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第二卷 商海泛舟 第十六章 江南之旅 文 / 同舟共濟

    第十六章江南之旅

    「姐,你什麼時候能從華海抽身出來?」趁著有點空閒,余嵐秋和藍秋萍在辦公室裡享受了一會獨自的空間,要不是隔著磨砂的玻璃,這些日子來被財富中心熱銷和楊家煲生意火暴的熱情,讓只怕要讓通過特殊的方式,傳遞給藍秋萍。

    生意和事業蒸蒸日上,可畢竟不管是財富中心,還是南山綠色,都只是初起步,為了將事業做的更大更強,余嵐秋忙得一塌糊塗,連平日裡回家的時間都沒有。

    所以雖然很久沒和藍秋萍聚在一起,現在有機會了,也只能利用中午休息的時間說說體己話,想著反正後面有的是時間和機會,其他的事情也不急在一時。

    當然,畢竟是辦公室,外面還有10幾個工作人員呢,兩人雖然都看到各自眼睛和身體裡熱烈的渴望,可終究還只是過過嘴癮和手癮,一段長久的纏綿後,擁著還是紅潮滿面的藍秋萍,余嵐秋看著辦公桌上裡攤開得滿地的資料說。

    「那裡不是有你的小雙兒嘛。」藍秋萍在他懷裡撒嬌的說。

    「她啊,聰明是聰明,可畢竟沒做過管理工作,有些東西是不能速成的,讓她鍛煉鍛煉一段時間,到時候就能為你分憂,現在楊家煲和江南酒家這攤子要跳起來就只能靠你了。」幾個公司的業務都已經逐漸鋪開,余嵐秋現在深切的感覺到人手奇缺,現在錢也不缺了,只要余嵐秋肯要,錢國強那裡要多少有多少,余嵐秋胸中也有著很多的計劃,可現在的情況是沒有用的順手的人。

    「給我什麼好處?」藍秋萍俏皮的說。

    「你要什麼好處?!」說話的時候,余嵐秋的手卻不老實起來,將手指偷偷摸摸的伸入剛才讓他**了好久的雙峰中。

    「嗯,討厭啦。」藍秋萍扭動著身體,想躲開他那祿山之抓。

    「要麼我以身相許?」余嵐秋一邊說,一邊繼續探索,但他從眼角的餘光中看到一個人影一個人影朝著他寬大辦公室的磨砂玻璃門走來,而且看那走動的步伐,余嵐秋就知道是誰。

    「討厭,有人來了。」藍秋萍也看到了過來的人影,想推開他的手,可是又有些欲拒還想的味道,「快,人都到門口了。」

    那人影走到門口,似乎是探頭看了一下,猶豫了一會,揚起手準備敲門。

    「肖玉,是不是文件好了?」看著將要揚起來敲門的手,余嵐秋輕聲的說。

    「是,余總。」外面的美女脆生的應道。

    「送進來吧,藍總正好在這裡,也請她看看。」余嵐秋朝著藍秋萍嘻嘻一笑,人卻飛快的做到了沙發上,輕輕的躺下,讓藍秋萍一個人紅著臉坐在自己的老闆椅上。

    「藍,藍總好!」肖玉進來一看是藍秋萍坐在老闆椅上,楞了一下,斜眼掃了一下,發現余嵐秋躺在沙發上,這次明白過來,這個懶余總每天中午重要睡半個小時。

    「我瞇一下,你把文件給藍總吧。」余嵐秋躺在沙發上,瞇著眼睛暗笑,「按藍總的意思修改好發下去就行了。」

    藍秋萍瞪了他一眼,接過肖玉手上的文件,示意她先坐下。

    掃瞄了一眼文件上的內容,就是剛才余嵐秋和她說的事情,聘任她為江南省江南酒家有限公司和楊家煲有限公司董事長兼總經理的文件。對於這兩家公司,余嵐秋在收購江南酒家後,並沒有進行合併,而是採用兩塊牌子,一套班子操作的形式進行管理。

