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小說博覽 第268章 小年【求推薦票】 文 / 釣魚1哥

    第268章小年

    小年是我國漢族傳統節日,也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶。不同的地方日期不同,農曆臘月二十三或二十四或二十五(民俗專家說,古代,過小年有「官三民四船五」的傳統,也就是說,官家的小年是臘月二十三,姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。

    民間傳說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其

    後三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,塗灶王爺的嘴上。這樣,他就不能玉帝那裡講壞話了。另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有『接灶『、『接神『的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以後,便輪到祭拜祖宗。

    半山村雖然這一天也是要祭灶,不過半山村江家組的小年的由來卻與傳說有所不同。

    江家組的小年據說是很久以前,江家的老祖宗很貧困,沒有辦法,臘月天也要外出做生意。臘月二十三出門,但是之後再也沒有回來,也沒有任何音訊。那個時候的信息很閉塞,人口的管理也非常鬆散,所以家裡人都不知道他究竟生了什麼。

    這個老祖宗外出之後,他的婆娘獨力養大了後代,三年之後,沒有得到任何丈夫的訊息,婆娘便開始將臘月二十三那天當成過年。

    農村裡,死臘月的人是被人認為老天不讓他過年的人,或者稱之為遭天譴的人。農村裡的人認為好人是肯定能夠活過年關的。所以村子裡有年前幾天死亡的,都是要秘而不喪,等過了年,到了初幾才將死訊告知村裡人,籌辦後事。

    但是這個老祖宗外出的時候,已經是臘月二十三,沒有過成年,自然很是遺憾,他婆娘將這一天定為他們家的年,就是要將他丈夫看作是過了年才出去的,留下一個好念想。並且要求以後每年臘月二十三這一天,江家人必須過年。

    臘月二十二這一天很多年去鎮上籌辦過年物資。

    現冰雪覆蓋了河面,村裡人只有步行到河對岸的村子裡去趕汽車,要麼直接步行去鎮裡,不管選擇哪一種方式,都必須步行走過鷺鷥江,還需要翻過幾座山,才能夠走到馬路上。

    「你們確定還要跟我一起去趕集麼?」江邊將現實的情況說清楚,然後問道。

    嚴垣有些猶豫,但是蕭雅琳與柳如萱的態卻很堅決。

    「我就是來看農村裡過年是什麼樣的。要是不跟過去,我不是白來了麼?」柳如萱的態很堅決。

    蕭雅琳也點點頭,「我也是。農村的習俗很有意思。我還從來沒有趕過集市呢。我要去看看,集市究竟是啥樣子的。集市上有多少有趣的東西。我想農村的過年才是傳統的。真想看一看,不然就白來一趟了。」

    嚴垣有些無奈,「我說反對,你們能夠不去麼?」

    「不能!」蕭雅琳與柳如萱齊聲說道。

    「走,就當是出去打獵,反正也不是完全要靠走路的。」江邊說道。

    嚴垣沒有辦法,只得硬著頭皮,跟著幾個人一起往集市走去。

    這一天趕集的人特別多,半山村幾乎家家要去趕集,而且幾乎家家統一出。村裡趕集的人一走,村裡甚至冷清了許多。

    江邊帶著嚴垣等人,早早的出。江邊沒有跟嚴垣說清楚的一件事情是,就算到了河對面臨近村子裡,也未必能夠坐得到車。由於這一天是趕集的高峰,所以即使是鄰村,車子也不是那麼容易坐得到。

    到了山門鎮的時候,嚴垣深刻體會了什麼叫苦甘未來的滋味。先說一路上,別說沒有車,就算是有車,比走路也好不到哪裡去。路上鋪著厚厚的冰雪,根本無法通車,另外路上到處都是行人,就算有車,也只能大路上慢慢地挪動。

