正文 第13章 華爾街的銅牛 文 / 焦糖冬瓜
「我不這麼認為。」
「可是謝醫生卻覺得這對你有好處呢。你需要和自己之外的世界溝通，而不是固守在自己的城牆之內。」
「我現在與你溝通的很好。」
梅爾笑了笑，沒有再繼續說下去了。
當林可頌來到華爾街時，她是有點失望的。
這個聚集了全世界最為出色金融才俊的地方，一點沒有她想像中的高端洋氣上檔次。許多投資銀行、信託公司、保險公司的總部竟然都設置在這裡，林可頌都有些懷疑怎麼可能擠得下。只是越往裡面走，她看見那些西裝革履的金融從業者們從他的身邊經過，濃郁的金錢氣息在空氣中散播著。
宋意然買了兩杯咖啡，遞了一杯給林可頌。
她喝進嘴裡，甜甜的。她知道宋意然只喝黑咖啡，買給她的咖啡一定特別囑咐了要多加奶和糖。只是甜味之後卻久久不散的苦。
「喂，等你存夠了錢，要不要跟我一起讀紐約大學商學院？」宋意然傾下身來對林可頌說。
只要一側過臉，她就能看見他明亮的眼睛以及讓人抓狂的臉。
「啊？你去炒股票了，那我去幹什麼？」
「嗯……你抱我大腿吧。」
「你真的要我抱你大腿？」
「是啊。」
「別後悔啊。」
「不後悔。」
宋意然剛說完，林可頌將咖啡放在一旁的長椅上，低下身猛地抱住宋意然的腿。
使出吃奶的力氣，可惜宋意然個子太高腿太長，根本紋絲不動。
林可頌的頭頂傳來這傢伙囂張的笑聲。
「要不換我抱你大腿？」他眉梢一挑，林可頌好不容易藏好的心事就要飛出來一般。
「才不要！」林可頌轉身就走。
想要接近，又想要遠離，這樣的矛盾宋意然永遠不會懂。
他們並沒有花太長的時間就走完了整條華爾街。
在那頭銅牛雕像面前，不少遊客都摸著銅牛的屁股照相。
林可頌低下身，趁著宋意然不注意的時候摸了摸銅牛的蛋蛋。
但是等她抬起身的時候，宋意然就在她的身邊，彎著腰饒有興趣地看她在做什麼。
這傢伙湊得太近，林可頌差點蹭著他的臉。頓時心臟一陣收緊，差點沒坐倒在地上，還好宋意然胳膊一伸，將林可頌給撈了起來。
「你大概是第一個摸銅牛……蛋蛋而激動到坐到地上的吧？」宋意然眨了眨眼睛。
「我是被你嚇的，好不好！」林可頌的耳根子都紅了。
「你不是說自己不炒股票，所以不摸嗎？」
「那萬一有一天我炒了呢？」
「那你摸就摸嘛！別人摸你也摸，有什麼關係？你的耳朵都紅了喲！」
宋意然伸出手，拎著林可頌的耳朵，氣得林可頌到處躲。
如果林可頌沒記錯，宋意然用這件囧事嘲笑了林可頌很久很久。
和宋意然在一起，雖然林可頌多半會氣死，但好吃好喝從來都不少。
兩人離開華爾街去看帝國大廈的路上，看見了街頭似乎正在舉行什麼活動。圍觀者不少，人頭攢動，興致高漲。
林可頌跳起來，什麼也沒看見。
而宋意然只用微微仰起頭，就憑借身高優勢看清楚了。
「好像是個廚藝比賽。聽說評審還是什麼美食雜誌的編輯。他們會從參賽者中選出優秀者參加一個什麼廚藝大賽。這應該屬於海選階段吧。」
宋意然好心地為一旁的林可頌解釋。
一直有人進去，然後不斷有人出來。林可頌的英語雖然說得沒有宋意然地道，但聽力一向不錯。
「嘿，兄弟！感覺如何？」
「評委把我做的菜批評得一無是處，我對廚房都要有陰影了！」
「評委是誰？」
「《美食家》的主編溫斯頓！什麼美食協會的主席戴維，還有一個美食鑒賞家盧克！」
「哎呀！這樣的評委，那還不是只有大師級別的才能勉強滿足他們的胃口？」
「但是這場比賽只有業餘烹飪愛好者才能參加。專業廚師是沒有參賽資格的！」
「這麼奇怪？」
林可頌雖然喜歡吃，但是對烹飪卻沒有絲毫興趣。她扯了扯宋意然的袖子說了聲：「喂，走吧！沒什麼好玩的！」
可是宋意然卻抱著胳膊微微瞇起了眼睛，明顯在醞釀什麼壞水。
「可頌，你說……美食雜誌的主編、美食協會的主席還有什麼美食鑒賞家，他們一般只會去品嚐大師的名作吧？特別是那些菜品得到過米其林星級的主廚作品。」
