初入廚行 【5】小露身手 文 / 迪雀梁

    「哦，這個，八塊錢一個。來小伙子，給你哥優惠價，五塊錢好了。」烤鴨店忙笑著回應道。

    「哦，謝謝啊，給我包兩個吧……」梁鴻濤本來只打算買一個鴨腿就成，可聞到烤鴨的香味實在忍不住要多吃一個。

    花了十塊錢，梁鴻濤用手包著兩個烤鴨腿，趕緊離開了久久烤鴨店。

    「香，真香！好吃，太好吃了！」一個無人小巷子裡，梁鴻濤大口吃著烤鴨腿。

    烤鴨腿，梁鴻濤可不是頭一次吃，可現在吃的這烤鴨腿倒真是他這輩子吃過的最好的烤鴨腿。也不知道那個烤鴨店老闆怎麼做出來的。

    「我要是能做出來這麼好吃的烤鴨就好了……」梁鴻濤吃完舔著手指想到「有機會一定要去偷師……哈哈……」

    梁鴻濤坐上了三輪車，往鴨店裡趕。分鴨可還沒有爐火純青，還得多練習才是。

    回到鴨店門口，遠遠地就看到鴨店門口聚集了一堆人，也不知道是發生了什麼事情。

    「可能是吵架了」梁鴻濤心思到，還真別說，他這猜的差不多，確實在吵架。只不過大聲嚷嚷的只有一個人，是個中年男子，而另一方則低頭一個勁的勸，自然是平日裡對梁鴻濤趾高氣揚的鴨店老闆。

    「大家評評理，昨天我下的單子，現在才告訴我沒那麼多現貨，這是什麼話，還讓人做生意不？這都是怎麼做事的，還要不要講信譽……」中年男子指著鴨店老闆的鼻子大聲吼道。

    前門怕是進不去了，梁鴻濤只好轉個彎從後門進了店舖。

    「前頭出什麼事情了？」梁鴻濤連忙問小王道。

    自打侵佔功勞的事出現後，小王對梁鴻濤可是依賴和畏懼共存的。梁鴻濤才一問話，小王可就立馬把事情的來龍去脈說了一遍。

    原來昨天晚上那個中年男子給鴨店下了張訂單，要的是三百份鴨散件。據說是給一個大酒店的分貨。通常一家店無法吃掉單子時，就去找其他店子幫忙分擔。

    可昨天晚上老闆兩口子光顧著合歡了，就把這事給忘了。店裡現在整鴨倒是還有，可散件還真沒有多少。要想分出五百份散件，以現在的人力和效率，怕是沒有五六個小時是沒可能的了。就算扣掉存貨，也得弄一百份。

    這貨出不了了，誤了外面的中年男人的事情，因而那人也就向鴨店老闆索賠。這貨批量大，要真賠償的話，這小小的鴨店怕就唯有倒閉一途了。

    「哦！原來是這樣啊。我知道了，對了，王哥，你和她們要是單分鴨架子，一分鐘能出多少個？」梁鴻濤點了點頭。這鴨店老闆摳門，可他有難了，能幫還是得幫一下，畢竟是鴨店給了梁鴻濤一個工作的機會。

    「單分鴨架子？一分鐘四五個應該沒什麼問題？」小王這話像是在回答梁鴻濤，又像是在詢問那兩個女工。

    「那成，開工！爭取一個小時搞定！」梁鴻濤粗略估算了一下。那三個人一小時怎麼也能分二百多隻了，而他自己分鴨速度剔除掉分鴨架子，一小時五百個是不成問題的。

    那幾個人簡直無法相信，一個小時就搞定三百隻鴨子，這不是癡人說夢嗎？當梁鴻濤將第一隻鴨子分成了鴨身、鴨頭、鴨脖、鴨翅、鴨腿用了沒到十秒後，他們驚奇地相信了，也立即開啟了工。

    強訓的效果完全顯露了出來，手起刀落，沒有絲毫停頓。刀法精湛，除了刀刃破開鴨骨頭的聲音外，可就在也沒有其他的聲音傳出了。

    有壓力就有動力！哪幾個人一面驚奇梁鴻濤分鴨的速度，可也無暇考慮那麼多。四人熱火朝天第幹著，外面自然仍舊是爭吵個不停。

    梁鴻濤所有的心神都集中在鴨子身上，一切動作都是完美的。那動作簡直是電光火石。每刀都準確切在鴨骨連接處，省力還高速。這一陣切下來，可比梁鴻濤自己估計的速度還要快上不少。

    不出半個小時，一百五十份散件就分好了。當然了，絕大部分是梁鴻濤完成的。

    扛著三百份散件走到門口時，爭吵聲停了，爭吵雙方的表情迥異。

    鴨店老闆是驚喜！因為他們知道店裡沒多少存貨。一下子突然多了出來，能不驚喜嗎？一上午的活不到一個小時就搞定了，剛準備賠錢的沮喪心裡轉瞬間就成了交貨的欣喜。強大的反差幾乎讓鴨店老闆高興的昏倒。

    中年男人是東海市一家鴨肉銷售店的老闆，表情很憤怒！他的點有十幾個工人分鴨，自然很清楚店裡最好的分鴨工人分一隻要多久。以鴨店老闆的工人數，想要在這麼短的時間內分三百隻鴨子可比登天還難。因為他可認定了鴨店老闆剛才故意騙他。

    「有貨都不早點拿出來？你這是什麼意思？」沉默了一會，中年男人怒吼道。

    「不……不是的！田老闆，我們存貨只有150份，剩下的可都是夥計剛趕出來的……」鴨店老闆石惠連忙解釋道。

    田老闆是東海市最大的鴨肉銷售店老闆，一次分貨就佔了鴨店老闆石惠這家店一天能分出來的鴨散件。田老闆銷售路子廣，可不是鴨店老闆石惠輕易得罪得起的。

    「放屁！你們幾個夥計？四個吧？就算最好的分鴨工，也得一個半小時吧？一百五十隻鴨子呢，不是一隻兩隻！石老闆，你是不是當我狗屁不通？」田老闆生氣的罵道。

    「田老闆，真的是剛才分出來的。這梁兒是我們這分鴨速度最快的，一分鐘可以分幾十隻鴨子。田老闆要是不信的話，讓他給你演示下看看……」小王連忙打圓場道。

    鴨店老闆可不敢得罪田老闆，也就只好任他罵了。不過明眼人誰都能看出來，短短半個小時就切好一百五十份鴨子卻也沒有撒謊。

    小王知道田老闆不會放過熟手的，他發火的目的可是為了挖角。這種情況下，小王可不敢貪功了，要在不把梁鴻濤推出去，恐怕飯碗都保不住了。