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第6頁 文 / 唐浣紗

    劉經理走後,芙湘勉強收回心思,先打開冰箱,發現裡面已經沒有什麼食材了,只有幾盒微波食品。

    她覺得好心疼,劉經理說前任管家已經離職快一個星期了,那麼,這七天來,劍淵回家都是以簡單的微波食品來果腹嗎?不!他那麼累,怎麼可以吃這些沒有營養的東西?

    芙湘仔細地檢查冰箱,把快要過期或已經過期的食物統統丟掉,然後,她拿起錢包,出門搭地鐵,直奔附近的中國城。

    她要採買最豐盛的材料回家,為劍淵烹調出一頓營養的晚餐。

    在中國城仔細地選購新鮮蔬果、肉類,芙湘發現自己的臉頰一直發燙,她覺得此刻的自己好像新婚中的小妻子,正為心愛的男人準備晚餐……

    小妻子?但隨即她又淒涼地搖頭。在沒有發生那件悲劇前,也許她跟劍淵曾計劃的每件事都會成真。她會跟著他到紐約,他學醫,她學畫,兩人會組成一個甜蜜的小家庭,她每天都會以最豐盛的晚餐來迎接自己的丈夫。

    但,沒有那一天了,永遠不可能。

    她明白劍淵永遠無法原諒自己父親所犯下的大錯,她可以繼續愛著他,但,他們之間,永遠沒有未來!

    算了,不要再想這麼多了!把海鮮丟入購物袋內,芙湘告訴自己:只要能這樣,她就很滿足了,就算她的身份只是一名管家或女僕,她都不介意,她只要能在劍淵每天回家前,為他料理好所有的家事,她就感到心滿意足了

    採買了許多食品後,芙湘又匆匆地趕回劍淵的住處。

    一進門,她便直奔廚房,把食物一一放入冰箱內。對於晚餐要料理的菜色,她早在採買時就想好了,除了劍淵的母親,她想,不會有第二個女人比她更瞭解劍淵的喜好。

    她非常清楚他喜歡吃什麼,又絕對不碰什麼食物。在他們約會時,芙湘就常常準備餐點,兩人帶到郊外野餐。

    一邊把水果放入冰箱保鮮室內,芙湘的臉上浮起飄忽的笑容……那時的他們多麼快樂,劍淵常帶她去竹子湖采海芋、去擎天岡踏青,還常常到淡水去吹海風,遠眺觀音山的美麗輪廓,並一起到鶯歌親手捏陶……

    那時的笑聲,風中的海水氣味,還有兩人捏陶時頑皮的笑容……至今仍一直留在她的記憶中,不曾淡去。

    如果沒有發生那件悲劇,該有多好!她跟劍淵不會被迫分手,劍淵更不會以充滿仇恨的目光看著她。

    唉,不要再想了……天底下的事沒有如果,覆水難收。

    要自己打起精神來,芙湘繫上圍裙,開始展開一連串的忙碌工作。

    芙湘這時開始慶幸,由於自己大學時代一直獨居在外,所以,為了省錢常常自行料理三餐,也在餐廳打工過,早就練成了一身好手藝。

    她打算做醉香牛腱、清蒸黃魚、干貝冬瓜球,和蘆筍牛肉卷等四菜,再配上一道港式煲湯。

    因為劍淵的母親是香港人,所以芙湘知道他非常喜歡喝煲湯,熱情好客的霍媽媽以前只要煲了好湯,還會硬把芙湘拉去他們家喝湯呢!

    但……聽說那件悲劇發生後,霍媽媽因為刺激過大,精神狀態變得很不穩定,後來便聽說她被劍淵接到紐約的療養院靜養。

    清洗蘋果的手一頓,芙湘又覺得好愧疚好愧疚。只因父親的私慾,一手毀了剛正下阿的霍伯父,也毀了霍伯母和整個霍家。

    他們宋家欠霍家的,該怎麼還?怎麼還啊?

