千年小酒店 文 / 羅露西
千年小酒店
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作為客人,我在安德魯夫婦家度過了一個愉快的聖誕之夜。他們的兒子、女兒、養子、養女,都從不同城市趕回諾丁漢,享受一年一次的大團圓。大家坐在聖誕樹旁的餐桌周圍,享用安德魯先生花了兩天時間準備的聖誕晚餐。紅紅的燭光,洋溢著喜慶的氣氛,晚餐一直持續到深夜。最後,大家打開放在聖誕樹下的禮物。聖誕意味著什麼呢?就是那難忘的短暫相聚。
第二天下午,大家帶著一片感激之情,紛紛離開了安德魯夫婦的家。我從諾丁漢回倫敦,經過一個古老的小城,叫斯坦福(Stamford),坐落在威蘭河(Welland
River)和倫敦北大道的高速路旁。無數的觀眾通過電影、電視看到過這座幾百年來幾乎沒有改變的小城。城中有600座建築被列入古籍名錄。保存完好的中世紀教堂,在城中就有5座。聖誕節裡,小城一片寧靜,商店都沒有營業。從石頭磚牆房屋的窗戶中,可以看到家家戶戶形狀各異的聖誕樹,這才讓人感到點聖誕的氣息。
主街上的喬治酒店(The
Geroge),不時有人進進出出,顯得有些熱鬧。我想看看裡面的聖誕情景,隨即走進並不顯眼的大門。門旁一棵高大的聖誕樹上掛滿了紫色、銀色綵球和緞帶。據酒店宣傳冊介紹,這是一家有千年歷史的小酒店。古時侯,商人和羅馬軍隊從倫敦到英格蘭北部的約克,都要經過此地。長久以來,小酒店為那些經過這裡的飢餓、疲勞的人們,提供美味的膳食和舒適的住宿。
喬治酒店具體建店時間已無從考證。有人說,這家古老的酒店,大約建於公元947年。過去它屬於斯坦福的一位男爵,後來,他把酒店作為禮物,送給了當地的一位教士。早年酒店規模很小,只有兩間宗教用房和兩旁的店面。南側的建築曾是醫院,由教士修建,部分毀於1461年玫瑰戰爭時期。拱形的地道直通寧靜的花園。建築的山牆上,刻有明顯的三位一體宗教主題的圖案,周圍是大片的草坪和果園。
隨著宗教居民的減少和喬治事業的成功,這裡的建築不再用於宗教,而成為酒店。四邊形的庭院,仍保留原樣,兩側的現代化客房,曾是虔誠的教徒用了千年的教堂,墓地拓展成了花園。在不少古老的小酒店炫耀他們血腥的歷史的同時,喬治酒店卻以它的宗教背景而令人敬仰。
17世紀以來,隨著倫敦北大道的繁榮,喬治酒店因常有皇室人員和名人光顧而聲名雀起。它曾被描述為「從愛丁堡到倫敦最精緻的酒店」。從1725年起,酒店以鬥雞而聞名,它有當時世界上最好的鬥雞場,場地呈八角形,由碎石鋪成,頂部呈拱形,塗成天藍色。場內可容納500人觀看比賽。由於比賽節奏緩慢,逐漸失去了觀眾,鬥雞於1834年停止。鬥雞場成為了學校的一部分。
本世紀初,喬治酒店發生了一件轟動一時的事情。名人希爾頓與別人打賭說他能在5個小時內,騎馬從倫敦的皮卡迪利到達90英里之外的喬治酒店。他從上午8點出發,中午12點25分到達,比預期的時間提早了35分鐘。他贏得了13匹駿馬,創造了當時的一個奇跡。
喬治酒店門前,有一根粗大的木架,高高地橫過馬路,它喻意著「歡迎到訪的旅遊者」。酒店大廳的石牆上掛有一幅肖像油畫,畫的是酒店16世紀時最大的一位客戶。他極其肥胖,全身所有的肌肉都變成了脂肪,體重達728磅(約272公斤),死時年僅39歲。
這天,酒店裡人很多,不少是常客,有些是全家一起到這裡。聖誕節相聚在喬治酒店,也許他們覺得這是最佳的選擇。喬治酒店給人的那種沉靜心情,是它的歷史所賦予的。
古老豪華的客房,傳統的美味佳餚,熱情周到的服務,還有地窖裡陳年的葡萄酒,是喬治酒店的驕傲。坐在休息廳古石建成的壁爐旁,喝一杯店裡的陳釀,伴著融融的篝火,聽著劈劈啪啪木炭燃燒的聲響,看看頭上低矮粗大的橫樑和腳下古磚上鋪著的舊地毯,讓人彷彿感到,時間在這裡凝固了。它可以是久遠的過去,也可以是遙遠的未來。在這個空間裡,可以盡情放飛你的思緒。
離開喬治酒店,已是晚上8點鐘。冬季的英倫,籠罩在細雨之中。幽暗的街燈,照在古老的小路上。雨霧中的小城,像詩一樣美麗。它是那樣靜,靜的讓人感覺很孤獨。在回倫敦的火車上,我想,有機會一定再到小城來,不光是為了去看許多城中保留完好的古跡,更是為了再去喬治酒店,它是那種去一次就不會忘記的地方。