第20頁 文 / 連盈
年輕男人見她洗淨手，帶上特製手套，拿出一條已經處理好的桂花魚，左手五指併攏在魚身上按了按。
年輕男人睜大眼，她不會是在給魚按摩吧？
再見她隨手一摸取過刀，熟悉得彷彿閉著眼也能駕輕就熟的操作。頗大的刀在她手中像一根繩子，變得輕巧靈活起來。
她在給魚肉起片，動作很快看不清，年輕男人只能看到成品。
一片片魚肉厚薄適中，每一片肉中的紋路清晰分明，骨頭分佈也均勻得相差無幾。
他大為驚奇，不由問：「你是要做水煮魚嗎？」
「對，請問你是幾號的客人？」手上動作未停。
「我？喔，我們是二十四號。」
看她做菜像在看表演，動作流暢細膩，也不失俐落果敢，如行雲流水。
「二十四號……快了。」她瞟了一眼旁邊的點菜單。
「你也是這裡的廚師嗎？哇，你都這麼厲害，主廚豈不是更不得了？」
她笑了笑，小巧的唇角微彎，可愛的樣子讓年輕男人突然呆了一下。
「我師父很厲害。」
「那他一定就是主廚了！」
「他已經退休了。」
年輕男人傻眼，見她有條不紊，游刀有餘地忙著，不一會兒，餐盤裡便放好兩個菜，讓小工端了出去。
「你不是這裡的人吧？」她給人的感覺很特別。
「對呀，我從台灣來的。」
「喔！這麼大老遠跑過來做菜啊！好奇怪。」
年輕男人口沒遮攔的話，讓她恍惚了一下，隨即笑開，眼瞇成一彎新月。
「因為我喜歡做菜，而且對川菜一直都很感興趣，所以就跑來拜師學藝囉！」
「這裡這麼小的地方，也虧你找得到，為什麼不去大城市呢？」
「山不在高，有仙則名，」她笑笑。「這裡很好，師父對我也很好，我跟他學到了許多東西，彌補了先前的缺陷。」
這個地方，她已經待了兩年了，想起當初拜師所遇到的挫折，和後來訓練的辛苦，還真有苦盡甘來的感覺呢。
「這裡會比大城市好嗎？」年輕男人奇怪。
她看他一眼，意味深長地說：「有許多東西，精雕細琢不見得全是好，其實在哪裡都不重要，有心就行了．」
不太明白她的話，難道台灣來的妹妹說話都這麼有深意？
看她小小的樣子，真難想像可以那樣輕鬆地操持各種烹飪工具。
「好了，這是你那桌點的菜，雞絲涼面，夫妻肺片，口水雞，麻婆豆腐。豆腐是我今天早上磨的，保證滑嫩。免費送你兩個葉兒粑，當餐後甜品。」
她像變魔術一樣端出一盤盤色香味俱全的菜，花椒和辣椒的麻辣香味兒，十分刺激味蕾，想著口水便湧了上來。
「就麻煩你自己端過去囉！」
年輕男人有些呆頭呆腦地接過，彷彿不太能承受她過於燦爛的笑容。
「喔！好。」年輕男人雖然目睹全部過程，卻又好像什麼都沒看明白。
突然想起進來前熟客老爺爺說的話，他變臉之快，驚訝無比的指著她。
「你，你，你從頭到尾都沒嘗過一口菜。」就這樣一直手不停地做。
「是啊，有什麼問題嗎？」她奇怪，很正常的事情嘛。
「難道你就是主廚？！」
相較於年輕男人的驚異和興奮，她顯得異常平和安靜，呵呵笑了一笑，向他打趣地彎了彎腰。
「是，我就是主廚，我叫杜菡萱，請多多指教。」
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等到沒有菜單再送來時，她才換下衣服，清潔完畢走出工作區，來到大堂。
大堂裡的客人還是很多，大都是吃完飯坐在這裡閒聊的。
「菡萱，休息啦？」熟客老爺爺跟她打招呼。
「是啊，今天味道怎麼樣？」她笑瞇瞇走過去，找了一處空位坐下。這些老人讓她想起爸爸媽媽，都是那樣的可愛可親，好想……
爺爺豎起大拇指。「你做得當然沒話說。」說著推了另一桌年輕男人的肩。
「是吧，小伙子！」
年輕男人有些不好意思地猛點頭，正是剛才要找主廚和她閒聊半天的那個人。
「味道還可以嗎？」她笑著問年輕男人。
男人身邊的女友推了他一把。「人家問你呢！」
「喔！好吃，很好吃！」有點丟臉欸！剛剛的行為……
「呵，那就好。」
「菡萱怎麼每天都這麼開心？從沒見你不笑過。」鎮上的人，大都認識她。