    「砰!」蘋果落地的聲音喚回芙湘的神智,也讓她再度集中精神,專心處理晚上的大菜。

    煲湯方面她決定做雙菇冬粉湯,這是當年霍媽媽最拿手,也是劍淵最愛喝的一道煲湯。

    芙湘知道挑嘴的劍淵不喜歡吃香菇,如果把香菇入菜他絕對拒吃!可是,他卻很喜歡喝這道混合了冬粉與些許中藥的湯。

    當然,裡面的香菇他還是一口都不吃,不過,港式煲湯的精華都在湯汁裡,只要他把湯喝光光,就等於吸收全部的營養了。

    芙湘還在煲湯裡多撒了把八角,其實這道湯沒有必要加上八角,但因為劍淵特別喜歡八角的濃郁香味,所以,霍媽媽每次都會多加入八角一起熬煮,這個細節,芙湘當然也記住了。

    忙碌了一陣子後,她先把芳香撲鼻的四道菜餚端上桌,煲湯則繼續放在爐上以小火加溫。港式煲湯一定要趁熱暍,冷了就失去原味。

    緊接著,芙湘又開始準備飯後的水果。

    她細心地劃開蘋果果皮,把蘋果切成小塊,她知道劍淵很喜歡吃蘋果,但懶得自己切皮,所以只要沒人幫忙乾脆就不吃。

    又像她今天準備的菜餚,也全是劍淵最喜歡的菜色。他喜歡吃干貝,不喜歡吃蘆筍,唯一例外的是蘆筍牛肉卷,因為搭配上牛肉薄片的口感反而令他很滿意。

    把水果也切好後,時間才接近晚上六點,距離劍淵回來還有一個多小時,芙湘決定到樓上的房間去幫他整理衣物。

    上到二樓,一進入主臥室,撲鼻而來的熟悉氣味又讓芙湘感慨萬千,這是劍淵的味道……淡淡的煙草加上汗水味……

    許多衣物散落在地,他的習慣不變,還是只喜歡穿黑和白兩種顏色的衣服。

    芙湘把該清洗的衣物全部丟人與主臥室相連的陽台上的洗衣機裡,並打開衣櫥抽屜,把散落的襪子、領帶、手帕……一一整理好。

    又把主臥室的地板以吸塵器吸一遍,洗衣機內的衣服也洗好了,芙湘立刻關掉吸塵器,動手把衣服晾起來,好讓劍淵有乾淨的襯衫可以更換。

    霍劍淵把車停人大樓地下室的專用車位。難得今天沒有什麼大手術,所以,才七點他便可以到家了。

    他下了車,一想到滿屋子的凌亂便覺得頭痛。

    他真懷疑那家人力中介公司的辦事效率為何如此緩慢?他開出的薪資條件很優渥,最重要的要求就是必須精通中式料理,難道這個附加條件很難嗎?

    劍淵所不知道的是——在紐約,連標榜道地口味的中國餐館所端出的菜餚都不中下西,完全失去原味,又有幾個要應徵管家的人能精通中式料理呢?

    煩死嘍!一想到滿屋子待洗的碗盤和髒衣服,他的心頭便更加煩躁。

    看來,在新管家到任之前,他至少要抽空先去買部洗碗機。還有,一屋子的臭衣物也要趕快拿去洗衣店請人清洗,不然,他就快沒有乾淨的襯衫可以更換了。

    正要進入電梯,手機卻響了。

    他隨即接聽。「Hello?」

    「是霍醫師嗎?」彼端傳來劉經理興奮的聲音。「你好!今天下午我一直想聯絡上你,但你的手機好像打不通……」

    「喔,我關機了。」下午有醫療會議,他乾脆把手機關了,更何況在醫院也不方便隨時開機。

    「是這樣的,我想告訴霍醫師一個好消息:你要求的管家已經找到了!對方是個來自台灣的年輕女孩,擅長中國菜,也很會整理家務,今天下午我已經帶她到你府上去了,你一回家就可以看到她。」

    「哦,是嗎?」年輕女孩?劍淵一揚眉,不過找到管家總比沒有人接任好。「我知道了!」

    電梯來了,他也懶得多問對方的姓氏,反正見面就知道了。「很好,佣金我會請助理匯入你們的帳戶。」

    「謝謝你,非常感謝霍醫師給敞社這個服務的機會。一

    結束通話後,劍淵進入電梯,思索著劉經理剛才說的話。他好像說新任管家是個小女孩吧?

    小女孩?他又習慣性地皺眉,一個年輕的女孩子會做菜嗎?他比較希望來上工的是中年婦女,就像之前那位年近半百的詹太太。

    算了,還是回家先看看她的表現再說。

    出了電梯後,劍淵以鑰匙打開大門,推開門扉的那一瞬間,一股芳香的味道也撲鼻而來,剎那間他愣住了,呆站在玄關無法動彈。

    這味道、這味道……

    是家的氣味!

    這味道太過熟悉了!讓他幾乎以為自己還是個念醫大的學生,正回到台北的家中……

    恍惚中,他的雙眼朦朧了,熟悉的菜香味、煲湯味,尤其是那股中藥的味道……讓他以為父親和母親正笑著坐在客廳裡,等他回來一起開飯。

    不!霍劍淵用力地搖頭,眼神也變為冷淡,別傻了,這裡是紐約,而不是台北!

    那段美好而溫馨的家居回憶,也永遠成為歷史,再也無法重來了……

    放下公文包,他一臉疑惑地直接走進餐廳,看到餐桌上的四菜一湯後,更大的震撼感又襲向他——

    老天!雖然他一再命令自己要理智,但……他真的好懷疑是否身在夢中?

    眼前的料理是最慈愛的母親擅長烹調的好菜——醉香牛腱、清蒸黃魚、干貝冬瓜球、蘆筍牛肉卷。

    這四道菜,也正是自己最喜歡的家常菜!

    為什麼會這麼巧?新來的管家為何知道他的口味?他根本沒有提供人力中介公司這方面的資料。
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