章 節目錄 第四十七章 一年春節(終) 文 / 陌潸竹
在大年三十的子時時分「接財神」之後，在初五還有一個「祭財神」，這個財神即為五路神。
所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。每到過年，人們都在正月初五零時零分，打開大門和窗戶，燃香放爆竹，向財神表示歡迎。接過財神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發財的希望，但願財神爺能把金銀財寶帶來家裡，在新的一年裡大發大富。俗言為接路頭，越早越好，最早接到的才是真神，特別靈驗，因此叫「搶路頭」。
因為宛宣他們在山上，就沒辦法下去村子裡面「搶路頭」，就在正月初四晚上在院子裡面擺上路頭酒，把門窗都打開著，等到初五零時零分的時候，燃香放爆竹，灑酒三杯，表示接過財神了，就開始吃路頭酒。
雖然宛宣的眼睛已經瞇成了一條線了,但是為了讓財神爺能把金銀財寶帶來家裡，咱們家能在新的一年裡大發大富，俺一定要忍著，不睡覺，不睡覺~~~~~
可是怎麼眼睛睛老是要閉上啊，「王嬸子，講故事給俺聽，俺要發財，一定不睡覺」。為了把瞌睡蟲趕走，宛宣想了無數個辦法，又蹦又跳了，搞得大家哭笑不得。可是，最後還是在王氏柔柔的講故事聲中沉沉的睡著了。
到宛宣在一次醒過來的時候，太陽都已經照屁股了，趕緊翻下身，對著窗外說著：「財神爺爺，俺不是故意睡著的，您大人有大量。一定要保佑俺們家今年大發大富哦，俺們一定給你多燒香」。
宛宣就咕嚕咕嚕的爬下床，洗漱好，趕緊跑去吃早飯。看見柏氏他們正在剪紙做一個紙造婦人，王氏在將屋子裡面的垃圾給打掃起來，說是等下要讓那一個紙造婦人背出門外燃炮炸之。
聽王氏說這個紙造婦人叫「五窮娘」，是「送窮」的人，做好後，要讓她身背紙袋，將屋內穢土掃到袋內。送門外燃炮炸之。這樣可以崩除窮氣，求得財運。
而且這一天大家都講究「喜入厭出」，特別忌諱到別人家裡面去借東西，飲食還要多吃麵條，婦女在這一天內普遍不能動針黹，這樣就可以辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活。
宛宣的小腦袋晃啊晃的。怎麼會有這麼多的習俗、規矩啊，俺們真是孤陋寡聞啊！
過完初五之後，初七就是「人勝節」了，這一天柏氏和王氏就剪綵為花、剪綵為人，幫宛宣和桃花戴著頭髮上，也貼在屏風上。說這個叫「人勝」。
傳說女禍初創世的時候，在造出了雞狗豬牛馬等動物後，於第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。戴上「人勝」就可以保佑一年人口平安，出入順利。
而且在初七這一天。每家每戶都要用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等等下去熬製，來做「七寶羹」吃。來取吉兆，還可以除去邪氣、醫治百病。
到了黃昏時分，柏氏和王氏去選了一根兩米左右的木棒，用麥秸將其綁住，在在家門口點著「火神」的一端，讓子涵抱著「火神」的另一端跑向離家較遠的地方，宛宣他們還要跟著去，直到燃燒殆盡為止才回來。
王氏說，這個活動寓意於將「火神」送出家門，一年之內家裡沒有火災，能夠平平安安的。
過了初七，春節也差不多過完了，有出去打工的，幫人建房子的也可以開始了，鎮上的商舖也陸陸續續的開業了，這倒是和現代特別的像。
而正月初九還有一個特別隆重的慶賀科儀，就是「天公生」，是天界最高神祇玉皇大帝的誕辰，玉皇大帝是主宰宇宙最高的神，他是統領三界十方諸神以及人間萬靈的最高神，代表至高無上的「天」。
宛宣記得在現代的時候，這一天總是特別的隆重，老媽總是在這一天的午夜零時就起來放鞭炮。
而準備祭拜公的儀式，也相當的隆重，要在正廳天公爐下擺設祭壇，一般都是用長板凳或矮凳先置金紙再迭高八仙桌為「頂桌」，桌前並繫上吉祥圖案的桌圍，後面另設「下桌」。
「頂桌」供奉用彩色紙製成的神座（象徵天公的寶座），前面中央為香爐，爐前有扎紅紙麵線三束及清茶三杯，爐旁為燭台；其後排列五果（柑、橘、蘋果、香蕉、甘蔗等水果）、六齋（金針、木耳、香菇、菜心、菀豆、綠豆等）祭祀玉皇大帝。