    好步行的路途比坐船近了許多,所以,走路所需的時間,也只比坐船慢那麼一個多小時。

    原本以為到了鎮上的時候,可以找一家店子坐一下,但是到了鎮上的時候,嚴垣才知道,那根本就是一種奢望。

    山門鎮的大家小巷裡到處擠滿了人,店子裡也被購買商品的山門人擠得慢慢。

    「兄弟,哥哥我實走不動了,你能夠給我們找個地方休息一下麼?」嚴垣說道。

    「嚴垣,你太沒用了。這才走了多遠?你又是兩手空空地,你說你怎麼連個女人都不如呢?」柳如萱說道。

    嚴垣正要反駁,說你柳如萱能不能算是正常女人?但是看到蕭雅琳就旁邊,自然說不出口了。

    蕭雅琳其實也很累了,不過集市裡很多奇的東西,讓蕭雅琳覺得很有興趣,一路上的疲憊消失得一空。

    其實集市上賣的都是城裡人不屑一顧的地攤貨,甚至比城裡的地攤貨還有些不如。由於趕集的人太多,集市又比較小。鎮上性臘月後半個月將所有的街道變成步行街。馬路的央擺上攤位,商販們可以租攤位賣東西。

    就算是這樣,整個街道還是找不到一個落腳的地方。

    「江邊,哪裡來的這麼多人啊?」嚴垣皺著眉頭看著黑壓壓的人群。

    「整個鎮有二三十萬人,過年的時候,很多出去的人都趕了回來,說不定還帶幾個回來。過年的時候,都出來採購物資,你說說,哪裡來的這麼多人?」江邊說道。

    「人真多。雖然步行街見過這麼多的人,但是大家小巷都擠滿了人,還真是壯觀。」蕭雅琳說道。

    「兄弟,能不能先找個地方歇下腳,吃點東西再去逛街買東西?反正我們也不需要買多少東西。」嚴垣感覺到肚子有些咕咕叫了。

    早上的時候,江邊家裡可沒有麵條,也沒有包子之類的麵食,只有米飯,這樣習慣了早餐簡簡單單的嚴垣有些難以適應,他早上沒吃多少東西,又連續走了幾個小時的路程,肚子早已經餓扁了。

    「行行行,我們去一個地方。那個地方的人應該不是很多。」江邊說道。

    過年的時候,家家都是與親人待一起,很少去酒店。各個機關單位又已經開始放假,所以像山門鎮這種地方的酒店,到了過年的時候,生意反而變淡了許多。

    江邊帶著幾個人趕往秀麗酒樓。

    與山門鎮到處人山人海相比,秀麗酒樓這邊顯得有些冷清,這些天,來吃飯的人少了,趕集的人也不會從這裡路過。所以到了這裡,幾個人的耳朵終於清靜了一會。

    「咦,這不是江老弟麼?不是說到城裡去財了麼?這是那陣風將你吹到我這小店裡來了?」曾秀良看到江邊的時候很是意外,不過卻很高興。

    「曾老闆說哪裡話,我哪是出去財,是去混口飯吃。倒是曾老闆生意越做越大了。這是我的幾個跑朋友,走到鎮裡,又是累,又是餓,只好到曾老闆這裡來了。」江邊說道。

    江邊沒有注意到自己與以前相比,應酬方面已經有了很大的改進,要是以前面對曾老闆,江邊免不得還有些靦腆,甚至賣魚的時候,價錢都是劉慧君談好的。

    「歡迎歡迎!你現是咱山門鎮的名人,曾哥我雖然不怎麼看聞,但是能夠上國家電視台的大名人,就是我想不知道都不容易。你也知道咱山門鎮這個地方是沒有秘密的。你能夠到我曾秀良的店裡來,是給我曾秀良面子,這一頓我請了。就是看你這個大名人給不給面子。」曾秀良親自將江邊幾個領到一個包間裡。

    「我就知道江兄弟只要一出去,必定飛黃騰達,果不其然,這才半年的時間,兄弟竟然已經名滿天下了。」曾秀良接著說道。

    「各位先等一下,我去廚房裡吩咐一下,這菜,愚兄給做主了。江兄弟也知道。這個時節,我們這裡的生意也不太好。所以廚房裡就那麼幾樣菜是鮮的。我去讓廚房準備幾樣鮮又有咱們山門特色的菜來。保管幾位貴客滿意。」曾秀良說完便走下了樓。