「難道要我哭嗎？那樣你們會食不下嚥啦，你們吃得開心，我就高興囉！」每天工作完，就這樣和大家聊著，感覺真好。
「小伙子，你剛剛不是去看了嗎？是不是像我說的，她的技術很高超啊？」熟客爺爺還在調侃年輕男人。
「是！」他一本正經地點點頭，好似肯定什麼大事。這樣認真的態度，眾人又是一陣善意的大笑。
「菡萱，你來這裡挺久了吧？」
「快兩年了。」
「看樣子你是住習慣了，不想走了，也好，這樣我們才有口福。」
「那是因為師父一直沒回來，我要幫他看店，來抵消我欠他的學費。」
「哈！你師父啊，一出去不把美食吃夠是不會回來的，小姑娘，你還沒有男朋友吧，不如我給你介紹一個，你就在這住下吧。」
杜菡萱的笑臉僵了一僵，有一秒的怔愣，彷彿想起了什麼讓人揪心的事，眉心輕輕擰了一下，又舒展開，笑了笑。
「不用了，我有男朋友的，只是……」她淡淡地說，眸中晃過一抹不確定，眉宇間難掩憂心和思念。
「我不知道他是不是還在等我。」
第九章
台灣帝昊
「哥，這是你要的東西。」凌依珞將一個信封交給他。
他抽出裡面的照片。其中一張是一片歡聲笑語的氛圍，她坐在中間，很開心地和眾人閒聊著，還是那樣的笑臉。烏黑的長髮披散下來，變得溫柔、成熟了。
照片一共有兩張，另一張，不知旁人說了什麼，她有些錯愕，鏡頭捕捉到那一瞬間的表情，她似乎有些感傷。
說了什麼？還是，想念什麼人？
「哥，菡萱還不回來嗎？」凌依珞小心地問，哥哥真的等了兩年啊！
「這個問題，你要去問她。」傅唯西指了指照片中的人。
「我是很想去問她，只是……」她看了傅唯西一眼。「哥哥你是主角，都沒有行動，我好像也沒有什麼立場。」
「你在激我？」眉梢輕佻，他饒有興味地間。
凌依珞只是笑笑，沒有回答。
「不會再勉強她做不想做的事，她要走，我放人，她要堅持，我便等。因為一旦阻止，她便不是我心中的那個杜菡萱，我也成不了她的靠山。」
將照片放回桌上，連帶五指放在上面輕敲。
「可是，有一點她似乎理解錯了，她對我而言的意義，存在的價值，可不僅僅是會做好吃的菜。」
「哥為什麼不告訴她？她可是把照顧你的胃當成人生大事。」凌依珞不解。
如果說了可以讓她不離開，為什麼不說？
「世上的愛情有千萬種，兩個人在一起，心意並不一定要同步或共通。這樣的形式如果可以讓她高興，覺得是快樂的付出，我又何必去阻止她愛人的方式。我不阻止，讓她照顧，也是我的感情。」
好繞！凌依珞皺了皺眉，又笑開。
「哥，難得見你說感情的事。」
杜菡萱對哥哥的影響，從來都不是只填飽他的肚子，哥哥，似乎藉著她的樂觀和溫暖，有人情味多了。
「不過，是時候了。」他說出一句讓人摸不著頭腦的話。
傅唯西唇邊的弧度拉高，眼中迸射出精湛灼人的光芒，焦點全投射在照片裡笑語盈盈的女孩身上。
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「菡萱，菡萱！」
洪亮的聲音從大堂傳到後方，杜菡萱大吃一驚，這個聲音她當然知道，是「好吃不留名」的老闆，她掛名師父的招牌聲音，難道他回來了？這次這麼快？
「杜菡萱，你快出來！」久不見人影，譚四維變了口氣。
「怎麼了？師父你這次回來得很早喔，咦？你的手怎麼了？」杜菡萱驚訝地看著譚四維纏著紗布的手掌．
「杜菡萱，你報師恩、出師門的時候到了。」
「干，幹嘛？」他幹嘛一副壯志凌雲、正經凝重的樣子，聲音聽上去還認真得不得了。
「你是不是我徒弟？」譚四維大聲間。
「算是吧……」她十分小心的拿捏措辭，有所保留地回答。就怕一不小心又掉進譚四維的文字陷阱。
想當初，她抱著極大的決心跑到大陸，人生地不熟，做人做事都十分謹慎。
處處打聽，幾經探詢後，才找到這個民間口碑極好的「好吃不留名」。
在看過譚四維的手藝後，便決定倫學，豈料偷學計畫還沒開始執行，譚四維便好似善良的留她當學徒。