「下桌」要供奉五牲（雞、鴨、魚、卵、豬肉或豬肚、豬肝）、甜料（生仁、米棗、糕仔等）、紅龜粿等祭玉皇大帝的從神。
而祭拜也特別的隆重，比之慶祝新年元旦有過之而無不及。在祭拜前全家必須要齋戒沐浴，祭拜時由家中的長者先上香行三跪九叩大禮，再依長幼順序分別上香。
宛宣當時就覺得好麻煩，好麻煩的，但沒想到，這邊的「天公生」竟然比比現代還要隆重、麻煩，不但要準備那些五果、六齋、五牲、甜料等等等等。
還要另外擺上十二碗乾鮮水果，十二碗素菜，以及蒸好的米飯、面干，而且大紅燭還要是新的，香爐也要是專用的，燒的紙錢也是特製的「天公金」，而且還必須折成金元寶的樣子。
為了準備這些東西，宛宣可是跟著柏氏和王氏折磨了好久，初七、初八就開始準備了。柏氏和王氏看著宛宣對於美食特別的精通（俺不是精通，是吃多了，自然而然就會了，呼呼呼呼~~~~~），秉著對玉皇大帝的崇高的敬意，要做上全部最好的食物奉上，就拉著宛宣一起在廚房裡面幫忙著做祭菜。
要在初八晚上的時候，把所有的供品都在正廳天公爐下擺好後，等到子時到了，便是初九天公生日，開始燒「天公金」，燃放鞭炮，接著從柏氏開始，一家人便開始點香拜天公，拜的時候口中還要唸唸有詞，祈禱家人身體健康、萬事如意。
做完之後，才能去睡覺，但是大紅燭還要燃上一晚上，不可以被熄滅。
而且初九這一天，還有許多禁忌：早晨起來洗臉後洗臉水不可倒入污溝、地上，恐污了天公的臉，一旦倒了，不尊敬天公，恐遭天責。要將洗臉水倒於廁所裡面；當天露天場所不掃地，屋內掃的垃圾也要停放起來，第二天才倒外面；小孩不可在露天場所小便，否則是對天公不恭，天公必責；婦女內長短褲一律不准晾於外面，要在室內，否則有辱天公，陰陽相沖，必遭天責；大小便桶當天不可到池塘洗滌；農民不去挑糞，恐怕潑在地上污了天神、日爺。
這一天，宛宣直直過得好鬱悶的，被折騰了一大晚上，第二天還有一大堆的規矩，這個也不能做，那個也不能，算了，俺還是去睡覺去，補補睡眠比較好吧。
睡好後，又跑去空間裡面看看草藥，河蚌，完全不去觸犯到玉皇大帝爺爺的規矩。呼呼呼呼~~~~~
看著空間裡面的辣椒長勢那麼的良好，宛宣感到特別的奇怪，剛開始，自己也在空間裡面種上蔬菜，水果，可都不能種下去，為什麼辣椒就可以哪，辣椒也是蔬菜啊！
記得以前在一本中草藥書上看過，辣椒味辛，性熱，能溫中健胃，散寒燥濕，發汗。可以用於治療脾胃虛寒，食慾不振，腹部有冷感，瀉下稀水；寒濕郁滯，少食苔膩，身體睏倦，肢體酸痛；感冒風寒，惡寒無汗等等症狀。
難道空間把辣椒歸類成為草藥類的了嘛？辣椒會是草藥嘛？真糾結的~~~算了，不研究了，真是奇怪的空間
初九過後，接下來就是熱熱鬧鬧的正月十五了，哇哇想到要見識到古代最熱鬧的花燈節了，宛宣心裡就直高興，想著，憑著自己現代讀了十幾年的詩歌、古言，那猜個燈謎，贏個花燈，還不是易如反掌的事情，呼呼呼呼~~~~~
（作者：宛宣，別低估了古人的智慧，咱們中華五千年留下來的傳統，可是很淵博的）
（宛宣：俺知道了，俺這幾天好好的去奮鬥去，保證十五拿個花燈回來）
而從正月十二的時，人們就開始準備慶祝十五元宵佳節，選購燈籠，搭蓋燈棚。正所謂：「十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈。」
這邊的元宵節是從十三人就開始了的，一直要到十六才結束，一共要辦三天，而宛宣他們是十五晚上才要去鎮上賞燈的。
十三柏氏他們就開始做湯圓了，要多做一些，等到十五那天，帶去給夢瑤他們嘗嘗。
聽王氏說，現在的湯圓已經有各式各樣的了，不過，這邊最流行的還是「珍珠湯圓」，需要糯米、黑芝麻、麵粉、豬板油、白糖、紅桔蜜餞來製作。
柏氏他們在前兩天就將糯米清洗乾淨，用清水浸泡兩天，又將糯米磨成細粉裝入布袋裡面來滴乾了水分，在將沒有磨成細粉的糯米洗淨後用溫水泡軟待用。
在將黑芝麻用文火炒熟眷成細粉，與炒成金黃色的麵粉混合；將豬板油撕去油皮切成細丁，將紅桔蜜餞切成顆粒狀。然後將以上各種原料與白糖拌勻成餡，分成20個圓形餡心。
在來將糯米粉漿揉搓滋潤，分成20等份。用每份粉團包一個餡心，捏成上圓下平的半球形，在表面均勻地沾上泡軟的糯米。就將圓子放在蒸籠中以急火蒸熟，就可以了。(未完待續)