94．捕鯨生涯中的幸福時刻 文 / 赫爾曼·麥爾維爾

    我們現在開始處理把比普弄瘋的那條抹香鯨了。

    它已經被拖到了船的一側。

    大伙興高采烈地開始割鯨脂。

    鯨脂割完了，一些人又開始忙著汲鯨腦。

    我剛剛忙著拉了半天的絞車，力氣出盡了，累得氣喘噓噓地。

    於是，我得了一個美差。

    船上有一個大池子，大得足有羅馬皇帝康斯坦丁在四世紀修的浴池那麼大。所有從海德堡大桶裡汲出來的鯨腦都被倒進這個池子。

    但一會兒之後，它們都開始凝結了起來，凝成一大塊一大塊的。

    鯨腦塊兒就像是冰山一樣在池子裡漂著。

    我和其他幾個夥伴的任務是把這些凝成塊兒的鯨腦再分開，捏碎，讓它們再恢復為液體。

    我們圍成一圈兒，舒舒服服地坐在甲板上，開始了我們那愜意無比的工作。

    天氣好極了。

    蒼穹無限深遠，周圍一片安詳，大船緩緩前行，一切都像夢境。

    可還有更好的感覺，那就是我在捏那些鯨腦塊。

    我的雙手浸在池裡，尋找著凝成塊兒的鯨腦，抓住它們，再把它們一一地抓碎。

    不用費多大的力氣，它們就無力地散了，之後便化了，消失在大池裡。

    我在享受著手在抓捏這些抹香鯨油塊兒時的感覺，這感覺真是好極了，滑滑的，膩膩的，讓你逐漸地無力，像是摸著一個好到了極處的女人的皮膚。

    漸漸地，我發現自己的手已經開始不是我自己的了，它已經沉醉了。

    手在盡情地享受，鼻子也在盡情地享受，鯨油的濃郁的香氣不斷地侵襲著我們，我們的鼻子裡和整個呼吸道裡都滿是那純粹的香氣。

    這香氣像是來自上好的熟透的葡萄釀成的酒，又像是來自春天的紫羅蘭。

    也許都不是，更確切地說，我們此時正置身於一片魔香瀰漫的大草原上。

    我們自己已經溶化在這蕩漾的抹香鯨油之中了，我們神情恍惚，忘乎所以。

    我們整整做了一個上午，這一上午的時間裡，我們忘卻了一切之一切的煩惱、危險和邪念，這一路上所遭遇的一切不快都被徹底地化沒了。

    我們似乎變成了仙人，既無所求，也無所怕，只是一味地享受，再享受。

    好幾次，我都情不自禁地抓住同伴在池子中的手，同時充滿深情地望著他。

    我的心裡在說：

    好兄弟呀，讓我們忘掉人世間所有的不快吧，我們共同享有這麼美好的事，我們還有什麼更好的可期待之物呢？我們還有其他的什麼可值得我們勾心鬥角的呢？

    夥伴們也同樣充滿情誼地望著我，他們大概也有同樣的感覺吧。

    要是能永遠地像這樣坐在鯨油池邊該多好呀！

    人的一生一世都會幸福和安寧。

    只可惜，人的幸福和安寧不是靠幻想而得來的，往往是他所應該得到的遠遠少於他所付出的。

    能把所有的人都叫到鯨油池邊來多好，訃我們一起個下來，用捏鯨油的辦法來享受我們的人生。

    其實現在我們所做的是煉油前的準備工作，這種工作還有很多，我可以再給你們說幾種。

    首先我說說怎麼來處理「白馬」。

    所謂「白馬」，就是從大鯨的尖梢和裂尾割下的準備煉油用的原料。

    通常它的上面有很多的筋或肌肉，所以很硬，但也有不少油。

    在煉油之前，要先把這些白馬送到粉碎機中去弄碎，弄成像布丁大小的樣子，我們都叫這東西為「葡萄乾布丁」。

    「葡萄乾布丁」的顏色非常好看，它的底色是雪白的或金黃的紋，上面點綴著深紅或紫紅的斑點兒，讓人看了很有食慾。

    我就曾偷偷地嘗過這東西，我覺著那味道簡直是好極了，叫人永遠也忘不了。

    說完了「白馬」，然後說「泥衣」。

    「泥衣」是鯨腦中一種非常稀的黏膜樣的東西，叫人不知怎麼來形容它。

    往往是當鯨腦被捏完了，液體被倒出去後，你在鯨油桶裡發現了它。

    還有一種叫「碎肉」的東西，是從格陵蘭鯨或露脊鯨的背上割下來的東西，黑乎乎的，像膠皮一樣。

    最後說說「滾子」。「滾子」原來並不是捕鯨業的專用詞彙，只是後來吸收進來的。

    所謂「滾子」，就是從鯨的尾梢上割下來的腱子塊兒，這東西一般說來有一英吋厚，很硬，硬得能在甲板上滾動，因而得名。

    要是光靠我說的話，你根本搞不清這些東西。

    最好的辦法是你下到鯨脂間去，一邊看著這些東西，一邊聽正幹著活兒的水手好好給你講講。

    不過你可不要害怕，因為一個生手在夜裡走進鯨脂間，肯定會覺得恐怖異常。

    兩個人正在操作。

    一個人用鉤子鉤住一塊鯨脂，另一個人就用鏟子把它鏟成一片一片的。

    鯨脂間裡光線很暗，讓人看了就像是地獄一樣。

    那兩個水手就像是地獄裡的兩個鬼一樣，他們不停地忙碌著。

    鯨脂間裡很滑，水手踩在鯨脂上，就像是踩在一隻雪橇上，隨時都有可能滑倒。

    如果水手真的滑倒了，那鋒利的鯨鏟就不知要鏟向哪裡。

    實際上，鏟向哪裡的時候都有。

    你注意沒有，經常在鯨脂間裡幹活的水手，腳趾頭全的可是不多呀——

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