正文 第四十七章 烙餅 文 / 向雪懷
寧世菊見隋心有點動氣,就解釋說:
「哎喲,這人啊,是沒有前後眼的,什麼事只要沒發生,誰都說不准的。我就這麼一說。」
隋心就振振有詞的說:
「媽,那你想啊,人群以後是越來越多湧往城市,出租車行情只會看漲,國家根本不會全部放開的,那大馬路上不得亂了套了?那個營業許可證不是那麼容易就能辦下來了,只會越抓越緊,黑車和私車要是載客,出了問題,出了那謀財害命的,那些風險誰能保障啊?」
「你這說的也是。」寧世菊斟酌著點點頭。
隋心接著說:
「所以,我覺得只會管理得越來越嚴格的,出租車的牌照和營業許可證只會越來越值錢的。」
隋心說了這麼一大車話之後,就十分堅定的看著寧世菊。
寧世菊看她這麼堅定,還把未來行情再次栩栩如生仿若見過一般的說了這麼一大通,只好服氣:
「好,那我還是聽我女兒的,我女兒是有化的人。」
午後母女兩個也不睡覺,就一直聊起來,寧世菊又說:
「那你說,人都往城裡去,這個房價是不是一直會漲,跟北京上海一樣?」
隋心笑道:
「媽,我就知道你聰明,現在房價就已經在漲了吧。」
「我當然知道,我說的是,會不會一直漲啊?到一定程度,會不會降下來?」寧世菊說。
「我覺得至少十年之內,都不會降價了。」隋心這是實事求是的說,一直到隋心三十歲那年,也沒看見國家的哪一項宏觀調控起了多大的作用,房價一直居高不下,最多是到了隋心三十歲左右的那幾年,稍微平穩了下來。
「所以啊,媽,我們要是有錢了,一定要趕快買房啦!」隋心提醒道。
「這個還用你說,我早幾年就想買房了,可是沒那麼多錢,沒想到早幾年才幾百塊錢一平米的房子,就是你姨娘家附近的那房子啊,現在聽說都要一千三了。」寧世菊說。
隋心一聽這個價錢,都快樂死了,到隋心三十歲那年,哪裡的房價不要七八千啊!一千塊,要是給2014年的人來買,保準人人都樂開花!
於是隋心就保守的說:
「是的,媽,估計轉眼就要往四千五千上去了,有錢的話,炒炒房子,坐在家裡就能賺得盆滿缽滿吃喝不愁。」。
「四五千啊,不會有這個可能吧?」寧世菊說。
隋心就說:
「說不准哦。」
「四五千一平米,那麼貴,誰買啊!有錢人畢竟是少數。」寧世菊懷疑道。
隋心對此,只能無言。
聽著隋國慶震天響的呼嚕聲,寧世菊也忍不住打了個哈欠:
「就他睡的香,真是的。隋心要不你也去睡一會,改明天我們就要一起去摘葡萄了,光摘不算,還要全部裝箱,那可是個體力活,所以今天你還是多休息一下吧。」
為了儲存一下體力,隋心就聽話的去睡覺了,等她睡醒來,家裡飄著一股濃厚的香味,中午隋心沒怎麼吃飽,這會兒起來,肚子都有點反應了。
「隋心,起來啦,去,把那半個西瓜切了吃掉。」寧世菊又在廚房裡忙活。
「媽,你再做什麼吶?這麼香!」隋心湊近去看。
原來寧世菊正在烙餅。
「明後天都要幹活,我怕早飯晚飯什麼的,都來不及細做,趕快提前準備點吃的,吃不完放冰箱,要吃的時候拿出來熱一下就行了。」寧世菊解釋說。
「早飯和晚飯都吃餅啊,那中午吃什麼?」隋心問。
