《》章 節目錄 第40章 雙贏的嘗試 文 / 江渚上

    我抬頭環顧四周，這條墮落街開始有點模樣了，附近出現了好幾個攤位，明亮的燈光有連成一串的趨勢。出來「放鬆」的大學生不少，有成雙成對的，也有成群結隊的。不由想起當時小靈說的，四萬大學生，這是多大的市場！沒錯，現在這個市場的規模還是小了，攤點好像還不到五十個呢。所以我現在的生意才會那麼好，這些大學生感情是把這裡當做夜總會了。我甚至都在想，要不要在這裡放一套卡拉ok音響設備。

    真該我想得入神的時候，小靈回來了。騎著三輪車，車上除了水發魷魚，還有兩大桶清水。我知道，小靈又要來一場徹底的清洗了。每天這個時候，小靈都要這樣在街上當著大家的面做一次徹底的清潔衛生，這已經成了她每天的功課。只見她先從烤魷魚的鐵板開始，先用洗潔精洗一遍，然後再用清水過兩遍。再換一個盆和抹布，把我們攤子上的各種用具都清洗一遍。每逢這個時候，她都不讓我動手，說我笨手笨腳的淨幫倒忙。

    每逢這時候，周圍攤位上的小販們都用讚賞的眼光看著小靈。他們毫不掩飾自己的羨慕，羨慕我有這樣一個能幹的好妻子。在他們的心目中，妻子的能幹遠比漂亮更為重要。

    我坐在旁邊大口大口地吃著盒飯，朱老師自己下館子去了，說是有胃病，吃飯的時候不能迎風。我知道其實是他不好意思在市場上像小販那樣吃飯。燈光下小靈忙碌的身姿是那樣的美妙，我不由看癡了。

    「快吃飯吧，看什麼看，回家讓你看個夠。」小靈用只有我能聽見的聲音悄悄說道。

    很快，短暫的休息時間過去，休閒族們又大批殺到。夜市再次喧鬧起來，我的攤遍圍滿了人。就在這時，我忽然看見那一家子直奔我而來。旁邊吃烤魷魚的幾個人興奮起來了，「喂，老闆，又來找你pk啦！」說罷紛紛拿出手機，準備拍攝。

    塔碼，幸災樂禍，反正不是找你們pk是吧？可是我嘴裡還是故作姿態：「沒問題，瞧好吧，我一定讓大家看過癮！」

    我當然要順著他們的意思說，一會打起來還需要他們做一個見證呢！

    沒想到，他們來了以後不說話，只拿眼睛看著金哥。金哥可是掙足了面子，乾咳一聲，打掃一下嗓子眼。「小老弟，他們今天來有兩個意思，一個呢，是給你陪禮道歉，昨天的做法有點過，希望老弟你能原諒。」說完給他們使了個眼色。這三個人依次向我點頭哈腰說著一些道歉的話。

    「快別這樣，我年輕，火氣也不小。都別往心裡去，別往心裡去。」我看著他們也覺得難受，趕快解脫了吧。

    周圍等著看pk的大學生大感意外，一時間也不知說什麼，紛紛收起了手機，就聽得金哥接著往下說。「第二嘛，是想向你老弟請教，看看他們的這個買賣，應該怎麼做？」

    「喲，金哥，這您就讓我為難了。我那裡會做什麼買賣，現在的買賣那就是瞎貓碰到死耗子，撞大運了。」小靈教過我，這樣的人先得讓他服你，然後再教他，不然他不把你當回事。

    老李的場面話跟得很快：「不能這麼說，小哥你是個做生意的天才，這條街上這幾年來誰家的生意也沒有這麼好過。現在，我們一家遇難了，就請小哥不看僧面看佛面，看在老金的面子上幫我們一把，我們一定……」這個老傢伙臉變得真快，昨天還指著我鼻子罵，今天就草雞了。至於他的事情，我早就想好了。不過現在不能談這件事不能影響我的生意。

    「行、行、行，你明天下午3：00把烤羊肉攤支到對面，我們一塊研究解決的辦法。好嗎？」我這個人聽不得別人幾句好話，馬上答應下來。這時候我看到金哥眼裡有一種複雜的神色。小靈看看我，臉上出現失望的神色。吃飯回來的朱老師則不表態。

    當晚，我們的生意很好。直到凌晨1：30最終賣出了一千片烤魷魚。這也是我們第一次達到這麼大的銷售量，朱老師都為我們高興。要知道，一天賣出一千片魷魚意味著我們一天收入六千元，相當於朱老師半個月的收入。看來「轉軌變型」時期真的是發財的好機會。

