第15頁 文 / 席絹

    「你那時候根本就是把進食當成一項工作在辦，這是你之所以沒有在美國餓死的唯一原因。」

    闕東辰沒搭腔，知道這些親友的固執，對於一些已經根深蒂固的偏見，已然無法扭轉，也就不做徒勞的嘗試。他是個精明的商人，不愛做浪費時間的事。「已經快十二點了，你沒安排約會嗎？」看了看表，有禮暗示著送客的意圖。

    「你有約會？」徐家表哥揚揚眉問。

    「沒有。」雖然不情願，但仍老實說著。

    「那麼，你不介意身為哥哥的我，跟你一同共進午餐吧？」

    「怎好耽誤『宏龍集團』總經理的寶貴時間。」含蓄的拒絕。

    「一點也不耽誤，跟自家人吃飯，怎麼能說這種見外的話呢。」笑得好誠懇，看了看手錶，直接問：「已經快十二點了，你的廚師應該準備好了。我們是在這裡吃呢，還是在接待處的餐廳吃？，」

    闕東辰暗自撇了撇嘴，雖然已經拒絕不了，但仍是道：「我不知道她準備的份量夠不夠多擺一雙筷子。」

    「我也很想知道。所以，走吧，讓我開開眼界。」「什麼眼界？」

    「看看能讓我這個厭食症表弟願意吃進嘴裡的食物長成什麼樣子。」

    奉姁向來對陌生人的目光都能夠做到視而不見，所以即使眼下被密切的盯視，也不能妨礙她的工作進行，即使那個人是常常被商業雜誌引用為封面的名人。不過對她而言真的沒差，她只知道這個男人是闕家的表親，其它的就不曉得了。

    午餐意外多了個客人，並沒有讓她因此而手忙腳亂，她把原本為自己準備的那一份貢獻出來，然後馬上轉回廚房又多做了兩樣快炒。用來待客的菜色不比只為一人準備的家常菜，是得豐盛一點的，即使名義上還是家常菜。

    表親客人嘴裡吃著家常菜，不時的看著自家表弟，與送菜上來之後就隨侍在一旁的私人廚師——原本奉姁上完菜之後就要退下的，不過表親大人藉著問菜色的名義將她留了下來，以方便他的觀察。邊吃還不時有一搭沒一搭的問著，在十幾鍾之後，闕東辰介入，逕自道：「我想他已經問完了所有問題了，妳下去休息吧。」奉姁沒有多言，向兩人點點頭之後，安靜退下，吃自己的午餐去也。

    在奉姁離開之後，今天興致很好廢話很多的徐表哥道：

    「真是出乎我意料之外，她長得並不出色，煮的東西也是尋常。」

    「她長得如何與她的廚藝沒有任何關係。」吃完了一碗飯，他又為自己盛了半碗。

    「我還以為會是個很特別或者很美麗的年輕女子。她很年輕，但顯然沒有特色，也不出眾。至少比起你家那個美麗的新廚子差多了。」夾了兩塊快炒海鮮。中午這一餐，他的筷子總伸向這兩盤，其它的並不能引起他的食慾。

    「她是我家以前的廚子。」闕東辰有些奇怪的看著表哥。「你沒認出來嗎？」

    「啊？是嗎？」徐家表哥是真的怔住了。他當然見過這十年來在闕家服務過的廚師，可是竟然對剛才那個沒有絲毫印象。「我記得你們家這十年來只出過兩個女廚師，其它都是男的。」

    「她是上一任的那個女廚師。」

    「怎麼可能？口味完全不像！」徐家表哥更詫異了。闕東辰笑了笑，夾了一筷快炒螺肉，緩緩咀嚼完之後，才道：「你再吃吃看，這兩盤是為你炒的，像不像你以前來我家吃飯時的味道？」

    徐家表哥半信半疑，又夾了口進嘴，學著表弟慢慢品嚐，發現好像正是如此。即使他沒有表弟與生俱來的刁鑽味覺，可是身為半個美食家，他還是能多少抓到一點味道的。

    「我只覺得這兩盤很下飯，沒想到那麼多。」努力回想以前闕家女廚師的長相，發現一片模糊。「雖然我見過她幾次，但卻沒有留下太深的印象，只記得是個女性，長得怎樣，倒是忘了。」

