正文 第六十九章 不出門的人 文 / 蘇栩

    少爺連續三天稱病沒有上朝，因為身體很虛弱，其實最重要的原因是不想出門。按照他的邏輯，臉上沒法見人。許嫂安慰說：「少爺小時候頭痛，我們都是這麼給少爺捏的，那時候捏出痧來還得意地出去給老爺看，說自己眉間有一顆大紅痣呢！」少爺臉紅了一下，夫人不高興地說：「都哪輩子的事情了，還提。何況飛龍出門是去見皇上，哪能這麼隨便。」

    這三天是少爺的休養生息天，有一些大人也陸續地過來看望少爺，少爺都很羞澀地躺在被窩裡面不肯出來見客，讓崔管家幫忙應付一下。藥什麼的都吃著，還有孫先生開的一些食補，就這樣兩三天之後，少爺的痧點漸漸地淡了。

    這中間，孫先生也很慇勤地過來看望少爺，還和我討論了一把刮痧應該用什麼器具比較好的問題。我當時頗沒有心情：「用硬東西比較好。」噎得孫先生半天沒說出話來，最後他補充了一句：「不但要硬，而且要薄，邊緣不要太鋒利……」看到老馬給少爺端去了一碗蓮子羹，不由得生出一個念頭來。

    「孫先生，這個北京城裡，可有藥膳？」「藥膳？有啊，京城大酒家裡面有一些這樣的菜色，以一些稀罕的藥材來做菜，主要以滋補為主，比如說金錢龜等，還有一些粥店，粥也做得非常有特色，雖然不用藥材為佐料，但是熬的粥對人頗有益處。」「那有沒有一家專門的酒家，裡面的酒菜，全部都是補身子的？」「這個，老朽倒是沒聽說過。」

    「孫先生，中藥之所以有效，就在於掌握各味藥的寒熱虛實，天人相應。那，您也說過，食藥同源，不如，在您的千金堂旁邊開一家藥膳，如何？想要用飯的顧客由您來診斷一下體質，根據體質呢由小二給出推薦的菜單，既可以查探自己的病況，又可以吃到好吃而且有用的飯，豈不是一舉兩得？」「這個，老朽倒是沒想過，何況，我們做大夫的人，就應一心治醫，豈可經商。」

    「孫先生啊，我是說，您推出的是藥膳，這也不算單純的經商，是不是？何況您診斷在先，吃飯，就好比是治療的一部分而已。經商，經商也不賴啊，好歹也是九流的人，這個醫術再好，也不過是中九流的。怎麼樣，要不要考慮一下？您要是開藥膳的話，我也可以出一部分本金。」「其他的醫館從未有過這個舉動啊……」「當然沒有，要是他們有，錢不都讓他們賺去了嗎！」

    孫先生儼然有一點心動：「可是那得多大規模啊？」「不用很大規模，一天就只做五桌，中午三桌，晚上兩桌，吃不到的人拉倒。」「這是為何？」「假設一桌子人有十個人吃飯，五桌就是五十個人，您一天給五十個人簡單地看一下身體狀況，差不多了吧，再多您也照應不過來啊。」

    「那這個飯館，豈不是一個小屋就夠了？」「那可不行，普通人家誰吃得起這個玩意兒，要弄就弄好的，五個雅間，楠木桌椅，都點上檀香，茅廁也要弄得風花雪月。每個雅間三個丫頭伺候，讓他們覺得高人一等，花了銀子不冤枉。要不就把您那千金堂的二樓收拾出來也行，看完了身體直接上樓，方便，也省得有人佔便宜，不吃飯還愣要裝大爺。」「那錢的問題……」「錢啊，孫先生有現成的地方，這部分錢就省了，算先生您的東。您再回去預算一下。我這裡有三百兩銀子，您再貼一點，不夠的話，我再找個大人出一部分做東家，您看如何？」「聽起來倒是好，我怕沒人來吃……」「不會，這方面您放心！保證每天都有人排隊來佔座！這個您交給小蘇，只要您做得好吃，就不怕沒人來！」

    孫先生答應我回去做一個預算，我想拿著祖國傳統的中醫藥旗號來賺錢，眼前不由得出現了白花花的銀子……等我賺了大筆的銀子，我就把他們兌換成金子。馬克思老爺爺說，金銀天然是貨幣。反正屯金子，到了哪裡都適用。想起來一個事情，要不要拉少爺入股呢？思來想去，這個事情，還是不要他知道的好，否則讓他知道我存了不少私房錢，而且他這樣的官員，可能還會覺得經商是對文人的羞辱。還是有錢自己賺，吃虧再對他說吧。閒著沒事，設計了一個雅間的草圖，雅間走廊上放置檀香，進入房間，四角三角上擺放寧神的花草，旁邊擺放清洗的盆子。十個靠背木椅，一張可轉動的圓桌，成套的茶具和用具，嗯，差不多了。可轉動的圓桌怎麼做？一大一小兩個圓木板放一起，中間放一個軸承，如果實在不會做，就參考磨盤的造型。對了，牆上再掛上兩三幅字啊畫的，顯得很有格調。氣質不是裝出來的，可是有錢，就有了氣質的可能。