    「肖玉,你大學裡是學什麼的?」藍秋萍看這肖玉還不錯,就無意的問了一句,剛說完話,沙發那邊就傳來輕輕的鼾聲,轉眼望去,余嵐秋在沙發上已經睡著了,鼻息輕輕的顫動,打著輕輕的呼嚕聲。

    「我學的是旅遊酒店管理。」肖玉也看了一眼余嵐秋,然後抿嘴笑了一下,看藍秋萍也笑了一下這才接著說,「畢業了就一直在江南酒家上班。」

    「畢業幾年了?」藍秋萍接著問。

    「三年了。」肖玉感覺這個藍總可能要帶她到江南酒家去工作,所以更加詳細的說,「在大堂裡做了一年,在辦公室呆了一年,在營銷部呆了一年,然後,然後…」

    「哦,我知道了。」藍秋萍把文件遞給肖玉,她在文件上改了幾個詞語,「這幾個詞語這樣改一下,其他的按余總的意思好了,改好了校對一下,下發好了。」

    就這樣,第二天,藍秋萍就到江南酒家上任去了,華海那邊,余嵐秋將它交給了李旦,雖然李旦是技術出身,可這一年多來,在藍秋萍的指導下,在經營管理上也進步很多,關鍵一點就是現在的華海由於和金光公司、安德列公司合作,訂單非常穩定,利潤也很穩定,而且現在海產品的加工,主要以初加工為主,並沒有太多的技術含量,整個華海的管理也不複雜,李旦完全能勝任。

    自從財富中心開盤後,這半年下來,光住宅項目尊府就全部銷售一空,進賬15億,這利潤是高得一塌糊塗,到最後算錢的時候,余嵐秋、錢國強和侯東亭都有些不好意思賣這麼高的價。

    在開盤後一個月,余嵐秋就和錢國強商量,他要從財富中心這裡暫時動用5億元,用於其他項目運作,如果運作成功,後面或許還要他老錢在資金上給予支持。

    錢國強和他本來就是生死之交,現在看他將站在幕後就將財富中心運作成真正的財富聚寶盆,自然是滿口答應,甚至還要入股余嵐秋新操作的項目。

    手中有了5億元的現金有錢,膽子自然也就大了。正如俗語說的那樣,家有餘糧,心中不慌。在別人琢磨著如何處置那500名普通員工的時候,余嵐秋財大氣粗的果斷出擊,以2億的天價,將江南酒家拍入囊中。

    對於那消化渠道,在報名參加拍賣的時候,余嵐秋想好了,而且這個條件最後臨時加進拍賣條款,或許和某些人的幾句話也不無關係。當然,余嵐秋並在江南酒家拍賣上,並沒有使什麼歪招,要不然他也不會花這麼多錢。

    將江南酒家拍到手後,余嵐秋馬上將老張這個老甲魚帶到現場,聘請老甲魚為總顧問,讓江南酒家幾個可用之人跟在後面,在老張的一番指點後,余嵐秋用重金從老張以及華州另外一個最紅火酒店——元開大酒店挖來一名行政總監和一名市場總監,讓他們也參與,再對江南酒家進行全新的裝修,對酒店內部管理進行整風。

    重新開業之後,在小琳的協調下,兩位總監還算親密協助,使江南酒家一改原來冷落的面貌,經過幾個月的運營,基本上能保本有微利了。對於行政總監周寶熙從江南酒家瘦身下來的200名員工,也全部到楊家煲重新上崗去了,而且待遇還比江南酒家要高一些,當然這是由於楊家煲的生意火爆一些,工作強度也要大很多。

    半年運作下來,小琳在管理能力上的缺陷,即使有餘嵐秋在背後撐腰,在旁邊指點,可她底子差經驗不足這些問題,都一步步的顯現出來了,兩位總監雖然沒說什麼,可底下的人卻逐漸有些言語起來。