    「兄弟,沒想到你半山村有這麼大知名,這飯錢都省了。」嚴垣笑道。

    「呵呵,其實這個老闆我去錢塘之前就認識了。之前,我釣了魚就是賣給這個老闆。賺了點路費錢,才有錢到錢塘去。不然還半山村守著那棟茅草房呢。」江邊說道。

    「你以前賣魚?」蕭雅琳有些驚訝。

    「是啊。一開始也不知道從鷺鷥江裡釣上來的魚還能夠賣錢。我以前都是掉鱉魚賣的,不知道釣魚也能夠賣錢。我爹釣鱉有些死規矩,所以鱉魚雖然貴,我們也賺不到錢,只夠餬口。有一天,我帶了幾條鷺鷥江裡釣上來的魚放到山門鎮裡來賣,才碰到了這個曾老闆。」江邊將自己賣魚的經歷簡單的說了說。

    蕭雅琳聽得有些著迷,柳如萱與嚴垣也很是感興趣,但是也不好細細追問,畢竟這些對於江邊來說,並不是十分愉快的回憶。

    江邊這裡才講完,曾秀良那裡已經將菜端了上來。

    「今天客人不是很多,所以先將你們這邊的菜給炒了。」曾秀良說道。

    曾秀良炒了七八道菜,還真都是山門鎮的特色菜:血漿鴨、米粉鵝肉、剁椒魚頭

    這個時候,嚴垣幾個都已經是飢腸轆轆,只聞到這菜香,肚子裡便已經咕咕直叫了起來。

    嚴垣等那菜一上來,便已經拿起筷子夾起一大塊鵝肉往嘴裡送,「說句實的,這個時候,就散再難吃的菜到了我嘴裡也已經是人間美味了,實是肚子都餓扁了。」

    「就你前世是個餓死鬼。到哪裡,人都被你丟死了。」柳如萱不滿的說道。

    不過柳如萱說歸說,同時卻以比嚴垣還要快的速,將筷子伸進碗,夾了一塊肉,直接塞入口。

    「嗯,嗯,我說江邊的廚藝那麼好呢!原來是被這山門鎮的美食熏陶出來的。」蕭雅琳吃了一口,便讚道。

    蕭雅琳這句話雖然沒有直接誇秀麗酒樓的菜口味好,但是側面還是反映了這個問題。至少她說明了這秀麗酒樓的菜能夠代表山門鎮的高水平。

    「是不錯哦,就是放到錢塘城,這菜色也是很有特色的。」柳如萱說道。

    柳如萱這話就說得有些巧妙了,她說的是很有特色,並不是說,秀麗酒樓的廚藝能夠錢塘城算得上一流,但是很有特色。

    但是就算是這樣,曾秀良還是很高興的。他外地開酒樓,打的就是山門鎮特色菜這面旗幟。也許廚藝上,秀麗酒樓沒有太多的過人之處,但是就特色上來說,還真是獨一號。

    「承蒙誇獎。說句實的,我也是省城裡開了一家酒樓,打的就是山門鎮特色菜這個名號。山門特色菜這方面,我敢說,山門鎮還找不出第二家有我們秀麗酒樓這麼精的。不過江老弟的面前,我又有些慚愧了。江老弟一走出山門,竟然能夠錢塘城奪得廚藝大賽的冠軍。要不是從國家電視台看到的這個聞,我還真是不敢相信。可惜我這樣的酒樓可容不下江兄弟這樣的能人,不然的話,我還真想把江兄弟拉到我的酒樓裡來。」曾秀良說道。

    「我這不是到曾哥你的酒樓來了麼?」江邊說道。

    幾個人一齊哈哈笑了起來。

    「我說,你們秀麗酒樓咋回事?我等了這麼久都沒見把菜端上來,這一個包間比我們後面才來,竟然把菜上齊了。是不是我豹子的錢沒人家的乾淨?還是我豹子頭的面子沒人家的大?」這個時候,包間外面突然響起了一個熟悉的聲音。