    闕東辰微微一笑，沒說話。

    徐家表哥還沉浸在思索中，當然，不忘給自己再添一碗飯，專攻那兩盤海鮮。然後，他下了結論：

    「我想，我知道你為什麼請她來當你私人廚師了。」拿筷子的那隻手指了指餐桌上其它四道專為闕東辰準備的清淡菜色。「這是你的味道。」

    再比了比兩盤快炒：「這是我的味道。」然後歎了口氣：「然後，廚師個人的味道是不存在的，就跟她的人一樣沒有存在感。」沒有存在感？這形容有點怪，至少闕東辰從來沒法這樣看待奉姁。徐家表哥有些疑惑的像是自問：「這樣的一個廚師，存在得好奇怪。我想她不可能成為什麼世界名廚，也沒機會自成一派，不過每一個被她服務過的食客，應該會愛死了她。這種存在，本身就是件奇怪的事，讓人很難對她下定論。」

    闕東辰揚了揚眉，沒有點頭同意，也沒反駁，倒是表哥的話，讓他心中隱隱產生了一個主意。

    「喂，東辰，當我需要的時候，能不能向你借用一下？」生性精明的表哥想到的恐怕也是跟他相同的主意，很快的問道。

    「這你得親自問她，不過，我想她應該會很沒空。」闕東辰聳聳肩。

    暗自打定主意把外借的可能性完全扼殺，今晚回去就跟她加簽這個新條款。

    他知道她的珍貴，但不希望太多人知道這份珍貴。沒有什麼特別的理由，反正，就是不希望，如此而已。

    第六章

    工作月志

    日期：2008年08月0日

    役女編號：J03

    姓名：奉姁

    姑媽，以下是我的月志重點條列（不要再給我退件了啦！）

    報告一：目前擔任闕東辰和人廚師已滿一個月，服務期間，僱主非常滿意。

    報告二：「滿意」二字，絕無誇張，因為在這段期間，凡有幸與闕大少共進午餮的人（例徐表哥、徐表弟、闕堂妹），都一致希望能再次與

    闕大少共進午賽，常常有不請自來的情況，將準備不多的食物搜刮一空（包括我的那一份）。

    報告三：因為常常有不速午賽食客出現，所以在沒有多準備的情況下，我的午餐只好變成別人的午餐（雖然上一點有括號提一下，但我覺得有必要在這裡再強調一次！）。兩次向闕大少建議下次可否多準備一些食材以防萬一，都被否決，令人百思不解……莫非他覺得讓我餓肚子是不錯的主意？

    結論：我遇到惡僱主了……嗎？

    好了，列完，這樣可以嗎？姑媽。

    老實說闕大少雖然用不太光彩的手段讓我簽下一年的約，不過他至少是一個不難服侍的僱主，我煮的食物甚少被退貨，真是不容易啊，他可是個超級桃別的人呢！想來也真是安慰，這算是對我的肯定與草重吧！

    姑媽，我的手藝被肯定了耶，妳一定要幫我加分哦，之前已經被扣太多分了，為了我未來競爭奉主之路的順暢，妳千萬別忘了加分啊。

    說到這裡，姑媽，問妳一下，我是不是真的長得很沒有存在感啊？像徐家表哥表弟、闕家堂妹等人，我以前在闕家服務時都見過啊，也為他們煮過飯，為什麼再次見到時，他們、竟然認不出我？還是得經由闕大少介紹了，他們才恍然大悟的認出來。好吧！說算對人沒印象，對食物總該有印象吧？虧他們還自認為美食家呢，既然是美食家，為什麼對塞本的味道分辨不出來？明明每個廚師煮出來的食物都不一樣啊。好奇怪哦！是他們有問題，還是我有問題？雖然字數已經過五百字了，不過我還是要問一下：姑媽，我煮的食物有什麼問題嗎？在做了十幾年菜、當了四年多專業廚師的現在，才問起這個問題，會不會有點奇怪？

    回復訊息

    審閱人：奉姑媽

    審閱日期：2008/08/3

    月志注記：雖然還是不合規範，但這次不退件，用以鼓勵，希望妳漸入佳境。

    即使是重點條列，也沒有人能夠做到如此「別出心我」的地步，對於妳的作文能力，本姑媽已經不想再提。唯一的要求就是妳能把事情說清楚即可。

    很高興聽到妳在闕先生身邊工作順利。自從妳開始打零工以來，字裡行間總是充滿了顛沛流離的情緒，讓人看了很想扁妳。總算妳現在有比較穩定的工作，於公於私，本姑媽都為妳感到、高興。還有，雖然咱們是一家人，多多少少本姑媽在評分時會帶著點和心，不過妳這樣公然挾和要求加分的行為，仍然不可取。要知道妳的月志報告只要上繳，就會製成檔案，雖然奉主不一定每個月都看妳們寫的月志，但要是哪天給他突然無聊的決定去看妳們寫的月志，更不幸的抽看到妳的，那妳這樣寫，叫我一張臉往哪兒擱？所以妳以後給我謹慎一點，知道嗎？