「會煮一點青菜湯的,光吃餅不得干死了。中午,中午不能幹活啊,太熱了,回家好好吃一頓飯菜。」寧世菊說著,把手裡的餅翻了個面兒,那張圓圓的厚實的麵餅已經烤的金黃金黃的,散發著麵食獨有的香氣。
雖然家裡沒有平底鍋,但是寧世菊就用普通的鍋也能烤出這麼好看又好聞的餅來,一定是因為隋心餓了,所以覺得寧世菊的手藝還是超級棒的。
「媽,我想嘗嘗。」隋心說。
「這麼熱,先去把西瓜吃了。」寧世菊說。
為了趕快吃烙餅,隋心先去把冰箱裡的西瓜給解決了,加上隋國慶,父女倆一言不發,只顧埋頭啃著,不一會兒,半個西瓜呼哧呼哧吃完了,當然壞死是給寧世菊留了兩小片兒的。
寧世菊不貪涼,總要等西瓜變成常溫了才敢吃一點。隋心覺得這是對的,以後自己也要注意一點,少吃寒涼的東西。
沒想到剛吃完吃瓜的腸胃充滿了飽脹感,隋心對烙餅的醒悟一下子就減弱了。
寧世菊說:
「過一會就好了,上個兩趟廁所,你就有食慾了。」
隋國慶也嘿嘿的跟來觀看寧世菊烙餅的戰績,因為鍋的關係,只能一個一個烙,這不,他倆都吃完西瓜了,寧世菊才烙了兩個餅,放在大白磁盤子裡散熱。
「媽」,隋心抹著自己鼓起來的肚子說,「你這個餅裡面有沒有放肉啊?」
「沒有,我就放了點油鹽。」寧世菊頭
也不抬的說。
「那怎麼能好吃啊!」隋心叫嚷道,她前世的廚藝裡,有一項也是烙餅,但是一定是要放些東西才好吃的,她就知道寧世菊的手藝還是靠不住。
「你這孩子,你現在是吃飽了,你就開始挑剔你老娘了,是吧?剛誰巴巴的想吃一塊的?」寧世菊說。
「那是我剛才覺得有點餓,才會那麼覺得的。要知道,人餓了的時候,連一碗大米飯不就菜都能單吃得下去。」隋心說。
「隋隋心說的是!」隋國慶笑道。
「那行啊,那你來烙餅我瞧瞧。」寧世菊瞥了一眼隋國慶。
隋國慶連連擺手。隋心忍不住說她想試試,於是寧世菊看了女兒一眼,就退了幾步,示意隋心上去。
「媽,我不烙你的這個餅,你還是把你的先烙完,然後我再重新弄。」隋心說。
寧世菊抓緊的翻著自己烙的那第三個餅,很快兩面都出了顏色。
「來,我退休了,隋心你來弄吧。」寧世菊解下圍裙遞給了隋心。
隋心接過來麻利的繫上,檢查了一下材料,麵團的話,寧世菊已經揉好了,看起來還算光滑漂亮。
「媽,你揉面的時候用的什麼水啊?」隋心問。
「那還能用礦泉水啊?」寧世菊沒好氣的說,只要丈夫和女兒挑剔自己的廚藝,她心裡就一百個不爽。
「不是啦,我是提醒你,揉面最好是用溫熱水,那樣揉出來的面才又香又勁道。」隋心說著,從冰箱裡翻出來一大塊全瘦肉。
「我們家隋心真會吃,知道要加肉才好吃。」隋國慶說。
「爸,媽,你們去看會電視吧,這裡交給我啦!」隋心說。
隋國慶於是踱著步子離開,準備去案頭再翻翻教案。
寧世菊跟著,還在說著隋紅兵討要葡萄園的混賬事。
廚房裡只剩隋心一個人,她一下子就有了女主人的感覺,所謂的一山不容二虎,所以古往今來,那些婆婆和媳婦們處不好就理所當然了。
隋心先是把瘦肉全部剁成肉末,再一把抄起來放進大瓷缸裡,又跑到菜園裡採了一點蔥和蒜,蹲在井邊用清涼涼的水擇洗乾淨。
再回到廚房,隋心把洗乾淨的小蔥和蒜什麼的,也都剁成末兒狀,然後攪拌進剛才的肉末裡面