    曾秀良一聽到豹子的聲音,心裡連叫糟了糟了,「幾位先吃著,我出去招呼一下。」

    「原來是豹子哥來了,真是抱歉。我這就去吩咐廚房,趕緊將您的菜端上去。」曾秀良說道。

    「曾老闆,我豹子對你曾老闆還算是仁至義?」豹子說道。

    曾秀良點點頭,「豹子哥對秀麗酒樓,對我曾秀良非常仗義。」

    「我豹子可曾少過你曾秀良一分錢?」豹子依然很平和的說道。但是誰都明白,風平浪靜的背後是暴風雨。

    「沒有沒有,豹子哥從來沒有欠下一分錢。」曾秀良抹了一把汗。

    「那我要問問你了,憑什麼人家來得比我晚,上菜卻還比我早?要不是我兄弟出來小便,我還不知道。你曾秀良竟然對我豹子做出這樣的事情來。是不是你以為有曹副書記罩著,我豹子就不敢拿你怎麼樣?」豹子這是要作了。

    「絕無此意,絕無此意!豹子哥,你容我解釋。」曾秀良拿出一包軟華,遞給豹子。

    「行,我就聽你解釋解釋。」豹子沒有接曾秀良的煙。豹子做事可比以前穩妥了許多。

    「是這樣,我有幾位貴客從外地回來,一上午沒吃飯,所以,我就先把他們的菜給上了。豹子哥多多原諒。」曾秀良陪著笑說道。

    「貴客,人家是貴客,我就是賤客。人家肚子餓了,我豹子就吃飽了撐著?」豹子說道。

    「多多原諒,多多原諒。」曾秀良說道。

    「原諒?我會原諒你的。不過我先得看看,這貴客都長什麼模樣?」豹子正要準備打開江邊幾個所包間的門。

    「豹子哥,裡面真是我的幾個朋友。還請給我幾分薄面,我馬上給您配個不是,你看怎麼樣?」曾秀良說道。

    「我哪裡敢哪!我現是良民。不敢拿你這有後台的人怎麼樣。我就想講一回道理,問一問,你們的這些貴客,要是他們碰到這種情況,他們會咋辦。」豹子說道。

    豹子將曾秀良一推,立即將曾秀良推了一個踉蹌。

    豹子推開門,一眼就看到了坐正對門口的江邊。

    江邊與以前相比,氣質上有了很大的改變,但是面貌可沒有太大的變化。對於江邊的樣子,豹子可是印象深刻的很。半山村沒有人比豹子知道江邊的厲害了。

    江邊抬頭看了豹子一眼,目光也不似以前那麼凌厲。

    但是豹子卻感到一股寒意襲來,身體顫動了一下,準備拉上門逃走。

    「呵呵,既然來了,何不進來喝上一杯。」江邊說道。

    豹子原本要退後的腳又收了回來,躬著身子,慢慢地走向江邊的身邊。

    「豹子哥,給我哥面子,這」曾秀良趕過來,看到詭異的一幕,立時閉口不語。

    「您老人家這裡啊!我是真不知道。我就是進來看看,我,我這就走,幾位慢用。」豹子像江邊哈了哈腰。

    「當了老大就是不一樣啊!你不是要進來和我說說道理麼?」江邊放下筷子說道。

    「我這不是不知道是您和朋友這裡麼?要是知道您這裡,我肯定是不敢進來打攪的。」豹子說道。

    「坐這,和我喝一杯?」江邊說道。

    豹子搞不准江邊的心思,不敢坐下來。躬著身子坐也不是,不坐也不是。

    江邊嘿嘿一笑,「坐,做,我又不會吃了你。這頓飯曾老闆說要請客,也不要你出錢,你怕個啥?」

    「那我就坐下來了。」豹子小心翼翼地坐了下來。

    「曾老闆,坐下來,接著喝幾杯。當初要不是你照顧我,我說不定還半山村廝混呢!」江邊說道。

    「那我就不客氣了。」曾秀良見麻煩解決了,總算放下了心來,不過曾秀良心裡很是納悶,江邊又跟這個豹子有什麼瓜葛。

    嚴垣幾個也對眼前的一幕很是不解。不過有外人場,也不好說什麼。

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