    朱老師跟我們告別，囑咐我們一定要把明天的情況轉告他。

    第二天下午，李傳文、李基福父子來的比我們還早，已經賣了一會兒了，看上去生意很不景氣。我和小靈支起攤位以後，就走過去，要和他們交換位置。李傳文父子愣住了，他們不明白我們這是什麼意思。其實這是我和小靈想好的辦法，與其花很大力氣跟他們解釋，不如幹出樣子給他們看。我們連羊肉都準備好了，半片新鮮羊肉，切成大塊，用洋蔥、孜然和鹽餵了幾個小時。我們按照對半毛利核算，每串羊肉串應該賣3。5元。

    好不容易把半信半疑的李傳文父子說服了，站到邊上收錢，而我的攤上是小靈在烤魷魚。老主顧見了都拿我開涮。「老闆啊，你們兩口子是烤魷魚、羊肉串兩手都要抓，兩手都要硬哦！」我聽了只是笑笑。把準備好的羊肉串放到他們的炭火上。周圍的幾個學生看到我的羊肉串以後，都叫了起來。「你的羊肉串好大，不會還是一塊錢一串吧？」

    「當然不會，這個羊肉串是七塊錢……」

    「這也太貴了吧？」問價的學生大驚小怪地叫了起來。

    「兩串。」

    「哈哈，真逗，小老闆說話大喘氣。」大家都笑了。

    我抬頭在人群眾尋找著黃依依和藍美茹這姐倆，到了這個時候，我才想起來，早就應該打電話通知她們，請她們趕過來再為我開一個張。看來我還是缺乏組織和策劃能力。想到這裡，我讓小靈馬上打電話把黃依依和藍美茹叫來。

    羊肉的香味飄起來了，在洋蔥和孜然氣味的襯托下，顯得非常誘人。李家父子一臉茫然地看著，基本上不知所措。老李輕輕地問我，「這樣行嗎？一塊錢一串都沒人買，三塊五一串能賣出去嗎？」

    「這種羊肉串不是我們這樣的人能夠烤出來的，這要花多少錢呀？合算嗎？」李學文的老婆嘟囔著。

    「媽，你不要亂講。」到底年輕人容易接受新鮮事物，李基福不耐煩地打斷了母親的嘮叨。

    不管什麼時候，學生永遠是好奇的，很願意接受新事物。剛烤好，就有不少學生來買，甚至把烤魷魚那邊的人也吸引過來。我準備的半隻羊在兩個小時內銷售一空。我把目瞪口呆的一家人叫過來，把羊肉的底價告訴他們，再讓他們把收到的錢數一數和我帶來的羊肉串對一對賬。可以得出現在的毛利基本上是對半，不過在這裡我沒有把木炭的錢算進去，也沒有把洋蔥、孜然、辣椒粉和鹽的費用算進去，小販的賬當然不會算這麼細。

    「你們看，現在才賣了兩個小時，如果賣到晚上10點以後，今天的收入就會翻兩番。對吧？」我對他們說。這時候我很煩，因為我的話竟然沒有任何反響，就連李基福也是傻傻地瞪著我看。我也傻了，不知道應該說什麼。就在這個時候，金哥到了，一同來的還有那兩位女生。一看到她們倆，我就把特意留下來的兩串羊肉串放到了炭火上烤著。

    「對不起，來晚了，所裡走不開，呵呵，」金哥笑著說，他看著氣氛不對，就先把老李拉到旁邊問了情況。

    「哦，對了，小志啊，你應該把你怎麼想的，怎麼規劃的，都和老李他們說說，不要光說結果。」金哥耐心地和我解釋著。

    我正注意著炭火上的羊肉串，火已經不旺了，我正把剩餘的炭拔拉到一塊兒，用扇子搧出火苗。很快，羊肉開始冒油了，香氣四溢。這時候我才回過神來，問金哥。「我有點不明白，金哥，你乾脆告訴我，到底讓我說什麼？具體一點。」

    金哥一笑，他已經看出了現在面臨的尷尬：「那就說，為什要把羊肉串的價格定在三塊五？」

    「因為它值三塊五啊！光羊肉就值一半錢呢！」我不明白這樣問是什麼意思。這時候，火上的羊肉串已經烤好了，我灑上了孜然粉和辣椒面，遞給了兩位女生。「嘗嘗吧，這是我新發明的大羊肉串。」

    「唔，真好吃，真香，比一般的烤羊肉串好吃的多。還有嗎？」藍美茹看來是意猶未盡。

    「你瞧，美茹還想再吃一串呢，難道這麼好吃的羊肉串就不能賣到三塊五一串嗎？」我知道這不是他們想要的答案，但是他們究竟想什麼我也不明白，還不如裝傻。我抬頭看了看小靈那邊，買魷魚的人又開始多了起來，小靈有點忙不過來了。我趕快過去，接過烤魷魚的抹子，小靈騰出手來專門收錢，這才把局面穩定了下來。同時用眼光估計了一下銷售進度，看樣子這兩個小時才賣出去二百來片魷魚，烤羊肉串也是個競爭對手呢。

    ps：感謝小李老母飛刀和諸位書友們

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