小說博覽 第八百三十五章 極品醬油 文 / 老乾媽

    小宇這句話出口，王阿婆和王心儀兩人齊齊愣在了那裡，好半天才緩過神來，王阿婆有些不敢相信地追問一句，「小哥兒，我沒有聽錯吧？你想買我的醬油？」

    「嗯！」小宇一臉認真地點頭道，「我不但要買你的醬油，而且，如果你願意的話，可以成為我們『飛宇餐飲集團』的特約供應商，專門為我們提供手工醬油，你這裡能生產多少，我們就買多少，價格就按照你現在的零售價格，您看怎樣？」

    小宇臉上滿是自信，他現在手裡包括『田林美食城』、『謫仙居』、『醉仙居』、『迷仙居』在內，大大小小一共有四十多家店舖，每天需要消耗的油鹽醬醋等調味料數目驚人，吃下王阿婆這裡的醬油，綽綽有餘。

    另外，王阿婆的手工醬油質量上乘，味道比普通醬油要好的多，如果在自己的店舖中廣泛使用，絕對可以提升菜餚的質量。

    「有多少就買多少？」王阿婆張大了嘴巴，驚訝得有些說不出話來，忽地，她轉頭看向王心儀，滿臉的狐疑之色，「王小姐，該不是你可憐我老婆子故意想讓這位張先生送錢給我吧？如果是這樣的話，這生意我不能做。」

    王心儀剛想解釋，卻聽小宇在一旁道，「阿婆，你誤會了，買你的醬油純粹是我個人的商業行為，和王小姐沒有絲毫關係，正是因為吃了你做的菜後，覺得這手工醬油的味道很是不錯，我才動了大批量購買的念頭，並不是對您的施捨，喏，這是我的名片，如果你還不相信的話，可以打電話到工商局查詢我公司的信息，絕對真實可靠。」

    王阿婆接過小宇遞過來的名片，上面赫然寫著『上海飛宇餐飲集團，張曉宇董事長兼總經理』的字樣，已是對小宇的身份相信了七八分。

    心中不由地又是一陣驚訝，這小哥兒看上去年紀輕輕，想不到卻已經是一家企業的董事長了，實在是後生可畏。

    轉念一想，自己現在正愁手工醬油的銷路問題，既然有這麼好的機會擺在自己面前，如果不抓住豈不是可惜？

    想到此處，王阿婆立刻感激地對小宇道，「張先生，你肯這麼照顧我，如果我再矯情，那就是我這個老婆子不識抬舉了，現在後面的醬油作坊平時由我和我女兒阿花一家打理，釀製醬油的方法都是出自我老頭子家裡的祖傳，沒有一絲一毫的變動，產量每個月大約在三、四百斤左右，不知道張先生你……」

    說到此處，王阿婆頓了頓，並不往下說下去，而是看向了小宇，顯然，她生怕小宇吃不下這麼多的醬油。

    小宇哪會不明白她的意思？呵呵一笑道，「王阿婆，我們『飛宇餐飲集團』下面有四十多家飯店，每天廚房裡需要消耗大量的醬油，這三、四百斤被這些店一分，每家也就分到十斤左右，估計也就是幾天的功夫就用完了，如果可能的話，你們也可以適當提高一下產量，我還是那句話，你們生產多少，我買多少！」

    王阿婆一聽，頓時放下心來，臉上再次泛起了笑容，「那就好！張先生，你可幫了我的大忙了，說句老實話，我之所以不肯把這手工醬油作坊關掉，一來，這是我家老頭子留給我的，看到它我就想起了我家老頭子，二來，我也不想讓這門手工醬油的手藝失傳，現在能夠做出這種醬油的作坊可不多了，市面上的那些醬油，味道都沒有我家的醬油好！」

    看著王阿婆淳樸的笑臉，王心儀由衷地替她感到高興，想不到自己臨時起意帶小宇來這裡吃飯，卻為王阿婆解決了大問題。

    王阿婆忽地一拍腦門，好似想起了什麼，對兩人道，「張先生，王小姐，你們先吃著，我去去就來。」

    說罷，頭也不回地向門外走去。

    小宇和王心儀一臉的納悶，不知道這王阿婆想起了什麼緊要的事情，竟然走得如此之急。

    兩人剛才沒吃多少，正好肚中有些飢餓，便拿起筷子，邊聊邊吃了起來。

    王阿婆燒的另三道菜分別是『家常茄子』、『紅燒栗子』和『崇明羊肉』，這些菜毫無例外地都用王阿婆自家產的手工醬油加以烹調，完全呈現了上海菜濃油赤醬的特點，外觀和味道都很不錯，甚至比『清虛門』內大廚的手藝還要好上幾分，吃得小宇眉開眼笑，連連叫好。

    正吃得興起，卻見王阿婆雙手捧著一個小罈子從外面走了進來，快步走到兩人桌前，神秘兮兮地將那個小罈子放在了桌上。

    小宇兩人互望了一眼，眼中均都閃過一絲驚訝，不知道這王阿婆葫蘆裡賣的是什麼藥。

    王阿婆也不說話，手一伸，將小罈子的蓋子掀了開來，但聞一股濃郁的醬油香味從裡面傳了出來，這味道醇厚香濃之極，聞在鼻中，彷彿渾身的毛孔都要舒張開來，說不出的舒服寫意。

    「好香啊！」小宇和王心儀二人忍不住一聲驚呼。

    過了好一會兒，小宇才緩過神來，不由地瞪大了眼睛，盯著眼前這隻小罈子，眼中滿是震驚，「王阿婆，這是……」。

    「這是我們手工作坊出的極品醬油，每批醬油裡最多只能出一小壇這種極品醬油，有時候甚至連一小壇都沒有，這極品醬油無論是用來醃製食物和烹調菜餚，味道都要比其他手工醬油鮮美的多！我這裡只剩下了這麼一小壇，張先生幫了我這麼大的忙，你又是開飯店的，這壇極品醬油就送給張先生了，以後肯定用得著！」

    王阿婆看著這壇極品醬油的眼神好似看向自己的子女，充滿了慈愛。

    小宇雙手將這壇極品醬油捧到了眼前，那股香味兒更加濃郁了幾分，忍不住一個偵察術扔了過去。

    「極品醬油，調味品，每10克提升菜餚美味度40％！」

    「極品！真是極品啊！」小宇的雙手都忍不住顫抖了起來，小心翼翼地把蓋子蓋好，好似寶貝似的捧在了懷裡，雙手在罈子上摩梭個不停，捨不得放開。

    王心儀見他如此模樣，忍不住在一旁咯咯笑出聲來。

    王阿婆的臉上也是堆滿了笑容，「張先生一看就是個行家，這壇極品醬油送給你還真是送對了人！」