「啊……是啊。」林可頌覺得米其林星級美食聽起來很高大上，根本不屬於她的生活。
她只要吃著叔叔做的特色炒菜就覺得挺開心的了。
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p;「這個海選規模不小。」
「那關我們什麼事？」
「你不覺得讓這些嘴刁的傢伙們露出難看的表情是一件多麼有趣的事情啊！走，可頌！你去露一手去！」
宋意然按住林可頌的肩膀，帶著她往人群裡擠。
「我不會做東西啊！你別讓我去！喂！喂！宋意然你別太過分了！」
但是宋意然已經將她帶到了報名的地方，還十分流利地說出了關於林可頌的所有信息，甚至將筆塞進林可頌的手裡非要她在報名表上簽字。
當宋意然問起報名費的時候，對方竟然說沒有。只是別的參賽者都是提前得到消息拎著廚具和食材來的，他們卻什麼都沒有。
林可頌難為情想要走，宋意然卻直接將其他參賽者離開時帶出來的東西給買下來了。
裡面有煎鍋有鏟子還有番茄和雞蛋以及各種瓶瓶罐罐。
「太好了！可頌，你不是只會番茄炒雞蛋嗎？就做這個給他們吃！記得一定要難吃死他們！」
林可頌已經很久沒有看過這傢伙笑得如此開心了。
一臉蔫壞的表情，勾得人心裡癢癢的。
林可頌就這樣暈乎乎的進去了。而宋意然則解釋說自己的朋友剛來美國英語不好，他要在旁邊翻譯，維護現場秩序的人還真的很人性化地放他們倆都進去了，只是再三要求宋意然在林可頌烹飪的過程中不可以出手幫忙，否則林可頌將失去參賽資格。
林可頌一進去就發現現場竟然有無數人正在烹飪他們的拿手菜。他們的表情十分專注，明顯有備而來。
她看了一眼身邊的宋意然說：「你這是要我來做跳樑小丑嗎？」
「跳樑小丑可不是你，而是坐在那邊的三個人。」
宋意然揚了揚眉梢，林可頌望了過去，看見評委席上坐著三個男子，他們都穿著非常正式的西裝，臉上是嚴肅的表情。評委席上鋪著潔白的布巾，每一個做好菜的參賽者都是用十分尊敬的表情將餐盤端上去。
三個評委之間會相互交流意見，告訴參賽者他們的評語。只是沒有一個參賽者是面帶笑容離開的。看來他們的標準真的十分苛刻。
他們吃東西的樣子讓林可頌想到了那塊大冰山江千帆，所有端上來的菜只會吃一口，甚至於有些會因為在他們看來太過難吃而吐掉。這讓做菜的人真心很傷。
「喂，別人都是認真來比賽的，我們卻是來玩的，這不大好吧。」
「有什麼不大好的？」宋意然一副唯恐天下不亂的表情，「記得多加點鹽！」
「我就是炒出來了，他們說不定看一眼就不會吃了！」
「我會為你好好包裝一番的！」
林可頌狠狠瞪了對方一眼，她估計這回要丟臉丟大了！
她按照正常的方法，炒了一份番茄炒蛋，只是品相實在不怎麼樣。而一旁的宋意然則遵照比賽規定，既不開口說話也沒有幫助林可頌。
盤子裡的東西一片稀爛，她自己都不會吃的東西就不相信那三個評委會那麼蠢往嘴裡送。
等等，既然如此就破罐子破摔好了啊！
反正她也不是真的來比賽的。
如此想來，林可頌就放開了。她打開帶進來的各種調料，胡亂地往裡面加，然後攪拌之後加入水繼續燉。
燉到番茄都爛進湯裡了，林可頌才將它們盛出來，裝進盤子裡。
她瞄了一眼其他人的擺盤。雖然他們都不是專業廚師，卻都很認真地給自己的菜品擺造型。
有的擺盤很好笑，有的則擺得還真有那麼點兒高級西餐廳的范兒。
為了不讓自己白來一次，林可頌決定也好好裝飾裝飾自己的這個「亂燉」。
她先用碗把湯盛了出來，擦乾淨了碗的邊緣，然後翻翻找找，找出幾片西芹的葉子，輕輕落在紅紅的湯麵上。有取出一瓶黑色的有些濃稠的不知道是什麼的醬料，輕輕滴在西芹葉子的邊上。
林可頌很滿意自己的擺盤，朝宋意然壞笑著點了點頭。
林可頌壓抑著自己緊張的心情，將「湯」送到了評委面前。她絲毫不懼怕這些評委扔給自己的爛番茄和臭雞蛋，她只擔心他們連吃都不吃她做的東西，那樣的話，這一頓忙碌就白費了