    所以余嵐秋才果斷的將藍秋萍調了過來,將兩位總監也正式任命為副總經理,他不能讓江南酒家在剛剛重新上軌道後再出現管理混亂,也不想小琳的威信受到損害。

    當然,這並不是最主要的原因,對余嵐秋來說,而是心中有更多更重要的計劃將要展開,余嵐秋必須先在人事上進行佈局。

    新官上任之後,藍秋萍並沒有燒任何的火,反而是更加放手的讓兩位副總經理去幹,自己只是每日沒事情的晃悠晃悠。可半月下來,幾個會和專題匯報下來,江南酒家和楊家煲大大小小的經理主管,對這個新來的藍總是心服口服,這個藍總好像是狐狸精變的,能掐會算,沒有什麼東西能瞞過她,她總是能委婉的對你工作中存在的問題提出建議,直到你改正為止。

    余嵐秋本來還有些擔心,藍秋萍的能力雖然是沒的說的,可畢竟她也是第一次涉足酒店餐飲行業,現在看來,這女人的適應能力是相當的強。當然,他也看到藍秋萍的刻苦,這一個多月來,基本上沒有休息過一天,每天晚上也是熬夜到很遲,別看她每天四處晃悠,她可是有心的晃悠,還不停的通過從書本上、從網絡上、從老張那裡學習餐飲企業的管理,這才能在最短的時間內取得如此的效果。

    「有錢的日子真好。」余嵐秋再次和周國彬感歎。

    「你趕緊把這些錢花出去吧,不然我見了要眼紅的。」周國彬開玩笑說,「是了,老郭同志總算願意了。」

    「哦,怎麼想通了?」余嵐秋很是興奮的說,「那別耽擱了,我們現在就去找老郭。」

    老郭是余嵐秋找獵頭公司和老張向余嵐秋強烈推薦的一個人,應該說是人才,是超級人才,是超級搶手的人才。

    老郭已經五十六了,在省裡好幾個要害部門都任過職,雖然從30歲感到56歲,干了27年都是處長,可他每到一個處,這個處都是實權在握。這老郭為人和善,領導喜歡,下屬尊敬,在培養下屬,提拔新人上,他從來不含糊,他經歷過的十來個處,這新的老的處長,甚至不少廳長副廳長,和老郭的提攜是分不開的。

    只是這老郭時運不濟,老是在關鍵時刻有這樣那樣的事情,好多次上面要提拔他,不是他自己就是他的家人有事情,掉鏈子,將到嘴的鴨子飛跑了。

    所以這二十多年,硬是沒有再繼續向前一步,其中有一次組織部對老郭的任命文件都草擬好了,領導也都討論過了,就在文件蓋好了章,要去宣佈的時候,老郭家裡有出事情了,弟弟喝酒出事情了。

    本來今年是最後一個坎子,領導體諒老郭多年來沒功勞也有苦勞,給他想著辦法能弄一個副廳,可又是在剛要任命的時候,老婆受賄的事情暴露了,而且只是受賄五萬塊錢。老婆就是因為老郭一輩子提拔不了,所以才無所謂的收了五萬塊錢,本來也做得天衣無縫,可這送禮的人居然把一筆筆的賬寫在了記事本上,被紀委在查其他領導的時候,把她這塊小泥巴,也連著人家的蘿蔔被拔了出來。

    老婆收了人家五萬塊,不但自己陞官被刷了下來,連自己兒子的前程也受到了影響。這事情一出,讓他徹底失望了,萌生了退意,他這想法一出,來邀請他加盟的企業就多的不得了,大家都看中他多年來積累下來的人脈,這可讓老郭挑的眼睛都花了。

