筷子去夾。

    「且慢。」凌蔚衛突然開口,三人的筷子都忍不住停在了半空。

    「這個肉,第一塊先不要沾汁,嘗嘗原味。還有沾汁,紅色這邊是麻椒味,白色是麻香味。」凌蔚衛看三人一齊看他,忍不住臉一紅。

    「這有什麼區別啊。」不必其他兩人的了悟,顏愷昕傻傻地問道。什麼麻椒麻香,他根本沒聽出有什麼區別。

    「麻椒是辣的,麻香不辣。」顏愷寧看了笨弟弟一眼,用最簡單的方式解答。顏愷昕恍然大悟,露出了笑容。

    這讓本來要仔細解釋一下兩者不同的凌蔚衛啞在了一邊,訕笑著暗道自己想太多了,作為一個食客,可不會想曹大廚那樣和他探討兩種沾汁的優缺,他只會詢問那種適合他吃。

    三人各自品嚐了一片原味的肉片。肉酥皮韌,明明是鹵製出來的肉,卻還意外的帶著一絲脆爽的感覺。

    和雞翅小菜之類不同,滷肉的味道因為時間的關係,並沒有侵入到最裡層。而就是這種貌似的瑕疵,讓肉的滋味從外到裡層次分明。

    細細品嚐了一塊原味的,幾人不約而同的又夾起一塊來沾汁吃。

    麻椒味主要突出麻和香,將辣味提升到了新的層次,口感麻辣交織,倒是讓唐凰找到一絲家鄉的味道。

    而麻香味相比稍嫌遜色,芝麻的香味掩蓋住了一部分辣味,不過這麻香也有自己的好處,能讓不能吃辣的人也品嚐到滷肉的美味。

    幾塊下肚,幾人讚不絕口。

    其實最配合這滷味的,還有蒜泥沾汁,不過考慮到氣味的問題,可能會有人不適應,是以並沒有調製。

    就著滷味吃個半飽,又喝了些曹大廚親手烹製的海鮮粥,一家人饕足地各自離開。

    唐凰把認乾兒子的事交給顏愷寧去試探,自己則上了樓,給年輕人們留下空間。

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    nbsp;顏愷昕從來不是閒得住的人,約會多的是,只是他爺爺和哥哥在家時候,不許他帶回來。他媽在的時候,更是不可能。此刻看到老媽上樓立馬溜出去快活了。

    給兩人端來了鮮搾果汁和咖啡之後,最後的幾個工作人員也被顏愷寧揮退,讓他們今晚不必再過來,客廳裡只剩下顏愷寧和凌蔚衛兩人。

    凌蔚衛沒來由地想起了中午的事,看到顏愷寧朝著他看過來,嘴裡的果汁差點噴出來。

    「小騙子,我們來說說正事吧。」

    「什麼正事。」凌蔚衛一哆嗦。事情過去這麼久了,如果要找他算賬,應該在第一次見到他的時候,就開口了。

    「就是……」顏愷寧靠近凌蔚衛,低沉磁性的聲音在凌蔚衛耳邊響起,「就是你不經過我同意,擅自使用我身體的事。」

    凌蔚衛臉瞬間爆紅,頭頂都彷彿有了水蒸氣,支支吾吾的再也說不出話來。

    「別……」他最怕的,就是顏愷寧提起這件事,而且每當顏愷寧一靠近他,他就渾身燥熱難耐,那種衝動直衝腦海。

    「別什麼?」顏愷寧明知故問,把人拉到懷裡,看著凌蔚衛在他懷裡軟軟的樣子,心裡格外自豪。

    凌蔚衛想要解釋,可惜腦子裡一片模糊,那種身體不受自己支配的感覺再次出現。

    那粉嫩的唇瓣微微開合著,似乎是祈求,也好像在勾引。顏愷寧再也受不了這種誘惑,捧著凌蔚衛的臉深深吻了上去。

    唇齒交纏之間,兩人都陷入了癡迷之中。顏愷寧這顧得上攻城掠地,忘記了上次的悲劇是怎麼發生的,完全沒有意識到身下的凌蔚衛出現了異樣。

    凌蔚衛渡過最初的無力之後,身體力氣漸漸恢復,而且越來越明顯。顏愷寧的力氣已經不能壓制住他,凌蔚衛逐漸獲得了主動權,壓制住了顏愷寧。

    凌蔚衛全身力氣暴漲,可是頭腦卻依然不能完全控制,只能依著本能做出自己最想做的事。

    顏愷寧只顧得感受那唇齒交纏的甜美滋味,等他發覺不對的時候,已經被掀翻到地毯上,而那個曾經癱軟在他懷裡的人已經彷彿長出了爪牙的小老虎,一翻身就騎到了他身上。

    「凌蔚衛!」顏愷寧頓時臉色發青。歷史又要重演了麼?「你給我下……」

    沒等他一句話說完,刺啦一聲,他的上衣已經被撕扯開了,緊接著是褲子……

    歷史再次重演。

    強烈的需索,將顏愷寧搾的乾乾淨淨,換成旁人,簡直都要哭著求他放過了,到了此時凌蔚衛才饕足的舔著嘴角從對方身上滑下。而兩人一分開,凌蔚衛開始還沒恢復狀況,看到怒視著他的顏愷寧,才驚呼一聲,頓時清醒了過來。

    「我我我……」

    「小騙子!」顏愷寧從嘴裡擠出這幾個字,鐵青的臉色恨不得要掐死對方了。

    又一次,又一次扮豬吃老虎把他壓倒,強行使用他!

    凌蔚衛驚恐的後退兩步,只不過他身上也是衣衫不整,褪到了腳踝的褲子將他絆倒在沙發上。

    無限春光讓顏愷寧眼神瞬間發暗,嘴裡也發乾,可是已經被放空的身體,什麼都不能做。

    「還不趕緊穿好衣服!」顏愷寧暴怒,這要是被人看到……凌蔚衛連忙穿好衣服,無助地看了顏愷寧一眼,紅著臉把他的褲子也勉強套上。不過那上衣已經撕碎,還有上身一個個明顯的痕跡……

    凌蔚衛一邊和顏愷寧的衣服搏鬥,一邊被系統精靈打攪,下意識地確認修復。瞬間,身體的不適都完全消失,連身體內部的東西,都消失的乾乾淨淨。

    「哥,我回來了。」門口顏愷昕推門進來,「那幫混蛋居然放我鴿子!混蛋!」

    「怎麼辦?」凌蔚衛用嘴型詢問。他們兩人這幅樣子,可是瞞不了任何人的,如果讓顏愷昕看到,就什麼都說不清了。

    「我……」顏愷寧雖然不怕弟弟知道,撞破了大不了就挑明了。可是為難的是他現在的形象,被個小騙子做的腰酸腿軟,還是被強迫的,讓他怎麼見人!

    「我去引開他。」凌蔚衛一臉焦急地躥了出去,拉著進門的顏愷昕說了什麼,兩人一同走了出去。

    顏愷寧雖然不想被弟弟看到,卻也沒有想到小騙子就這麼跑了,帶著他的東西……跑了……
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