    余嵐秋和老郭不熟,可也聽說過這樣一個人,現在自己這裡雖然有了一個李博,但他一個人還打理不過來,現在還急需一個像李博這樣的人過來打理江南酒家這邊的關係。

    「老郭怎麼願意來江南酒家?」余嵐秋對老郭本來是沒抱什麼希望的,現在居然讓他答應來江南酒家了。

    「他父親就是江南酒家的老員工,老頭子幫他選的。」周國彬哈哈笑著說,「而且老頭子現在還變成了楊家煲的鐵桿食客了,可每次來吃飯,總是訂不到位置,所以老人家就讓兒子到江南酒家來,弄個總經理當當,他這個當父親的訂個位置總沒問題吧。」

    聽到這個理由,余嵐秋和周國彬還真是哈哈的笑了半天:「他老郭要是真的到江南酒家來,我在楊家煲轉為為老爺子設一個專座,哈哈,這樣的老爺子真可愛。」

    還真沒費什麼周折,余嵐秋和郭銘談了一個下午之後,老郭就回單位辦理內退手續去了,辦好內退手續後,藍秋萍就讓出了江南酒家董事長的位置,讓老郭這位老處長變成了董事長。

    老郭剛走馬上任,余嵐秋看著消瘦了一些的藍秋萍,心裡還真是有些疼她,本來可以讓藍秋萍休息一陣子,可時間不繞人,余嵐秋終於還是吩咐她馬上和小琳展開另外一個龐大的工作。

    余嵐秋卻和老郭董事長,帶著分管市場的副總經理徐雄,另外再請了兩個徐雄和老張推薦的人,由馬成以及江南酒家辦公室的幾個一行開始了他們的環遊江南之旅。

    余嵐秋和老郭從華州出發,拿著江南省地圖,沿著高速公路帶著車隊慢慢行進,他們這次的目標是在一個月內,將江南另外三個副省級城市和十三個地級市全部跑了一個遍。

    有老郭在,余嵐秋一行到任何一個地方,都很是方便,只要是老郭出面,不管是找政府有關部門要資料也好,還是請政府有關部門的的人吃飯也好,都是一句話的事情。

    每到一個城市,都會請相關部門的領導吃飯,還要去這個城市最繁華的地方轉上一轉,在找美食協會和餐飲協會的官員專家小聚一下,娛樂娛樂。當然,原來在江南百魚宴大賽中有過合作的媒體、餐館等都要小聚一下。

    馬成感慨,余嵐秋和老郭不是來工作的,而是來專門吃飯喝酒的,半個月跑下來,大家都到了見酒就頭疼的地步。

    可余嵐秋依然還是帶著一幫人前行,每到一個城市,等余嵐秋和老郭準備啟程去另外一個城市後,江南酒家總部的藍秋萍就發佈命令,讓早就等候在他們入住酒店的幾個人員去接受相關資料,並和辦公室一位留守的人員馬上開展工作。

    余嵐秋走後,藍秋萍就一直忙著從江南酒家這五百名員工裡挑選能用的人,不停的補充到辦公室中去,原來江南酒家總經理辦公室有十二名工作人員,現在半個月下來,只剩下六名了,另外六名都留在余嵐秋到過的城市協助工作。

    同時,藍秋萍在挑選除這些人員後,還不停的和行政總監周寶熙在江南十多個城市中進行面試。在余嵐秋他們出發之前,兩人就通過江南人才網,和各地的人才網以及獵頭公司,發佈招聘廣告,每個城市要招聘五到十個人。

    而且他們兩的工作,還要趕在余嵐秋他們的前面,所以兩人幾乎是連軸的轉,原本在元開酒店被人稱為工作狂的周寶熙都感覺有些忙不過來,直呼余嵐秋這是在壓搾他這把老骨頭。

    到底是華州餐飲行業最頂級的人物,雖然任務這麼重,可周寶熙和藍秋萍,硬是將這些事情都做在了余嵐秋他們行程的前面,只要余嵐秋和老郭準備啟程去下一個城市,就有人過來接受余嵐秋的安排,然後有條不紊的開展工作。

    這情況讓余嵐秋感到很是滿意和欣慰,滿面的一路上和老郭也輕鬆起來,中間還抽空去當地的名勝古跡遊覽了一番。
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